El Despertar de la Mamá Villana — Viral por su Crianza en un Reality Show - Capítulo 18

18: Capítulo 18: Deliciosos fideos cortados a cuchillo 18: Capítulo 18: Deliciosos fideos cortados a cuchillo [De repente me parece que el estilo de crianza de Renee Jennings es un poco desalentador.

¡Mona ya lo estaba haciendo genial!

¡Se ve muy decaída!]
[No creo que el método de Rachel tenga nada de malo.

Fue Mona quien se olvidó de coger los pimientos verdes.

¡Todos los que dicen que Rachel es desalentadora son demasiado sensibles!

Y Naomi Kenway es simplemente absurda, lo alaba todo.

¡Tarde o temprano, a su hijo se le subirá el ego por tanto elogio!]
…

El segmento que comparaba las actitudes de Renee Jennings y Naomi Kenway desató rápidamente una acalorada discusión en línea.

*
Margaret Jennings regresó a casa con Carina Sanders para preparar la cena.

Se acercó a los fogones, pero se encontró a su querida hija mirando con la mirada perdida la cesta de verduras que había sobre la mesa redonda cercana.

—¿Qué pasa, Carina?

—Mamá… —dijo Carina, sin saber por dónde empezar.

—¿Te preocupa algo?

Vamos, cuéntaselo a mamá.

—Mamá, los huevos de la cesta… no los encontré yo.

Me caí por el camino y rompí todos los míos.

Ian me dio todos sus huevos.

No sé cómo agradecérselo.

Mamá, ¿crees que sería buena idea escribirle una nota de agradecimiento?

—¿Ian?

—Una expresión compleja apareció en el rostro de Margaret Jennings.

Cuando vio la cesta bastante vacía de Ian Shaw en la plaza, pensó que el chico era simplemente torpe y no se le daba bien socializar.

Nunca se imaginó que esa fuera la verdadera razón.

Un sentimiento de culpa brotó en su interior al instante.

—Ian es un buen chico —dijo Margaret Jennings.

Luego se levantó, cogió una cesta vacía y salió al patio.

Una ventaja natural del pequeño patio cercado era que dentro del cercado había plantadas muchas variedades de hortalizas.

*
Los ingredientes que Ian había encontrado no eran suficientes para hacer fideos cortados a cuchillo.

Naomi Kenway salió a pedirle algunos condimentos a un vecino amable.

Naomi Kenway bajó la vista hacia los ingredientes dispuestos sobre la mesa.

Parecía que faltaban algunas verduras.

Sin verduras para adornar, los fideos cortados a cuchillo no se verían ni de lejos tan apetitosos.

«¿Quizás debería ir a pedirle unas verduras a algún vecino?»
Pero como acababa de pedir prestados los condimentos, Naomi dudaba un poco en volver a hacerlo.

Justo cuando estaba dudando, de repente llamaron a la puerta.

Naomi se sorprendió un poco.

«¿Quién podría buscarme a estas horas?».

Abrió la puerta y se encontró con una visita inesperada.

—¿Pearl?

—Naomi Kenway se hizo a un lado—.

Por favor, entra.

Margaret Jennings entró con una cesta de bambú, con una expresión un tanto reservada.

Al ver con claridad el mobiliario de la habitación, se quedó atónita por un momento.

En su círculo social, Naomi Kenway era famosa por su pereza.

Margaret Jennings se había preparado para una habitación tan desordenada que no habría ni dónde poner un pie, but who would have thought…

—Recuerdo que este lugar no tenía este aspecto al principio…

No tenía tantos muebles y parecía mucho más ruinoso, ¿verdad?

—Así es.

Lo arreglé un poco yo misma —dijo Naomi Kenway, mientras le ofrecía un frutero transparente lleno de grandes dátiles rojos que tenían un aspecto deliciosamente crujiente y dulce—.

No tengo mucho que ofrecer a una invitada, pero prueba esto, por favor.

Son del azufaifo del patio.

Margaret Jennings probó uno.

—Muy dulce.

Se sentó en un taburete y preguntó, un poco curiosa: —¿Y estos taburetes?

¿Los has pedido prestados?

—No, los hice yo misma.

Margaret Jennings se quedó atónita.

Recordaba haber oído que Naomi Kenway planeaba fabricar muebles y lo había tomado como una broma.

Nunca imaginó que de verdad fuera a conseguirlo.

Naomi Kenway se sentó frente a ella.

—Cuesta creerlo, ¿verdad?

—Para nada —dijo con una sonrisa, explicando—: Esta mesa tiene unos cuantos arañazos profundos y las patas están un poco desiguales.

Es claramente la obra de una carpintera novata.

A Naomi le sorprendió lo observadora que era y empezó a sentir un poco más de afecto por Margaret Jennings.

—Y bien, Pearl, ¿has venido por algo?

—Pues sí —Margaret Jennings levantó la tela que cubría la cesta, revelando las frescas hortalizas cubiertas de rocío que había dentro—.

