Emperatriz de la Fortuna: el Ascenso de una Granjera - Capítulo 88

88: Capítulo 088: Saber cómo comportarse 88: Capítulo 088: Saber cómo comportarse Zhang Yongchang solo volvió a la cocina después de despedir a Zhuang Qingning del patio trasero.

Gritó por Lian Rong —Rápido, prepara unos huesos grandes para mí.

Quiero intentar cocinarlos mientras aún tengo tiempo para ver cómo resultarán.

Después de obtener finalmente la receta, no tenía sentido dejarla de lado.

Cualquier tarea debe completarse de manera pronta, eso siempre es lo mejor.

Zhang Yongchang, de hecho, no le gustaba procrastinar.

Aunque Lian Rong estaba ocupado, había escuchado la conversación entre Zhang Yongchang y Zhuang Qingning y entendió de qué se trataba.

Al oír la petición de Zhang Yongchang de huesos grandes, rápidamente aceptó y se dispuso a reunirlos.

Y estaba emocionado.

Dado que Zhang Yongchang era su maestro, si el maestro estaba contento, él también.

Tenían que admitir, Zhuang Qingning era una persona genuinamente afable.

Sabía del particular interés de Zhang Yongchang en la cocina y logró conseguir una receta de un plato de hueso grande guisado para él hoy.

A juzgar por la alegría de Zhang Yongchang, la receta debía ser excepcional.

Era un misterio cómo Zhuang Qingning había conseguido tal receta, que posiblemente pudiera ser más valiosa que doce taeles de plata.

Si ese era el caso, Zhuang Qingning era de verdad una persona generosa que sabía a quién ser amable y cómo debía verse esa amabilidad.

Podían establecer una relación con alguien como ella, y valía la pena.

—¿Qué estás haciendo?

—Feng Yongkang, el gerente de la tienda, llegó al patio trasero.

Viendo la sonrisa de Lian Rong que le llegaba de oreja a oreja, preguntó curioso—.

¿Qué te hace tan feliz?

—Gerente de la tienda —saludó Lian Rong mientras pausaba su tarea—.

No me culpes por estar feliz.

Es porque la Señorita Zhuang acaba de entregarle a mi maestro una receta para un plato, y él me ordenó preparar unos huesos grandes para que intente cocinar el plato.

Solo estoy compartiendo la alegría de mi maestro.

—¿Oh?

—Feng Yongkang parecía sorprendido, luego comenzó a reír—.

¿Qué tipo de receta podría hacer a tu maestro tan feliz?

—Eso, no lo sé.

Tendrías que preguntarle a mi maestro, pero parece estar realmente complacido, así que supongo que debe ser una buena receta —Lian Rong, sonriendo, dijo—.

Gerente de la tienda, debería ir a preparar unos huesos grandes para el maestro.

Se veía bastante apurado.

No se atrevió a descuidar la tarea asignada por Zhang Yongchang.

—Está bien, ve y ocúpate —Feng Yongkang asintió y se dirigió a la cocina.

Tenía curiosidad sobre qué tipo de receta era y si era lo suficientemente buena como para usarla en la Torre Fushun.

Si hacía feliz a Zhang Yongchang, agregarla al menú de la Torre Fushun podría ciertamente mejorar sus ganancias, ¿verdad?

Con este pensamiento en mente, Feng Yongkang se acercó a Zhang Yongchang y preguntó —Hermano, ¿estás ocupado?

—Gerente de la tienda, llegas justo a tiempo —Zhang Yongchang, lleno de emoción, atrajo a Feng Yongkang hacia él—.

Antes, la Señorita Zhuang me dio esta receta para un plato de hueso grande guisado.

Esta receta parece ser realmente buena.

Acabo de ordenar a Lian Rong que traiga unos huesos grandes para que pueda probarla de inmediato.

Si el sabor es el adecuado, tengo la intención de reintroducir este plato en nuestra Torre Fushun.

Feng Yongkang estaba preguntándose cómo inquirir con tacto sobre la receta, inseguro de cómo abordar el tema.

Después de todo, si Zhang Yongchang no planeaba usarla en la Torre Fushun, una pregunta indiscreta de Feng Yongkang podría tensar la camaradería entre los dos y hacer las cosas incómodas en el futuro.

