La Chica del Pueblo Que Es un Gafe Para Su Marido Es Asquerosamente Rica - Capítulo 167
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- Capítulo 167 - 167 Despejar la Tierra
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167: Despejar la Tierra 167: Despejar la Tierra Entonces, su sonrisa desapareció y dijo seriamente:
—Pero, ¿y si te digo que no hay nadie más en este mundo que pueda replicar mis otras recetas?
Zhou Wencai y Liu Qi quedaron impactados cuando escucharon el tono agudo y arrogante de Lin Yuelan.
¿No habría una segunda persona que pudiera replicar su segunda receta?
¿No era esto un poco exagerado?
Las comisuras de los labios de Lin Yuelan se curvaron hasta cierto punto, y reveló una sonrisa confiada y brillante.
Dijo:
—La razón es que hay un condimento muy importante en las otras recetas que solo yo tengo.
Sin ese condimento, los platos serán muy diferentes en color y sabor.
Zhou Wencai y Liu Qi se miraron después de escuchar eso.
No sabían si debían creerle o no.
Las palabras sonaban demasiado arrogantes y presuntuosas.
Además, venían de alguien que solo tenía unos quince años, no de un maestro con décadas de experiencia.
Era una joven que venía del campo.
¿Qué tipo de condimento asombroso podría tener en sus manos?
Esto sonaba increíble.
Sin embargo, Liu Qi aún preguntó con vacilación:
—Señorita Lin, ¿cuál es este importante condimento entonces?
Lin Yuelan abrió su mochila y sacó una botella de porcelana que tenía el tamaño de dos dedos y la mitad de la altura de un palillo.
Abrió la tapa y vertió un líquido rojizo-marrón en un platillo.
Luego, volvió a guardar la botella en su mochila.
Lin Yuelan empujó el platillo hacia Liu Qi y dijo:
—¡Pruébalo!
Liu Qi y Zhou Wencai estaban especialmente curiosos.
Cuando oyeron a Lin Yuelan decirles que lo probaran, Liu Qi y Zhou Wencai rápidamente tomaron sus palillos y los sumergieron en la salsa.
Probaron la salsa.
Después de un momento, fruncieron el ceño.
Luego, sumergieron sus palillos en la salsa y los pusieron en sus bocas de nuevo.
Sus cejas se arrugaron nuevamente.
Después de eso, Liu Qi dejó sus palillos y le dijo a Lin Yuelan:
—Tiene un sabor salado y un ligero aroma.
¿Qué es esto?
Lin Yuelan dijo:
—Esto se llama salsa de soja.
Es un condimento especial para ayudar con el color y el sabor.
—Pero, solo me sabe salado —dijo Liu Qi con dudas—.
Estoy seguro de que puedes reemplazarlo con sal.
Lin Yuelan negó con la cabeza y dijo:
—Joven maestro Liu, ¿puedes prestarme tu cocina de nuevo?
Liu Qi entendió inmediatamente y dijo:
—¡Claro!
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Entonces, el grupo fue a la gran cocina.
Cuando el Maestro Yang los vio y escuchó que Lin Yuelan estaba a punto de cocinar otro plato de pescado, no mostró ninguna insatisfacción.
Incluso se ofreció como voluntario para ayudarla.
Lin Yuelan no rechazó la ayuda del Maestro Yang.
Después de todo, el Maestro Yang estaría haciendo estos platos en el futuro.
Aparte del Maestro Yang, Liu Qi y Lin Yuelan, los demás fueron expulsados.
Después de todo, esta receta se suponía que era un secreto comercial.
Aunque Liu Qi y Zhou Wencai eran buenos amigos, tenía que ser cuidadoso.
Lin Yuelan decidió hacer carpa guisada.
Debido a la falta de condimentos, Lin Yuelan solo tomó jengibre, anís estrellado, cebollín, azúcar, vino y chile seco.
Después de quitar las escamas y las vísceras de la carpa, hizo líneas a ambos lados del pescado para que el adobo pudiera penetrar mejor.
Esparció un poco de sal y vino sobre el pescado.
Luego, calentó el wok y agregó manteca de cerdo.
Después de que el wok estaba caliente, puso la carpa.
Después de un rápido freído, bajó el fuego y cocinó lentamente el pescado por ambos lados hasta que quedaron dorados.
Luego, agregó azúcar y esperó hasta que el azúcar se derritiera.
Después de eso, vertió vino y salsa de soja.
Por último, vertió agua y llevó el plato a ebullición.
Lo dejó cocer a fuego lento durante 15 minutos.
Luego, lo adornó con cebollines picados.
Finalmente, el plato estaba listo.
El Maestro Yang y Liu Qi tenían los ojos muy abiertos durante todo el proceso, observando cada movimiento de Lin Yuelan.
Nunca habían visto preparar pescado de esta manera.
La fragancia se desbordaba.
El pescado era hermoso y parecía delicioso.
El Maestro Yang no pudo controlar sus emociones y dijo emocionado:
—Señorita…
Señorita Lin, ¿puedo probarlo?
Nunca supieron que el pescado podía hacerse de esta manera.
Ella usó sal y azúcar en su receta.
Lo más importante es que la Señorita Lin usó salsa de soja para dar color al pescado.
Como olía bien, debería saber aún mejor.
Lin Yuelan asintió y dijo:
—Maestro Yang, ¡por supuesto que puede!
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