Cultivando en las Montañas: Jiaojiao de Nivel Máximo Tiene Tres Años - Capítulo 376
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Capítulo 376: Cucharadas adicionales
El Maestro Xue no sabía eso. Estaba ocupado pesando el salitre y apartándolo.
En cuanto a Xue Yifu, tomó una olla grande y una olla pequeña. Usó el mismo método que antes, poniendo la olla pequeña dentro de la grande. La olla grande estaba llena al 80% con agua de río, mientras que la olla pequeña estaba llena con agua de pozo, pero el nivel del agua era más bajo que el de la olla grande.
Al ver que Xue Yifu había terminado, el Maestro Xue vertió inmediatamente el salitre en la olla grande.
El salitre comenzó a disolverse rápidamente en el agua de nuevo, pero no se congeló a una velocidad visible a simple vista como hacía un momento. Además, estaba casi completamente disuelto, pero no había señales de congelación.
Jiang Yue le hizo una seña a Xue Yan para que hablara.
—Sifu, probablemente es porque no hay suficiente salitre. Probemos a añadir más salitre —dijo Xue Yan apresuradamente.
El Maestro Xue no era estúpido, también se había dado cuenta y estaba listo para añadir más salitre. Ahora que Xue Yan lo pedía, se sintió aún más seguro de su idea y añadió un gran cucharón de salitre.
Se echó otro cucharón pequeño de salitre.
Luego, otro cucharón grande de salitre.
Después de cinco cucharones, la olla pequeña finalmente se congeló. El Maestro Xue soltó un suspiro de alivio y dijo: —Un cucharón grande es aproximadamente un kilo ochocientos, así que cinco cucharones grandes son siete kilos doscientos. Más los doce kilos que se añadieron al principio, deberían ser unos veintiún kilos para congelarlo. Espera, pero ¿por qué hay salitre en la superficie? ¿Fue demasiado? Cuando añadí el cuarto cucharón, me pareció que apenas empezaba a mostrar signos de congelación….
—Lógicamente, aunque el salitre no se disuelva, se irá al fondo si se añade demasiado. Es como el azúcar en el agua: si se echa demasiada, se asienta en el fondo. Siempre queda un poco abajo, pero la razón por la que hay un poco de salitre sobre el hielo parece ser que, después de congelarse, más salitre aflora lentamente por la superficie. ¿Es posible que, una vez que se congela, parte del salitre disuelto salga y se quede sobre el hielo? —dijo Jiang Yue.
—¡Sí! —El Maestro Xue cayó en la cuenta—. ¡Es como la primera olla de antes!
—Supongo que el hielo hecho con salitre tendrá esta característica —dijo Xue Yan.
—¡Debe de ser! —asintió el Maestro Xue de inmediato.
Liu Guixia, Xue Yifu y los demás asintieron, coincidiendo en que así debía ser.
Una vez entendido esto, el siguiente paso fue sencillo.
El Maestro Xue tomó las riendas de inmediato: —¿Entonces el salitre de abajo en realidad no se disolvió?
Jiang Yue y Xue Yan se miraron y asintieron. —Debe de ser verdad.
Luego, sacó el salitre sin disolver, que pesaba alrededor de 1,2 kilogramos. El Maestro Xue dedujo: —Esto significa que solo deberían hacer falta unos veinte kilos de salitre para hacer hielo.
—Ya veo. También está el tamaño de las ollas —dijo Jiang Yue.
El Maestro Xue también lo pensó, así que le dijo rápidamente a Xue Yifu: —Yifu, en el futuro, tendrás que hacer las ollas grandes y las pequeñas de acuerdo a este tamaño.
—De acuerdo —aceptó Xue Yifu de inmediato. Estaba muy feliz de poder contribuir a la familia. Esto también era algo que le gustaba hacer, y estaba eufórico.
Liu Guixia sonrió. —Entonces probemos con otros veinte kilos. Si es verdad, es estupendo. Sesenta kilos pueden hacer tres ollas de hielo al mismo tiempo.
—Así es, así es —dijo Yu Hongyan con una sonrisa—. Últimamente ha hecho mucho calor y el hielo de la primera olla se ha derretido un poco. La destreza de Yifu es cada vez mejor. ¡Las dos ollas grandes son exactamente iguales, y las dos pequeñas también!
La sonrisa de Xue Yifu se ensanchó.
Al principio, el hielo de la olla grande y de la pequeña se derritió un poco. El hielo de la olla grande había sido cincelado, por lo que se había derretido más. Solo la superficie del hielo de la olla pequeña se había derretido un poco.
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