Doma de Bestias al Estilo Gourmet - Capítulo 243
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Capítulo 243: Capítulo 243: Cosecha
—Quiero otra ración de Arroz Frito con Huevas de Cangrejo y, por favor, pésame una libra de Mariscos con Salsa —dijo Yan Chao.
Yan Chao no tuvo que esperar mucho. Cuando le llegó el turno, le habló sin dudar a Qin Lang, que era más joven de lo que esperaba.
—Enseguida. Un momento, por favor —respondió Qin Lang, entregándole otro paquete de Arroz Frito con Huevas de Cangrejo. Luego, se puso a pesar el marisco.
Los demás comensales observaban, intrigados.
En comparación con los veinte yuanes que costaba el Arroz Frito con Huevas de Cangrejo, el precio de los Mariscos con Salsa había reducido significativamente sus ganas de comprar más.
Sin embargo, los Mariscos con Salsa, expuestos en el lugar más visible, eran difíciles de ignorar.
Como resultado, muchos comensales, al igual que Yan Chao, habían decidido esperar a ver qué pasaba.
A pesar de ser el primero de la fila por segunda vez, Yan Chao fue el primer comensal en pedir los Mariscos con Salsa.
Al ver la esmerada preparación de Qin Lang y su esfuerzo por no excederse con el peso, los presentes le tomaron un cariño instantáneo a aquel joven vendedor.
—Que aproveche —dijo Qin Lang, entregándole a Yan Chao una libra de Mariscos con Salsa, empaquetada y lista para consumir.
Para entonces, Yan Chao ya había disfrutado por completo su segunda ración de Arroz Frito con Huevas de Cangrejo.
Aunque le hubiera gustado otra ración, considerando el estado de su cartera, se lo pensó mejor una vez que tomó los Mariscos con Salsa.
A diferencia del Arroz Frito con Huevas de Cangrejo, los Mariscos con Salsa estaban pensados para llevar en una caja ecológica desechable. Al no haber cubiertos que devolver, era realmente práctico para quienes planeaban llevarse la comida a casa.
—Oye, ¿podrías decirnos qué tal están los Mariscos con Salsa? —le preguntó otro comensal a Yan Chao.
—Justo voy a probarlos ahora —respondió Yan Chao, asintiendo con una sonrisa.
Aunque los Mariscos con Salsa se podían llevar a casa, quería probarlos allí mismo por primera vez. Si el sabor era decepcionante, pensaba reclamarle al vendedor.
Sin embargo, Yan Chao sabía que era muy poco probable. Teniendo en cuenta lo delicioso que estaba el Arroz Frito con Huevas de Cangrejo, era difícil creer que otra creación culinaria del mismo chef fuera a ser una decepción.
Y fue precisamente por eso que decidió arriesgarse.
Bajo las miradas curiosas de los demás comensales, Yan Chao se sintió ligero al sostener la caja de Mariscos con Salsa.
Sin decir palabra, abrió la caja para llevar que tenía en la mano, tomó los palillos desechables y eligió un trozo al azar.
—¡Hala, es una pata de cangrejo real, y una bastante grande! —Al reconocer lo que acababa de coger, una expresión de deleite apareció en el rostro de Yan Chao.
«Cangrejo real… Sigue siendo cangrejo», pensó Yan Chao para sí.
Había cogido un trozo generoso de pata de cangrejo real, donde se encontraba la mayor parte de la carne. La parte cercana a las articulaciones, que contenía muy poca carne, había sido recortada de antemano para dejar una pieza de forma casi cilíndrica.
El exterior rojizo de la pata de cangrejo cocida se tiñó de un tono parduzco por la salsa, despertando el apetito de Yan Chao.
Lo que le pareció más considerado fue que casi la mitad del caparazón de un lado había sido retirado. Esto no solo significaba que había menos cáscara incomible sumando peso, sino que también hacía que fuera extremadamente fácil sacar la carne.
Con solo un movimiento de los palillos, la abultada carne de cangrejo encajada en el caparazón se desprendió sin esfuerzo. Tras mojarla suavemente en el caldo añadido después de pesar el marisco, ya estaba lista para ser saboreada.
La satisfacción de comer grandes bocados de pata de cangrejo real superó incluso el deleite gastronómico del Arroz Frito con Huevas de Cangrejo que acababa de tomar.
El tentador sabor de la carne de cangrejo fresca y dulce, danzando con el sabroso caldo en su boca, dibujó una expresión de pura felicidad en el rostro de Yan Chao.
