La Estrella Afortunada que Bendice a todo el Pueblo - Capítulo 67
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- Capítulo 67 - 67 Capítulo 67 Sopa de frijol mungo para el calor Segunda actualización
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67: Capítulo 67: Sopa de frijol mungo para el calor (Segunda actualización) 67: Capítulo 67: Sopa de frijol mungo para el calor (Segunda actualización) Tras el ajetreado periodo de la cosecha de arroz y el trasplante de los plantones, en casa empezaron a cosecharse los cacahuetes y las batatas.
Xiao Siqian sabía que el campo era ajetreado durante la temporada de siembra, pero cuando lo experimentó de verdad, se dio cuenta de lo ocupado que podía llegar a ser.
Cosechar cacahuetes y desenterrar batatas no es un trabajo pesado, pero sí que agota a la gente, sobre todo cuando todo el trabajo tiene que hacerse a mano.
Xiao Wanshan y su hijo no soportaban ver a su esposa e hijas (madre y hermana) cansarse, así que empezaron a encargarse de la cosecha de cacahuetes y batatas.
Cosechar cacahuetes significa arrancarlos de la tierra; la parte de arriba es la planta y las raíces están llenas de cacahuetes.
Al cosechar cacahuetes, si alguien necesitaba la tierra para cultivar arroz, arrancaban las plantas y las recogían para desgranarlas en casa.
Una vez recogidas y llevadas a casa, no había prisa por quitar los cacahuetes.
Si tenían tiempo, los desgranaban.
Si no, los dejaban, ya que no se estropeaban enseguida, así que primero se ocupaban de trasplantar los plantones de arroz.
La familia Xiao solo cultivaba un acre y cinco de arroz.
En comparación, este trabajo de recolección de cacahuetes no era urgente.
Aparte de la madre de Xiao, que hacía las tareas del hogar como lavar la ropa y cocinar, los otros cuatro estaban en el campo arrancando cacahuetes.
Después de arrancar una planta de cacahuete tras otra, las ponían ordenadamente a un lado.
Cuando había suficientes, las ataban en grandes fardos y las transportaban directamente a casa en un triciclo.
Sin embargo, los pequeños senderos del campo eran demasiado estrechos para que entrara un triciclo.
Fue entonces cuando el Rey Vaca entró en acción.
Colocaban los fardos de cacahuetes en el lomo del Rey Vaca, y luego el Rey Vaca los transportaba a un lugar más amplio donde estaba aparcado el triciclo para ponerlos en él.
Los cacahuetes de cinco puntos de tierra no eran muchos.
Con el Rey Vaca transportando una parte, y el Padre Xiao y Xiao Junxuan cargando una o dos veces, ya estaba más o menos hecho.
Xiao Jinli le dio una palmada en la cabeza al Rey Vaca y dijo con una sonrisa: —Rey Vaca, has trabajado duro.
Luego te daré una recompensa.
En cuanto el Rey Vaca oyó la palabra «recompensa», sus ojos se abrieron como platos y brillaron intensamente; estaba claro que le gustaba la idea de la recompensa.
Dado que Xiao Siqian era delicado, Xiao Wanshan no le dejó cargar los cacahuetes; al fin y al cabo, era un trabajo arduo.
Tampoco dejó que Xiao Jinli cargara.
Temían que el peso pudiera dañar la pequeña cintura de Xiao Jinli e impedir su crecimiento en el futuro, ¿qué podían hacer?
Xiao Bao era bastante fuerte, pero su fuerza residía en los brazos.
Su pequeña cintura no sería capaz de soportar la pesada carga.
Poco después de que Xiao Wanshan y los demás se marcharan, los aldeanos ancianos llegaron con pequeñas cestas para recoger los cacahuetes que quedaban en el campo.
Algunos incluso usaban azadas para remover la tierra del campo, desenterrando los cacahuetes enterrados a mayor profundidad.
Este fenómeno era habitual.
Al igual que cuando la gente terminaba de cosechar el arroz en sus campos, otros iban a recoger las espigas de arroz caídas y las trillaban en casa.
Nadie decía nada, ni a nadie le parecía extraño.
…
Cuando el Rey Vaca regresó a su cobertizo, esperó a que su dueña lo recompensara.
Como era de esperar, al cabo de un rato, su joven ama se acercó.
Xiao Jinli le dio una palmada en su cabecita y dijo con una sonrisa: —Bueno, Rey Vaca, has trabajado duro.
¡Aquí tienes tu recompensa!
Tras decir esto, de las yemas de sus dedos brotó el agua Lingquan directamente en la boca del Rey Vaca.
Después de beber el agua Lingquan que le dio Xiao Jinli, se sintió muy complacido y frotó su cabeza contra la palma de Xiao Jinli, evidentemente satisfecho.
Xiao Jinli le acarició el pelaje y dijo riendo: —Vale, vale, haces cosquillas.
Descansa ya.
¡Me voy a casa!
Al Rey Vaca le dio pena ver marchar a Xiao Jinli, pero después de beber la pura agua Lingquan, se sintió muy satisfecho.