Antes de que pudiera encontrar una manera de preguntar, Zhang Yongchang ya había sacado el tema.

Mencionó abiertamente su plan de usarla en la Torre Fushun, lo cual encantó a Feng Yongkang.

Especialmente ya que se trataba de un plato de hueso grande guisado.

La versión anterior de la receta de Zhang Yongchang era bastante deliciosa y había sido bien recibida por muchos comensales.

Dado su bajo costo y el potencial de ponerle un precio alto por ser un plato de carne, a Feng Yongkang le había gustado.

Sin embargo, Zhang Yongchang luego insistió en que algo no estaba bien con el sabor y quería eliminarlo del menú.

A pesar de un largo período de persuasión de Feng Yongkang, no pudo cambiar de opinión a Zhang Yongchang, y eventualmente, el plato tuvo que ser retirado.

Ahora el plato estaba haciendo un regreso, y con un sabor incluso mejor que antes, Feng Yongkang no pudo evitar sentirse eufórico.

—¡De verdad, eso es excelente!

—Feng Yongkang se rió y dijo—.

Mirando la situación, parece que la Torre Fushun tendrá un nuevo plato estrella.

—Supongo que sí.

Esto podría convertirse en nuestro plato más vendido en el futuro —rió Zhang Yongchang—.

Se lo debemos todo a la generosidad de la Señorita Zhuang al compartir la receta de su familia conmigo.

Al ver que Zhang Yongchang elogiaba a Zhuang Qingning, y reflexionando sobre lo encantado que estaba él mismo, Feng Yongkang pensó que no habría daño en extender un poco de cortesía, —Deberíamos de verdad estar agradecidos con la Señorita Zhuang.

Si este plato tiene éxito, deberíamos agradecerle adecuadamente.

—El gerente de la tienda está pensando exactamente lo que yo.

Considerando que esta receta vino de la Señorita Zhuang, propongo que le demos el diez por ciento de las ganancias de este plato como muestra de nuestro agradecimiento.

¿Qué te parece, gerente de la tienda?

—Zhang Yongchang rió.

La sonrisa de Feng Yongkang se congeló.

Su idea de agradecer implicaba llevar algunos pasteles o quizás comprar un par de cajas de polvo de rouge para damas, o incluso invitar a Zhuang Qingning a la Torre Fushun para una hospitalidad fastuosa.

Pero ciertamente no significaba entregar una parte de las ganancias del plato a ella.

Si el costo del plato vendido en la Torre Fushun era de diez monedas por plato, una décima parte de las ganancias era una moneda.

Entonces, si se vendían muchas porciones de este plato cada día, Zhuang Qingning ganaría esa cantidad de monedas al día.

¿Cuánto ganaría entonces en un mes o un año?

¿No obtendría varias taeles de plata por no hacer nada?

Si descontaba los costos de mano de obra e ingredientes de sus ganancias anuales, la ganancia neta era solo de alrededor del cuarenta por ciento del total de ingresos.

¿Por qué debería entregar una décima parte de los ingresos de un plato entero a Zhuang Qingning?

¿Bajo qué argumento?

Así que finalmente se reducía a esto.

Como gerente de la Torre Fushun, ahora se encontraba en una situación en la que trabajaba para Zhuang Qingning y le hacía ganar dinero a ella.

Claramente, Feng Yongkang no estaba complacido por esto.

Esto era mucho más caro que comprar una receta.

—Gerente de la tienda, ¿te opones?

—Zhang Yongchang vio la mirada de disgusto en la cara de Feng Yongkang y arqueó una ceja.

—Hermano, esto no es poca cosa.

En primer lugar, es imposible rastrear cada plato vendido, ya sea una porción pequeña o una más grande.

Sería complicado entregar un recuento exacto diariamente.

—Además, en la Torre Fushun, nunca hemos alquilado una receta antes.

Si fuéramos a establecer tal precedente, podríamos enfrentarnos a situaciones complicadas en el futuro.

Si realmente tenemos que expresar nuestra gratitud a la Señorita Zhuang, ¿por qué no ofrecerle una remuneración única en dinero?

—dijo Feng Yongkang, sintiéndose algo infeliz en su interior.

Zhang Yongchang, siendo el chef de la Torre Fushun y un amigo de larga data, debería estar considerando los mejores intereses de la Torre Fushun al manejar tales asuntos.

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