El Contraataque de la Madrastra: Criando a un Niño en una Época Pasada - Capítulo 320

Capítulo 320: Capítulo 319: El Pequeño Plan de Qin Jinlian Capítulo 320: Capítulo 319: El Pequeño Plan de Qin Jinlian —Le he preguntado a Xiaoyu sobre eso, y contratarte costaría sesenta al mes.

En lugar de darle ese dinero a alguien más, ¿por qué no dármelo a mí?

Me quedaré a cuidar del niño por ti —dijo.

Hace unos días, por curiosidad, Qin Jinlian había preguntado sobre el salario de Xiaoyu y, al darse cuenta de que era sesenta al mes, sintió bastante envidia.

Ella solo tenía una década más que Yu Hong; sabía cómo hacer todas las tareas que Yu Hong hacía todos los días.

Si Yu Hong podía ganar sesenta al mes, ¿por qué ella no?

Como no había trabajo que hacer en los campos durante el invierno, parecía inútil volver a casa solo para perder el tiempo.

Sería mejor quedarse en la ciudad para ayudar a su hija con el niño y ganar sesenta al mes.

En dos meses, podría ganar un total de ciento veinte.

Una vez llegara la primavera, podría volver al trabajo en el campo sin haberse perdido de nada.

Qin Jinlian estaba bastante complacida con su plan.

Sin embargo, no consideró que después de trabajar durante dos meses y marcharse, Shen Mingzhu necesitaría encontrar a alguien más para reemplazarla.

Aunque Shen Mingzhu se quedó sin palabras, no estaba demasiado enfadada.

Prefería que Qin Jinlian quisiera trabajar y ganar dinero a simplemente pedírselo.

Después de pensarlo, Shen Mingzhu le dijo a Qin Jinlian —Si quieres quedarte en la ciudad para ganar dinero, puedo pensar en una manera para ti, pero no hay ninguna posibilidad de que deje ir a Xiaoyu para contratarte a ti.

…

Al ver el regreso de Qin Jinlian, Shen Jianguo se levantó del sofá cruzando las piernas, se puso los zapatos y la llamó —Empaca tus cosas.

Es hora de volver.

Aunque la pareja mayor había llegado a la ciudad sin nada, durante su estancia, los dos hermanos Shen y Pei Yang les proporcionaron abundante comida, ropa y necesidades.

—Tú regresa solo, yo no me voy —replicó ella.

Al oír esto, Shen Jianguo se enfadó —¿No irte?

¿Planeas vivir a expensas de tu hija y yerno por el resto de tu vida?

Qin Jinlian alardeó orgullosamente a su esposo —Me quedaré en la ciudad para ganar dinero.

Cuando sea la época de Año Nuevo, volveré con Chaobei y los demás.

Tú regresa primero.

Shen Jianguo se quedó atónito.

—¿Había ido a la ciudad y ahora estaba a punto de dejar a su esposa atrás?

Siguiendo la sugerencia de Shen Mingzhu, Qin Jinlian montó un pequeño puesto afuera de la tienda de fideos dirigida por los dos hermanos Shen, vendiendo tofu apestoso frito y salchichas de almidón.

En el frío invierno, una vez que el tofu apestoso se freía en el aceite y se volvía crujiente, luego cubierto con una salsa especial, atraía a los aficionados a la comida de toda la calle.

Las salchichas de almidón también eran tentadoras, fritas hasta quedar crujientes por fuera y tiernas por dentro, luego espolvoreadas con comino y chile en polvo, haciendo que los niños de los alrededores babearan.

Desde entonces, Qin Jinlian se ocupó temprano y tarde con el puesto de snacks, ganando dinero sin tener tiempo libre para molestar a Shen Mingzhu.

…

Antes de que pasara mucho tiempo, llegó el día de Menor Nieve.

Shen Mingzhu terminó su trabajo por la mañana y luego se dirigió al mercado para recoger una pata trasera de cordero que había pedido previamente al carnicero.

Con el frío del invierno instalándose, planeaba invitar a Zhong Qing y Yan Yi a una comida de olla caliente de cordero.

Dada su capacidad actual y situación financiera, combinada con el contexto, ingredientes como pollo, pato, pescado y camarones eran todo lo que podía comprar.

Para hogares como el de Zhong Qing y Yan Yi, tales ingredientes parecían bastante comunes.

Tener una olla caliente de cordero era al menos una experiencia gastronómica relativamente novedosa en Fengcheng.

Después del almuerzo, Shen Mingzhu comenzó a preparar la pata de cordero.

Primero retiró la carne de tres partes: los cortes superiores del cordero, tiras de pepino y carne molida, colocándolos en el congelador para poder cortarlos fácilmente en piezas finas una vez que estuvieran congelados a piedra.

En cuanto a los huesos de cordero y otros cortes de cordero, se cocieron a fuego lento con huesos de cerdo, pollo y hierbas hasta que el caldo se volvió blanco lechoso como la leche de vaca.

Para la olla caliente de cordero, no solo había una variedad de guarniciones, sino que también el alma esencial del plato, la salsa para mojar, no podía faltar.

Pasta de sésamo, flores de cebollino, tofu fermentado, semillas de sésamo fritas, azúcar, cebollas verdes picadas y cilantro; tenía que incluir de todo.

