Doma de Bestias al Estilo Gourmet - Capítulo 63
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63: Capítulo 63: ¿Quieres aprender?
Yo te enseño 63: Capítulo 63: ¿Quieres aprender?
Yo te enseño ¡Bum!
Tras un sonido sordo, Luo Hui arrojó a un lado el petardo de mano que sostenía, se rio a carcajadas y le dio a Qin Lang un abrazo de oso.
—¡Felicidades, conseguiste el segundo puesto en la competición de puntuación y avanzaste sin problemas!
Qin Lang no sabía si reír o llorar mientras se quitaba las serpentinas que le habían caído en la cabeza, pero una cálida sensación brotó en su corazón.
—Tío Luo Hui, gracias.
—¿Cuántos platos de lubina al vapor tenemos para esta noche?
Se arremangó, planeando hacer su trabajo de preparación como de costumbre antes de que comenzara el servicio de la cena.
Por suerte, el servicio de la cena aún no había comenzado justo después de terminar la competición, así que corrió directamente desde la Arena Dongxia.
—Ninguno —Luo Hui le dio una palmada en el hombro a Qin Lang, sonriendo—.
A partir de ahora no habrá ninguno.
—¿Eh?
—parpadeó Qin Lang—.
¿Qué quieres decir, tío Luo Hui?
¿Lo habían despedido?
—No lo olvides, después de avanzar a los ocho mejores, ya eres un Chef Excelente —Luo Hui se cruzó de brazos—.
Aunque el título aún no te ha sido otorgado, es solo cuestión de tiempo.
—Entonces…
—Chef Espiritual Qin Lang, te invito oficialmente a convertirte en el chef honorario de nuestro restaurante —adoptó un tono serio Luo Hui mientras miraba a Qin Lang.
Chef honorario…
Qin Lang se quedó atónito.
Esto significaba que no necesitaba cocinar los platos fijos, y ni siquiera tenía que venir al restaurante, pero aun así recibiría un ingreso mensual estable y bastante considerable.
—En cuanto a los honorarios…
—Luo Hui hizo una pequeña pausa—.
¿Qué tal cien mil al mes?
—¿Cien mil?
—no pudo evitar exclamar Qin Lang.
Incluso para un Chef Distinguido, unos honorarios tan altos son extremadamente raros.
—No te emociones demasiado, esto es una inversión —Luo Hui esbozó una sonrisa misteriosa—.
Creo que puedes llegar aún más lejos.
—Tienes una gran oportunidad de convertirte en un Chef Distinguido, o incluso de alcanzar un nivel superior.
—Así que, desde esta perspectiva, yo salgo ganando.
Esta fue la decisión que tomó después de ver la competición de Qin Lang en directo hoy.
Un joven tan talentoso no debería quedarse acumulando polvo en su pequeño restaurante.
Qin Lang permaneció en silencio un momento antes de que una expresión compleja apareciera en su rostro.
—Tío Luo Hui, gracias —miró profundamente a los ojos de Luo Hui—.
Acepto.
No se detendría aquí, así que su partida era inevitable.
Pero Qin Lang no había esperado que quien lo propusiera no fuera él mismo.
Las palabras del tío Luo Hui parecían razonables, pero la ayuda en este momento crítico significaba mucho más para Qin Lang que el honor futuro cuando obtuviera un título superior.
Además, Qin Lang sabía muy bien que muchos de los clientes del restaurante venían específicamente por su plato de lubina al vapor.
Si se marchaba, la popularidad del Restaurante Estrella sin duda disminuiría.
—Tío Luo Hui, sin la lubina al vapor, el restaurante no tiene un plato de pescado estrella, ¿verdad?
—Ah…
—Luo Hui se rascó la cabeza y luego se rio—.
No hay problema, contrataré a algunos chefs honorarios más que sean buenos con los platos de pescado.
Qin Lang solo pudo negar con la cabeza, impotente.
Dale un pez a un hombre y comerá un día.
Enséñale a pescar y comerá toda la vida.
Luo Hui no solo es el dueño del restaurante, sino también un Chef Espiritual muy hábil que cocina todos los platos, aparte de los platos fijos.
En lugar de ver a Luo Hui acudir a otros chefs expertos en busca de ayuda con los platos de pescado, ¿por qué no…
—Tío Luo Hui, déjame enseñarte a preparar la lubina al vapor.
La clave de la lubina al vapor en realidad no es tan difícil, solo se trata de dominar el paso de desodorización y el tiempo de cocción.
Dada la habilidad culinaria de Luo Hui, debería poder aprenderlo en muy poco tiempo.
—¿Eh?
Ahora fue el turno de Luo Hui de abrir los ojos como platos.
