Granja de la Chica del Campo - Capítulo 397

397: Capítulo 397: Salchicha de Carne de Jabalí (1) 397: Capítulo 397: Salchicha de Carne de Jabalí (1) —Yang Bao casi rompió su taza cuando escuchó las noticias y se precipitó hacia la Familia Wang.

Cuando llegó, una multitud de aldeanos ya se había reunido en la puerta, ansiosos por el espectáculo.

Allí, frente a todos, Yang Bao exigió conocer toda la historia.

—En cuanto al incidente de robar la presa a los perros y luego intentar extorsionar a la Familia Mo después de ser heridos por el tigre, Wang Dali y sus compañeros fueron demasiado lentos para encubrirlo, y mucho menos para mencionarlo ellos mismos.

Sin embargo, Yang Bao no estaba dispuesto a dejarlos salir tan fácilmente.

Aprovechando el momento, quería que admitieran su falta.

Cuando se establecieran las reglas del pueblo, usaría a estos hombres como ejemplo para purgar la aldea de sus influencias torcidas y perversas.

—Habiendo servido como jefe del pueblo durante más de una década, Yang Bao tenía sus métodos.

Con solo unas pocas palabras, presionó a Wang Dali y a los demás para que contaran toda la historia.

—Al enterarse de que su escape de las fauces del tigre, con solo heridas leves, fue gracias al gran perro de la Familia Mo y los otros trece mestizos que habían distraído valientemente al tigre, Yang Bao deseó poder expulsar a este grupo de la Aldea Liu Yang de una vez por todas.

Pero como el jefe de la Aldea Liu Yang, no podía hacer eso.

—Sin embargo, los aldeanos espectadores no tenían tales reservas.

Miraban a Wang Dali y su grupo con desprecio indisimulado.

—¿Qué clase de personas eran estas, robando incluso a los perros, y después de que el gran perro de la Familia Mo había luchado desesperadamente por salvarlos, en lugar de estar agradecidos, tenían la audacia de correr a la casa de sus rescatadores en medio de la noche para extorsionar plata, no mejores que bestias?

—El pensamiento de tener que coexistir con personas tan egoístas llenaba a todos de disgusto, como si hubieran tragado moscas.

Desconfiaban profundamente de Wang Dali y sus compañeros.

—Incluso aquellos con pieles gruesas como el grupo de Wang Dali se sintieron muy avergonzados bajo miradas tan detestables.

Enojado como estaba, Yang Bao no podía ignorar la situación.

Considerando que la lesión en la pierna derecha de Wang Dali, una herida abierta por una caída, necesitaba ser tratada, le llevó esfuerzo reconciliar las opiniones de ambas partes.

Finalmente, los aldeanos acordaron compensar a Wang Dali con quinientos Wen de dinero.

Para una familia campesina, los gastos de un año ascendían a no más de dos taeles de plata; quinientos Wen eran bastante sustanciales.

Pero Wang Dali, un hombre codicioso por naturaleza, siempre quería más.

En su opinión, quinientos Wen eran demasiado poco.

El aldeano que lo había empujado tenía poco dinero para gastar, y este empujón había costado quinientos Wen, dejando al perpetrador lleno de arrepentimiento y resentimiento: arrepintiéndose del acto de violencia y resentido por la avaricia insaciable de Wang Dali.

Limitados por la autoridad del jefe de la aldea Yang Bao y temerosos de ser responsabilizados por la tentativa de extorsión a la Familia Mo, ambas partes llegaron a un compromiso y reprimieron su enojo.

¡Pero este incidente solidificó la enemistad entre sus dos hogares!

Yang Bao, al ver resuelta la situación, pretendió no darse cuenta y se alejó.

Todavía tenía que discutir las regulaciones del pueblo con los ancianos respetados, esperando tener una decisión para fin de año para castigar a gente como Wang Dali y ofrecer una explicación a la Familia Mo.

En ese momento, Mo Yan estaba en la cocina con el sobrino de la tía Lixiu, la tía Cai, la señora Xiong, y la señora Zhou, todos ocupados haciendo embutidos, sin saber del drama que se desarrollaba en la casa de la Familia Wang.

Los revestimientos y la carne de cerdo para los embutidos provenían del gran jabalí salvaje, que pesaba entre trescientas y cuatrocientas libras, que Pequeña Flor y Dabai habían traído de la cacería.

La nieve no había parado durante días, por lo que el jabalí había sido preservado en el banco de nieve hasta la mañana anterior cuando la nieve cesó.

Mo Yan luego pidió ayuda a Lin Yong, y él hábilmente desolló y destripó al jabalí.

En comparación con los cerdos domésticos gordos, la carne de jabalí salvaje era generalmente más dura y con un fuerte olor a caza, pero una vez procesada adecuadamente, los platos hechos de ella eran mucho más sabrosos que los de cerdo doméstico.

Excluyendo las vísceras, los pies, la cabeza, y otros desechos, había casi trescientas libras de carne pura de jabalí salvaje.

La Familia Mo tenía una abundancia de diferentes carnes de caza y pollo, nunca faltándoles el consumo de carne, por lo que Mo Yan decidió convertir toda la carne de jabalí en embutidos.

No solo podrían conservarlos para comer con el tiempo, sino también darlos como regalos generosos a sus amigos cercanos para el Año Nuevo.

Sin embargo, la tía Cai estaba muy reacia mientras cortaba la carne de cerdo en pedazos pequeños.

Con dolor en su voz, dijo:
—Chica Yan, aunque quieras hacer embutidos, ¿por qué no vender el jabalí y comprar cerdo doméstico en su lugar?

Convertir todo esto en embutidos parece un desperdicio.

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