En realidad, cuando Shen Mingzhu solía tener olla caliente de cordero, también le gustaba agregar un poco de chile bird’s eye.

Es una lástima que no esté disponible aquí, y también está lactando, por lo que no puede comer comida picante.

Para disfrutar adecuadamente de la olla caliente de cordero, necesitas comer mientras cocinas, así que Shen Mingzhu incluso se tomó la molestia de comprar una mesa redonda con el centro hueco y un marco de hierro soldado en la parte inferior para acomodar una olla de cobre a carbón.

Pei Yang también salió temprano del trabajo para venir a casa a ayudar a preparar y organizar las guarniciones.

Alrededor de las 7 en punto, Zhong Qing y Yan Yi llegaron como habían prometido, y Ning Yuan también vino.

Ning Yuan fue tan despreocupado como siempre, bromeando con Shen Mingzhu tan pronto como entró —Mingzhu, eso no está bien de tu parte, organizar una cena sin invitarme.

Por suerte para mí, tengo la piel gruesa y simplemente aparecí por mi cuenta.

Shen Mingzhu sonrió —Está bien, mi error.

La razón principal fue que no tenía ningún plato especial para ofrecer, temiendo que el joven maestro Ning no quedara satisfecho.

—Ahora estás siendo modesta.

No puedo hablar por los demás, pero cuando Shen Mingzhu prepara una comida, está destinada a ser extraordinaria —respondió Ning Yuan.

Ning Yuan, nacido con una cuchara de plata, se había cansado de todas las delicias exóticas, pero la cocina de Shen Mingzhu siempre, de manera peculiar, se adaptaba a su gusto.

Mientras hablaba, Ning Yuan ya había seguido el olor al comedor, y al ver el vapor que salía de la base de sopa blanca como la nieve en la olla de cobre, se frotó las manos con emoción.

—Vaya, ¿olla caliente de cordero, eh?

A medida que Shen Mingzhu mostraba los asientos a Zhong Qing y Yan Yi, se rió y explicó —Se ha enfriado, y no hay muchos buenos ingredientes en el mercado, así que pensé que podríamos tener olla caliente de cordero para calentarnos un poco.

Zhong Qing le devolvió la sonrisa con una radiante —Han pasado dos años desde que tuve olla caliente de cordero por última vez, es el momento perfecto para tener un poco.

Una vez que todos estuvieron sentados, Shen Mingzhu sacó varios condimentos, cada uno en su propio cuenquito.

La variedad de condimentos era incluso más rica que la olla caliente de cordero auténtica que Ning Yuan había probado en la Capital.

Con la guía de Shen Mingzhu, cada uno mezcló sus sabores preferidos.

Rodajas de cordero tan finas como el papel se metían en la sopa caliente blanca, y después de unos segundos, se sacaban y se sumergían en la salsa, la carne tierna y jugosa se derretía en la boca con un sabor suave y sin rastro de sabor a caza: era la satisfacción máxima.

Además de la olla caliente de cordero, Shen Mingzhu también había preparado chuletas de cerdo glaseadas con miel y pichones asados.

Porque a Pei Ziheng no le gustaba el cordero.

Después de la comida, Pei Yang limpió los tazones y los platos mientras Shen Mingzhu mostraba la casa nueva a Yan Yi y Ning Yuan, y Zhong Qing jugaba con la Pequeña Guoguo en el sofá de la sala.

Zhong Qing había visitado varias veces durante la cuarentena posparto de Shen Mingzhu, por lo que ya estaba más que familiarizada con la casa nueva de Shen Mingzhu.

Después del recorrido, todos se sentaron en la sala a tomar té y charlar.

Aunque Wang Hongcheng había sido castigado y la fábrica de alimentos había reanudado la producción, perder la colaboración con los dos almacenes estatales también fue una pérdida significativa para Shen Mingzhu.

Cuando Yan Yi preguntó si necesitaba ayuda para restablecer la colaboración con los dos almacenes estatales, Shen Mingzhu declinó cortésmente.

Con la reforma y apertura y el cambio en los modelos económicos, los almacenes estatales declinarían rápidamente, eventualmente o sufriendo una reestructuración o cerrando.

Su plan inicial era utilizar la reputación y popularidad de los almacenes estatales para entrar en el mercado y luego pasar a tener su propia tienda en el momento adecuado, para una posición más segura.

Pero ahora que la colaboración con los dos almacenes estatales se había caído, simplemente decidió abrir directamente su propia tienda.

En los días siguientes, aparte de su trabajo diario, Shen Mingzhu dedicó todo su otro tiempo a la investigación de mercado, así como a la búsqueda de ubicaciones para la tienda.

Después de un tiempo investigando, Shen Mingzhu tenía sus ojos puestos en tres lugares.

Después de considerar varios factores y el consejo de quienes la rodeaban, Shen Mingzhu alquiló un local en el área comercial del centro.

El área total de la tienda era de unos ochenta metros cuadrados, y Shen Mingzhu planeaba dividirla en un área de ventas y un área de horneado.

Los productos serían hechos y vendidos el mismo día, con la pared de división hecha de vidrio transparente, permitiendo a los clientes ver la comida siendo hecha y servida.

Justo cuando Shen Mingzhu estaba ocupada con el diseño y la decoración de la tienda, el restaurante de fideos de Shen Chaobei se encontró con problemas.

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