LA HEREDERA OLVIDADA - Capítulo 346

346: Victoria Para Todos 346: Victoria Para Todos Al día siguiente, después de que la tienda cerró al público, el personal se reunió de nuevo para la última reunión informativa de su jefa.

—Creo que han estudiado los formularios que les entregué ayer y estamos todos listos para la competencia simulada —dijo ella.

Después de recibir afirmaciones asintiendo de todos, ella procedió.

—Eso está bien, pero aún necesito hacer una explicación para cada uno de los días para una comprensión adecuada ya que las copias que tienen no son lo suficientemente detalladas.

—La competencia, como ya saben, durará una semana, y cada día presentará nuevos desafíos con un tema designado para la competición —continuó.

—El día 1 comenzará con un Cuestionario de Conocimientos sobre el Café.

Esto probará nuestro entendimiento de la historia del café, técnicas de preparación y orígenes de los granos.

—Pero para nuestra competencia simulada, vamos a omitir el cuestionario hasta probablemente el quinto día para que todos tengamos suficiente tiempo para estudiar todo, desde los orígenes de los diferentes granos hasta los métodos de preparación más recientes —explicó.

—El tema para el día 2 es Desafío de Arte en Latte y Bebida Firma.

Comenzará con la Competencia de Arte en Latte en la mañana, donde tendremos que demostrar nuestra creatividad y precisión.

—Por la tarde, tendremos el Desafío de la Bebida Firma.

Comiencen a idear bebidas únicas a base de café que puedan impresionar a los jueces.

Creatividad, equilibrio de sabores y presentación serán los factores clave para decidir el ganador de esta sesión —añadió.

—Para el día 3, el tema es Prueba de Habilidades Sensoriales y Preparación Rápida.

Esto también tendrá una sesión de mañana y otra de tarde.

Por la mañana se les pedirá identificar diferentes orígenes de café y notas de sabor.

—Por la tarde, participaremos en la Competición de Preparación Rápida.

En este punto, hagan lo que hagan, necesitan ser rápidos, precisos, pero aún mantener altos estándares de calidad —mencionó.

Ella hizo una pausa para tomar un sorbo de agua que estaba a su lado antes de continuar.

—El tema para el día 4 es… Campeonato de Preparación de Espresso y Triatlón de Baristas.

El Campeonato de Preparación de Espresso tendrá lugar en la mañana, centrándose en perfeccionar nuestros shots de espresso.

—Luego, por la tarde, el Triatlón de Baristas combinará arte en latte, preparación de espresso y una prueba sensorial que será una prueba de nuestra destreza y adaptabilidad general —informó.

—Para el día cinco, aquí es donde se probará nuestra habilidad de trabajar en equipo.

El tema es… Relevo de Equipo y Seminario de Presentación.

—Tendremos el Relevo de Equipo por la mañana, enfatizando el trabajo en equipo y la coordinación y por la tarde, conducirán un Seminario de Presentación y Educación donde compartiremos nuestro conocimiento sobre el café y técnicas de preparación con el público —dijo.

—El tema para el día seis es… Desafío del Grano Verde a la Taza y Premio de la Elección del Público.

El Desafío del Grano Verde a la Taza será por la mañana, donde mostraremos el proceso completo de hacer café desde los granos crudos hasta la taza final.

—Por la tarde, competiremos por el Premio de la Elección del Público, donde el público probará nuestras bebidas y votará por su barista favorito.

Aquí, necesitamos hacer una impresión duradera —resaltó.

—Finalmente, en el séptimo día, que está tematizado Competencias Finales y Ceremonia de Premiación, terminaremos con cualquier competencia o exhibición restante por la mañana.

Y por la tarde, tendremos la Ceremonia de Premiación, donde se anunciarán y celebrarán los ganadores —concluyó.

—Lauren miró a su equipo, su expresión seria pero llena de determinación.

—Como acordamos ayer, para llevar esto a cabo con éxito y salir ganadores, necesitamos prepararnos adecuadamente y solo podemos hacer esto dedicando tiempo extra a la práctica.

