El Afortunado Doctor Insensato en el Pueblo de Montaña - Capítulo 532
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Capítulo 532: Capítulo 530: Esperando un buen espectáculo
—Yu Ru, ¿quieres dejar de gafarme?
Zhang Xiaowei estaba de buen humor, pero sus palabras se lo amargaron de inmediato.
Qin Yuru sacó la lengua a modo de disculpa y se rio entre dientes. —¿No es solo que estoy preocupada?
Aunque esas palabras eran incómodas de oír, tales situaciones eran en cierto modo inevitables.
Puede que para otra persona no fuera gran cosa, pero Zhang Xiaowei había logrado ofender a bastante gente.
—No te preocupes demasiado, iremos viendo sobre la marcha. ¿Has llamado a los que hicieron reservas?
Ante esa pregunta, Qin Yuru soltó un profundo suspiro.
—Ni lo menciones. Después de reajustar los precios, muchos clientes que habían hecho reservas me llamaron estafadora. La mayoría ha cancelado; solo hay cuatro que están dispuestos a venir.
Como dice el refrán, todo comienzo es difícil, pero este era inesperadamente duro.
Tener solo cuatro reservas significaba que, incluido el Profesor Xu, solo habría cuatro mesas.
—Olvídalos, cuatro mesas no está mal. Después de que el Profesor Xu nos promocione esta noche, seguro que tendremos más clientes.
Ni el propio Zhang Xiaowei se creía lo que estaba diciendo.
Aunque hay muchos ricos en la Ciudad Jinshan, los ricos no son tontos.
Un plato de pepino machacado por quinientos o seiscientos yuan; al oír este precio, la mayoría pensaría que Qin Yuru los tomaba por tontos.
—Es todo lo que podemos esperar por ahora. Si de verdad no funciona, quizá tengamos que bajar los precios.
Qin Yuru asintió con impotencia, claramente no muy optimista sobre la situación.
Pero en cuanto se mencionó la bajada de precios, Zhang Xiaowei negó inmediatamente con la cabeza con vehemencia.
—¡No podemos bajar los precios bajo ningún concepto; aunque más adelante dejemos de vender este plato, no podemos bajar el precio!
—¿Por qué no?
Qin Yuru no podía entender la razón detrás de la insistencia de Zhang Xiaowei.
Si el problema era que las verduras no se vendían por los altos precios, entonces bajarlos parecía la solución más apropiada.
—Ya lo he dicho antes —afirmó Zhang Xiaowei con firmeza, negando con la cabeza—. Mis verduras son únicas; no las encontrarán en ningún otro sitio. Tenemos que mantenernos en la gama alta, no podemos rebajar nuestro estatus.
Qin Yuru suspiró suavemente, sin más remedio que estar de acuerdo.
—Está bien, entonces decide tú sobre estos asuntos.
Los dos no hablaron mucho más antes de que Zhang Xiaowei se dirigiera al despacho de Qin Yuru para disfrutar del aire acondicionado.
Después de haber trabajado duro recogiendo verduras bajo el sol tras el almuerzo, le vendría bien un buen descanso.
Qin Yuru, por otro lado, estaba extremadamente ocupada, pensando en cómo gestionar el primer servicio del nuevo plato de esta noche.
Inicialmente planeaba acomodarlos en comedores privados, pero de repente tuvo la brillante idea de hacer que los invitados se sentaran en el salón principal.
De esa manera, cuando se sirvieran los platos, los otros comensales también podrían verlos.
Y después de probarlos, los que observaban también podrían reconocer lo deliciosos que eran estos platos.
Rápidamente hizo un gesto al personal de sala para que empezaran a preparar el salón.
A medida que pasaba el tiempo y las luces se encendían, el primer grupo de clientes llegó finalmente.
Habían venido atraídos por la fama, ansiosos por los nuevos platos, pero no estaban entre los que habían reservado con antelación.
—¿Reservaste su nuevo plato?
—¿Pagar cuatrocientos ochenta por un pepino machacado? Solo un tonto lo haría. Solo hemos venido a ver si de verdad hay tontos dispuestos a pagar cuatrocientos ochenta por un plato de pepino machacado.
El hombre dijo esto con aire de suficiencia, mientras su acompañante le daba un discreto tirón.
El hombre hizo una pausa y entonces se dio cuenta.
—Ah, claro, ustedes no han venido a probar el nuevo plato, ¿verdad?
El otro se rio entre dientes e inmediatamente negó con la cabeza.