Sin embargo, era una lástima que solo hubiera un trozo de pata de cangrejo como ese en la ración de Mariscos con Salsa de Yan Chao.
Aun así, Yan Chao entendía por qué.
El cangrejo real era significativamente más caro en comparación con el cangrejo de río común.
Solo con ver el grosor del caparazón, Yan Chao pudo deducir que la variedad de cangrejo real utilizada por Qin Lang era de alta calidad, lo que explicaba el mayor coste.
Si todos los mariscos en los Mariscos con Salsa fueran trozos de pata de cangrejo real, Qin Lang estaría perdiendo dinero.
Además…
Yan Chao salivó mientras miraba las otras variedades de marisco en la caja.
¡La idea de poder saborear los sabores de varios mariscos en un solo plato era una delicia!
Con un atisbo de reticencia, Yan Chao cerró la caja para llevar, decidiendo disfrutar del resto en casa. Entonces, levantó el pulgar con una sonrisa. —¡Les recomiendo a todos que lo prueben!
Pero en realidad, no hacía falta que Yan Chao diera más detalles. Los otros comensales podían leer en su expresión que el sabor era indescriptible.
A raíz de esto, obviamente hubo un aumento en el número de personas que pidieron Mariscos con Salsa junto con el Arroz Frito con Huevas de Cangrejo.
Pero incluso después de cerrar su caja, Yan Chao no tenía prisa por irse.
Se acercó al atareado Qin Lang y le preguntó: —¿Jefe, se está preparando para el Banquete del Pez Saltarín, verdad? ¿El puesto seguirá abierto los próximos días?
—Sí, seguiré con el puesto hasta que empiece el Banquete del Pez Saltarín —respondió Qin Lang con una sonrisa.
—¡Qué buena noticia! —Yan Chao se sintió encantado.
Había hecho la misma pregunta en todos los puestos que le habían gustado.
Aunque había adivinado de dónde venían estos nuevos vendedores, oírselo confirmar era diferente.
—Bueno, jefe, volveré mañana. —Despidiéndose de Qin Lang con la mano, Yan Chao se dio la vuelta para irse hacia la entrada de la Calle de la Comida.
Pensando en que podría disfrutar del delicioso Arroz Frito con Huevas de Cangrejo y los Mariscos con Salsa durante los próximos días, Yan Chao no pudo evitar emocionarse.
Sin embargo, rápidamente, se agarró la cartera e hizo una mueca de dolor.
El precio de los Mariscos con Salsa era un poco elevado, y su cartera simplemente no podía permitírselo…
Pero una vez que el Banquete del Pez Saltarín terminara, Qin Lang dejaría el puesto y puede que nunca más pudiera volver a probar los Mariscos con Salsa…
Tras una constante lucha interna, Yan Chao finalmente se decidió.
¡Comprarlos!
¡Más vale arrepentirse de haberlos comprado ahora que arrepentirse para siempre de no haberlos comprado!
…
Al ponerse el sol, empezó a oscurecer. El alumbrado público se encendió automáticamente, combinándose con la iluminación del puesto.
Normalmente a esta hora, el número de gente paseando por el lago disminuiría drásticamente, y sería hora de que los puestos de comida cerraran.
Pero hoy, la noche oscura no podía ocultar la popularidad de la Calle de la Comida.
Cada vez más lugareños y turistas se enteraban y venían corriendo con sus amigos.
Con tal multitud, aunque los clientes se repartieran entre muchos puestos, seguía habiendo colas formándose frente a todos ellos.
Su ubicación no era la mejor, pero gracias a sus largas colas y a los pequeños cuencos de Arroz Frito con Huevas de Cangrejo que los transeúntes saboreaban y luego elogiaban con asombro, mucha gente que pasaba por allí también se unía a la cola.
Verdaderamente, lo bueno no necesita promoción.
Qin Lang y los dos espíritus se habían adaptado al ritmo de llevar un puesto de comida, tras tres tandas de servicio apresurado y torpe en las que se estorbaban y tropezaban entre sí.
Picante se encargaba de contar cuántos se habían vendido, Dan Bao limpiaba y desinfectaba los platos devueltos usando Ondas de Pensamiento y Poder de Fuego Total, y Qin Lang se ocupaba de servir el Arroz Frito con Huevas de Cangrejo y pesar los Mariscos con Salsa.
Entre los tres, se las arreglaron para dividirse las tareas y realizarlas con fluidez y eficiencia.
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