¡El Primer Ministro me sedujo para tener bebés! - Capítulo 72

72: Capítulo 72: Anguila salteada con cerdo 72: Capítulo 72: Anguila salteada con cerdo Yun Jiao observó desde un lado cómo los movimientos de Liu Lang se volvían más diestros y, con confianza, se marchó para cortar la carne.

Justo en ese momento, la señora Chen también entró y, al ver a Liu Lang manejando las anguilas, exclamó sorprendida: —Ah, no sabía que mi hijo tuviera esta habilidad.

Liu Lang se puso aún más contento y trabajó con más energía.

Mientras Yun Jiao picaba la carne, la señora Chen esperó a que Liu Lang terminara de matar las anguilas, le consultó a Yun Jiao y procedió a destripar el besugo.

Una vez cocido el arroz, Yun Jiao preparó una sopa de albóndigas de pescado con el besugo, mientras que la señora Chen cortó la anguila en trozos y la puso en la sartén para saltearla y quitarle la baba.

La baba pegajosa de la anguila debe eliminarse salteándola; de lo contrario, no tendrá buen aspecto ni buen sabor.

Después de saltear la anguila hasta que la baba se secó, la señora Chen la sacó a un cuenco y limpió bien la sartén.

Yun Jiao dijo de repente: —Mamá, espera un poco, iré a buscar algunos ingredientes primero.

Salió corriendo y, no muy lejos, vio un poco de perilla creciendo a un lado del camino.

Arrancó un manojo y volvió corriendo.

Lavó bien la perilla y la puso en un plato, luego cogió otro plato con carne en lonchas y lo colocó sobre el fogón.

La señora Chen miró la perilla.

—¿Vas a usar esto para saltear la anguila?

¿No es una hierba silvestre?

¿Se puede comer?

Yun Jiao asintió.

—Sí, se puede comer.

Se añade al final, le da fragancia al plato.

Señaló de nuevo las lonchas de carne.

—Saltea la carne junto con la anguila.

La señora Chen exclamó sorprendida: —Cielos, ¿de verdad este plato de anguila necesita que se fría con carne?

Yun Jiao negó con la cabeza.

—En realidad, lo mejor es guisarla con panceta y un poco de chile.

Ese sabor es insuperable.

—Es una lástima que ahora no sea temporada de panceta.

La señora Chen suspiró, pensando que la familia de la Doctora Gu no era especialmente rica.

Se preguntó por qué Yun Jiao era tan exigente a la hora de comer anguilas.

Tenía más apetito que las jovencitas a las que había servido antes.

Pero pensó que, como Yun Jiao había comprado la carne con su propia plata, no dijo nada.

Puso un poco de carne grasa en la sartén para derretir la grasa.

En esa época, los cerdos se alimentaban con comida puramente natural, lo que hacía que la carne fuera realmente aromática y, al derretirse la grasa, el aroma llenó el aire al instante.

Las habilidades culinarias de Yun Jiao no se consideraban gran cosa.

En su vida anterior, aunque se divertía leyendo recetas, nunca cocinaba.

En esta vida, después de que su padre desapareciera, aprendió un poco de la criada de la familia, pero sus habilidades eran mediocres.

La cocina de la señora Chen no era mucho mejor.

Como antigua criada, no necesitaba cocinar, y después de casarse y entrar en la Familia Jiang, comía sobre todo verduras sencillas, sin muchas oportunidades para desarrollar sus habilidades.

Sin embargo, mientras se sea generoso con el aceite y se use la cantidad correcta de sal, la comida por lo general no sabe mal.

Viendo que la señora Chen casi terminaba de saltear la anguila, Yun Jiao añadió todas las hojas de perilla a la sartén, le dio unas cuantas vueltas rápidas y la retiró del fuego.

La sopa de albóndigas de pescado también estaba lista y, al ver que quedaba algo de aceite en la sartén después de saltear la anguila, la señora Chen, poco dispuesta a desperdiciarlo, echó rápidamente un puñado de espinacas para saltearlas.

La cocina se había habilitado en una de las habitaciones del ala sur, y solo una puerta la separaba de la habitación de Jiang Youzhi.

Con la puerta abierta, no hacía falta salir; los platos se podían pasar a través de ella.

En ese momento, en la sala de estar principal también estaban comiendo.

Qi Lang miró los rábanos y la col que había en la mesa, e hizo un puchero.

—En casa de Liu Lang hoy vuelven a comer carne; hasta puedo oler el aroma a carne.

El señor Jiang no dijo nada, mientras que la señora Zhou, con cara severa, dijo: —¡Si quieres carne, dile a tu madre que te la compre y deja de quejarte aquí!

Qi Lang, sintiéndose agraviado, hizo un puchero y de repente gritó: —Antes no comíamos carne para ahorrar plata para la educación del Tercer Hermano.

—Pero ahora el Tercer Hermano ya no es parte de nuestra familia, así que, ¿por qué no podemos comer carne?

La señora Zhou estalló: —¡Come si quieres, y si no, lárgate!

Qi Lang tiró los palillos y salió corriendo.

—¡No como más!

Estoy harto de comer verduras todos los días y ya no quiero comerlas más.

Familia Liu dejó sus palillos y corrió tras él: —Qi Lang, vuelve aquí ahora mismo o te quedarás con hambre cuando se acabe la comida.

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