Esposo, me has abandonado. Bien, me concentraré en criar a mi hijo - Capítulo 148

Capítulo 148: Decisión del menú (arreglado)

POV DE JASMINE

Y no solo eso, probablemente el hecho de que fuera un Carrington era lo que me estaba protegiendo de ser atacada abiertamente por quienquiera que fueran las personas detrás de Diana. Solo esperaba que pudiéramos conseguir la evidencia.

El teléfono en mi escritorio sonó sacándome de mis pensamientos. Contesté y era la Sra. Deepak de la recepción.

—Srta. Towers, los chefs principales de todas las cadenas de restaurantes han llegado —me informó.

Recordé que hoy era Martes, el día en que Louis y yo discutiríamos cuáles de los platos de los menús que los chefs habían elaborado serían utilizados para el menú final del restaurante.

—Sí, hágalos subir y llévelos a la sala de reuniones, por favor —le pedí a la Sra. Deepak.

Aceptó la solicitud y terminamos la llamada.

Luego tomé la carpeta en mi escritorio que contenía todas las ideas de menú que los chefs habían propuesto. Las había revisado el día anterior. Había verificado todos los ingredientes necesarios para todos los platos en los menús, también comprobando el presupuesto aproximado para ver cuánto costaría implementar el menú.

Una vez que terminé, le di a Louis una copia de mi resumen y tenía mi copia lista para la reunión que estábamos a punto de tener.

Tenía que buscar a Louis para que pudiéramos ir a la sala de juntas. Al principio dudé si llamarlo por teléfono, pero como ya estaba de salida, bien podría pasar por su oficina. Al llegar a su oficina lo encontré en su escritorio.

—Los chefs están aquí para la reunión, Lo-señor —le dije al entrar a su oficina. Me costaba un poco alternar entre el tono profesional y la forma en que hablábamos cuando estábamos solos.

Siempre quería llamarlo Louis.

—Bien, vamos entonces —dijo levantándose de su escritorio sin perder tiempo.

Cuando entramos a la gran sala de juntas, todos los chefs sentados en la sala se pusieron de pie para Louis.

—Por favor, tomen asiento —les dijo Louis. Mis ojos escanearon a todos los chefs sentados en la sala.

Todos los chefs principales de todos los restaurantes estaban presentes, incluidos los de otras ciudades. La mayoría de los restaurantes estaban, por supuesto, en Yorkshire, pero había algunos más fuera de la ciudad. De hecho, antes de que el restaurante fuera comprado por el Grupo Carrington, los restaurantes de La Casa del Jardín habían estado expandiéndose a otros lugares, pero todo eso fue detenido por Carrington debido a sus recortes presupuestarios en la empresa.

No había estado en los pocos restaurantes fuera de ellos, aunque era la asistente de Louis. Mi horario de trabajo ahora no me permitía salir de la ciudad con frecuencia para visitarlos, así que se enviaba un representante a los restaurantes que luego informaba a la Sede.

—Buenas tardes, Chefs principales, gracias a todos por venir hoy. Estoy seguro de que todos ya han escuchado de mi asistente sobre el nuevo menú que estamos tratando de implementar en el restaurante. Gracias por todas las sugerencias sobre opciones más económicas.

Me di cuenta de que Louis era consciente de cómo se sentían los chefs respecto a la cocina. Los chefs habían expresado que no se sienten cómodos usando ingredientes de baja calidad para cocinar.

—Muchos de ustedes saben que el restaurante no está funcionando muy bien, esto es un intento de cambiar eso y con suerte recuperar algunos clientes que hemos perdido en el camino. Así que ahora me gustaría que discutiéramos y decidiéramos qué platos. Pueden revisar los documentos que tienen delante y podemos comenzar la discusión —dijo Louis—. Recuerden que queremos un menú más pequeño de unos 40 a 50 platos.

En cada posición de la mesa había una pila de papeles que contenían los menús sugeridos por los chefs para que todos pudieran ver lo que cada uno había sugerido.

—Comenzaré yo entonces —empezó uno de los chefs—. Quiero proponer mi salmón ahumado con hierbas y rack de cordero.

—Yo quiero proponer…

—¿No son esos platos un poco demasiado simples? El CEO dijo reducir el presupuesto pero no convertirlo en una comida de supervivencia —intervino uno de los chefs.

—Disculpe, ¿qué preferiría servir? Lo simple también puede ser lo mejor —el chef principal defendió su elección.

—Vieiras rellenas de cebolla caramelizada con ravioli recién hecho, por ejemplo, es lo que quiero servir. Es delicioso, sofisticado y barato de hacer. Estamos tratando de salvar el negocio, no hundirlo más —continuó orgullosamente.

—Pero ¿no sería un desperdicio de aceite de oliva y cebollas? ¿Sabes cuánto tiempo lleva caramelizar cebollas?

—Pero seguiría siendo mejor que tu…

—Espera, pero necesitamos sacar…

Sus voces comenzaron a superponerse.

Pronto la reunión estalló en ruido con todos los chefs prácticamente gritándose unos a otros sobre sus elecciones de platos. Algunos incluso se pusieron de pie para…

Mi boca quedó boquiabierta mientras veía cómo algo que debería haber sido una simple discusión se convertía en algo digno de un drama televisivo.

—¡Chefs, por favor, no hay necesidad de discutir! —intenté poner orden en la sala.

Sin embargo, mi voz se ahogó entre sus gritos. Continuaron haciendo ruido discutiendo sobre qué platos deberían incluirse.

—¡Basta! —la voz fuerte y profunda de Louis retumbó en la sala y un rápido silencio siguió. Todos los chefs miraron en dirección a Louis, sorprendidos por su arrebato.

Mis ojos se abrieron mientras miraba lentamente a Louis. Sus ojos dorados brillaban con molestia. Su lenguaje corporal era intimidante mientras permanecía sentado tranquilamente en su asiento. Se podía notar que estaba enojado y decepcionado, pero se mantenía sereno. Con autoridad. La energía de un CEO, irónicamente.

—Me disculpo, señor —comenzaron a decir los chefs uno por uno.

Aquellos que se habían puesto de pie durante la discusión se sentaron rápidamente.

Todos excepto el chef que había iniciado inicialmente las críticas. —Lo siento, señor, solo estaba tratando de… —el chef intentó explicarle a Louis.

Louis, sin embargo, lo interrumpió simplemente agitando su mano, indicando que no quería escucharlo.

Inmediatamente se sentó al darse cuenta de esto y se calló.

La única otra vez que había visto a Louis tan enojado fue cuando le gritó a Gatwick.

Verlo tomar el control de la sala sin decir mucho fue tan impresionante. Me atrevo a decir que—incluso sexy. Es decir, sí, habíamos tenido reuniones con los gerentes de departamento innumerables veces y ellos respetaban a Louis.

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