—No, somos como ustedes. Solo queríamos venir a ver si alguien de verdad iba a ser el gran pringado.
—Menos mal, menos mal. Pensé que los había ofendido hace un momento.
Charlaron ociosamente y se sentaron en el salón.
No tenían prisa por pedir platos, solo charlaban y esperaban.
Con el paso del tiempo, cada vez llegaba más gente al restaurante.
Cuando el Profesor Xu llegó, todo el salón se alborotó.
Muchos de ellos conocían al Profesor Xu y sabían que era un famoso gastrónomo de la Ciudad Jinshan.
—Miren, hasta al Profesor Xu lo han comprado. Con razón se atreven a vender un pepino machacado por cuatrocientos ochenta, está claro que es un intento de estafar a la gente aprovechándose de la fama del Profesor Xu.
—¿Y quién dice que no? Siempre pensé que el Profesor Xu era bastante íntegro, pero resulta que tampoco es de fiar, tirando por la borda su dignidad por un poco de dinero.
En medio de la bulliciosa escena, mucha gente se acercó a tomarse fotos con el Profesor Xu.
El Profesor Xu estaba muy contento hoy, sonriendo y accediendo a cada petición.
Qin Yuru despertó a Zhang Xiaowei y fueron juntos a dar la bienvenida al Profesor Xu.
—Profesor Xu, bienvenido.
Qin Yuru, con una amplia sonrisa en el rostro, invitó calurosamente al Profesor Xu a una gran mesa redonda en el centro del salón.
—Me has preparado un sitio en el salón hoy; ¿planeas dejar que los demás nos dejen en evidencia aquí mismo?
Tan pronto como el Profesor Xu vio la intención de Qin Yuru, comprendió lo que ella quería hacer.
—Profesor Xu, como sabe, los nuevos platos que presentamos esta vez son muy caros —dijo Qin Yuru con una sonrisa irónica—. Es inevitable que algunas personas piensen que estamos desplumando deliberadamente a nuestros clientes, así que le hemos preparado un sitio en el salón para que lo vean por sí mismos.
El Profesor Xu asintió con una sonrisa, sin decir nada más.
—Señor Zhang, estoy realmente ansioso por que abastezca a mi restaurante. Siempre ha sido de alta gama, pero ahora, en comparación con sus platos, simplemente queda en ridículo.
El Profesor Xu no dejaba de pensar en los ingredientes de Zhang Xiaowei, aprovechando cada oportunidad para expresarle sus lamentos a Zhang Xiaowei.
—Profesor Xu, no se preocupe —dijo Zhang Xiaowei con una sonrisa de impotencia—. Le enviaré algunos la próxima semana. Pero no puedo suministrar en grandes cantidades, así que bien podría hacer un plato especial.
—¿De verdad? ¡Eso es maravilloso!
El Profesor Xu había dicho esas palabras anteriores en broma.
¿Quién habría pensado que Zhang Xiaowei realmente accedería a enviarle ingredientes?
—Miren, han empezado a hacer teatro para nosotros.
—¿Qué teatro? ¿No ves que son claramente socios, obviamente están compinchados?
—Esta gente es verdaderamente despreciable, tratándonos descaradamente como a cajeros automáticos.
—Cuatrocientos ochenta por un pepino machacado, pedir cuatro platos equivale al salario mensual de una persona corriente. Hay que tener cara para poner estos precios.
Ni una sola persona entre la multitud tenía algo bueno que decir.
Solo por vender un pepino machacado a cuatrocientos ochenta, inmediatamente etiquetaron a Zhang Xiaowei y Qin Yuru como empresarios sin escrúpulos.
El que tuvo peor suerte fue el Profesor Xu, que no había hecho nada pero también fue tachado de cómplice de Zhang Xiaowei y Qin Yuru.
Sin embargo, a ellos no les importaba esto.
Después de todo, para convencerlos, tenían que hablar con resultados.
Los platos para las cinco mesas de hoy tenían que satisfacer a los clientes; solo de esta manera podrían hacer que los demás creyeran que sus platos definitivamente valían el alto precio.
—Gerente General Qin, los clientes que reservaron para esta noche han llegado.
Justo en ese momento, una camarera entró corriendo desde la entrada e informó a Qin Yuru.
Al oír esto, Qin Yuru se puso en acción de inmediato, apresurándose a afrontar el desafío.
Todos los curiosos miraron de reojo, con sonrisas de regodeo en sus rostros.
—¡Esperemos y veamos el espectáculo!
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