Esposo, me has abandonado. Bien, me concentraré en criar a mi hijo - Capítulo 28
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- Capítulo 28 - 28 El negocio está disminuyendo
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28: El negocio está disminuyendo 28: El negocio está disminuyendo —Josh, lleva eso a la mesa 6 —dijo el gerente del restaurante mientras servía los platos desde la cocina.
—Sí, señor —respondió Josh y dio un paso adelante para tomar los platos.
Se alejó de la mesa y salió de la cocina para entregar la comida a las mesas.
El gerente volvió a los platos para mí y otra camarera que esperábamos órdenes—.
Megan, mesa 2 para ti y Jasmine, eso es para la mesa 8 —indicó entonces qué platos debíamos llevar cada una.
—De acuerdo —dije mientras tomaba los 4 platos para mi mesa.
Logré equilibrarlos todos en mis brazos.
—¿No es la mesa 2 una de las mesas de Mike?
—se quejó Megan.
—No estoy seguro de dónde está —dijo el gerente.
—Como siempre —se quejó Megan mientras recogía los platos.
Salí de la cocina y fui al comedor—.
Aquí tienen —dije mientras colocaba sus comidas en la mesa 8 y me dirigí a otra mesa para tomar su pedido.
Trabajar en el restaurante estaba mejorando.
En las pocas semanas desde que había comenzado a trabajar aquí, diría que había mejorado mucho.
También me sentía especialmente positiva hoy después de mi conversación con Keith ayer.
Me había deshecho de casi todo con lo que Diana podría molestarme y con el siempre despistado Keith.
Me preguntaba qué tonterías podría intentar ahora que había hecho eso.
También ya no tenía que preocuparme por servir a alguien conocido.
Hasta ahora había atendido a 4 personas que reconocí, pero ninguna de ellas me reconoció a mí.
Primero, me di cuenta de que la mayoría de las personas adineradas eran snobs, apenas miraban o reconocían a los camareros.
Así que no tenía que preocuparme de que me miraran y se preguntaran si me reconocían.
En segundo lugar, el restaurante tenía un uniforme para los trabajadores.
Una vez que me lo ponía, me veía diferente a como lo hacía normalmente.
Para un efecto adicional y por precaución, me peinaba de manera diferente para que fuera más difícil que me reconocieran.
Después de que terminó el servicio de almuerzo, los otros camareros y yo fuimos a un descanso para comer.
Este turno no estaba tan mal, era uno de los menos ocupados, diría.
Había una zona para sentarse en una de las salas traseras del edificio.
—¡Mike, ¿qué demonios?!
¡Juro que no trabajaste este turno en absoluto!
—se quejó Megan a Mike en la mesa donde estábamos sentados tomando nuestro almuerzo.
Éramos Megan, Josh, Mike y yo almorzando juntos.
Mike y Megan eran estudiantes universitarios de poco más de 20 años y trabajaban aquí a tiempo parcial como yo.
—¡Hubo varias veces que tuve que entregar platos a tus mesas porque convenientemente estabas desaparecido!
—continuó gritándole a Mike mientras comíamos.
Mike tenía la costumbre de evitar hacer trabajo y hacer que otros lo hicieran por él.
Esa persona a menudo era Megan.
Negué con la cabeza mientras los veía discutir.
Me recordó a mi conversación con Keith el día anterior.
—Ahí van esos dos de nuevo —comentó Josh con calma.
Lo miré, no estaba comiendo ni prestando atención a Megan y Mike.
Estaba fumando un cigarrillo mientras navegaba por su teléfono.
Tenía poco más de treinta años y trabajaba aquí a tiempo completo, pero también decía que estaba en una banda.
Tenía un aire de ser demasiado genial para la escuela.
Estaba cubierto de tatuajes.
—¡Fui al baño!
¿Qué?
¿Un tipo no puede tomar un descanso?
—se defendió Mike ante Megan.
—¡Baño mi trasero, ese fue el descanso más largo de la historia!
¿Qué, estabas cagando ladrillos?
—¿Por qué estás exagerando, Megan?
No es como si hubiera muchos clientes de todos modos —dijo Mike a Megan—.
Esto no es como hace 2 años cuando apenas podías respirar en el restaurante.
—¡Ese no es el punto, imbécil!
—le gritó.
Normalmente trabajaba con estos tres en mis turnos.
Eran un grupo interesante, pero eran amables y simpáticos.
Me hicieron sentir cómoda en poco tiempo en el trabajo.
Sin embargo, algo sobre la discusión de Mike y Megan captó mi interés.
—¿Cómo era el restaurante hace 2 años?
—les pregunté qué querían decir.
Megan y Mike se volvieron para mirarme, haciendo una pausa en su discusión.
Luego se miraron confundidos antes de que apareciera una mirada de reconocimiento en sus rostros.
—Oh, eso —dijo Megan dándose cuenta de lo que quería decir.
Mike entonces habló:
—Sé que acabas de empezar a trabajar aquí y no quiero asustarte, pero la cadena La Casa del Jardín no está funcionando tan bien como solía hacerlo.
—¿En serio?
—pregunté con incredulidad.
—Sí, el negocio ha ido disminuyendo lentamente —dijo en voz baja.
—Pero, ¿no le va bien al restaurante y tiene una cantidad decente de clientes todos los días?
—les pregunté.
—Claro que le va relativamente bien, pero solía haber muchos más clientes en el pasado.
Incluso había una política estricta de reservas sin posibilidad de entrar sin ellas porque estaba así de ocupado.
Josh entonces levantó la mirada de su teléfono.
—Sí, y la lista de reservas era de semanas de anticipación.
Básicamente, el negocio está disminuyendo lentamente —me dijo.
—Sí, pregúntale a Josh, él es uno de los antiguos, estuvo aquí cuando los dueños anteriores todavía tenían el control —dijo Mike.
—¿Antiguo?
—dijo Josh a Mike, ofendido por el comentario.
—Sí, escuché que después de que el propietario original vendió la compañía a los nuevos dueños, no ha sido lo mismo —susurró Megan.
—Es cierto —susurró Josh—.
El restaurante ha cambiado desde el cambio de propietario.
Recordé que había descubierto quiénes eran los nuevos propietarios de La Casa del Jardín.
Le había preguntado al gerente.
Al parecer, el propietario era la Compañía Carrington.
Me sorprendió cuando lo descubrí.
Nunca esperé volver a oír hablar de los Carringtons…
Pero tenía sentido, eran prácticamente los campeones de la industria de restaurantes, dominándola por completo.
Poseían múltiples cadenas de comida rápida y restaurantes exitosos en el país y también internacionalmente.
Pensé en los otros restaurantes a los que había solicitado trabajo, no me sorprendería que algunos de ellos también estuvieran bajo la Compañía Carrington.
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