El Regreso de la Heredera Invencible - Capítulo 148

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En la mesa de Luma, estaban discutiendo sobre películas mientras comían, así que naturalmente, comían más lentamente.

Sin embargo, claramente disfrutaban cada bocado.

Para cuando terminaron de comer, los otros invitados ya se habían ido hace tiempo, dejando solo un montón de platos y cuencos vacíos.

Avery no se apresuró a recoger los platos.

En cambio, tomó el cuestionario sobre la mesa para ver qué plato había recibido las calificaciones más altas de los comensales.

Con gran satisfacción, vio que su plato favorito, foie gras con tostada de pan de jengibre—o más bien, el tipo de queso de anacardo—encabezaba la lista.

No pudo evitar pensar para sí misma: «Tienen buen gusto y excelente juicio, ¡y este queso de anacardo, hecho a mano con cuidado, merece todos los elogios!»
No es que estuviera presumiendo, pero cualquiera que viera cómo se hacía el queso de anacardo de su familia definitivamente se enamoraría de él.

Primero, seleccionaban los anacardos más frescos y de mayor calidad, separando cuidadosamente los malos y pequeños, conservando solo los buenos.

Segundo, remojaban los anacardos en agua durante toda la noche para hidratarlos y ablandarlos.

Luego, hervían los anacardos remojados durante unos minutos, después de lo cual los enfriaban en agua fría y los frotaban suavemente para quitar las pieles de los anacardos.

El cuarto paso era moler a mano los anacardos pelados.

Su familia utilizaba un método tradicional, asegurándose de que todo estuviera preparado con gran cuidado.

En el patio del restaurante de la familia Carter, Arthur sostenía el mango del molino de piedra con una mano, girándolo rítmicamente en círculos.

Con la otra mano, colocaba los granos en el agujero en la parte superior del molino, añadiendo un poco de agua para ayudar a que la leche de anacardo fluyera suavemente.

Mientras molía los granos, un flujo constante de leche de anacardo blanca y fragante fluía desde el fondo del molino de piedra, goteando a lo largo de la ranura hasta la boquilla y dentro de la olla debajo, haciéndola parecer tan apetitosa que daban ganas de disfrutarla.

Los siguientes pasos eran filtrar, cocinar la leche de anacardo, añadir un agente espesante y luego dejar que tomara forma.

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Todo el proceso de producción utilizaba agua de manantial de montaña o agua mineral embotellada de alta calidad, que era completamente natural, libre de contaminación, limpia e higiénica.

Solo verlo era un placer en sí mismo.

El queso de anacardo hecho de esta manera era blanco y tierno, sin sabor a legumbre, solo el rico aroma de los anacardos.

Se servía mejor fresco, lo que lo hacía increíblemente delicioso.

Notablemente, la persona que hacía el queso de anacardo junto a Arthur era una chica limpia, experimentada y hermosa.

A partir de entonces, fue designada específicamente para moler y hacer el queso de anacardo, ganándose el apodo de “Diosa del Anacardo” por parte de los comensales.

En cuanto al precio de los platos de queso de anacardo, variaba dependiendo de los diferentes métodos de preparación y tamaños de porción.

El foie gras con tostada de pan de jengibre hecho hoy tenía un precio de $32 por un plato de 10 piezas.

En cuanto al otro plato favorito de Avery, las verduras salteadas, solo estaba disponible por la noche porque requería un largo tiempo de cocción a fuego lento para la salsa.

El plato más sustancioso en el restaurante de su familia era la sopa de mariscos, pero este plato también era complicado de preparar y tomaba mucho tiempo, por lo que solo podía hacerse por la noche.

Después del foie gras con tostada de pan de jengibre, los platos que obtuvieron las puntuaciones más altas fueron ratatouille, yogur colado, puré de batatas y pasta hecha a mano, todos los cuales eran vegetarianos.

Solo después de eso venían los platos de carne, como pollo alfredo, pechuga de pollo a la parrilla, costillas a la barbacoa y salchicha ahumada con chucrut.

Estaba claro que las personas ricas, habiéndose cansado de comidas elegantes o lidiando con problemas de salud por sus dietas, de repente se sentían refrescadas y hambrientas cuando comían vegetales orgánicos simples y naturales.

Muchos comensales dijeron que experimentaron el “sabor de su infancia”.

Avery se sorprendió de que la pechuga de pollo a la parrilla clasificara tan alto.

La preparación de este plato era bastante única.