Son para ti y para Ian.

Las acabo de recoger del patio, así que están muy frescas.

Naomi se lo agradeció, aunque estaba un poco extrañada.

«No creía que Margaret Jennings fuera a ser amable con ella y su hijo sin motivo alguno».

—Verás, Carina rompió sus huevos de camino aquí, e Ian le dio todos los suyos.

Estoy muy agradecida.

He puesto la mitad de los huevos en la cesta para vosotros.

Conozco a mi hija; si Ian no le hubiera dado esos huevos, probablemente habría vuelto a casa corriendo y llorando.

Naomi se quedó ligeramente atónita.

Ian Shaw no le había contado nada sobre eso.

—Eres muy amable.

Justo me estaban faltando unas verduras, así que estas hortalizas me salvan la vida.

Las acepto con mucho gusto, Pearl.

Una sonrisa apareció en los labios de Margaret Jennings.

Se puso en pie.

—No te entretengo más, entonces.

Nos vemos esta noche.

Tras despedir a Margaret Jennings, Naomi percibió claramente que la distancia entre ellas se había acortado.

Antes, la mirada de Margaret estaba llena de recelo y desdén, pero ahora había más sinceridad y menos cautela.

Durante las siguientes horas, Naomi se dedicó por completo a preparar los fideos cortados a cuchillo.

Se ató el delantal con destreza, se lavó las manos y empezó a cocinar.

Desde el momento en que empezó a amasar la masa con gran habilidad, la audiencia de la transmisión en directo se quedó asombrada, porque se dieron cuenta de que Naomi Kenway, decididamente, no era el tipo de persona que, como se rumoreaba, nunca pisaba la cocina.

Amasar era la parte más crucial y agotadora.

Había que trabajar la masa desde fuera hacia dentro, amasando hasta que estuviera firme pero elástica, una tarea realmente exigente a nivel físico.

Sin embargo, Naomi no parecía cansarse ni hacer pausas, y de vez en cuando usaba un pañuelo para secarse el sudor de la frente.

Cuando terminó de amasar, Naomi sentía las palmas de las manos ligeramente entumecidas.

Sacudió las manos y pasó al siguiente paso: cortar los fideos.

Cortar los fideos es una tarea delicada.

El grosor y la longitud de las tiras de fideo afectan mucho a la textura.

Naomi comparó cuidadosamente sus fideos con los del vídeo de instrucciones del chef, haciendo innumerables ajustes.

Poco a poco, empezó a cogerle el tranquillo.

Sosteniendo el cuchillo en paralelo a la masa y aplicando una presión uniforme, podía cortar hacia abajo en un ángulo de 90 grados para obtener fideos perfectamente finos y homogéneos.

Tras cocer los fideos, Naomi siguió el vídeo de instrucciones del chef para preparar la salsa.

Los fideos, suaves pero firmes, coronados con crujientes hortalizas verdes, tenían un aspecto increíblemente apetitoso.

El aroma era sencillamente para hacer la boca agua.

Naomi dio un bocado.

El sabor era sorprendentemente bueno.

«Me pregunto si a Ian le gustará».

Justo cuando se hacía esta pregunta, Ian Shaw se acercó, con un libro de ciencia ficción en las manos.

Estaba obsesionado con la ciencia ficción, y Naomi nunca se entrometía en sus intereses, y mucho menos le obligaba a estudiar cosas como poesía antigua o las tablas de multiplicar.

Lo único que quería era que su hijo fuera libre y feliz.

Su familia estaba forrada; Ian podía llegar a ser quien quisiera.

—Mamá, qué bien huele…

Su madre nunca le había cocinado antes.

Ver a su mamá y a esta deliciosa comida juntos era como una hermosa pintura, y para Ian Shaw, fue el momento más feliz de su vida.

Naomi Kenway le sirvió a Ian Shaw un cuenco de fideos, añadiendo un montón de carne por encima.

—¿Toma, pruébalo.

¿Está bueno?

Ian Shaw cogió los palillos y, tras el primer bocado, sus ojos se iluminaron al instante.

—¡Está delicioso!

¡Sabe exactamente igual que el del restaurante al que me llevó papá!

¡Mamá, come tú también!

Naomi Kenway se comió el bocado que Ian le dio, con el corazón lleno de alegría y felicidad.

—Me alegro de que te guste.

[¿De verdad está tan delicioso?

¿Están seguros de que Ian no lo dice solo para que Naomi se sienta mejor?]
[La verdad es que tiene muy buena pinta, tengo que admitirlo.

Esperaba que Naomi lo hiciera fatal, ¡pero esto es una auténtica sorpresa!]
[Vaya, ¡qué dedicación la de Naomi!

Tantas horas solo para un cuenco de fideos.

Lo mismo pasó cuando estaba haciendo los muebles.

Parece que se concentra mucho en todo lo que hace.

¿Cómo es que no me había dado cuenta antes de este rasgo tan bueno que tiene?]

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