La Delicada Querida y su Hombre Rudo - Capítulo 12

12: Capítulo 12: Gu Jiaojiao cocina 12: Capítulo 12: Gu Jiaojiao cocina —No digas tonterías.

—No hay nada entre Gu Jiaojiao y yo.

Ahora es una mujer casada, así que no vuelvas a decir cosas así.

Es malo para la reputación de una mujer.

Yun Hao le lanzó una mirada cansada a su amigo, advirtiéndole que no soltara tonterías.

Gu Jiaojiao le había confesado sus sentimientos antes, pero en aquel momento a él simplemente no le interesaba el romance, así que la había rechazado.

Pero Jiaojiao nunca se rindió, lo que lo había frustrado durante mucho tiempo.

Ahora que ella y Leng Yuan estaban casados, era mejor dejar el pasado atrás.

Solo esperaba que Gu Jiaojiao pudiera vivir una buena vida.

Y, sin embargo, incluso mientras pensaba esto, sabía que ella lo había hecho todo por él.

Hu Ziqiang se burló, desestimando por completo las preocupaciones de su amigo.

—Tal como yo lo veo, Gu Jiaojiao definitivamente volverá a buscarte.

Al oír esto, una expresión de resignación cruzó el rostro de Yun Hao, pero no discutió con su amigo.

Leng Yuan caminó directo a casa.

Antes de estar siquiera cerca, vio humo saliendo de la chimenea.

Su expresión no cambió mientras se dirigía directamente a la puerta principal.

La puerta principal estaba abierta y de la cocina llegaban los sonidos de la cocción.

Desde que sus padres habían fallecido, Leng Yuan había estado solo.

Siempre volvía a una casa vacía y cocinaba para sí mismo.

Pero hoy, se sorprendió al encontrar la casa impecable, la puerta del patio abierta y a alguien dentro.

Por un momento, su frío y duro corazón se conmovió.

Gu Jiaojiao estaba en la cocina, cocinando.

Ya que había decidido construir una buena vida con Leng Yuan, tenía que demostrar su compromiso.

Pero cuando fue a la cocina para empezar a cocinar, descubrió que las alacenas estaban casi vacías.

Solo quedaba un poco de arroz en el fondo de la tinaja, unos cuantos kilos de harina de maíz, menos de medio frasco de aceite, medio frasco de sal, media botella de salsa de soja y ningún otro condimento en absoluto.

Gu Jiaojiao se quedó sin palabras.

Al ver esto, tuvo que admitir que por muy ordenado que fuera un hombre, sus habilidades culinarias probablemente se limitaban a cocinar la comida hasta que fuera comestible.

Salió a la parcela privada de detrás de la casa y recogió un puñado de verduras frescas.

Del almuerzo sobraba algo de pollo y caldo, así que decidió hacer unas gachas de arroz con pollo.

Le añadiría muchas verduras para darle más sabor.

Y con la harina de maíz, podría mezclarla con las verduras para hacer unas tortitas a la plancha.

En su vida pasada, a Gu Jiaojiao le apasionaba la buena comida.

A menudo hacía lo imposible por aprender de los mejores chefs solo para satisfacer un antojo.

Ya se tratara de platos o postres de la cocina china, la occidental o cualquier otra, Gu Jiaojiao se desenvolvía como pez en el agua en la cocina.

Pero su mayor especialidad era la cocina china.

La cocina china valoraba una amplia gama de técnicas: el salteado, el salteado a fuego vivo, la fritura rápida, la fritura profunda y el sofrito; la fritura en sartén, el sellado, el braseado, la cocción a fuego lento y el estofado; la cocción al vapor, el blanqueado, el hervido, el escalfado y el escaldado; el aliñado en frío, el encurtido, el asado, el asado en olla y la gelificación; el ahumado, el enrollado, el aterciopelado, el horneado y la fondue china; por no mencionar el caramelizado y el glaseado con miel.

La cocina occidental, en comparación, era mucho más simple, sus métodos menos complejos.

Solo la cocina china, con su larga y legendaria historia, era tan particular.

Se dividía en las Ocho Grandes Cocinas y empleaba 24 métodos de cocción comunes, aunque un chef de nivel maestro podía utilizar cerca de cincuenta.

En su vida pasada, la habilidad culinaria de Gu Jiaojiao estaba al nivel de maestro, pero nunca había logrado alcanzar el rango de Gran Maestro.

Gran Maestro era el nivel más alto, pero nunca había sido capaz de cruzar ese umbral.

Su maestro le había dicho que todavía le faltaba algo; en cuanto a qué era, tendría que descubrirlo por sí misma.

Gu Jiaojiao solo había aprendido a cocinar porque le encantaba comer, pero su deseo de hacer todo lo mejor posible la había impulsado al nivel de maestro.

En cuanto a convertirse en Gran Maestro, si no podía hacerlo, que así fuera.

Lo único que importaba era que disfrutara de su propia cocina.

Y, sin embargo, en el fondo, todavía se sentía un poco insatisfecha.

La búsqueda de la perfección era una de las peculiaridades de Gu Jiaojiao.

Le pasaba lo mismo con todo: si algo le gustaba, tenía que ser la mejor en ello.

Esto tenía sus pros y sus contras.

El pro era que crecía rápidamente, sobresaliendo en cualquier cosa que se propusiera y logrando un gran éxito.

La contra era que caía fácilmente en la obsesión, insistiendo obstinadamente en perfeccionar una cosa y exigiendo un resultado final.

Pero muchas cosas en el mundo no tienen un resultado final.

Incluso si lo haces lo mejor posible, no significa que seas realmente el mejor.

Tienes que recordar que siempre hay alguien mejor.

Esas fueron las palabras que su maestro había usado para advertirla.

Pero ahora, sosteniendo un puñado de verduras, Gu Jiaojiao sintió la necesidad de rebatir ese punto.

«Parece que, después de todo, la realidad puede hacer añicos mi perfeccionismo.

Y puedo vivir con ello.

Es decir, ¿no estoy a punto de usar estas manos, que una vez crearon cocina de clase mundial, para hacer unas simples tortitas de verdura?», pensó.

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