La Chica Afortunada de la Granja - Capítulo 207

207: Capítulo 207 Fabricación de azúcar (3) 207: Capítulo 207 Fabricación de azúcar (3) —Ciertamente, muy bien —Min Luozhan estuvo de acuerdo sin dudarlo.

Al día siguiente de que Ah Jing se fuera, mi madre trajo a mi primo a vivir con nosotros en la Mansión del Marqués Xinwu otorgada por el Emperador, cuya intención era obvia.

Sin embargo, mi corazón pertenecía solo a Ah Jing, y no podía ir en contra de mi madre, así que antes de venir aquí, encontré una excusa para evitar volver a la mansión y me quedé en cambio en la Mansión de la Princesa de Ah Jing —el Emperador había decretado que nadie entraría a la Mansión de la Princesa sin el permiso de Long Jingxi, bajo pena de severo castigo.

Notando que las cejas de Yang Mengchen estaban teñidas de cansancio, Long Xuanmo le dijo a Min Luozhan:
—Cuñado, cuida bien a la Hermana Imperial Mayor, yo llevaré a Ah Jiu de vuelta.

—Está bien —Min Luozhan también notó que Yang Mengchen no parecía estar de buen ánimo, y la culpa llenó su corazón.

Yang Mengchen de hecho se sentía muy cansada y cayó en un sueño profundo tan pronto como llegó a casa.

Sentado tranquilamente al lado de la cama, el corazón y los ojos de Long Xuanmo estaban llenos de indulgencia y ternura por ella, y no fue hasta que la Hermana Jin vino a informar que el almuerzo estaba listo que despertó gentilmente a Yang Mengchen.

Después del almuerzo, Yang Mengchen, acompañada de la Hermana Jin y otros seis, fabricó pastillas para Min Luozhan, las cuales luego pidió que Long Xuanmo se las llevara de vuelta.

A la mañana siguiente, Yang Mengchen y su grupo llegaron a la fábrica de azúcar.

En el espacio abierto frente a la puerta de la fábrica, la gente de la Aldea Jinquan y el Pueblo Sweet Water se alineaban, cada uno llevando vegetales de agua dulce y varas de hierro, todos con sonrisas alegres en sus rostros.

Shen Qiulan, Xiao Wanxue, Yang Chengrong y varios de sus hermanos, junto con los sirvientes, estaban ocupados pesando y haciendo pagos.

Viendo a Zhuo Shuiquan entre la multitud, Yang Mengchen le hizo señas a Hai Tang para que lo llevara a la oficina del segundo piso en la fábrica.

—¿Te interesaría trabajar para mi familia?

—Yang Mengchen le preguntó directamente a Zhuo Shuiquan.

Zhuo Shuiquan estaba tan asombrado que levantó la cabeza y miró a Yang Mengchen con incredulidad.

En los últimos días, la fábrica de la Familia Yang había estado reclutando trabajadores, y muchos del pueblo Yangliu no habían sido seleccionados, mucho menos alguien de otro pueblo.

No había podido entrar en la fábrica como deseaba y pensó que no tenía oportunidad hasta que la Novena Hermana Yang le ofreció inesperadamente un empleo con la Familia Yang.

Yang Mengchen dijo indiferentemente:
—Mi familia pronto abrirá varias tiendas en la ciudad.

Si quieres, puedes comenzar asistiendo a mi Sexto Hermano y luego considerar en cuál tienda te gustaría trabajar.

En cuanto al salario, son dos taeles de plata al mes, más bonificaciones y una recompensa de fin de año.

Si lo haces bien, tanto tu salario como tu posición pueden aumentar.

Sin embargo, tendrás que firmar un contrato conmigo.

Ella estaba bastante satisfecha con la integridad y la adaptabilidad de Zhuo Shuiquan, razón por la cual quería darle una oportunidad.

—¡Estoy dispuesto!

—En el momento en que las palabras salieron de su boca, Zhuo Shuiquan expresó ansiosamente su voluntad—.

Por favor, tenga la seguridad, Novena Hermana Yang, ¡definitivamente haré bien mi trabajo!

Después de eso, Zhuo Shuiquan firmó el contrato, tomó la carta personal que Yang Mengchen había escrito para Yang Chenghong, y salió de la oficina con sinceros agradecimientos.

—Él es honesto y directo pero no carente de astucia.

¡Ah Jiu tiene buen ojo!

—Long Xuanmo estaba en la puerta, su mirada profunda mientras veía a Yang Mengchen, pero nadie sabía que su corazón estaba en realidad agitado con celos.

La mirada de Zhuo Shuiquan a Ah Jiu era demasiado concentrada y ansiosa, y no le gustaba ni un poco.

La cara de Yang Mengchen era tranquila como el agua:
—¡Muchas gracias por tu elogio, Príncipe!

—Ella indicó a Hai Tang que asegurara el contrato y luego bajó con la Hermana Jin y otros al taller, guiando a Shen Qiulan y a una docena de sirvientes recién comprados para comenzar a hacer dulces.

