La Estrella Afortunada que Bendice a todo el Pueblo - Capítulo 159

159: Capítulo 159: Festividades del Año Nuevo 1 (Primera Actualización) 159: Capítulo 159: Festividades del Año Nuevo 1 (Primera Actualización) En la Nochevieja del Año Nuevo Lunar, todos los hogares bullían de emoción, levantándose temprano para pegar pareados y colgar farolillos.

Ocupados durante todo el año, solo en este día podían comer y divertirse bien.

La comida que normalmente no comían se sacaba en este día.

Los pollos y patos que criaban también se atrapaban en este día.

Los miembros de la Familia Xiao se levantaron temprano por la mañana para ponerse manos a la obra.

Xiao Junxuan fue al pueblo del mercado incluso antes del amanecer para comprar carne fresca.

Preparar comida para cuatro mesas era bastante trabajo.

—Mamá, ¿qué platos vamos a preparar hoy?

—le preguntó Jinli a la Madre Xiao, la Maestra Chef.

La Madre Xiao pensó un momento y dijo: —Haremos los platos caseros de siempre.

Pato a la cerveza, carne estofada Hakka con mostaza encurtida, manitas de cerdo estofadas, tofu relleno, pescaditos fritos, falda de ternera estofada con rábano y langostinos estofados en aceite.

Cocina las gallinas viejas, prepara cinco o seis platos vegetarianos, como cazuela de berenjenas, huevos revueltos con puerros, repollo salteado, tomates aliñados, y cuando vengan tus tíos, dejaremos que pidan algunos platos más.

Jinli asintió: —De acuerdo, iré ahora a recoger las verduras del invernadero.

Mi hermano mayor fue a comprar los víveres temprano esta mañana.

Jinli planeaba recoger las verduras ella misma, con la intención de sacar las de su espacio.

—De acuerdo, ve a recogerlas —dijo la Madre Xiao con una sonrisa—.

Tienes buen ojo.

¡Las verduras que tú recoges siempre saben mejor que las que recogemos nosotros!

«Por supuesto.

Al fin y al cabo, las verduras que recogía eran en su mayoría las del espacio», pensó Jinli.

—De acuerdo, Mamá, voy a recoger las verduras ahora —respondió Jinli, y luego cogió su cesta y caminó hacia el invernadero.

Las verduras del invernadero, que se extendían por una parcela de tierra, ya se habían vendido en una cosecha, y esta era la segunda.

Anteriormente, las verduras del pueblo se habían ido cosechando gradualmente, y Jinli había convertido poco a poco la parcela con verduras y frutas en su propia fuente de alimento, dejando de venderlas fuera.

Como resultado, sacaba más verduras y frutas de su espacio.

Al entrar en el invernadero, Jinli miró las exuberantes y hermosas verduras del campo y una sonrisa se dibujó en sus labios.

Xiao Zhi dijo: —Maestra, ¿de qué estás tan orgullosa?

Solo has sacado una pequeña parte de las verduras de tu espacio.

Tu familia, por mucho que coma, no puede acabarse todas las verduras que tienes ahí.

Creo que deberías encontrar la manera de vender las verduras del espacio lo antes posible.

Jinli puso los ojos en blanco, sin palabras, y dijo con irritación: —Ya sé lo que tengo que hacer, no necesito que me lo recuerdes.

Xiao Zhi dijo: —Solo te lo recuerdo por tu bien.

Ignorando las quejas de Xiao Zhi, Jinli recogió las verduras con cuidado.

En realidad, todas crecían a un ritmo similar, las recogiera o no.

No tardó mucho en llenar una cesta grande.

A excepción de los puerros, que no eran fáciles de limpiar, las demás verduras eran fáciles de lavar.

Cuando Jinli regresó con las verduras, vio a su papá sacrificando dos patos grandes y dos gallinas viejas.

Los patos y las gallinas viejas se criaban en casa, alimentados con hojas de verduras y lombrices.

La carne era tierna y deliciosa.

—Papá, estás sacrificando patos —dijo Jinli, mirando a los patos regordetes—.

¿Necesitas ayuda?

El Padre Xiao dijo: —¡Ven y sujeta las dos patas del pato!

Sacrificar patos era una tarea que requería destreza.

Si no se tenía cuidado, la sangre y las plumas podían acabar por todas partes, dificultando la limpieza.

También se necesitaba paciencia para desplumar el plumón de los patos.

Jinli se acercó, agarró las dos patas del pato y las levantó.

El Padre Xiao desplumó el cuello de los patos, sujetándoles la cabeza hacia abajo.

