Después del Divorcio: La Verdadera Hija Rica - Capítulo 11

11: Jinniang cocinó una comida 11: Jinniang cocinó una comida La Princesa Fulu resopló, pero no pudo hacer más que dejar al pequeño nieto imperial e ir a ver a Qiao Jinniang a solas.

Durante la cacería de primavera, la gente de la Mansión del Duque solía cenar en el palacio.

Sin embargo, hoy, Qiao Jinniang se había quedado sola en la finca, y los cocineros se habían olvidado de prepararle comida.

Incluso el fogón estaba apagado.

Obviamente, no querían cocinar para Qiao Jinniang.

—¡Los sirvientes y las doncellas de la finca son unos auténticos descarados!

—exclamó Yingtao, indignada—.

¡Se enteraron por alguien de que la Señorita venía del campo y fue criada por esclavos, y por eso no quieren cocinar para nosotras!

Hermana Hongling, ¿qué debemos hacer?

Hongling también estaba molesta.

—A esta gente le falta disciplina de verdad, pero será demasiado tarde si esperamos a que la Señora regrese.

¡La Señorita tiene que comer!

—¿Vamos al banquete imperial a informar de esto a la Señora?

Es tan buena con la Señorita, seguro que volverá para hacerle justicia.

Al oír lo que decían fuera, Jinniang intervino: —No se molesten.

Ustedes tampoco han comido.

Déjenme ir a la cocina a ver si hay ingredientes.

Yo cocinaré para ustedes.

A Nuomi se le iluminaron los ojos y dijo alegremente: —¡Genial, hace mucho tiempo que no como los platos que prepara la Señorita!

Por otro lado, las otras doncellas intentaron detener a Qiao Jinniang, pero no lo consiguieron.

Qiao Jinniang entró en la cocina y le pidió a Nuomi que encendiera el fuego.

Aunque esto era una finca, seguía siendo la finca de la Mansión del Duque.

Había muchas verduras de temporada cultivadas aquí, y también se criaban pollos y patos.

Qiao Jinniang le pidió a Nuomi que matara un pollo.

Cuando Nuomi estaba troceando el pollo, las otras doncellas parecían asustadas.

Hongling y las demás se habían criado en la Mansión del Duque.

¿Cómo iban a haber visto una escena así?

Cuando llegó la Princesa Fulu, también se asustó al ver a la sirvienta de Qiao Jinniang matando un pollo.

—Esto, esto, esto…
Cuando Qiao Jinniang vio que la Princesa Fulu había llegado, preguntó: —¿Princesa, no está a punto de empezar el banquete real?

¿Por qué ha venido a nuestra finca?

La Princesa Fulu dijo: —La cacería aún no ha comenzado, así que la cena será definitivamente intragable.

Cuando consigamos presas mañana, podremos comer venado asado, que estará delicioso.

—¿Por qué tienes que cocinar tú misma?

¿Tan rápido has conseguido que te odie la gente de la Mansión del Duque?

Qiao Jinniang sonrió con impotencia.

—Princesa, ¿le gustaría cenar con nosotras?

Si quiere, le prepararé el famoso Pollo del Mendigo en Hoja de Loto.

—¿Pollo del Mendigo?

—La pequeña Princesa Fulu se sorprendió.

A Nuomi casi se le caía la baba.

—¡El Pollo del Mendigo que hace la Señorita es algo que hay que probar sí o sí!

La Princesa Fulu resopló.

—Soy una gastrónoma famosa en Chang’an.

No creo que exista ningún pollo que sea una delicia imperdible.

Qiao Jinniang explicó: —La forma en que en el Sur se hace el Pollo del Mendigo es diferente.

No desangramos el pollo ni le arrancamos las plumas.

Mi padre y mi madre adoptivos mejoraron un poco la receta.

Dejaban el pollo en remojo en vino de arroz de Yuezhou, lo untaban con una capa de miel, lo envolvían con varias capas de hojas de loto y luego lo cubrían con barro rojo y sal antes de meter el pollo en un hoyo en la tierra y encender un fuego sobre el suelo.

Dijo Qiao Jinniang mientras envolvía el pollo con las hojas de loto.

Al ver a Qiao Jinniang aplicar el barro sobre el pollo, Fulu jadeó sorprendida.

—¿Eso todavía se puede comer?

Qiao Jinniang sonrió.

—Sí.

Qiao Jinniang amasó la masa y estiró tiras de fideos de igual tamaño.

Luego, puso otro pollo en una cazuela e hirvió una olla de caldo de pollo.

Después, vertió mucha agua en la olla y, cuando el agua hirvió, metió los fideos.

Fulu esperó fuera y, cuando la leña llevaba ardiendo un cuarto de hora, percibió una intensa fragancia.

El aroma realmente hacía la boca agua.

Qiao Jinniang sacó los fideos, los distribuyó uniformemente en seis cuencos, luego vertió el caldo de pollo en ellos y adornó los fideos con cebolleta picada.