Y esa es la razón de nuestras competencias simuladas y sesiones de entrenamiento sensorial —motivó.

—Recuerden nuestro lema de equipo para emerger como ganadores es… —dijo con énfasis.

—Concéntrate en tus fortalezas, pero también apoyaos mutuamente —eco el grupo al unísono.

—Bien.

Creo que todos juntos son buenos, el nombre de Empress Brew será escrito en oro.

—Este es un esfuerzo de equipo y no podemos tener éxito sin que todos den lo mejor de sí.

Ella hizo una pausa, dejando que sus palabras calaran.

—Como dije ayer, esta es nuestra oportunidad de brillar.

Empress Brew tiene lo que se necesita para competir con los mejores.

Nuestro tiempo de preparación es corto, pero aprovechemos al máximo esta oportunidad y mostremos de qué estamos hechos.

El personal volvió a animarse y se preparó para el primer desafío de esa noche.

—Con esto en mente, quiero agradecer a todos por el sacrificio que están dispuestos a hacer por Empress Brew.

Como ya sabían, las dos semanas fueron intensas para todo el personal, pero como tenían un objetivo y una visión común, lo soportaron sin quejas, después de todo la victoria del equipo era la victoria de todos.

No solo el personal tuvo que soportar el calor de la competencia, sino también los miembros de su familia.

Lauren tuvo que tomarse el tiempo para llamar a Sarah y explicarle lo que estaba sucediendo para que no sintiera que la habían abandonado.

George, comprensiblemente, no representó ningún problema, sino que aparecía únicamente cuando era necesario y eso era para llevar almuerzo y cena para todo el personal en el momento adecuado, todos los gastos, por supuesto, asumidos por él.

Aquellos que estaban en contra de su estrecha relación con Lauren fueron sutilmente convencidos por él y en un momento determinado no sabían cuál de los dos hombres era el más adecuado para su jefa.

Steffan, su prometido que, según se informó de manera confiable, se había recuperado completamente y había vuelto al trabajo, no había aparecido en la cafetería en todo este tiempo, a diferencia de George, quien no faltó ningún día.

En el poco tiempo libre que tenían, el personal hablaba de esto con profunda preocupación, pero extrañamente la persona en el centro del asunto, continuaba con su trabajo tan despreocupada como un pájaro, haciendo parecer como si ellos estuvieran tomando medicamentos por la enfermedad de otro hombre.

Pero simplemente no podían evitarlo, después de todo no era en cualquier lugar donde encontrarías una jefa tan bondadosa como Lauren, por lo que se tomaron la tarea de velar por el mejor interés de ella, prometiéndose que plantearían el asunto con ella después de la competición, pero ¿quién le pone el cascabel al gato?

Mientras el personal estaba ocupado planeando cómo arreglar los asuntos de su vida, Lauren en su oficina, echó un vistazo casual a la cadena de números extraños que aparecieron repentinamente en su teléfono.

Lo ignoró y continuó con su trabajo.

Después de timbres persistentes, ella extendió la mano para apagar el teléfono pero cambió de opinión.

—Quién sabe cuándo puede entrar una llamada importante —pensó que esta podría ser una de esas, contestó el teléfono.

—Hola —dijo y esperó a que la persona al otro lado dijera algo pero fue recibida con silencio.

—Supongo que es algún individuo sin empleo —murmuró y justo cuando estaba a punto de colgar, una ráfaga de insultos estalló desde el otro extremo.

—¿Qué haces contestando el teléfono de mi novio, perra?

Lauren se quedó sorprendida e inconscientemente retrocedió mientras alejaba el teléfono de su oído para mirar el número nuevamente.

—¿También eres sorda además de ser la amante?

—escuchó decir a la persona nuevamente y se alegró de que el teléfono no estuviera todavía cerca de su oído.

—Creo que necesitas ver a tu psiquiatra para que te examinen y en caso de que no tengas uno, puedo ser lo suficientemente amable para recomendarte algunos —escupió Lauren en el teléfono y colgó inmediatamente.

—¡Qué humano tan lamentable!

—sopló y continuó con su trabajo.

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