En el suelo había un cuenco con un poco de agua salada y almidón, preparado para recoger la sangre del pato.

El Padre Xiao dijo: —Sujétalo fuerte, voy a empezar.

Xiao Jinli, con su fuerza, sujetó los patos con firmeza.

Al cabo de un rato, los dos patos estaban sacrificados y se había recogido un gran cuenco de sangre de pato.

Xiao Jinli miró la sangre de pato y se rio: —Podemos hacer sangre picante con esto.

La Madre Xiao salió con agua caliente y, al oír las palabras de Xiao Jinli, se rio: —La Pequeña Bao quiere comer sangre picante, de acuerdo, te la prepararé para el mediodía.

La sangre picante queda mejor si se prepara con sangre de pato.

Mientras desplumaban los patos, Xiao Junxuan fue al pueblo a comprar ternera y langostinos.

Después, padre e hijo se pusieron a desplumar juntos las plumas de los patos y los pollos.

Desplumar pollos es más fácil; siempre que el agua caliente sea efectiva, las plumas se pueden quitar limpiamente de un solo tirón.

Desplumar patos, sin embargo, requiere mucho más esfuerzo, sobre todo por la gran cantidad de plumón, ya que se necesita más paciencia para limpiarlos a fondo.

El dúo de padre e hijo tardó casi una hora en desplumar los dos patos.

Después de desplumar los patos, empezaron a limpiar las entrañas y usaron los despojos para hacer un salteado con pimientos, que también sabe bastante bien.

Hacia las 9:00 de la mañana, el Abuelo Xiao y la Abuela Xiao también vinieron a ayudar.

Al fin y al cabo, venía mucha gente a comer a casa del Segundo Hermano.

Xiao Jinli y su abuela materna estaban lavando verduras, sobre todo los cebollinos, que no tenían muchas hojas amarillas o podridas, pero sí bastante tierra en las raíces, por lo que había que lavarlos uno por uno.

La Abuela Xiao se acercó inmediatamente a ayudar.

La Abuela Xiao miró los verdes cebollinos y se rio: —Buena niña, ¿cómo diablos has cultivado estas verduras?

No solo tienen mejor aspecto que las demás, sino que también saben mejor.

Xiao Jinli se rio y explicó: —Puede que sea porque estas verduras son el primer lote que recibe los nutrientes de las lombrices, por eso los resultados son mejores.

Lo crean los demás o no, esa es su explicación.

La abuela materna miró la cesta de cebollinos y otras verduras y dijo: —Puede que esta cesta de verduras no sea suficiente.

Dentro de un rato, recogeremos otra.

Ah, y corta más cebollinos, porque después de la cena vamos a hacer dumplings para mañana por la mañana.

Xiao Jinli asintió y dijo: —Para los dumplings, además del relleno de cebollino, ¿necesitamos preparar otros rellenos?

¿Deberíamos tener más opciones?

La abuela materna lo pensó un momento y dijo: —La mañana de Año Nuevo, debemos comer platos vegetarianos.

Así que preparemos algunos rellenos vegetarianos más.

Además de cebollino, pongamos también de rábano y cebolleta, y de repollo.

De todos modos, las verduras de casa son frescas y saben bien, así que a todo el mundo le gustará cualquier relleno.

Xiao Jinli asintió.

Luego, cogió dos cestas grandes y fue al huerto.

Primero cortó dos grandes manojos de cebollinos, y luego arrancó tres o cuatro rábanos blancos tan gruesos como la pantorrilla de un adulto.

Aunque estos rábanos eran grandes, eran tiernos, crujientes, dulces y ligeramente picantes, lo que los hacía perfectos para comerlos como si fueran una fruta.

Luego, cogió un cuchillo de verduras, escogió tres o cuatro repollos firmes y los cortó.

Finalmente, arrancó un gran manojo de cebolletas.

Mientras metía estas verduras en la cesta, le pareció oír la fuerte voz de Gao Yanxin.

—¡Abuelo materno, Abuela materna, tía mayor, tío mayor, Primo Junxuan y Jinli, yo, Hu Hansan, he vuelto!

Xiao Jinli: …

Inmediatamente después, oyó el regaño de su tía materna: —Pequeño conejo, ¿qué quieres decir con que Hu Hansan ha vuelto?

¿Sabes quién es Hu Hansan?

Hu Hansan es un tirano, y a tu edad, todavía dices tonterías.

No quieres ser una buena persona, sino un tirano.

Luego, se oyó el sonido de una bofetada, obviamente de la tía materna a alguien.

Fuente: Webnovel.com, actualizado en Leernovelas.com