Esposa Descartable del Protagonista Masculino - Capítulo 87

Capítulo 87: Salsa de Ostra Capítulo 87: Salsa de Ostra “Exultante, Lu Jueyu sacó la cesta de pescado y puso los peces frescos en su espacio. En el momento en que lanzó los peces al río de su espacio, el espacio tembló por un momento, luego volvió a la normalidad.

Los ríos anteriormente vacíos ahora tienen bagres, truchas y carpas. Después de probar la emoción de pescar, Lu Jueyu encontró un poste de bambú con una red y capturó varios cangrejos, cangrejos de río, camarones e incluso ostras del río. Tiró todo lo que atrapó al río en su espacio. Sus ojos se abrieron de sorpresa mientras pescaba una ostra enorme más grande que un plato del río. ¡Esta es una ostra de perla!

—El autor es realmente demasiado casual con el trasfondo del mundo —murmuró para sí misma con incredulidad.

Es imposible que los aldeanos no noten una ostra de perla tan grande. Sin embargo, nadie ha descubierto esto hasta ahora. Miró las ostras de perla en el río, y un pensamiento cruzó por su mente. Si los oficiales descubrieran estas ostras, podrían causar problemas para ella y Li Chenmo. Entonces, decidió guardar todas las ostras en su propio espacio. De esta manera, nadie lo sabría.

Después de tomar una decisión, Lu Jueyu se movió rápidamente. Después de todo, no había muchas ostras de perla en el río, y solo le tomó media hora pescar todas. Cuando terminó, fue a la cocina con unas pocas ostras en la cesta. Su espacio tiene muchos condimentos, pero le falta salsa de ostra porque no hay ostras en su Granja QQ.

Como chef, cómo hacer salsa de ostra es el conocimiento básico. Después de todo, la mayoría de los chefs tienen sus propias recetas de salsa secreta, incluida ella misma. Después de sacar las perlas y guardarlas en su propio espacio, Lu Jueyu limpió las ostras sin romperlas. Luego pone las ostras en una olla grande y vierte agua en la misma. Llevó el agua a hervir a fuego medio-alto.

Tan pronto como el agua hirvió, bajó el fuego a medio-bajo. Necesita al menos 30 minutos antes de pasar al siguiente paso. Cuando el agua hierve a fuego lento, retira la espuma y la escoria del caldo con un cucharón.

Después de 30 minutos, sacó las ostras y las colocó en bandejas de bambú. Cuela el caldo a través de un paño de queso en un tazón grande. Cuando termina, mete el almidón de maíz, el azúcar, la sal y la salsa de soja oscura en otro tazón y revuelve hasta que estén bien mezclados.

Sacó una sartén antiadherente del espacio, vertió el caldo en ella y lo llevó a hervir a fuego medio. Después de reducir el calor a medio-bajo, vierte la mezcla de almidón de maíz en la olla mientras continúa revolviendo durante diez minutos hasta que la salsa de ostra espese a una textura de salsa de caramelo.

Cuando la salsa está lista, la transfiere a un frasco pequeño, lo sella y lo coloca en el gabinete. La salsa se mantendrá hasta dos meses en el clima frío actual. En cuanto al resto de la salsa, la transfiere a un frasco de vidrio limpio y la guarda en su espacio.

Cuando terminó de hacer la salsa de ostra, el sol brillaba con intensidad en el cielo. Desde la posición del sol, ya pasó el mediodía. Normalmente para esta hora ya ha hecho el almuerzo. Pero se retrasó por la salsa de ostra. Afortunadamente, desayunaron, y también preparó muchos aperitivos para Li Chenmo y los invitados. Entonces, él no debería tener tanta hambre ahora.”

“Al mirar la carne de ostra, Lu Jueyu pensó en varios platos de ostras. Después de pensarlo, decidió freír las ostras. Vertió aceite en el wok y comenzó a preparar la masa. No pasó mucho tiempo antes de que tuviera la masa lista. Cortó las ostras en trozos del tamaño de un bocado para que sean más fáciles de freír más tarde. Cuando el aceite estuvo listo, cubrió las ostras con la masa y las puso en el wok.

Tardó diez minutos en freír todas las ostras. Dejó las ostras a un lado, vertió el aceite usado en el frasco de aceite y salteó algunas verduras en el aceite restante en la sartén. Como el brasero está en la sala de estar, solo puede usar una estufa. Cuando los platos estuvieron listos, limpió el wok y vertió agua en la olla antes de colocar la vaporeta de bambú encima. Hay muchos bollos al vapor que hizo antes en su espacio. Debido al tiempo limitado, los sacó y los cocinó al vapor directamente. Este será su almuerzo.

Mientras cocina en la cocina, la sala de estar huele a ostras y verduras. Tan pronto como Li Chenmo lo olfateó, su estómago rugió y sintió hambre. Pensó que los jóvenes educados se irían después de terminar de discutir el plan para construir una pocilga. Inesperadamente, ya era hora del almuerzo, y parecían no tener intención de irse.

Padre Li escuchó una voz proveniente del estómago de Li Chenmo, y dijo:
—Se está haciendo tarde, tenemos que ir a casa del líder del equipo para informarle sobre este asunto. Hablemos de este asunto después de obtener el permiso.

Viendo que su padre estaba a punto de irse, Li Chenmo dijo:
—Padre, quédate a comer.

Padre Li miró al joven educado y dijo:
—No es necesario. Todavía hay algunos fideos en casa.

Li Chenmo entendió lo que quería decir su padre. Si el Padre Li se quedaba a almorzar, tendría que invitar también al joven educado como muestra de cortesía. Su padre pudo haber estado preocupado de que no tuviera suficiente comida en casa. Por eso rechazó su oferta.

Antes de que Li Chenmo pudiera persuadir al Padre Li para que se quedara, Lu Jueyu entró en la sala de estar con una canasta de bambú de tres capas. Al verla llegar, Li Chenmo se acercó a ella y tomó la canasta.

—Marido, ayúdame a traer los platos de la cocina —dijo ella al pasarle la canasta de bambú.

—Mmm.”

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