Guardaespaldas experto en flor de durazno de las damas - Capítulo 303

303: Capítulo 303: Secuestraron a la Persona 303: Capítulo 303: Secuestraron a la Persona Como persona a cargo del restaurante local de cocina, Chen Xiaolong tenía muy claro cuáles eran las fortalezas del restaurante, que residían en la calidad y frescura de sus ingredientes.

En lugar de participar en una guerra de precios sin sentido con la competencia, prefería centrarse en mantener la calidad de los platos, optando por un enfoque estable y sostenible.

En cuanto al restaurante de hot pot de Qian Jun, ese era su propio negocio.

Cuando se trataba de atraer clientes, Xiaolong siempre se centraba en hacer lo mejor posible, dejando el resto al destino.

—Creo que seguiremos con eso, vamos a tener una o dos personas repartiendo folletos afuera, pero no es necesario bajar nuestros precios.

Siento que el descuento que estamos ofreciendo es suficientemente generoso.

El siguiente paso es asegurarnos de que cada mesa de clientes esté bien atendida, y decirle a nuestro personal que sea especialmente hospitalario.

Chen Xiaolong llamó a varios gerentes y les dio instrucciones detalladas.

Siguiendo estas órdenes, todos en el restaurante local hicieron lo indicado.

Antes de que se dieran cuenta, era hora de almorzar, que también era un período pico de comidas.

Gran cantidad de turistas estaban saliendo del área escénica, buscando lugares para comer.

En comparación con los precios de comida dentro del área escénica, un restaurante de cocina local como el de Chen Xiaolong, ubicado en el pueblo, ofrecía una mejor relación calidad-precio.

Después de que se distribuyeron los folletos, bastantes turistas eligieron comer en el restaurante local.

—Aquí viene el plato, amigos.

Este es nuestro plato estrella en el restaurante local.

Todos los ingredientes son cultivados por nuestros propios aldeanos, garantizados de ser puros, naturales y libres de contaminación.

—Lo mismo ocurre con estas carnes, todas criadas por los aldeanos con alimento orgánico.

—Lo que nuestro restaurante local enfatiza es la calidad de nuestros platos.

Les damos la bienvenida a todos para que vuelvan de nuevo.

…

Cada vez que se servían los platos, iban acompañados de explicaciones entusiastas del personal, creando una experiencia gastronómica muy positiva para los clientes.

Poco después, muchos comensales expresaron su admiración por los ingredientes de alta calidad que, combinados con las habilidades del chef maestro en la cocina, hacían que el sabor de los platos fuera excepcionalmente bueno.

Aunque el número de clientes no podía compararse con el restaurante de hot pot al otro lado de la calle, cuando se trataba de la experiencia gastronómica, el restaurante local de Chen Xiaolong era muy superior.

—Esto sabe realmente bien, muy bueno de verdad.

—¿Dónde está el gerente?

Dame una tarjeta de visita.

Vivo cerca de tu pueblo, y volveré para otra comida cuando tenga tiempo.

—Yo también, dame una también.

—El precio es justo, y lo más importante, la comida es deliciosa.

Muchos clientes elogiaron el restaurante, con la intención de regresar para más comidas en el futuro.

Cuando regresaran, no sería por el área escénica, sino por el sabor del restaurante local.

—No hay problema, son bienvenidos a volver la próxima vez.

Chen Xiaolong saludó personalmente a los invitados, agradecido de haber preparado muchas tarjetas de visita con antelación, que entregó a los clientes.

Después de que pasó una ola de tiempo pico de comidas, el tráfico de clientes en el restaurante local se estabilizó gradualmente, y todos se recuperaron del ajetreo inicial.

Esta ola fue un buen comienzo para el restaurante local.

Después de un cálculo preliminar, los ingresos del día podrían superar los mil yuan.

En comparación con el ingreso máximo anterior de unos pocos cientos de yuan, ¡los ingresos de medio día eran varias veces más altos que antes!

Chen Xiaolong estaba muy satisfecho con esto.

—No está mal, la situación es en realidad mejor de lo que esperaba —dijo Chen Xiaolong con una ligera sonrisa después de haber terminado de contabilizar las cuentas de hoy.

El restaurante no estaba muy ocupado en ese momento, y todos comenzaron a relajarse.

—Xiaolong, oye, ¿cómo puedes seguir tan tranquilo?

—En ese momento, el Sr.

Qi abrió la puerta y entró apresuradamente con una expresión ansiosa.

—Jefe del pueblo, ¿qué pasa?

