Cómo Mimé al Tirano Hasta su Devoción Con Mi Espacio - Capítulo 233

233: Capítulo 233: Estofado Picante de Vísceras de Cerdo 233: Capítulo 233: Estofado Picante de Vísceras de Cerdo La bolsa de pastor, conocida como la reina de los vegetales silvestres, puede prepararse de muchas formas.

Se puede saltear, cocinar con tofu, o incluso picar para hacer empanadillas.

Pei Shu’er prefiere hacer empanadillas.

Al ver esto, otros también comenzaron a recoger bolsa de pastor.

Pensaron en hervirla de todos modos, como un plato adicional.

Reunieron bastante bolsa de pastor, un total de diez cestas llenas.

Mientras Pei Shu’er reflexionaba sobre si usar carne de conejo, pescado o jabalí, de repente oyó un ruido detrás de ella.

Se dio la vuelta y vio dos largos y grandes hocicos de jabalí.

—¡Eh, hay un jabalí!

Los ojos de Pei Shu’er se iluminaron e inmediatamente persiguió al jabalí.

Los dos grandes jabalíes probablemente estaban buscando comida.

El lugar estaba lleno de soldados, y bajo el mando de Yan Huan Yu, uno de los grandes jabalíes fue atrapado en una red.

El otro jabalí ya había escapado del cerco, pero Pei Shu’er sacó un arma tranquilizante y le disparó en el cuello.

Después de todo, Yan Huan Yu la había visto antes, y ella no había planeado ocultársela.

Los demás se sorprendieron al ver a Pei Shu’er y miraron el arma en su mano con envidia, pero sin mucha sorpresa.

Obviamente, este artículo en la Dinastía Ming, aunque raro, no era asombroso.

Los dos jabalíes fueron llevados de vuelta al campamento entre gran excitación.

Esta fue su mayor captura hasta ahora; en años anteriores, incluso si iban a las montañas a recoger setas, solo reunían una pequeña cantidad, no suficiente para comer.

El problema no era la falta de setas, sino su desconocimiento sobre las variedades.

En cuanto a los jabalíes, verlos era una rareza, y mucho más atrapar uno.

Todos no pudieron evitar mirar a Pei Shu’er.

Recordaron que la última vez que fueron a pescar, fue lo mismo.

En días normales, no podían pescar nada, y los peces eran pequeños.

Pero una vez que pescaron con Pei Shu’er, encontraron que los peces eran mucho más fáciles de atrapar y significativamente más grandes.

Justo como esos jabalíes ahora, eran más fáciles de capturar, especialmente porque Pei Shu’er los descubrió.

Se preguntaban si sin Pei Shu’er, ¿habrían recogido solo unas pocas setas después de subir la montaña esta vez?

El grupo regresó felizmente al campamento, y Pei Shu’er encontró que las setas previamente reunidas ya habían sido limpiadas.

Dijo a las pocas personas que recogieron setas con ella:
—Vamos a revisar las setas otra vez.

Si no estáis seguros de alguna, traédmela.

Las setas no son para tomarse a la ligera.

Para muchos era desconocido que, en tiempos modernos, durante la temporada de setas, personas mueren cada año por comer las incorrectas.

Después de examinarlas, se identificaron varias setas venenosas.

Solo entonces Pei Shu’er cortó las limpias y las hirvió en agua, con el Ejército de Cabeza de Fuego manejando el calor.

Este proceso elimina el 90% de las toxinas de las setas.

Después de cambiar el agua, Pei Shu’er las picó de nuevo y añadió pimientos verdes.

Inicialmente no quería saltearlas, pero Zhang Feng sonrió y dijo:
—Normalmente solo hacemos sopa con setas, nunca las freímos.

Pei Shu’er asintió:
—De acuerdo, organiza a la gente para matar al jabalí, y luego separar la carne.

Convierte la carne cerca de los huesos en costillas, y pica la combinación de partes magras y grasas para empanadillas.

Al escuchar que tendrían empanadillas, los ojos de todos, ya fueran del norte o del sur, se iluminaron.

Esto significaba que cada empanadilla tendría carne dentro.

Por supuesto, también podría terminar habiendo empanadillas vegetarianas…

Pero eso estaba bien, al menos las comidas de todos podrían mejorar.

