Capítulo 404: Capítulo 404: Cerdo deshebrado con sabor a pescado

Chen Yu inmediatamente sintió admiración; no había esperado encontrarse con una figura importante del mundo culinario aquí.

Una vez había participado en la competición de chefs en Frankfurt, que era un proceso de selección infernal, y estaba plagado de todo tipo de influencias que llevaron a un resultado final diluido con mucha agua.

¿Cuán fuertes debían ser las habilidades culinarias de Li Dongzheng para destacar en tal ambiente y convertirse en campeón?

Sin dudar, Chen Yu agarró el brazo de Li Zhengdong.

—Maestro, ¿podría tener el honor de competir con usted?

Li Dongzheng rió de corazón.

—¡Mírame ahora, incluso para hacer pasteles de arroz frito necesito añadir todo tipo de hierbas medicinales preciosas para realzar el sabor! ¿Con qué podría competir contigo?

Chen Yu, sin embargo, pareció imperturbable mientras agarraba a Li Dongzheng por la cintura y la amasaba suavemente.

Una serie de crujidos óseos resonaron, y la mitad paralizada de Li Dongzheng volvió a su lugar.

—Si mi suposición es correcta, tu pérdida de gusto se debió a que alguien te envenenó, destruyendo tus nervios. Si podemos activar esta parte de los nervios, deberías poder recuperar tu sentido del gusto.

Chen Yu no dudó y sacó inmediatamente papel y pluma para escribir una receta.

Li Zhengdong miró a Chen Yu con una mezcla de escepticismo y curiosidad.

—Dices que eres chef, pero siento que eres un médico.

Chen Yu sonrió:

—¿No están los chefs y los médicos inherentemente interconectados?

Li Dongzheng quedó atónito por un momento, un destello de emoción indescriptible cruzó su rostro.

—Jaja, cierto, los chefs y los médicos están efectivamente interconectados —dijo.

Tomó la receta de Chen Yu y reunió los ingredientes de la tienda para preparar la medicina.

Li Zhengdong también tenía conocimientos médicos; usó el antiguo método de ceniza de carbón para preparar la medicina.

Eso implicaba poner carbón al rojo vivo y los ingredientes medicinales en una sartén, cubrirla con un cuenco y luego añadir agua desde arriba.

Con el sonido de burbujeo, una taza de sopa medicinal estaba lista.

Este método podía maximizar los efectos medicinales.

Después de beber la sopa medicinal, Li Zhengdong al instante sintió un tipo diferente de vigor.

Inmediatamente tomó un pastel de arroz frito y lo puso en su boca.

—Puedo saborear de nuevo, ha pasado mucho tiempo desde que saboreé algo.

Li Zhengdong, emocionado más allá de lo imaginable, sacó una pequeña olla de la casa, la puso en la estufa, y luego recuperó algunos encurtidos que habían sido almacenados durante mucho tiempo.

Su técnica era muy hábil, y en menos de cinco minutos a fuego alto, había preparado una olla de comida.

Finalmente, se sentó y devoró su comida.

En el mundo culinario, existe tal remedio popular, que una vez que alguien recupera su sentido del gusto perdido, debe comer encurtidos de sabor muy fuerte para mejorar la sensación.

Después de comer, Li Zhengdong jadeaba pesadamente.

Para los forasteros, comer esa comida tan picante parecería insoportable, pero para él, era una delicia.

—Joven, por curar mi enfermedad, aceptaré lo que me pidas —dijo.

Con eso, movió una estufa de la casa y la colocó a su lado.

—Dime, ¿en qué quieres competir conmigo?

Chen Yu tomó una cuchara y respiró profundamente.

Se dio cuenta de que había pasado mucho tiempo desde la última vez que sostuvo una cuchara; casi había olvidado la sensación.

—Vayamos con Cerdo Deshebrado con Sabor a Pescado.

Aunque suene simple, este plato es muy exigente con las habilidades culinarias y tiene muchas variaciones; hay cientos de métodos diferentes circulando entre la gente.