—Qiao Jinniang, ¿vas a darme solo un cuenco de fideos simples?

Fulu nunca antes había comido unos fideos tan simples.

Qiao Jinniang dijo: —Princesa, ¿por qué no lo prueba?

El Pollo del Mendigo también está listo.

Déjeme sacarlo.

Al ver que el barro se había convertido en un terrón, la Princesa Fulu sintió náuseas.

—¡Aunque hoy salte al estanque de lotos, no comeré tu Pollo del Mendigo!

—¡Está envuelto en barro, mira qué sucio está!

Qiao Jinniang solo sonrió.

—Si no le gusta, olvídelo.

Qiao Jinniang hizo un gesto a las doncellas para que se sentaran a comer con ella, pero Hongling no se atrevió.

Qiao Jinniang dijo: —En Lin’an no tenemos tantas reglas entre amos y sirvientes.

Nuomi siempre ha comido en la misma mesa que yo.

—Además, me gustaría que me ayudaran a probar mis habilidades en la cocina.

Después de todo, hace mucho que no cocino.

La Princesa Fulu intervino: —A mí, una princesa, no me importa sentarme con ustedes.

¿Por qué a ustedes sí?

¡¿Acaso me desprecian?!

Al oír eso, Hongling y las otras doncellas no tuvieron más remedio que sentarse.

Después de que Qiao Jinniang rompiera la cáscara de barro, una fragancia embriagadora se desbordó.

Se lavó las manos, retiró las hojas de loto y cortó con un cuchillo el pollo, que desprendía el aroma de las hojas.

La fragancia de la hoja de loto había penetrado profundamente en el pollo.

La Princesa Fulu probó los fideos y exclamó: —Oh, los fideos están muy sabrosos y jugosos.

¿Cómo los has hecho?

¿Cómo pueden unos fideos tan simples estar tan deliciosos?

Qiao Jinniang respondió: —Solo hay que añadir unos huevos al amasar la masa.

Princesa, ¿le apetece un muslo?

Aunque el pollo olía muy fragante, al pensar que antes había estado cubierto de barro, Fulu se negó.

Pero entonces vio a Nuomi mirando el muslo con anhelo.

Obviamente, tenía muchas ganas de probarlo.

Qiao Jinniang le cortó a Fulu un trocito del muslo de pollo.

Como princesa que era, Fulu comió con elegancia.

Cuando terminó, frunció los labios delicadamente y dijo:
—La piel está crujiente y el pollo, tierno y jugoso.

La carne tiene la fragancia de las hojas de loto.

¡Este pollo está realmente delicioso, completamente diferente al que como normalmente, que es muy correoso!

Qiao Jinniang le dio a la Princesa Fulu todo el muslo que había cortado.

—Tome más si le gusta.

—Je, je, con razón dicen que te criaron como a una esclava.

¿Incluso cocinas para las doncellas?

¡Qué vulgar!

Sonó una voz femenina cargada de sarcasmo.

Las doncellas de Qiao Jinniang se enfurecieron.

Qiao Jinniang le preguntó a Nuomi: —¿Estás llena?

Nuomi asintió.

—Entonces, atrapa a esa persona, así como a los mayordomos de cocina y sirvientes que se negaron a cocinar para nosotras, y entrégaselos a mi madre cuando regrese.

Qiao Jinniang nunca fue de las que se tragan los insultos.

La Princesa Fulu le dio una palmada en el hombro a Qiao Jinniang y dijo: —Realmente lo siento por ti.

Siendo la hija del Duque, viviste una vida miserable durante dieciocho años y, después de volver, sigues siendo intimidada por los sirvientes.

—Si no puedes soportar la vida en la Mansión del Duque, puedes venir a la Mansión de la Princesa.

¡Yo puedo acogerte!

—Gracias, Princesa —dijo Qiao Jinniang con una sonrisa—.

Es muy amable de su parte.

Fulu dijo: —Por supuesto.

Soy la mejor princesa de la Dinastía Tang.

¡Por tu cena, mañana cazaré una liebre para ti!

—No soy una niña —sonrió Qiao Jinniang—.

Ya pasé la edad en la que me gustaban las liebres.

Fulu se sorprendió.

—¿No sabes que la liebre asada es un verdadero manjar?

Qiao Jinniang: —…

Fulu dijo: —Mi primo imperial es bueno asando liebres.

Mañana le pediré que ase una para ti.

Qiao Jinniang: —…

Qiao Jinniang recordó de repente cuando, durante el Festival Qingming del año pasado, estaba de excursión con aquel idiota y quedaron atrapados en una montaña por una fuerte lluvia.

El idiota consideró que pescar era demasiado peligroso, así que atrapó una liebre, preparándose para asarla.

Pero al oír que ella había nacido en el Año del Conejo, soltó la liebre y en su lugar se la «comió» a ella en la cueva…
Cuando Qiao Jinniang recordó esto, su rostro se sonrojó intensamente.

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