¡Estaba de muy buen humor y hasta podría coquetear con algunas vacas!
Sin embargo, las otras vacas seguían en el establo y no estaban a su alcance para coquetear.
Bueno, más le valía descansar un rato.
A continuación, el Rey Vaca se tumbó en el suelo limpio y seco, y rápidamente cayó en un estado de letargo.
Después de almorzar, la familia empezó a desgranar cacahuetes a la sombra de los árboles.
Como no hacía suficiente fresco, incluso sacaron el ventilador de casa.
Sin embargo, el tiempo era caluroso y seco.
Incluso con un ventilador bajo el árbol, seguían sintiéndose un poco irritables.
La madre de Xiao dijo: —Voy a hacer un poco de sopa de judías mungo.
—¡Mmm, adelante!
—dijo el Padre Xiao, asintiendo—.
Con este tiempo, beber un poco de sopa de judías mungo alivia el calor y te hace sentir mejor.
Xiao Junxuan miró los tiernos cacahuetes que habían desgranado y dijo: —Mamá, cocina algunos cacahuetes tiernos, los quiero picantes y aromáticos.
El padre de Xiao le lanzó una mirada de inmediato y dijo: —¡Tienes manos y pies, no puedes hacerlo tú mismo y, aun así, te pones a darle órdenes a tu madre!
Xiao Junxuan: «…».
Confirmó una vez más que era adoptado.
Xiao Junxuan se rio y dijo: —Papá, la comida de mamá es más deliciosa, ¿verdad, hermana?
Xiao Jinli asintió: —Sí, los cacahuetes que cocina mamá son más aromáticos.
—No lo decía por favorecer a su hermano, sino porque los de su madre realmente sabían mejor.
La madre de Xiao se rio y dijo: —Está bien, si a mis hijos les gusta comer, ¿qué hay de malo en hacer un poco?
Xiao Quan, ¿qué sabor prefieres para los cacahuetes?
La madre de Xiao siempre le preguntaba a Xiao Siqian su preferencia.
Xiao Siqian dijo: —Tomaré lo mismo que el Hermano Xuan.
Antes prefería los sabores suaves, pero desde que llegó al hogar Xiao, su gusto se ha vuelto más intenso y ya le costaba comer alimentos de sabor ligero.
La madre de Xiao fue primero a coger las judías mungo.
Después de limpiarlas y escurrir el agua, las tostó un rato en una olla de barro.
Las judías mungo tostadas se ablandarían más fácilmente al cocerlas después; de lo contrario, se tardaría mucho tiempo en cocer hasta que estuvieran tiernas unas judías sin remojar.
Usó una olla a presión para cocinar la sopa de judías mungo.
Mientras se cocían las judías mungo, la madre de Xiao empezó a lavar en el fregadero los cacahuetes frescos de la cesta de aventar.
Después de lavarlos, los coció directamente en una olla de aluminio con sal, aceite comestible y polvo de cinco especias.
Después de que la madre de Xiao hubo hecho todo esto, volvió a desgranar cacahuetes.
Al poco rato, se oyó un siseo procedente de la olla a presión.
Enseguida, el aroma de las judías mungo salió de la cocina.
Xiao Siqian aspiró el aroma.
—Huele de maravilla.
La madre de Xiao sonrió.
—Todavía necesita más tiempo.
Unos quince minutos después, la madre de Xiao fue a la cocina a apagar el gas de la olla a presión.
Luego revisó los cacahuetes en la olla de aluminio, los probó y descubrió que aún no estaban bien cocidos ni habían cogido todo el sabor, así que decidió cocinarlos un poco más.
Al cabo de un rato, la madre de Xiao salió de la cocina sonriendo y preguntó: —¿La sopa de judías mungo está lista, la quieren caliente o fría?
Xiao Junxuan dijo: —Con este calor, es sin duda más agradable tomarla fría.
Todos los demás también expresaron su deseo de tomar la sopa de judías mungo fría.
Entonces, la madre de Xiao vertió la sopa de judías mungo de la olla a presión y la puso en agua fría para que se enfriara.
Cuando se enfrió, metió la sopa en el congelador del frigorífico.
En el congelador, no tardó mucho, como mucho veinte minutos, en enfriarse la sopa de judías mungo.
Tras sacar la sopa de judías mungo del congelador, la madre de Xiao sirvió un cuenco a cada uno, lo puso en la mesa del comedor y gritó en voz alta: —¡Vengan a casa a tomar un cuenco de sopa de judías mungo, está helada y es refrescante!
Xiao Junxuan no dudó en dejar su trabajo, se lavó las manos, entró corriendo en la casa, cogió un cuenco y empezó a beber la sopa de judías mungo.
No pudo evitar suspirar: —¡Beber esta sopa de judías mungo es realmente refrescante!
Todos los demás sintieron lo mismo.
Con este tiempo, ¡beber un cuenco frío de sopa de judías mungo es realmente muy refrescante!
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