Granja de la Chica del Campo - Capítulo 90
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90: Capítulo 90: Dar Regalos 90: Capítulo 90: Dar Regalos La costumbre del Gran Chu sostenía que la cena de Víspera de Año Nuevo solo se debía comer después del anochecer, y era una comida a la que se le prestaba mucha atención al detalle.
No se trataba simplemente de tener pescado y carne en la mesa, sino también de continuar comiendo las sobras hasta el tercer día del primer mes lunar.
Aunque comer sobras durante tres días no era beneficioso para la salud, esta costumbre llevaba consigo las esperanzas de una familia por un buen año por venir.
Además, era una ocasión que solo se presentaba una vez al año, así que Mo Yan preparaba comida para que durara los tres días.
El suministro de comida en casa era muy abundante.
Hace medio mes, había comprado medio cerdo; la mitad de esto fue curada con especias para hacer un sabroso tocino, y la otra mitad fue picada para hacer chorizo picante y fresco.
Algunos pollos del Espacio también habían sido sacrificados, incluyendo solo los gallos aptos para el consumo y las gallinas viejas que ya no ponían huevos, todos los cuales habían sido nutridos por la Energía Espiritual dentro del Espacio.
Por no mencionar la nutrición, su sabor era indescriptiblemente delicioso.
Hablando de pollos, Mo Yan estaba preocupada.
Las gallinas en el Espacio solían ser muy cluecas, y su número había crecido de las cuarenta iniciales a setecientas u ochocientas ahora.
Este era el resultado de sus esfuerzos por mantener bajo control su población; de lo contrario, todo el Espacio se habría visto inundado por pollos.
Afortunadamente, el próximo año planeaban comprar cerros baldíos, y en ese momento, tenía la intención de dejar que estos pollos vagaran y criarlos en los cerros.
A la Familia Mo les encantaban los platos braseados; naturalmente, no podían estar sin una deliciosa carne braseada, pollo braseado y chorizo braseado.
Mo Yan mezclaba personalmente las especias para brasear.
Tan pronto como la olla se calentaba, el aroma sabroso se difundía, atrayendo irresistiblemente a Zhenzhen una y otra vez a la cocina.
Mo Yan arrancó una pata de pollo braseada y se la metió a él, y felizmente le dio varios mordiscos, sus mejillas abultando como una rana inflada.
Mientras Mo Yan estaba ocupada en la cocina, los demás tampoco estaban ociosos; se reunieron en la sala de estar, amasando masa y picando relleno, ocupadamente haciendo dumplings.
En la Víspera de Año Nuevo, no solo la familia comía dumplings, sino que los parientes y amigos que visitaban también empezaban con un tazón de dumplings para llenar sus estómagos.
Aquellos con muchos familiares y amigos podrían necesitar preparar varios cientos de dumplings solo para tener suficientes.
No solo la Familia Mo y el Viejo Mo se habían establecido en la Aldea Liu Yang, sino que también había más de diez otras familias con el apellido Mo.
Si todavía estuvieran en la Aldea de la Familia Mo, visitarían las casas de los demás el primer día del nuevo año.
Aquellos con relaciones cercanas compartirían un tazón de dumplings antes de despedirse, mientras que aquellos más distantes generalmente solo intercambiaban saludos de Año Nuevo.
Mo Yan no podía adivinar si esos parientes vendrían a pagar una visita de Año Nuevo.
De vuelta en la Aldea de la Familia Mo, estos llamados parientes no eran exactamente amigables hacia la familia del anfitrión original, y algunos incluso ocasionalmente los pisoteaban.
Si vinieran o no, Mo Yan era indiferente; sin embargo, si venían, no podía simplemente rechazarlos.
Personas como Lin Da y Lin Meng, que eran relativamente cercanos a la Familia Mo, seguramente vendrían a visitar durante el Año Nuevo, y la mayoría de estos dumplings estaban preparados para ellos.
Después de que el trabajo en la cocina estaba casi terminado, y todo lo que quedaba era cocinar la cena de Víspera de Año Nuevo por la noche, Mo Yan se lavó las manos y fue a la sala de estar a ayudar a hacer dumplings.
Esta vez hicieron una variedad de dumplings con diferentes rellenos.
Además del relleno de champiñones shiitake y cerdo magro que a todos les encantaba, también había relleno de maíz y cerdo magro, relleno de pollo con shiitake y relleno de cebollino y huevo.
Mo Qingze y Lizhong, que eran fuertes, estaban específicamente a cargo de picar el relleno de carne.
Liyan y Xin Er amasaban la masa, mientras que Mo Yan sola era suficiente para manejar todas las envolturas de dumplings.
La familia charlaba y reía mientras envolvía los dumplings, cuando de repente, un sonido de golpes, retumbante y fuerte, vino de fuera.
