Gastando Mi Jubilación En Un Juego - Capítulo 171

171: Estofado, Pudín y Macaron 171: Estofado, Pudín y Macaron —¡Vaya, hace tanto frío aquí dentro!

—exclamó Parc en cuanto el grupo entró en la cámara frigorífica, y Koro y Rouge solo pudieron asentir con asombro.

—Sí, ese es el punto —dijo Eisen con una sonrisa, antes de comenzar a explicarles cómo deberían usar todo esto—.

Es un Refrigerador, o Nevera para abreviar, y lo del fondo es un congelador.

La parte delantera sirve para mantener las cosas frescas y evitar que la comida se eche a perder por un tiempo, y el congelador de atrás congelará todo lo que pongas allí después de un rato.

Funciona con un sistema de encantamiento como pueden ver en las paredes, y es completamente autosuficiente en cuanto a maná, así que no tienen que preocuparse por eso —Eisen les explicó mientras comenzaba a ordenar la comida al menos un poco, aunque realmente solo colocaba todo donde hubiera espacio para poder continuar haciendo el postre antes de que el caldo de huesos de res estuviera terminado.

El grupo se colocó nuevamente frente a las estaciones de trabajo, y Eisen comenzó a instruir a todos sobre lo que necesitaban hacer a continuación.

—Vamos a usar las yemas y las claras de huevo para diferentes postres.

Parc, ayúdame con las claras por favor, así que Rouge y Koro ustedes trabajen con las yemas —Eisen les indicó antes de que cada uno se pusiera manos a la obra.

Después de que Eisen combinara algo de azúcar, sal y harina de almendras mezclándolo brevemente, lo cual sorprendió muchísimo a Eisen encontrar en la mayoría de las tiendas básicas de ingredientes, él y Parc comenzaron a batir las claras de huevo.

Mientras lo hacían, Koro y Rouge mezclaron algo de azúcar, sal y maicena en una sartén grande y vertieron leche sobre la mezcla, comenzando a cocinarlo todo mientras removían continuamente.

Después de que Eisen y Parc terminaran de batir las claras hasta formar picos suaves, el anciano añadió algo de Vainilla en los recipientes y continuaron batiendo todo hasta que se incorporó, antes de dividir las claras batidas en varios platos diferentes, donde luego añadió algunas otras cosas para darle un toque especial, lo que convertiría esto en la razón exacta por la que eligió hacer este postre.

Eran colorantes alimentarios totalmente naturales que Eisen había enviado a comprar a Kiron y los demás cuando salieron de compras.

A Eisen le habría gustado hacer los tintes él mismo, pero eso habría tomado un tiempo extra, y no necesariamente tenía que hacer cada cosa desde cero.

De cualquier manera, Eisen podía hacer el postre que quería en varios colores diferentes.

Rojo, azul, púrpura, amarillo, y algunos más, incluso.

Después de que Eisen añadiera estos colorantes a los recipientes, él y Parc los batieron rápidamente de nuevo hasta que apenas se combinaron, antes de que ambos añadieran la mezcla de harina de almendras a los recipientes e incorporaran cuidadosamente en las claras batidas.

Una vez que la mezcla de claras comenzó a formar cintas después de ser incorporada, Eisen tomó los recipientes y formó pequeños círculos en la superficie dentro de su horno de Llama de la Tierra.

Normalmente, habría hecho esto con una manga pastelera, pero podía hacer lo mismo aquí, a pesar de que le tomaba un poco más de tiempo.

Ahora, los círculos tenían que reposar así por un tiempo hasta que se vieran secos por fuera.

Al ver que la mezcla de leche en la que trabajaban Rouge y Koro se había espesado un poco y debería estar lista, rápidamente tomó el control momentáneamente para combinar esta mezcla con las yemas de huevo adecuadamente sin hacer que las yemas se cuajaran, lo que arruinaría todo.

Y después de que todo estuviera adecuadamente incorporado, dejó que los otros volvieran a hacerse cargo.

Así que, por un poco más de tiempo, Koro y Rouge continuaron calentando lentamente la mezcla de leche y yemas, mientras Eisen comenzaba a trabajar en la crema de mantequilla para lo que él y Parc estaban preparando.

