La Feroz Esposa del Primer Ministro - Capítulo 185

185: ¡Qué salvaje 185: ¡Qué salvaje Xie Heng asintió.

—Sí, si está interesado, es bienvenido a probarla en el Pueblo Lengshui si tiene tiempo hoy.

Estoy seguro de que la receta de mi esposa le intrigará.

El gerente jefe miró al gerente Lin.

—Gerente jefe, yo tampoco he oído hablar de la salmuera —dijo apresuradamente el gerente Lin—, pero las recetas de tofu anteriores, que nos dio la señora Xie, fueron ciertamente muy populares entre nuestros clientes.

Los platos que probó ayer eran todos de la señora Xie.

El gerente jefe reflexionó.

Aquellos platos eran ciertamente bastante especiales.

Se volvió hacia Xie Heng.

—¿Entonces, cuántas recetas piensa darnos?

—Dos.

Y si el negocio continúa el año que viene, daremos otras dos recetas.

—¿No puede darlas todas de una vez?

Xie Heng sonrió.

El gerente jefe sintió como si hubiera hecho una pregunta estúpida.

Xie Heng fue capaz de convertirse en un erudito a una edad tan temprana; obviamente, no era una persona corriente.

¿Cómo no iba a haber considerado tales cosas?

Pero el gerente jefe no era una persona que se rindiera voluntariamente a las pérdidas.

Lo pensó y dijo: —Entonces, hoy iré con ustedes al Pueblo Lengshui para ver qué es esa salmuera y también para ver si podemos llegar a un buen acuerdo.

Niu Tongsheng observaba cómo hablaban, sin interrumpir.

No esperaba que todo fuera tan bien.

Para volver antes al Pueblo Lengshui, el gerente jefe ordenó a sus hombres que llevaran una carreta de bueyes, mientras que Zhao Chuchu y los otros dos tomaron su carruaje.

Cuando llegaron al Pueblo Lengshui, ya era por la tarde.

Tan pronto como entraron en el pueblo, el molino de agua apareció a la vista.

—¿Qué es eso?

—preguntó el gerente jefe, señalando el molino de agua.

—El molino de agua donde hacemos las láminas de tofu.

—¿Puedo echar un vistazo?

—Quizá no sea muy conveniente.

Chuchu definitivamente no le permitiría verlo.

El gerente jefe era un hombre listo.

Probablemente se daría cuenta de cómo se hacían las láminas de tofu a primera vista.

—He sido un poco brusco —comprendió el gerente jefe y no volvió a mencionarlo.

Él y el gerente Lin lo siguieron hacia la casa de los Xie.

La salmuera estaba sobre un fogón.

Xie Heng la calentó antes de sacarla.

Los ojos del gerente jefe y del gerente Lin no se apartaron del plato de salmuera desde que entraron en la habitación.

Justo cuando Xie Heng estaba calentando la salmuera, el aroma de esta provocó que los dos se sentaran inquietos y miraran el fogón con frecuencia.

Si tuvieran ese plato en Aroma del Visitante, nunca tendrían que preocuparse por el número de clientes.

El gerente jefe ya había decidido pedir la receta de la salmuera.

Para ser sinceros, la lámina de tofu era un ingrediente nuevo, pero la salmuera lo era aún más.

Las láminas de tofu habían devuelto a la vida a Aroma del Visitante, pero la salmuera era un as adicional en la manga.

Después de que el gerente jefe probara la salmuera, comprendió inmediatamente por qué Xie Heng y Zhao Chuchu tenían tanta confianza.

—Qué plato tan bueno.

¿Por qué no abren su propio restaurante?

Solo con este plato, podrían sobrevivir en el negocio.

—No entendía por qué no aprovechaban una receta tan buena.

Esto no era una receta, sino un cuerno de la abundancia que generaría dinero.

Xie Heng dijo con calma: —Necesito estudiar.

Mi esposa también está ocupada leyendo libros de medicina para mejorar sus habilidades médicas.

No tenemos tiempo para gestionar un negocio así.

Debería entender lo que significa el plato de salmuera.

—¿Y qué?

—Incluso si solo vendemos la salmuera, el negocio logrará funcionar bien.

Las recetas que le ofrecemos son para otros platos.

Si no le importa, cene con nosotros aquí.

No es tarde para considerarlo después de la cena.

Al gerente jefe no le importaba nada más.

Solo quería conseguir la receta de la salmuera inmediatamente.

—¿Cuál es su plan para la salmuera?

—Puedo darle la receta de la salmuera, pero quiero que nos pague 500 taeles de plata al año.

¿Qué le parece?

