El Encanto de una Doncella Campesina - Capítulo 644

Capítulo 644: 642

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Todas las demás damas despreciaban en secreto a la esposa del magistrado. Sus intenciones eran demasiado obvias.

—No hay razón para que las invitadas hagan el trabajo. Xiao’er puede encargarse. Las otras chicas pueden disfrutar de las flores de ciruelo mientras esperan la barbacoa —dijo la Sra. Liu, sonriendo.

—No es nada, solo un pequeño esfuerzo. Deja que Ping’er ayude —dijo la esposa del magistrado, haciendo un gesto con la mano.

La esposa del Magistrado frunció el ceño. Aunque las actitudes sociales se habían vuelto más liberales, todavía era fácil que hombres y mujeres se reunieran para una barbacoa.

A estas alturas, la Sra. Liu solo podía aceptar. Miró a Xiao’er y Yun’er.

—¡Xiao’er y Yun’er, tienen que cuidar bien de cada dama!

Xiao’er y Yun’er asintieron. Después de todo, la única hija de la familia Liu se había casado y no regresaba, así que ellas tenían que asumir la tarea de cuidar a las invitadas.

—Hermana, ¿no es bastante grande el pabellón en la arboleda de ciruelos?

—Sí, lo es. Hay un pabellón en la arboleda de ciruelos llamado el Pabellón Yuanyang. Aunque parece un solo pabellón, en realidad está construido como dos, uno al lado del otro. A los jóvenes les encanta hacer barbacoa. ¿Qué tal si hago que los sirvientes lleven un par de mesas largas al centro del pabellón y consiguen una parrilla más grande? Los hombres pueden estar de un lado y las mujeres del otro —sugirió la Sra. Tan en respuesta a la propuesta oculta de la Sra. Liu.

—¡Eso sería genial! —dijo la esposa del Magistrado, sonriendo.

—La Sra. Tan siempre piensa con anticipación —elogió la esposa del magistrado local.

Al ver esto, Jingrui se excusó primero. Solo quería pedirle a su hermana algunas especias para la barbacoa, pero terminó atrayendo a un grupo de damas. Necesitaba avisar a los otros hombres para evitar cualquier inconveniente.

Jingrui había estudiado en la Academia Juxian y varios de los hombres que vinieron hoy eran sus compañeros de clase. Incluso se escribían regularmente.

Hace mucho tiempo que no se veían, alguien sugirió que disfrutaran de una barbacoa y bebieran vino.

Si Jingrui hubiera sabido que esto atraería a tanta gente, no habría aceptado.

Xiao’er y Yun’er guiaron a las damas hacia el jardín de ciruelos.

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Los sirvientes ya habían preparado el pabellón. La estufa para la barbacoa estaba dispuesta fuera del pabellón.

Xiao’er condujo al grupo al pabellón para sentarse.

Aunque era una barbacoa, no se esperaba que estas jóvenes damas participaran directamente. Las criadas hacían la mayor parte del trabajo.

—Yang Liu, ve a mi habitación y trae una botella de condimento para el joven maestro. Yang Mei, ve y asa algo de carne y verduras para que todos coman.

Yang Liu y Yang Mei asintieron y partieron a cumplir sus tareas.

No sería justo hacer que la criada de la Condesa de Rui’an cocinara para tanta gente. Las otras damas también hicieron que sus criadas ayudaran.

Gao Ping se levantó.

—Iré a ayudar con el condimento.

Todos: ¡Realmente está ansiosa!

Sin embargo, nadie la detuvo.

Normalmente, la gente sazonaba su barbacoa con sal, salsa de soja, pimienta y chile en polvo, y no hay salsa para barbacoa ya preparada.

Cuando Xiao’er hacía barbacoa, preparaba su propia salsa y al asar carne, también usaba su propio comino en polvo y miel.

¡El comino en polvo es un condimento esencial de primera categoría para los alimentos a la parrilla! El comino puede eliminar el sabor a caza de la carne, realzar su sabor y estimular el apetito cuando se usa para asar carne de res y cordero.

Después de que Gao Ping terminó de condimentar, dividió la preparación en dos porciones e hizo que su criada llevara una a Jingrui.

Desde el otro lado de la mesa, Jingrui le dio las gracias, pero estaba reacio a usar el condimento que ella había preparado.

Liu Zhiwen quería usarlo para bañar todo el cordero, pero Jingrui esquivó su mano, susurrando:

—Mejor probarlo primero en el pollo, ver cómo sabe antes de aplicarlo en el cordero.

Liu Zhiwen entendió inmediatamente. ¡Eso estuvo cerca! ¡Casi desperdicia un cordero entero!

¡No podemos desperdiciar ni siquiera un pollo!

