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¡Después de Registrarme Durante Ocho Años, Fui Expuesto Como Multimillonario! - Capítulo 397

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Capítulo 397: Sirviendo té

—¡Esto es genial… Esto es realmente perfecto! —Liu Yanran se lamió los labios rojos y elogió la fragancia persistente de la tostada francesa.

Luego, cruzó los brazos y se dio golpecitos en la barbilla con las yemas de los dedos, pensando en qué postre preparar a continuación.

—Oh… Ya tengo el aperitivo. El clima ha estado tan caluroso últimamente. Voy a hacer otro postre.

Una vez finalizado el plan, Liu Yanran abrió el refrigerador y buscó si había alguna fruta para encontrar inspiración. Desafortunadamente, aparte de plátanos y algunos bizcochos simples, el refrigerador estaba vacío.

—Ah, olvidé comprar frutas cuando volví del trabajo. —Liu Yanran se dio una palmadita en la cabeza e hizo un puchero.

Mirando los dos o tres plátanos que quedaban, frunció el ceño. Después de pensarlo un poco, sus ojos se iluminaron y tuvo una idea.

Este postre era muy adecuado para el té de la tarde o para después de las comidas. También era extremadamente simple y conveniente.

Primero peló los plátanos y sacó la pulpa. Luego, cortó la pulpa en secciones y las ensartó con palillos.

Después, colocó los pinchos de plátano en un recipiente. Tras verter un poco de yogur sobre ellos, los espolvoreo con migas de pan. Luego, cerró la caja y la colocó en el refrigerador para congelarla.

En realidad, este paso era un poco similar a los plátanos fritos que solían venderse en las calles de barbacoa, pero los plátanos fritos tenían que freírse, mientras que este tenía que refrigerarse.

Después de aproximadamente 10 a 20 minutos de refrigeración, el plátano congelado estaba listo.

A continuación, era el momento de hacer el plato principal.

Liu Yanran abrió el refrigerador y quiso sacar los bizcochos simples. Después de pensarlo un poco, los volvió a guardar.

Era raro que el Joven Maestro viniera. Sin importar qué, tenía que preparar una recepción fresca.

Con este pensamiento en mente, Liu Yanran tomó cinco huevos y colocó las yemas y las claras en dos tazones.

Luego, agregó 20 gramos de azúcar blanca a la yema. Después de mezclarla suavemente con un batidor, añadió 45 ml de aceite de maíz y 40 ml de leche a la yema y la revolvió hasta formar una pasta de huevo.

Después de eso, tamizó 90g de harina de bajo gluten en la pasta de yema y la mezcló suavemente con una espátula de goma hasta que quedó uniforme.

Después de hacer esto, Liu Yanran suspiró aliviada. Luego, tomó el tazón de claras de huevo del otro lado y comenzó el siguiente paso.

Primero, agregó unas gotas de jugo de limón a la clara. Luego, usó una batidora eléctrica para batir la clara hasta que formó picos. En ese momento, añadió 20 gramos de azúcar blanca y continuó mezclando.

Cuando estaba batiendo las claras, ya había precalentado el horno. Lo calentó a 160 grados y lo precalentó durante casi 10 minutos.

Luego, continuó batiendo hasta que la clara de huevo espesó. Después de eso, agregó otros 20 gramos de azúcar blanca y siguió batiendo.

El proceso duró unos diez minutos. Solo cuando aparecieron burbujas en la clara de huevo, Liu Yanran apagó la batidora.

Luego, colocó un tercio de la clara de huevo en la pasta de yema. Usó una espátula de goma para mezclarla suavemente de abajo hacia arriba hasta que quedó uniforme. Luego, colocó otro tercio de la clara en la pasta del pastel y la mezcló uniformemente.

Así continuó. Cuando finalmente terminó, Liu Yanran se limpió el sudor de la frente. Luego, vertió la pasta del pastel mezclada en el molde y la alisó ligeramente. Después, tomó el molde con la mano y lo sacudió dos veces sobre la mesa.

Luego, colocó la pasta del pastel en el horno precalentado. Estaría listo en una hora.

Mientras no ocurriera nada inesperado con el horno, este pastel de gasa estaría listo.

Después de terminar con todo esto, Liu Yanran finalmente respiró profundamente varias veces.

El pastel de gasa y los plátanos congelados tomarían algún tiempo, así que no tenía prisa. Después de limpiar, colocó la tostada francesa con miel frente a Ye Xuan.

—Joven Maestro, pruebe este aperitivo. El plato principal está en preparación. Tardará más de media hora.