Chen Xiaolong estaba de muy buen humor, riendo mientras miraba a la otra persona.

El Sr.

Qi, el jefe del pueblo, suspiró.

—Xiaolong, mejor ve a comprobarlo tú mismo.

¡El restaurante de hot pot en el Pueblo Xiaogou ha explotado realmente!

Su descuento es tan enorme que ha causado una fila de personas esperando para comer, y se han llevado a todos nuestros clientes.

El número de turistas es limitado, y sólo hay estos dos restaurantes en el pueblo.

Si el restaurante de hot pot está lleno de clientes, entonces el restaurante local tiene menos comensales.

Es una cuestión de dar y recibir.

—Oh, ¿es así?

Chen Xiaolong asintió, sin estar sorprendido en absoluto.

Qian Jun ya había lanzado una promoción de gastar doscientos y obtener cien de descuento, lo que esencialmente significaba un cincuenta por ciento de descuento, sin mencionar descuentos adicionales en productos alimenticios.

En conjunto, su descuento hoy se acercaba a un impresionante sesenta a setenta por ciento de rebaja, lo cual era una tasa de descuento extremadamente agresiva.

Bajo tales circunstancias, el restaurante local naturalmente no podía competir con su rival, y Chen Xiaolong estaba preparado para esto.

Sin embargo, el restaurante local todavía logró atraer a numerosos clientes.

Tomemos como ejemplo los grupos que entraron antes; tenían una muy buena impresión del restaurante local y era muy probable que se convirtieran en clientes habituales.

Esto se debía a la calidad de los platos del restaurante local, no a la tasa de descuento.

—¿Por qué no estás un poco preocupado?

Toda la gente ha sido arrebatada —dijo el Sr.

Qi estaba tan ansioso como una hormiga en una sartén caliente, tirando de Chen Xiaolong mientras se dirigían hacia afuera.

Chen Xiaolong negó con la cabeza y lo siguió a regañadientes.

Al salir, vieron una larga fila frente al restaurante de hot pot, con al menos cien personas en la cola.

Aunque Chen Xiaolong no había estado dentro del restaurante de hot pot, sabía que Qian Jun realmente había invertido fuertemente en él; era muy espacioso y podía acomodar a muchas personas.

El hecho de que hubiera una fila significaba que el restaurante estaba lleno, lo que indicaba que su flujo de clientes era mucho mayor que el del restaurante local, al menos tres o cuatro veces más.

—Tanta gente, tsk tsk, Qian Jun debe estar sonriendo de oreja a oreja.

Chen Xiaolong entrecerró los ojos, buscando a Qian Jun entre la multitud, y rápidamente lo encontró.

Allí estaba Qian Jun, de pie en la entrada, no solo repartiendo folletos personalmente sino también gritando a través de un megáfono, atrayendo efectivamente a mucha gente.

—Todo el mundo por favor espere, tan pronto como haya un asiento disponible dentro, lo notificaremos a todos.

La voz de Qian Jun resonó, llevando un toque de orgullo.

Aunque había muchas personas en la fila, el orden seguía siendo bastante bueno, gracias a la experiencia de Liu Guoyu.

Los clientes en espera tenían un número, y tan pronto como una mesa quedaba disponible dentro, un camarero salía y llamaba el número, evitando el caos.

—Verdaderamente impresionante.

Chen Xiaolong no pudo evitar admirar, sintiéndose algo ingenuo en comparación con Liu Guoyu.

Se dio cuenta de que le faltaba bastante experiencia.

Pero no era demasiado tarde; podía ir ganando experiencia poco a poco.

—Xiaolong, ¿qué debemos hacer?

¿Vamos a quedarnos mirando cómo se llevan a toda la gente?

—el Sr.

Qi estaba muy ansioso, pero incapaz de pensar en alguna estrategia.

Después de todo, el restaurante local no tenía mucho dinero, y el Pueblo Dahe tampoco podía proporcionar mucho apoyo.

Chen Xiaolong se rió.

—Está bien, solo esperemos y veamos.

No podemos empezar a bajar los precios también, eso no tiene sentido.

Nuestros precios de platos ya son bajos, si los bajamos más entonces no estamos ganando dinero, estamos perdiéndolo.

Incluso con el restaurante de hot pot de Qian Jun ofreciendo descuentos tan grandes, probablemente estaban perdiendo dinero en lugar de ganarlo.

Pueden tener muchos clientes, pero los ingresos probablemente no son mucho, especialmente cuando se consideran los servicios públicos y otros gastos, probablemente están operando con pérdidas hoy.

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