Después de decir esto, Pei Shu’er recordó algo y sonrió:
—Ah sí, cuando sacrifiquen el cerdo, coloquen una palangana debajo de su cuello con un poco de sal y agua.

Podemos recoger la sangre del cerdo para hacer una delicia de sangre.

Todos se sorprendieron por esta sugerencia, sin tener idea de lo que era.

Pei Shu’er se rió.

—No os preocupéis, confiad en mí.

Después de decir esto, Pei Shu’er no habló más, solo picó ajo y chiles secos en la tabla de cortar, preparándose para saltear las setas.

Todos se reunieron alrededor, curiosos por este método desconocido de cocinar setas.

Una vez que el aroma se difundió, no pudieron evitar tragar saliva.

Cuando este plato de setas estuvo listo, se veía colorido y bastante apetitoso.

Era justo suficiente para que lo compartieran los que recogieron setas.

Mientras el agua hervía en una olla grande, el jabalí fue sacrificado.

El alboroto incluso atrajo a algunos comandantes y soldados.

Algunos trajeron sangre de cerdo limpia y vísceras, y Pei Shu’er vertió vino en las vísceras, frotó con un poco de choisya, y las lavó varias veces, repitiendo el proceso de marinado.

También trajeron costillas que fueron hervidas por Zhang Feng.

Sin embargo, la carne picada aún no estaba lista.

Pei Shu’er fue a revisar y cortó la carne adecuada para empanadillas.

La carne picada y la bolsa de pastor se mezclaron con unos huevos y se revolvieron con sal añadida, haciendo el relleno de las empanadillas.

El Ejército de Cabeza de Fuego era rápido envolviendo empanadillas, y a aquellos entre los soldados que no sabían envolverlas, Pei Shu’er les enseñó a unirse.

Si quieres comer, tienes que trabajar.

No está bien si solo unas pocas personas están trabajando con tantas para alimentar.

No los estaba mimando.

Mientras otros envolvían empanadillas, Pei Shu’er comenzó a hacer la delicia de sangre.

Según su plan, la delicia de sangre estaría lista para cuando las empanadillas estuvieran listas.

Las vísceras fueron escaldadas y luego picadas.

En realidad, no había muchas vísceras de dos jabalíes, justo suficiente para todos.

Cuando Pei Shu’er estaba a punto de poner las vísceras en la olla, Zhang Feng le agarró el brazo.

Dudó.

—Estas vísceras pueden no ser comestibles, ¿verdad?

—Son comestibles, no te preocupes.

Te garantizo que querrás más después de probarlas —sonrió Pei Shu’er.

El desdén en las caras de los demás era claro, pero Pei Shu’er no los culpó.

Qué similar era esto a su primera experiencia comiendo vísceras.

Picó las vísceras, las puso en la olla junto con la sangre del cerdo.

Todos parecían disgustados.

Algunos incluso se apartaron en un intento de distanciarse del plato.

«Cocinar vísceras es como cocinar algo repugnante», pensaron algunos.

Justo entonces, la olla comenzó a hervir de nuevo, y los soldados trajeron las empanadillas envueltas.

Pei Shu’er comenzó a cocinar las empanadillas mientras preparaba la salsa, añadiendo salsa de soja, aceite de chile, un poco de cebolleta y vinagre esencial.

Pronto, las empanadillas estuvieron listas.

La comida para el General Zhao fue preparada y estaba a punto de ser entregada cuando notaron que el General Zhao entraba en la cocina del Ejército de Cabeza de Fuego.

El General Zhao llevaba una expresión seria mientras escaneaba la cocina como una inspección—verdaderamente un líder supervisor.

La animada atmósfera de la cocina de repente se calmó.

Zhang Feng se aclaró la garganta y dijo con una sonrisa:
—General, llegas justo a tiempo.

Esta es la caza silvestre que Pei Shu’er cazó en la montaña.

En otras palabras, no era porque no estuvieran dispuestos a incluirlo; era solo que estando fuera de su campamento militar, no podían manejarlo.

Además, Zhang Feng sentía que el General Zhao no competiría por la comida.

Después de todo, todos sabían que el General Zhao no estaba interesado en la comida gourmet y solo comía para llenar su estómago.

No importaba lo deliciosa que fuera la comida antes, el General Zhao no le dedicaría ni una mirada.

En cuanto al tofu fermentado, eso era puramente para pasar el arroz.

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