Ye Xuan asomó la cabeza y echó un vistazo. Luego, se incorporó y tomó un trozo de pan con sus palillos. Se lo llevó a la boca y lo saboreó.

—Sí, no está mal. Es mejor que la comida de los restaurantes.

Al escuchar las palabras de Ye Xuan, la expresión cansada de Liu Yanran desapareció instantáneamente sin dejar rastro, como una flor que florece.

—No esperaba que tuvieras tanto talento para hacer postres. He comido muchas tostadas francesas, pero ninguna es tan sabrosa como la tuya.

Ye Xuan tomó las rebanadas de pan una por una y continuó elogiándolas.

Por su tono y expresión, era obvio que la elogiaba desde el fondo de su corazón.

Liu Yanran naturalmente lo entendió y estaba muy contenta.

—Joven Maestro, si le gusta, se la prepararé todos los días en el futuro.

Cuando Ye Xuan escuchó esto, se alegró y agitó la mano.

—No lo hagas. Si cocinas todos los días, ¿y si engordo de tanto comer?

Liu Yanran naturalmente sabía que la comida dulce engordaba.

Inmediatamente sonrió y lo provocó.

—Serás aún más lindo cuando ganes peso.

Más lindo…

Los labios de Ye Xuan se crisparon y se quedó sin palabras.

Se preguntó qué pensaría Liu Yanran si supiera que él era un joven cuya alma había transmigrado.

Pensando en la escena de aquel entonces, no pudo evitar sonreír.

Luego, cambió de tema.

—Por cierto, ¿cuál es el plato principal?

—Es un pastel de gasa. Hice un pastel muy grande. Debería ser suficiente para que comamos. Si no es suficiente, haré algo más después.

Liu Yanran respondió seriamente. Después de decir eso, tomó una taza y sirvió dos tazas de agua caliente del purificador de agua.

Ye Xuan pensó en la apariencia y textura del pastel de gasa y no dijo nada. Después de tomar un sorbo de agua caliente, se acurrucó nuevamente en el sofá.

Una hora no era ni larga ni corta. Estuvo navegando en su celular y una hora pasó en poco tiempo.

El pastel de gasa ya había salido del horno, y los plátanos congelados estaban listos.

Liu Yanran cortó el pastel de gasa en rodajas y se las llevó a Ye Xuan. Miró a Ye Xuan expectante, esperando que la elogiara.

Ye Xuan sonrió y probó un trozo del pastel. Las habilidades de Liu Yanran para hacer pasteles eran realmente altas.

Si abriera una tienda, definitivamente sería popular, pero no había necesidad.

—Ciertamente, tu artesanía puede considerarse al nivel de un maestro.

Cuando Liu Yanran escuchó el elogio, sonrió como deseaba. Luego, tomó su tenedor y se unió, masticando y tragando lentamente.

Los pasteles y postres no parecían tener porciones grandes, pero eran bastante contundentes. Después de que Ye Xuan comió el último plátano congelado, finalmente no pudo más y se desplomó en el sofá.

Liu Yanran también estaba un poco llena. Se recostó contra el sofá y estiró las piernas con pereza.

Después de descansar un rato, no pudo evitar sentirse somnolienta. Saludó a Ye Xuan y regresó a su habitación para tomar una siesta.

A Ye Xuan le daba igual. No estaba interesado en absoluto en el dormitorio que mencionó Liu Yanran. En comparación con eso, este sofá suave era la fuente de comodidad.

Por lo tanto, no se movió en absoluto. Abrazó la almohada y se quedó dormido.

El tiempo pasó rápido. Cuando Ye Xuan despertó, ya eran más de las tres de la tarde.

Liu Yanran bostezó y estaba haciendo té. Claramente, no estaba completamente despierta.

—Yanran, ¿qué té preparaste?

—Es el té Copo de Nieve de Estanque de Jade. Este es el único té que tengo en casa por el momento. Joven Maestro, ¿está acostumbrado a él?

¿El té Copo de Nieve de Estanque de Jade?

Ye Xuan levantó las cejas. No era de extrañar que la habitación estuviera llena de fragancia de té.

—Estoy acostumbrado. Este té no está mal. Ayúdame a hacerlo más fuerte. No tiene sentido si el té no tiene sabor.

Liu Yanran miró a Ye Xuan. Estaba un poco sorprendida por el gusto de Ye Xuan siendo un niño, pero no lo demostró.

—Uh-uh, está bien.

Mientras respondía, le trajo el té.

Fuente: Webnovel.com, actualizado en Leernovelas.com

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