La última vez, cuando ayudó a Long Xuanmo a comprar esclavos para su otra residencia, pensó en las nuevas fábricas que se completarían una tras otra, y aprovechó la oportunidad para también comprar algunos sirvientes contratados hasta la muerte.

Desde el principio, todas las fórmulas estaban en manos de la gente de su propia familia.

Luego enseñó las tecnologías centrales a los sirvientes en algunas fábricas, mientras que los trabajadores reclutados del pueblo solo eran responsables de las operaciones regulares de la cadena de montaje.

De pie afuera de la oficina en el pasillo, Long Xuanmo miraba a la gente ocupada abajo, sus ojos tiernos como el agua, sus exquisitos y hermosos labios siempre curvados en una ligera sonrisa.

El espacioso taller se dividió en un taller interior y otro exterior.

En el taller exterior, bajo la guía del mayordomo, los trabajadores limpiaban las varillas de metal y diversas frutas, las pelaban y usaban un molino de piedra para extraer jugo, filtrándolo cuatro veces.

En el taller interior, Yang Mengchen hizo que los sirvientes vertieran el jugo filtrado en grandes ollas, las cuales fueron elaboradas especialmente por los Guardias de Élite bajo el liderazgo de su sexto hermano.

Después de que el jugo se hirvió, Yang Mengchen primero retiró la capa de espuma de la superficie y la colocó en una vasija vacía junto a ella, una espuma que se podía usar para hacer vinagre de caña de azúcar.

Unas hora y media más tarde (revolviendo constantemente durante el proceso), cuando el color se volvió rojo oscuro, Yang Mengchen instruyó a los sirvientes para cambiar a fuego bajo, y luego proceder con el arenado.

El arenado era un trabajo especializado.

Un buen arenado resultaba en más gránulos de azúcar moreno, mientras que un arenado deficiente producía menos y podía incluso crear caramelos duros, y también afectaba la textura del azúcar moreno.

Finalmente, el azúcar moreno bien arenado se vertió uniformemente en los moldes preparados al lado.

El fondo estaba forrado con esteras tejidas de hierba.

Después de enfriarse durante un cuarto de hora, el azúcar se cortó y luego se empaquetó en grandes frascos.

Yang Mengchen operó el proceso mientras explicaba el método de producción, el control del calor y las precauciones a Shen Qiulan y los sirvientes.

Viendo a su amada hija cortar un pequeño pedazo de azúcar moreno y ponerlo en su boca, Shen Qiulan preguntó con curiosidad —Jiujiu, ¿está sabroso?

—Madre, prueba esto —Yang Mengchen mezcló un poco de azúcar moreno con agua y se lo entregó a Shen Qiulan—.

Luego dijo a la Hermana Jin, a los otros seis y a los sirvientes —Ustedes también prueben.

Beber más agua dulce puede reponer su qi, fortalecer el bazo, calentar el estómago y también enriquecer la sangre.

Shen Qiulan tomó un sorbo —¡Qué dulce!

—Y luego terminó medio tazón de agua de azúcar moreno.

Después de que todos bebieron, lo elogiaron continuamente, sintiendo una sensación cálida y cómoda en sus estómagos.

Después de que se cocinó con éxito la primera olla de azúcar moreno, Yang Mengchen supervisó personalmente a Shen Qiulan y a los sirvientes haciendo varias ollas.

Una vez que vio que no había errores, se tranquilizó y luego les enseñó cómo hacer azúcar blanca y azúcar de roca.

Después de almorzar, Yang Mengchen continuó enseñándoles cómo cocinar varios dulces, de nuevo explicando mientras cocinaba.

También logró cocinar azúcar de caña, azúcar refinada y otros utilizando la Planta de Agua Dulce, que tenía un proceso similar al de hacer dulces con varillas metálicas.

La fábrica de papel envió muchísimo papel encerado de colores.

Yang Mengchen instruyó a los trabajadores para cortar el papel encerado en pequeños rectángulos siguiendo las líneas impresas, para luego empacar diferentes tipos de dulces, cada pieza de papel encerado impresa con el logo de ‘Fabricación Yongchang’.

—Madre, Hermana Jin, prueben a ver qué tal les parece el sabor —Yang Mengchen le entregó un caramelo de leche y un caramelo de maní a la Hermana Jin y a Shen Qiulan respectivamente.

Después de probar, ambas asintieron con aprobación —¡Realmente delicioso!

Yang Mengchen hizo que Hai Tang y los otros cinco repartieran algunos caramelos a cada trabajador, y también envió algunos a las otras fábricas, a la Academia, al Líder del Clan, al jefe de la aldea, al Lizheng y a sus tres familias maternas, preparó una parte para el Doctor Luo y otras pocas familias, y luego llevó una caja de madera llena de caramelos a la oficina, donde Long Xuanmo había estado todo el día.

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