Capítulo 813: Calamares a la parrilla

Los ojos de Yun Zhao se abrieron de par en par, miró a Su Wan que ya estaba organizando un conjunto de papeles frente a ella. Ella había pensado en hacer su mejor esfuerzo para cuidar de esta ciudad, aunque el Emperador no le proporcionó ningún recurso y solo la orden de cuidar este lugar, aún quería hacer un buen trabajo ya que no era su naturaleza dejar las cosas a medias.

Luego colocó los papeles que había organizado frente a Yun Zhao y comenzó a explicar, —Puede que no me creas pero sé cómo cocinar los mariscos que no puedes vender y no solo sé cómo cocinarlos sino también cómo limpiarlos de una manera que quitará el olor a pescado junto con el moco que se pega dentro de los tentáculos del calamar… quiero decir el bell fish.

Cuando Yun Zhao escuchó que Su Wan sabía cómo limpiar esas terribles cosas, sus ojos se iluminaron de inmediato pero luego bajó la cabeza y la sacudió antes de responder, —Entiendo que madam quiere ayudar al pueblo pero no es tan fácil. La última vez que alguien comió un pescado que fue capturado por un pescador y vendido por el carnicero, esa persona se envenenó. Afortunadamente, tomó solo un bocado y por eso se salvó pero desde entonces la gente de este lugar desarrolló una resistencia a comer mariscos.

Naturalmente tenían una gran variedad de pescado pero solo se quedaban con el pescado común que todos comían junto con algunos camarones pequeños y nada más. La mayoría de las veces confiaban en las algas que no estaban envenenadas aunque sabían mal.

Su Wan naturalmente había oído hablar de este incidente y también sabía que fue causado por el pez globo. El hígado, los ovarios y la piel de ese pez globo contenían tetrodotoxina que era muy venenosa incluso en el mundo moderno no tenía antídoto. El hombre que comió el pez globo probablemente comió un pedazo que no estaba limpio pero esto no era algo de lo que Su Wan estuviera preocupada ya que sabía cómo limpiar ese pescado e incluso era una experta en ello.

—No tienes que preocuparte por eso ya que dije que puedo limpiarlos bien, lo digo en serio. —Luego se volvió para mirar a Lin Yu y le pidió que trajera un calamar vivaz de la cubeta que trajeron con ellos y luego se volvió para mirar a Yun Zhao antes de decir—. Lo molestaré, señor Yun pidiéndole que se quede un rato. Naturalmente entenderá lo que quiero decir después de verlo por sí mismo.

Yun Zhao, por supuesto, notó que Su Wan iba a cocinar esa cosa fea, quería detenerla pero luego pensó en cómo esta mujer era la magistrada del pueblo y se detuvo. —Está bien, mientras ella estuviera segura, tomará un bocado y luego se negará a comer antes de decirle que era imposible vender.

Por supuesto, Su Wan era muy consciente de la resistencia que Yun Zhao tenía en su corazón pero ella estaba segura de sus habilidades. Había aprendido todo tipo de platos de todo el mundo y hoy iba a usar la receta de parrilla estilo callejero para ganarse la confianza de Yun Zhao ya que era simple y fácil.

Entró en la cocina donde Lin Yan la siguió después de dejar a sus hermanos para entretener a Yun Zhao. Aunque todavía estaba molesto después de enterarse de Qi Zhen, decidió mantener su insatisfacción al mínimo. Su Wan estaba en lo correcto: este asunto era algo que necesitaban pensar antes de tomar una decisión.

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—¿Cómo puede Su Wan no notar su apariencia inquieta? —suspiró y le dio una palmadita en la espalda antes de decir—. Necesitas calmarte. Sé que estás enojado pero tu ira no te llevará a ninguna parte. Por ahora, concéntrate en la tarea que tienes en tus manos y en cuanto al resto déjamelo a mí, tarde o temprano, Qi Zhen recibirá su retribución.

—¿Cómo vas a hacer eso? —Habiendo aprendido cómo limpiar el calamar de Su Wan, Lin Yan estaba ocupado limpiándolo cuando escuchó las palabras salir de la boca de su esposa—. ¿No escuchaste? La gente aquí confía mucho en Qi Zhen.

—Eso es porque Qi Zhen nunca encontró a su igual —Su Wan se burló mientras comenzaba a mezclar la marinada combinando el jengibre, salsa de soja, vino de arroz y pasta de miso que hizo con ingredientes caseros con la pasta de chile que solía usar—. Él es así porque sabe que él es el que está en la cima, personas como él están acostumbradas a mirar a los demás por encima del hombro pero una vez que ven a alguien hacerlo mejor que ellos comienzan a inquietarse. Solo déjalo todo al destino, aquellos que no hicieron nada bueno por mi familia, no los dejaré solos.

Lin Yan sintió una cálida corriente fluir dentro de su corazón, miró alrededor y luego se inclinó para besar a Su Wan en la mejilla haciendo que esta última se sonrojara mientras lo pateaba.

—¿Qué estás haciendo perdiendo el tiempo cuando se supone que debemos estar trabajando!? —Aunque ella dijo eso, su voz obviamente estaba llena de una pequeña sonrisa ya que no esperaba que sus esposos todavía la quisieran aunque tuviera un bebé.

—¿Qué puedo hacer? Mi esposa es la más linda —dijo Lin Yan mientras colocaba el calamar en la marinada y comenzaba a preparar la parrilla en la que iban a cocinarlo.

Por otro lado, Su Wan comenzó a preparar mayonesa ya que necesitaban esperar a que el calamar marinara.

Para cuando los dos terminaron con los quehaceres, el calamar estaba terminado de marinar. Una vez que estuvo listo, Su Wan tomó un par de tenazas y luego untó al calamar con aceite antes de colocarlo en la parrilla. Cuando las brasas encendidas se encontraron con el calamar bien marinado, un delicioso aroma inundó la habitación exterior.

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