Mientras Eisen comenzaba a batir algo de mantequilla hasta que quedara ligera y esponjosa, hizo que Parc combinara leche y mantequilla para hacer una crema espesa, antes de mezclar la crema espesa con la mantequilla que había sido combinada con algo de azúcar y vainilla.

Una vez que todo estaba combinado, colocaron la crema de mantequilla en la nueva cámara frigorífica.

Después, Eisen aumentó el calor en el Horno Mágico y comenzó a hornear los pequeños círculos coloridos.

Casi al mismo tiempo, Koro y Rouge retiraron sus grandes sartenes del fuego y comenzaron a dejar que la mezcla se enfriara.

Ahora, tenían tiempo solo para esperar un poco antes de comenzar a trabajar en todo lo necesario para el plato principal más tarde.

Curioso por lo que Eisen estaba haciendo y lo que había hecho hacer a los otros tres con él, Koro miró al anciano, que estaba tratando de encontrar una posición para apoyarse contra algo con sus enormes alas.

—¿Entonces?

¿Qué tipo de cosa es la que realmente acabamos de hacer?

Pude notar que estabas trabajando en algo como un merengue y que lo que nosotros hicimos era algo como una natilla, ¿verdad?

—preguntó Koro, y Eisen asintió lentamente, como era de esperar de un aprendiz de Chef.

—Sí, eso es justo.

Lo que Parc y yo hicimos, el merengue de colores y la crema de mantequilla, eran para unos dulces llamados ‘Macarons’.

Son un poco vistosos, pero pensé que era una excelente manera de levantar la moral, y especialmente emocionar a algunos de los niños más pequeños del orfanato.

Y encajaba bien con lo que ustedes hicieron, ya que los ingredientes principales eran las claras de huevo sobrantes del pudín que comenzaron a crear —les explicó a los tres jóvenes, todos los cuales parecían estar bastante interesados en lo que Eisen les estaba contando.

—¿Pudín y Macarons?

He oído hablar del pudín antes, pero no sabía de los Macarons todavía.

Quiero decir, a los niños ya les gusta cualquier cosa dulce, y con tanto color, van a adorar estos.

El pudín también parece interesante —dijo Koro, y Eisen asintió con una sonrisa.

—Sí, el pudín es algo bastante sabroso, y los macarons también, así que pueden estar emocionados por ellos.

Pero el plato principal está en esas ollas grandes de allá.

Ahora mismo solo estoy haciendo un caldo de res, pero luego añadiremos algo de carne de res y algunas verduras, así como algunas cosas para hacer el caldo un poco más espeso y rico para convertirlo en un guiso.

Es a base de carne, y como no parecía que ustedes comieran mucha carne aquí normalmente, pensé que esta era una buena oportunidad para hacerlo de nuevo.

Y en general, un guiso ya es un plato bastante contundente, así que nunca puedes equivocarte con él para alimentar a alguien que está extremadamente hambriento —Eisen dijo con una sonrisa mientras se acercaba lentamente a las grandes ollas para echar un vistazo al caldo en su interior, y para su grata sorpresa, ya estaba en el estado en el que habría estado después de unas 20 horas de cocción a fuego lento en la vida real.

—Muy bien, todos, comencemos con esto.

Por ahora, haremos algunos trabajos de preparación.

Eso significa lavar y cortar en rodajas o en cubos los ingredientes principales —Eisen les dijo mientras volvía hacia la cámara frigorífica para tomar todos los ingredientes para hacer el guiso para la mayor cantidad de personas posible, después de primero encender el horno con el Macarón Merengue.

Y después de agarrar todo lo que necesitaban, todos se pusieron manos a la obra.

La carne de res fue cortada en cubos, las zanahorias, cebollas y apio en rodajas, los tomates triturados, y las hierbas lavadas.

Antes de continuar, el caldo se separó de los huesos y las verduras de la mezcla para obtener el caldo puro.

Después de que todo estuviera hecho, la carne de res se colocó primero en un gran recipiente y se rebozó en harina común, sal, pimienta y semillas de hinojo.

Después de revolver la carne en la harina sazonada, se colocó en una sartén con algo de aceite precalentado para dorar la carne y darle color, así como para sellar los jugos.

Esto tuvo que hacerse en varios lotes pequeños debido a la gran cantidad de carne necesaria para esta cena.

