De vuelta a los 60: La carrera llena de luchas de una esposa encantada - Capítulo 1326

Capítulo 1326: Chapter 1326: Albóndigas de Rábano 1

Hace unos años, el militar sufrió una rectificación, y muchos fueron tratados seriamente, especialmente aquellos que tenían relaciones inapropiadas. En ese tiempo, un oficial de alto rango fue destituido de su puesto debido a esto y, más tarde, fue transferido a otro lugar con una degradación. Lo lamentó profundamente. Ahora, años después, otra gran rectificación estaba a punto de tener lugar. Aquellos con un buen estilo de vida no tenían nada de qué preocuparse, pero aquellos con un estilo de vida pobre temblaban de miedo. Sentían que solo porque no había habido una campaña en los últimos dos años sus viejos hábitos habían resurgido. No importa cuándo o dónde, la gestión en el militar siempre era extremadamente estricta. Sin embargo, siempre había aquellos que desafiaban las reglas, creyendo que no serían ellos los tratados. Mientras el militar enfrentaba un clima tormentoso, la Familia Lu disfrutaba de una suave llovizna. En invierno, los únicos vegetales disponibles eran repollo y rábanos. Según la cuota de suministros dada por las madres, Lu Jiang había preparado unos cientos de repollos y muchos rábanos para ellos con anticipación, la mayoría de los cuales estaban enterrados en un sótano, con solo una pequeña porción apilada en la cocina. Xibao de repente tuvo antojo de albóndigas, y Xiongxiong lo siguió, cantando:

—¡Albóndigas, albóndigas!

Fubao se estaba portando cada vez mejor, desempeñando mucho el papel de hermana mayor. Sostenía a Dundun con su mano izquierda y a Zhuangzhuang con su mano derecha, expresando dulcemente:

—Comeré cualquier comida que hagan mamá y papá. Soy fácil de complacer.

—¡Fácil de complacer! —Dundun y Zhuangzhuang cantaron al unísono.

Feng Qingxue echó a Guan Cheng, que había venido a ayudar, fuera de la cocina:

—Lleven a sus hermanitos a jugar, y vigílenlos.

Feng Qingxue pensó para sí misma que los niños no deberían estar siempre confinados en casa.

Además, Lu Jiang estaba libre hoy, así que ¿por qué Guan Cheng tendría que estar ocupado con algo?

—Está bien, tía, solo llámame si necesitas ayuda. No iremos muy lejos —dijo Guan Cheng.

—Lo sé, ahora vayan, especialmente cuiden a Erxiong, y no dejen que golpee a nadie.

—Entendido.

Después de enviar a los niños afuera, Feng Qingxue instruyó a Lu Jiang y al insistente guardia a lavar muchos rábanos. Usando un rallador, los rallaron en tiras finas, llenando una gran palangana, luego mezclaron varios condimentos y harina hasta combinarlos uniformemente.

Su lugar era remoto y carecía de gas natural, por lo que usualmente usaban briquetas de carbón para cocinar. Una pared en la cocina estaba construida con carbón de panal.

Sin embargo, Lu Jiang conocía las preferencias de su esposa y había construido una estufa de arcilla de dos hornos hace tiempo. Había pedido a los veteranos sus Cupones Industriales no usados, agregando los suyos, y fue a la ciudad para comprar dos grandes ollas de hierro para incrustarlas en la estufa. También compró ollas para saltear, sartenes planas y una botella de agua caliente junto con espátulas, cucharas y coladores para usar en las estufas de briquetas de carbón.

Algunas cosas eran inconvenientes de enviar por correo y tuvieron que comprarse nuevamente.

Por suerte, tenía un salario alto, y por suerte, había un montón de Cupones Industriales no usados de los veteranos; de lo contrario, habría sido difícil comprar todo de una sola vez.

Lu Jiang encendió la estufa, y Feng Qingxue vertió el aceite.

Grandes trozos de grasa blanca cayeron en la olla, y después de calentar, la cocina se llenó rápidamente de un delicioso aroma.

—Eso huele tan bien, cuñada, ¿qué tipo de aceite es este? No huele a manteca de cerdo y carece del olor a cordero —la nariz de Ping Zhengkai era bastante sensible, y no pudo evitar preguntar mientras inhalaba la fragancia tentadora.

Feng Qingxue, revolviendo el aceite en la olla, que se había derretido de los trozos sólidos, rió y dijo:

—Este es sebo de res, traído de mi tierra natal.

—¿Sebo de res? —Ping Zhengkai se sorprendió—. ¿La tierra natal de la cuñada sacrificó una vaca? ¿Por qué razón?

Como fuerza laboral, las vacas eran vitales, y Ping Zhengkai, también originario de un entorno rural, estaba bien consciente de la importancia del ganado para los campesinos, que preferían pasar hambre ellos mismos antes que dejar que su ganado pasara hambre, para evitar no tener animales para trabajar durante las épocas de siembra ocupadas.

Feng Qingxue rió y dijo:

—Fue alguien de otra comuna. Su establo se derrumbó bajo el peso de la nieve, rompiendo las patas de dos vacas. No podían ser curadas, así que tuvieron que ser enviadas a una tienda de comestibles para ser sacrificadas. Pedí a alguien que guardara algo de sebo, huesos y carne de res para nosotros. Traje el sebo de res fundido.

Sin tales circunstancias, ¿cómo podrían posiblemente disfrutar de alimentos relacionados con las vacas?

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