La pechuga de pollo se marinaba para realzar su sabor y luego se cocinaba en una parrilla hasta que quedaba perfectamente dorada y jugosa.

A menudo se servía con una salsa especial al lado, haciéndola increíblemente tierna y sabrosa sin ningún olor a pescado.

En resumen, el enfoque principal del restaurante de su familia era comida fresca, orgánica, saludable y completamente natural.

Los comensales lo elogiaban mucho.

Antes de irse, un invitado dijo:
—Definitivamente volveré a menudo, pero me pregunto si habrá un asiento disponible la próxima vez.

Otro cliente bromeó:
—¡No puedo recomendar este lugar a nadie, o si no, no habrá un asiento para mí cuando venga!

Mientras Avery estaba compilando la hoja de puntuación, el manager de Luna, Horace, estaba sentado en una esquina del área de comedor público, discutiendo asuntos con Jaden.

En sus cuarenta años, Horace peinaba su cabello hacia atrás, con un toque de gris.

Lucía un bigote bien arreglado y elegante y vestía formalmente, dando un aire de sofisticación y astucia.

Sirvió una taza de café para Jaden y dijo sinceramente:
—Sr.

Carter, ha estado en contacto con Luna por un tiempo, así que debería poder notar que ella es bastante exigente con su comida.

Generalmente tiene poco apetito y a menudo se salta el desayuno o la cena.

Jaden asintió.

—Puedo notarlo.

En realidad, cuando Luna comía en su restaurante, comía relativamente normal, pero aparte de eso, no la había visto comer bocadillos ni nada más.

Además, Luna era muy delgada, lo que le hizo pensar por un tiempo que estaba haciendo dieta excesiva para un papel.

Horace dijo:
—Su carrera no ha ido bien en los últimos años.

Los rumores sobre ella se han extendido como un incendio forestal, ejerciendo mucha presión sobre ella.

En este punto, dudó por unos segundos.

—Especialmente cuando aparecieron recién llegados extremadamente competitivos en la industria.

Los guiones y equipos en los que estaba interesada fueron tomados por ellos, y todos dicen que una de ellas es su sucesora, superándola.

Todo esto ha intensificado su presión.

Sin embargo, su orgullo y ambición son bastante fuertes.

Se niega a aceptar proyectos que no le gustan, lo que la ha dejado sin ningún papel durante más de un año.

Jaden permaneció en silencio, simplemente escuchando atentamente.

Como alguien que no era un gran fanático del cine, todavía sabía un poco sobre una actriz de primer nivel como Luna.

En los últimos años, Luna protagonizó cuatro películas, incluyendo una película de arte, una comedia, una película comercial de aventuras y una película de monstruos de Hollywood, pero tanto su desempeño en taquilla como las críticas fueron promedio.

En sus premios que sostenía con orgullo, llevaba cuatro años sin ganar nada, siendo su mejor logro una nominación para un Premio a la Mejor Actriz de perfil bastante bajo, que finalmente no ganó.

Sumado al hecho de que no había estrenado una nueva película en más de un año y que había perdido mucho peso, había muchas especulaciones entre el público.

Algunas personas decían que estaba usando drogas.

Algunas personas decían que estaba haciendo dieta excesivamente.

Algunas personas decían que estaba gravemente enferma.

Algunas personas decían que se había quedado sin talento.

Otros afirmaban que había enfrentado explotación y había sido aprovechada por hombres, perdiendo una cantidad significativa de dinero, lo que la llevó a una drástica pérdida de peso y autolesiones, entre otras cosas.

Los ojos de Horace estaban llenos de preocupación.

—Sufrió de depresión hace dos años.

En su peor momento, incluso pensó en suicidarse.

Jaden levantó la mirada con sorpresa en sus ojos.

Podía notar que Luna tenía algo en mente y se sentía sola, pero su actitud parecía muy positiva, así que realmente no se dio cuenta de que estaba sufriendo de depresión severa.

Horace notó sus emociones y rápidamente explicó:
—Pero ha estado buscando tratamiento activamente, trabajando duro para luchar contra su depresión, y sus síntomas han mejorado.

Realmente disfruta de esta obra y ha volcado toda su energía en su trabajo desde que consiguió el papel.

Esto la ha hecho sentirse realizada, y sus síntomas han mejorado como resultado.

Jaden parecía desconcertado.

Se preguntaba si Horace estaba sugiriendo que debería cuidar de Luna.

No creía tener la capacidad para hacer eso.

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