Cada chef de alto nivel incorpora sus técnicas especiales y experiencias al hacer este plato.

Por lo tanto, este plato es la mejor expresión de las habilidades fundamentales de un chef.

Li Zhengdong rió de corazón, tomó los ingredientes a su lado y comenzó a picar.

A lo largo de los años, sus habilidades con el cuchillo no habían disminuido en absoluto, su velocidad tan rápida como la de Chen Yu.

Los sonidos mezclados de corte atrajeron rápidamente a una gran multitud de espectadores.

En sus ojos, podías ver un claro sentido de anticipación.

Ubicado en medio del desierto, el Desfiladero Dongming era inherentemente escaso en recursos, rara vez ofreciendo a sus residentes algo delicioso.

Los alimentos enlatados y la comida rápida eran lo mejor que solían tener.

La vista de alguien picando verduras en la calle era de hecho una ocasión rara para todos.

Unánimemente, se reunieron alrededor, rodeando completamente el puesto.

En poco tiempo, un aroma rico y fragante comenzó a flotar en el aire.

—Dios mío, eso es cerdo deshebrado con sabor a pescado, no he olido esto durante tantos años.

—Jefe, ¿cuánto cuesta esto? Puedo pagar cien taeles de oro.

…

Todos en la escena se volvieron locos, todos queriendo probar el cerdo deshebrado con sabor a pescado.

Chen Yu no les prestó atención, solo se concentró en cocinar, y pronto, un gran plato de algas fue servido.

Quizás porque Li Zhengdong no había cocinado en mucho tiempo, sus habilidades estaban un poco oxidadas, terminando un minuto después que Chen Yu.

Los dos intercambiaron platos y comenzaron a probar las creaciones del otro.

Pero después de solo un bocado, Li Zhengdong suspiró sin esperanza.

—He perdido. Realmente no esperaba que alguien en este mundo pudiera combinar cientos de sabores de cerdo deshebrado con sabor a pescado para crear un nuevo sabor.

Chen Yu negó con la cabeza.

—Sr. Li, me halaga. Su cerdo deshebrado con sabor a pescado perfecciona un solo sabor al máximo, que es la cualidad que un chef debería tener.

Los dos intercambiaron cumplidos y luego se sentaron.

Estaban a punto de profundizar en algunos temas profesionales cuando la multitud circundante los interrumpió.

—¿No me escuchaste? ¿Cuánto cuesta tu cerdo deshebrado con sabor a pescado?

—¿Por qué molestarse en pagar? Este viejo es solo un vendedor de masa frita, tomémoslo por la fuerza.

…

La multitud se volvió frenética, avanzando para destrozar el puesto.

En ese momento, un grito agudo resonó en un instante cuando el brazo de un joven, que había corrido al frente, fue atravesado por las puntas doradas de Jin Lingsu.

—Será mejor que se comporten, o la próxima vez serán sus cuellos los que serán perforados.

Lo que había sido una escena ruidosa cayó en un repentino silencio; todos los ojos en Jin Lingsu estaban llenos de terror, ninguno esperando que un simple puesto de masa frita estuviera bajo la protección de un experto en artes marciales.

Con una mirada cautelosa a la multitud, Jin Lingsu dio unos pasos atrás, luego tomó unos palillos y dio un bocado a cada plato de cerdo deshebrado con sabor a pescado.

Resulta que el hecho por Chen Yu era de hecho el mejor.

—¿Qué están haciendo todos aquí? Apártense; ¿no ven que mi joven maestro está llegando?

Un joven vestido de blanco, de aspecto suave y galante, se acercó lentamente.

El tipo, a pesar de tener un rostro Occidental, vestía prendas de estilo oriental.

Mientras se acercaba, la multitud automáticamente se apartó para crearle un camino.

Se sentó junto al puesto con un aire de arrogancia.

—También ha pasado mucho tiempo desde que he probado cerdo deshebrado con sabor a pescado, gracias a ambos por hoy —dijo educadamente, tomando unos palillos, pero no esperaba que Jin Lingsu los presionara hacia abajo.

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