Emperatriz de la Fortuna: el Ascenso de una Granjera - Capítulo 279

279: Capítulo 266: Profundamente Avergonzado 279: Capítulo 266: Profundamente Avergonzado El interior de la casa estaba decorado de manera muy sencilla, pero exudaba una sensación de elegancia grandiosa por todas partes, reflejando perfectamente el carácter de Zhuang Qingning.

En general, Ding Gaochang lo encontró muy agradable.

—Tío Ding, me halaga demasiado —dijo Zhuang Qingning con una leve sonrisa—.

Solo lo decoré al azar según mi gusto y me alegra que le guste.

Mientras hablaban, Lian Rong corrió hacia ellos:
—Señorita Zhuang, mi maestro dijo que la comida está casi lista, la comida puede empezar en cualquier momento.

Me pidió que viera cuándo está lista para comer.

Zhuang Qingning levantó la vista.

El sol ya estaba alto en el cielo.

—Vamos a comer ahora, por favor, tomen asiento todos.

—De acuerdo —dijo Lian Rong, habiendo recibido la instrucción, fue a informar a Zhang Yongchang.

Zhuang Qingning condujo a Ding Gaochang para que tomara asiento en la mesa.

Los platos fueron traídos uno tras otro.

Tofu estofado, tofu frito, tofu con carne de cerdo picada, brotes de soja salteados con vegetales mixtos, rollitos de primavera fritos con brotes de soja, rábano y cebollino, lomo de cerdo, germinados de soja salteados con tofu seco, rollos de cinco especias hechos con piel de tofu envolviendo panceta de cerdo, salteado con salsa Pekín de láminas de tofu, sopa picante y agria, y el plato principal eran panecillos envueltos en piel de tofu.

Había una variedad de platos, llenando toda la mesa.

Cada plato estaba hecho con varios tipos de tofu y piel de tofu de la tienda de tofu.

Los ingredientes eran de excelente calidad, y las habilidades culinarias de Zhang Yongchang eran soberbias, por lo que cada plato estaba perfectamente creado en cuanto a color, aroma y sabor.

Incluso Ding Gaochang no pudo evitar asentir mientras comía:
—El sabor es realmente muy bueno.

Los productos hechos en la tienda de tofu de la Señorita Zhuang son realmente excelentes.

No solo era excelente el sabor, sino que, lo más importante, ayudaba a los aldeanos a utilizar las sojas, los salvaba de la explotación de los comerciantes revendedores de granos, proporcionaba sustento a los jóvenes de la aldea, engordaba sus billeteras y ofrecía ingredientes tan deliciosos para otros.

Tal tienda de tofu…

Ding Gaochang se lamió los labios.

Al finalizar el banquete, cuando los aldeanos habían ayudado a limpiar y se habían llevado sus utensilios o mesas y sillas y se dispersaron, Ding Gaochang no se fue inmediatamente.

En cambio, esperó hasta que casi todos se hubieran ido antes de llevar a Zhuang Qingning aparte para hablar.

—Señorita Zhuang, veo que su tienda de tofu es excelente.

Además, oí al jefe de la aldea que el taller de piel de tofu junto a su casa también está a punto de comenzar a hacer piel de tofu.

En el futuro, la aldea ya no tendrá que preocuparse por su sustento.

Señorita Zhuang, ha enriquecido a los aldeanos y hecho buenas obras por el pueblo.

El Señor Xu también aprueba plenamente este asunto, así que hoy estoy aquí por mandato del Señor Xu.

—Además de felicitar a la Señorita Zhuang por su inauguración de la casa, también quería discutir con usted, si talleres como el de tofu y piel de tofu se pueden construir en otras aldeas también.

En primer lugar, permitirá que sus talleres crezcan más grandes y fuertes, y ganen más dinero.

En segundo lugar, beneficiará a más gente común.

Me pregunto si la Señorita Zhuang estaría dispuesta.

Ding Gaochang lo dijo muy seriamente.

Zhuang Qingning parpadeó.

Expandir la escala de producción ciertamente sería beneficioso para su camino hacia la riqueza, especialmente dado que esta expansión era apoyada por el gobierno, lo que podría eliminar muchos obstáculos, ahorrar muchos problemas y disuadir a aquellos con intenciones maliciosas.

Sin embargo…

—Tío Ding, lo que ha dicho no es imposible, pero el taller de tofu y piel de tofu no es factible.

—Estoy bastante confundido con lo que dice la Señorita Zhuang.