Liu Zhiwu probó algunos pinchos de pollo que había preparado, y descubrió que después de asar, el sabor era sorprendentemente bueno, mucho mejor que lo que había hecho antes. Sin embargo, seguía siendo muy inferior al condimento de Xiao’er. ¡Se sintió aliviado de no haberlo usado en el cordero!

Los otros hombres también lo probaron y lo elogiaron unánimemente.

La criada de Gao Ping cocinó algunos pinchos de cordero para las mujeres. Todas lo probaron y la felicitaron.

Al ver esto, Gao Ping no pudo evitar mostrar una sonrisa triunfante.

En ese momento, Yang Liu trajo el condimento de Xiao’er. Xiao’er se levantó y preparó personalmente dos porciones de salsa para barbacoa, pidiéndole que diera una porción al lado de Jingrui.

Liu Zhiwen no podía esperar para aplicar la salsa al cordero.

Gao Ping lo miró con desprecio, esperando que la comida asada con esa salsa fuera difícil de tragar y le robara su momento de gloria.

La barbacoa lleva tiempo. En el proceso de espera de la comida, las cosas podían volverse un poco aburridas. Para evitar que todos se sintieran desatendidos, Xiao’er sugirió:

—Todavía tenemos algo de tiempo antes de que el cordero esté completamente asado, ¿por qué no jugamos a algo mientras tanto?

Gao Ping estaba ansiosa por mostrar su talento frente a Jingrui, así que estuvo de acuerdo:

—La sugerencia de la anfitriona del Condado de Rui’an es excelente. ¿Por qué no tenemos una competencia de pintura de agua?

Pintura de agua en realidad significa servir té. Servir té es una forma de arte del té antiguo que es lo suficientemente expresiva como para retratar una imagen, una forma única de arte que usa espuma para representar caligrafía y pintura, lo cual es adecuado para los caracteres y pinturas chinos, de ahí el antiguo nombre ‘pintura de agua’.

Xiao’er no estaba familiarizada con esto, solo sabía cómo hacer arte latte en té con leche o café.

Dominar la habilidad de servir té es difícil, y es probable que ocurran fracasos. Que Gao Ping se atreviera a proponer una competencia de pintura de agua mostraba que tenía mucha experiencia en este arte.

Xiao’er se dirigió a las otras damas y preguntó:

—¿A alguien le gustaría jugar este juego?

Nadie objetó.

Aunque no fueran buenas sirviendo té, perder aún podría proporcionar una oportunidad para mostrar otros talentos. Era mejor que quedarse sin hacer nada.

Al ver que ninguna de las damas objetaba, Xiao’er se quejó para sus adentros: «¿Todas las damas que sabían servir té vinieron al Condado Shengping, así que a las damas de la capital imperial no les gusta jugar a este juego?»

Xiao’er pidió a una criada que preparara las herramientas para servir té.

Pronto, trajeron el juego de té.

Como no sabía hacerlo, Xiao’er dijo:

—No sé cómo servir té. ¡Ustedes jueguen mientras yo seré la juez!

Gao Jie se rió:

—La pintura de agua es ciertamente difícil de dominar. Es bastante normal que la anfitriona del Condado de Rui’an no sepa cómo hacerlo. Eso es definitivamente mejor que algunas personas que fingen saber cosas que no saben.

Xiao’er parpadeó: «¿Estaba esta mujer interesada en su hermano mayor? ¡Estaba totalmente en desacuerdo! ¡Esta mujer parecía una alborotadora!»

Las otras damas estaban enfadadas por las palabras de Gao Jie, pero nadie perdió los estribos.

Las damas comenzaron a moler las hojas de té meticulosamente.

Xiao’er las observaba con atención. Ella también estaba interesada en aprender esta intrigante habilidad.

Servir té es una habilidad de preparación de té de alto nivel que algunas personas dominaban para crear intrincados diseños de flores en la sopa; algunas directamente “puntuaban” la superficie de la sopa para formar flores de sopa. Por lo que Xiao’er vio, todas las damas presentes estaban usando el método de “puntuar”.

Puntuar té, de hecho, significa servir té. Una mano sostiene la tetera, y se vierte agua hirviendo desde arriba en la taza de té llena de residuos de té. Las damas crean infinitas y variadas representaciones controlando la altura del vertido, diferentes gestos y utilizando diferentes diseños de pico en la tetera.

Por un momento, los alrededores estaban tranquilos, con solo el sonido del té vertiéndose en las tazas.

…

El clima había sido frío en los últimos días, y las flores de ciruelo estaban en plena floración, llenando el aire con su embriagador aroma.

Todos los hombres sabían que estaban sirviendo té y guardaron silencio, observándolas.

Era realmente un festín visual: jóvenes y hermosas mujeres reuniéndose, realizando con elegancia el arte del té.

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