Zhenzhen, que era el único libre, corrió al patio a abrir la puerta.
—¡Qué ocupados están aquí!
—El Tendero Castigador los saludó con una sonrisa, seguido por Xiao Zhu que sostenía una caja de plata cuadrada.
Tan pronto como Mo Yan los vio, rápidamente se sacudió la harina de las manos, los invitó a sentarse y estaba a punto de lavarse las manos para hacer té.
—Señorita Mo, no hay necesidad de tanta ceremonia.
El joven maestro me ha encargado entregarle unos artículos, así que no me demoraré mucho —dijo el Tendero Castigador.
Él la detuvo rápidamente y luego instruyó a Xiao Zhu:
—Ve y trae todas las cosas del carro.
Xiao Zhu, siguiendo la orden, rápidamente metió la caja de plata en las manos de Mo Yan y luego salió corriendo a mover más artículos.
La Familia Mo observaba con los ojos bien abiertos mientras Xiao Zhu, pequeño de estatura, seguía yendo y viniendo.
En poco tiempo, tenían montones de tela y comida acumulándose en la sala principal.
Los ojos de Mo Yan parpadearon involuntariamente al ver la escena.
Había pensado que solo estaban entregando “un pequeño algo”, pero no esperaba que se enviaran tantas cosas: artículos domésticos cotidianos que no eran extremadamente preciosos, dejándola sin palabras para rechazar el gesto.
Los demás estaban menos familiarizados con el Tendero Castigador y solo sabían que Mo Yan tenía algunos tratos comerciales con él.
Apenas un par de días antes, habían visto un gran carro de verduras ser llevado.
—Solo Mo Yan sabía que el transporte de verduras era una fachada: los verdaderos artículos movidos eran Agua del Espacio, para evitar llamar la atención —dijo ella—.
Para que otros no se dieran cuenta, ella y el Tendero Castigador afirmaban públicamente que las dos familias habían alcanzado una cooperación.
—Como es costumbre devolver el favor, Mo Yan se sintió obligada a tomar los más de doscientos dumplings recién envueltos y los empacó —explicó ella—.
Luego recolectó una buena cantidad de carne curada, chorizos y carnes adobadas de debajo de los aleros, llenando una cesta por completo.
Después de pensarlo, fue a la cocina a buscar unas cuantas gallinas viejas y, sigilosamente del Espacio, agregó una cantidad considerable de verduras y frutas, ensamblando todo junto como un regalo en devolución.
—No tenemos mucho que ofrecer aquí en casa, todos estos son nuestros propios productos, y saben muy bien, especialmente estos pollos son muy nutritivos.
Si al Tendero Castigador no le molesta, por favor llévelos —dijo ella.
—¿Molestarme?
Para nada.
¡Estos son todos artículos buenos que no se pueden comprar afuera!
—respondió el Tendero Castigador mientras sonreía y tomaba personalmente los dumplings y las carnes adobadas, luego hizo que Xiao Zhu llevara los pollos y verduras al carro.
—De su maestro, él vagamente sabía que esta Señorita Mo no era una persona ordinaria.
Si estos alimentos los hubiera enviado cualquier otra persona, no le habrían importado mucho, pero viniendo de la Señorita Mo, estaban destinados a ser excelentes —ratio él.
—Después de que el Tendero Castigador y los demás se fueron, Mo Yan comenzó a revisar los regalos que había recibido —dijo ella—.
Los regalos eran más pesados de lo que esperaba; sin mencionar las telas suaves y finas, incluso el surtido de pasteles, comprados en una famosa tienda antigua, costaba una o dos piezas de plata por un paquete pequeño.
—El contenido de la caja de plata era aún más valioso: accesorios hechos de jade, gemas y perlas, perfectos para una joven en su adolescencia, cada uno con dos diseños diferentes.
También había tres colgantes de jade para hombres, considerando secretamente incluso al dúo abuelo-nieto de Lizhong y Liyan en la selección de regalos, indudablemente, se había puesto mucho pensamiento en estos presentes —comentó ella.
—Por su parte, el Tendero Castigador llevó los regalos de vuelta de la Familia Mo a la Mansión Wu An —señaló alguien.
—Como resultado, esa noche en la cena de Víspera de Año Nuevo en la Mansión Wu An, el Joven Maestro Yan despreciativamente comió un par de bocados de los platos antes de dejar los palillos —dijo ella—.
No fue hasta que el Chef sacó una olla de aromática sopa de pollo y un plato humeante de dumplings que el Joven Maestro Yan él mismo sirvió un tazón para su abuelo, el Duque Wu An, y el resto se los devoró, dejando a la esposa del Duque Wu’an—la madrastra del Joven Maestro Yan—llena de frustración silenciosa.
¡Esa noche creó tal escena que su esposo, el Duque, le dio una severa regañina para calmarla!
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