—¿500 taeles?

Señor Xie, no está bromeando, ¿verdad?

—Tienen sucursales por todas partes.

A algunas les va bien, pero otras están perdiendo dinero.

500 taeles al año por la receta de la salmuera no es una pérdida.

—Pagaré 200 taeles como máximo.

Los negocios son difíciles hoy en día.

Nuestros ingresos anuales no son muchos.

500 taeles serían más de la mitad.

Señor Xie, esto no es un trato de una sola vez.

El precio fue rebajado a casi la mitad.

Zhao Chuchu se quedó sin palabras.

¡Qué salvaje!

—Entonces, no hay necesidad de negociar.

Por favor, espere aquí.

Prepararé los platos para esta noche.

Después de decir eso, Xie Heng se levantó y salió.

Viendo que no podía intimidarlo, el gerente jefe lo detuvo.

—Señor Xie, por favor, espere.

Xie Heng detuvo sus pasos y se volvió a mirar.

—Trescientos.

El gerente jefe levantó tres dedos.

Xie Heng negó con la cabeza.

—No pedí mucho, y el precio que pedí era muy razonable.

Ya que no está dispuesto a pagar esta cantidad, olvidémoslo.

El gerente jefe no pudo decir nada.

Cuando Xie Heng dijo 500 taeles, él ya lo había calculado en su mente.

500 taeles al año no eran una pérdida.

Como dijo Xie Heng, Aroma del Visitante tenía sucursales en muchos lugares, pero no todas las sucursales tenían un negocio tan bueno como la de aquí, en el condado de Yuanjiang.

Muchas sucursales estaban perdiendo dinero.

Si pudieran tener la salmuera, quizá podrían empezar a obtener beneficios.

Como gerente jefe, lo que le importaba era hacer ganar dinero al dueño del restaurante.

—Bien.

500 taeles al año, pero la salmuera solo puede ser vendida exclusivamente por Aroma del Visitante.

¿Y si también se la da a otro restaurante?

—Aunque no soy un gran héroe, al menos tengo la integridad de hacer negocios —dijo Xie Heng—.

Tomándolo en serio, ¿puedo sospechar también que usted filtra deliberadamente la receta de la salmuera a otros restaurantes y me acusa de vendérsela a otros?

El gerente jefe se quedó sin palabras.

—Para estar seguros, será mejor que preparemos la documentación y lo escribamos claramente en blanco y negro.

Si algo sucede, es mejor que no tener ninguna prueba.

—De acuerdo.

Entonces, hagamos como dice.

Sabiendo que no podía sacar ventaja de Xie Heng, el gerente jefe se rindió.

Una vez que la salmuera fuera de otra persona, sería una causa perdida.

Xie Heng le pidió a Chuchu que comprara pollo, pato y pescado a los aldeanos e hizo cuatro platos.

El gerente jefe llevaba casi diez años trabajando en Aroma del Visitante.

Viajando de norte a sur, había probado casi todos los platos.

Pero nunca había visto los platos que había en la mesa de Xie Heng.

Además, comió tres cuencos de arroz, algo inusual en él, y solo se detuvo porque estaba demasiado lleno para comer más.

Después de comer y beber lo suficiente, el gerente jefe miró la sopa, como si lamentara no poder comer más.

De lo contrario, podría haberse comido otro cuenco de arroz con la sopa.

—No puedo creer que tenga tan buenas dotes de cocina.

Si no fuera un erudito, lo contrataría como nuestro chef.

No podía dejar de alabar las habilidades culinarias de Xie Heng.

Xie Heng sonrió levemente.

—¿Cree que es un buen trato?

—Por supuesto que es un buen trato.

Hagamos como dice.

Pero, señor Xie, nuestro restaurante de la capital necesita muchas láminas de tofu.

Me pregunto si podrá entregarlas a tiempo.

—Para ser sincero, nuestro molino de agua acaba de empezar a funcionar.

Por el bien del sabor de las láminas de tofu, no podemos igualar la velocidad de producción por el momento.

Me temo que, en un corto periodo de tiempo, habrá una gran diferencia entre la cantidad que producimos y su necesidad.

Lo único que puedo garantizar es que haremos tantas como sea posible.

El gerente jefe sabía que no podía forzarlo.

Pero no esperaba que este viaje hubiera merecido tanto la pena.

Xie Heng también le dio generosamente dos recetas y escribió algunas notas necesarias.

Era tan atento y considerado.

El gerente jefe se sorprendió y volvió a mirar a Xie Heng.

Los eruditos eran siempre engreídos, pero Xie Heng era una persona con mucho tacto.

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