Y luego, en una olla grande, Eisen vertió un poco más de aceite y añadió las cebollas, zanahorias, apio y algunas de las hierbas.

Con la tapa entreabierta, se cocinó durante unos minutos mientras Eisen removía ocasionalmente.

Después de eso, el anciano incorporó el puré de tomate, y luego añadió el caldo de res de las diferentes ollas así como la carne.

Una vez que Eisen mezcló todo, colocó la tapa entreabierta nuevamente y llevó todo a ebullición, para luego reducir el fuego y dejar que todo se cociera a fuego lento.

—Y ahora esperamos —dijo Eisen con una sonrisa, antes de volver a mirar el postre.

El merengue para Macarons todavía necesitaba algo de tiempo para hornearse, pero parecía que el pudín de vainilla se había enfriado adecuadamente, para evitar que formara una película en la superficie Eisen colocó papel encerado encima, ya que no tenía acceso a ningún papel film en este momento y lo usó en su lugar.

Ahora parecía que todos los involucrados en la creación de estos deliciosos postres lo veían como terminado, y apareció una notificación.

Pero Eisen no estaba tan interesado en lo que era el pudín en sí, y solo verificó para ver cuál era el rango y la calidad, ya que los que principalmente trabajaron en esto fueron Koro y Rouge, y lo único que Eisen hizo fue mezclar las yemas de huevo en la natilla.

Pero esto fue suficiente para causar una cosa.

[Cocina, ha alcanzado el Nivel 100 en Rango 1, ascendiendo a Rango 2]
[El proceso de Cocina ahora ocurrirá aún más rápido]
[Debido al ascenso de rango de tu habilidad de Cocina, has ganado +1 AGI y +1 RES]
Con satisfacción, Eisen asintió con la cabeza y miró a las personas que lo rodeaban, antes de recostarse contra la pared.

—Bien, ahora que todo está hecho, todo lo que necesitamos hacer es esperar.

Después de que el Macarón Merengue termine de hornearse, necesitamos añadir una capa de crema de mantequilla entre dos de los merengues, y luego dejarlo en algún lugar hermético por un tiempo.

El guiso también estará listo en un rato, y entonces podemos prepararnos para servir.

O más bien, tal vez deberíamos prepararnos para servir ahora mismo.

¿Hay algún lugar bonito y abierto afuera donde todos los del orfanato y el refugio puedan caber?

Podemos hacer que algunas personas lleven comida a los pacientes en el hospital ya que no pueden salir de sus camas.

Rápidamente, los tres jóvenes asintieron y sonrieron a Eisen, sintiéndose increíblemente alegres en ese momento.

—Gracias por dejarnos ayudarte.

Dijiste que eres un artesano, así que ni siquiera te especializas en cocina, ¿verdad?

—preguntó Rouge, acertando justo en el blanco, y Eisen asintió lentamente.

—Así es.

Soy un chef bastante bueno, diría yo, pero me especializo en otras cosas.

O más bien, podrías decir que no me especializo en nada mientras me especializo en todo —el anciano se rio, pasando su mano por su barba de roca mientras lo hacía, antes de que Parc inclinara la cabeza hacia un lado con confusión.

—¿Por qué tan críptico?

—preguntó, antes de que Eisen se riera.

—Lo sé, lo siento por eso.

Hago un poco de todo.

Sastrería, Herrería, Encantamiento, básicamente todo —Eisen explicó, y los tres jóvenes se miraron con los ojos muy abiertos.

—¿En serio?

¿Como una especie de maestro de todos los oficios?

—preguntó Koro, cruzando los brazos, antes de que, en lugar del propio Eisen, Kiron interviniera.

—Es exactamente así.

Piensa en ello como una disciplina, y Mi Señor puede ser más hábil en ella que cualquier maestro que puedas encontrar —el Medio Dragón presumió bastante claramente, y justo cuando Eisen quería decir que no era así, se contuvo.

Se sentía extraño escuchar cosas así, aunque Eisen sabía que este era claramente el caso.

Incluso en la vida real, a veces se hablaba de él como si fuera un tesoro nacional viviente, y aquí en el juego, solía ser una verdadera leyenda que provocó la evolución de los oficios.

Así que incluso si quería decir que no era así, realmente no podía hacerlo sin sonar como un imbécil, ¿no es cierto?

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