Zhuang Qingning observó mientras Ding Gaochang fruncía el ceño:
—¿Qué quiere decir con que es factible, pero el taller de tofu y piel de tofu no lo es?

¿No es lo que Zhuang Qingning puede hacer esos dos talleres?

Si no son factibles, ¿dónde hay una posibilidad?

—Tío Ding, no hay necesidad de apresurarse, escuche mi explicación.

Primero, discutamos por qué este taller de tofu y piel de tofu no es factible.

Zhuang Qingning explicó:
—Artículos como el tofu y los brotes de soja no se conservan bien y requieren técnicas meticulosas y estricta supervisión.

Si abrimos otro taller de tofu en otro lugar, no podemos garantizar que el sabor sea el mismo que aquí, y la calidad también podría ser diferente.

Si la comida sabe mediocre, es como dañar la reputación del taller de tofu y también podría hacer que la gente pierda la fe en las promesas del gobierno y comprometer la credibilidad del gobierno.

—Y en cuanto a este taller de piel de tofu, puede que no parezca grande, pero si queremos empezar la producción a toda máquina, la producción diaria es bastante alta, y la piel de tofu es mucho más cara que el tofu.

El número de personas que pueden permitírselo es limitado.

Planeo vender al pueblo del condado o incluso a la ciudad capital en el futuro.

Si la palabra de boca en boca se difunde, y aquí se conoce como el origen del taller de piel de tofu, entonces toda la aldea puede concentrarse en esta única cosa.

Con el tiempo suficiente, por no hablar de la ciudad capital, incluso la ciudad capital podría conocer nuestra aldea como la productora de piel de tofu, y en ese momento toda la aldea podría ser conocida de lejos y nuestra piel de tofu podría hacerse famosa en todo el país, justo como cuando escuchas de un cierto té, podrías asociarlo con su lugar de origen.

—Pero si desde el principio los talleres de piel de tofu están en todas partes, entonces la piel de tofu no parece tan única y sería difícil concentrar todas las ventas en un solo lugar, lo que dificultaría el negocio del taller.

Por lo tanto, sugiero no establecer talleres de tofu y piel de tofu en otras aldeas —dijo Zhuang Qingning—.

En primer lugar por el bien del negocio, segundo por el bien de los aldeanos locales, y tercero para considerar a la Oficina de Gobierno del Condado, para evitar crear resentimiento entre la gente si esta iniciativa no funciona.

Entonces la Oficina de Gobierno del Condado tendría dificultades para ganarse la confianza de la gente en cualquier futura idea buena.

—Eso tiene sentido —dijo Ding Gaochang, quien había sido magistrado del condado por muchos años y no estaba muy versado en la gestión de talleres—.

Después de escuchar la explicación de Zhuang Qingning, sintió que era muy razonable y se inclinó ante ella—.

Fui imprudente.

—Tío Ding, no se desanime todavía.

No es gran cosa si no podemos abrir talleres de tofu y piel de tofu.

Podemos abrir otros tipos de talleres —dijo Zhuang Qingning con una sonrisa.

—¿Oh?

—de nuevo se encendió un destello en los ojos de Ding Gaochang—.

¿Tiene usted otras formas de ganarse la vida?

—De hecho, hay otras formas, pero en primer lugar, algunas de las habilidades implicadas aún no están perfeccionadas.

Tomará algo de tiempo mejorar y practicar.

En segundo lugar, sería mejor actuar de acuerdo con las condiciones locales.

Por ejemplo, los hogares agrícolas ordinarios dependen principalmente de la agricultura, del cultivo de maní y maíz.

Establecer un taller de hilado y tejido obviamente sería forzarlos a hacer algo difícil —respondió Zhuang Qingning—.

Entonces, me gustaría pedirle al Tío Ding que ayude a mirar alrededor, llevar a cabo una encuesta y ver qué productos especiales están disponibles en qué aldeas y dónde hay artesanos hábiles que puedan ayudar a dirigir talleres.

De esta manera, ambos tenemos una idea y podemos hacer planes dirigidos para un efecto más productivo.

—¡Ese es de hecho el principio!

—Ding Gaochang asintió vigorosamente—.

Todo debería usarse a su máximo potencial.

Cada persona debería hacer el mejor uso de sus talentos y actuar de acuerdo con las condiciones locales.

Solo así pueden proceder las cosas con fluidez.

—Señorita Zhuang, usted es más joven pero con una mirada más lejana que yo, lo que me hace sentir avergonzado —habló desde el corazón—.

Él solo quería replicar esos talleres, pero Zhuang Qingning podía pensar en actuar según las condiciones locales.

Esa era la diferencia.

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