—¿Qué…
acabas de decir?
—Enseñarte a preparar la lubina al vapor, tío Luo Hui —dijo Qin Lang con calma—.
Este plato es tan popular que, si te enseño a prepararlo, la popularidad del restaurante no debería resentirse demasiado…
—No, no, no, no me refiero a eso —Luo Hui negó enérgicamente con la cabeza—.
¿Estás dispuesto a enseñarme a preparar este plato?
Qin Lang parpadeó.
Ah, lo había olvidado.
En este mundo, quizás debido a la existencia de los Espíritus de Comida, los Chefs Espirituales guardaban los secretos de sus métodos de cocina con aún más recelo.
De ahí la existencia de las recetas familiares.
Esa es también la razón por la que las matrículas en las instituciones de formación culinaria son extremadamente altas.
En su vida anterior, aunque existían algunos casos, con el desarrollo de las plataformas de redes sociales, compartir las habilidades culinarias tradicionales para que más gente aprendiera se convirtió en la corriente principal.
—Tío Luo Hui, la lubina al vapor no es difícil —sonrió Qin Lang—.
Siéntete libre de aprenderla, no es gran cosa.
—Esto…
—Luo Hui dudó un momento, luego asintió con fuerza—.
De acuerdo, aprenderé.
—No te preocupes, no se lo enseñaré a nadie más.
Qin Lang no sabía si reír o llorar.
Bueno, déjalo estar.
Los dos entraron rápidamente en la cocina.
Bajo la atenta mirada de Luo Hui, Qin Lang demostró el proceso de cocción de la lubina al vapor y explicó los puntos clave en detalle.
La experiencia culinaria de Luo Hui era muy amplia; podía captar muchas cosas a la primera.
Después de la demostración de Qin Lang, su primer intento de cocinar la lubina al vapor ya era un 60-70 % tan bueno como el de Qin Lang.
Al probar la lubina al vapor que él mismo había cocinado, el rostro de Luo Hui se llenó de admiración.
¿Cuándo había cocinado él un plato de pescado tan delicioso?
Además, muchos de los puntos técnicos que Qin Lang mencionó no solo podían usarse en esta lubina al vapor.
Por ejemplo, eliminar los olores a pescado, dominar los niveles de calor, etc., todo esto podía usarse en casi todos los platos de pescado.
Con esta experiencia, Luo Hui estaba seguro de que, cuando cocinara otros platos de pescado en el futuro, al menos no olerían tanto a pescado ni serían tan difíciles de comer como antes.
—Ya no hay mucho problema —tras probar la lubina al vapor de Luo Hui, Qin Lang asintió—.
Tío Luo Hui, practica unas cuantas veces más y estará bien.
—El servicio de la cena está a punto de empezar, ponte con tus cosas, tío.
Yo ya me voy.
—Mmm…
—Luo Hui todavía estaba saboreando la lubina al vapor que había cocinado.
No fue hasta que Qin Lang estaba a punto de salir del restaurante que de repente volvió en sí y le gritó a su espalda—: Luego te transferiré los honorarios de este mes.
—¡De acuerdo!
—Qin Lang no tenía dudas, saludó con la mano y se fue del Restaurante Estrella con Dan Bao.
Cuando había caminado varios cientos de metros, su teléfono sonó de repente con una notificación.
Había un nuevo mensaje.
Efectivamente, el mensaje decía: «Su cuenta ha recibido una transferencia de 3.100.000 yuanes».
Mirando la sarta de números, Qin Lang se frotó los ojos y, cuando volvió a mirar los números sin cambios, no pudo evitar mostrar una expresión de perplejidad.
¿Por qué hay un 3 de más?
Dan Bao, que ya había aprendido a reconocer algunas palabras, se inclinó y golpeó el texto en la parte inferior de la pantalla del teléfono con su gran cola.
—¡Gu!
¡Aquí había más palabras!
Qin Lang echó un vistazo y vio una línea de texto del remitente: «Lo extra es la matrícula».
—Matrícula…
La expresión de Qin Lang era algo extraña.
¿Quizás debería ganar dinero vendiendo recetas?
Descartó rápidamente ese pensamiento de su mente.
No importa, cocinar es más interesante.
—Vamos, Dan Bao, vayamos al Mercado de Materiales Alimenticios —se estiró Qin Lang—.
Deberíamos abastecernos de los diez tipos de ingredientes del almacén n.º 97 y, durante los próximos cinco días, ¡haremos una preparación a puerta cerrada en casa para la competición de eliminación!
—¡Gu!
¿Qué era eso de a puerta cerrada?
No importa, no es importante.
¡Hay comida deliciosa!
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