La Tienda de Vino del Inmortal - Capítulo 55

55: Nostalgia Evocada por una Carne Asada 55: Nostalgia Evocada por una Carne Asada «¡Qué lástima!

Si tan solo hubiera traído algunas especias, entonces podría haber logrado hacer una carne asada aún más deliciosa», pensó Jiu Shen para sí mismo con un poco de arrepentimiento.

En el asado, había muchos factores involucrados en cómo maximizar el sabor de la carne.

Por ejemplo, uno podría marinar la carne usando su mezcla de marinada deseada.

Además, uno podría pincelar la carne con su propia salsa casera para agregar sabor a la carne.

Pero Jiu Shen no quería perder demasiado tiempo, por lo tanto, se saltó todos esos procesos y simplemente arrojó los cubos de carne en el Caldero Pisoteador del Cielo.

Solo que el resultado final podría no ser muy sabroso con la falta de especias y preparación.

No obstante, la carne del Sabueso Infernal Cornudo seguía siendo un ingrediente de alto nivel después de todo, por lo que su sabor no debería ser demasiado malo incluso sin la adición de especias.

Los cubos de carne ensartados ahora emitían un denso aroma mientras chisporroteaban bajo el intenso calor de la leve llama negra de Jiu Shen.

Aunque la llama negra era tan pequeña como el pulgar de una persona, era lo suficientemente caliente como para cocinar la carne del Sabueso Infernal Cornudo.

«La textura de la carne de perro es casi similar a la carne de cabra, pero el proceso de cocinar ambas es muy diferente.

La carne de cabra es ligeramente caza, por lo que necesita mucha preparación para reducir el sabor y el olor terrenales.

En cuanto a la carne de perro, sorprendentemente es similar a la carne de res en términos de sabor.

Solo que la carne de perro es más masticable y no tan jugosa como la carne de res», murmuró Jiu Shen para sí mismo mientras recordaba las habilidades y conocimientos culinarios que había acumulado en sus miles de millones de años de vida.

Jiu Shen volteó los cubos de carne ensartados, haciéndolos producir otro sonido chisporroteante.

Una oleada de aroma semejante a la carne de res impregnó el aire mientras un denso humo blanco perduraba alrededor del Caldero Pisoteador del Cielo.

Un lado de los cubos de carne ensartados ya era de color marrón claro.

Jiu Shen sabía lo que significaba ese color, por lo que seguía siendo meticuloso en realizar cada proceso en el asado de los cubos de carne.

—Maestro, ¿ya está cocido?

—Lu Sulan no pudo evitar preguntar cuando el olor carnoso de la carne cocida del Sabueso Infernal Cornudo llegó a sus fosas nasales.

Nunca había probado una carne de tan alta calidad antes, por lo que estaba algo ansiosa por probarla.

Aunque ya había probado la carne de una bestia salvaje del Reino del Emperador de séptimo rango, aún estaba un nivel por debajo en comparación con el Sabueso Infernal Cornudo.

Jiu Shen no miró a Lu Sulan y continuó observando cuidadosamente los cubos de carne ensartados en el Caldero Pisoteador del Cielo.

Con un tono pausado, respondió:
—Casi está cocido y debería estar listo pronto.

Lu Sulan tragó involuntariamente ante las palabras de su maestro.

Se cubrió la nariz y cerró los ojos para liberarse de la sensación de salivación, pero sin éxito, su estómago todavía produjo un débil sonido de gruñido.

Lu Sulan abrió ligeramente su ojo izquierdo para echar un vistazo a Jiu Shen.

Soltó un suspiro de alivio después de ver su misma expresión neutral.

«¡Qué vergonzoso!

Menos mal que el maestro está tan enfocado en asar la carne», pensó para sí misma mientras las orejas de Lu Sulan se enrojecían.

Por supuesto, con los sentidos sensibles de Jiu Shen, escuchó el estómago quejumbroso de su discípula, pero eligió ignorarla y simplemente se sumergió en el proceso de cocción.

Había pasado muchos millones de años desde la última vez que había asado carne, por lo que estaba algo expectante sobre el resultado.

Jiu Shen pinchó suavemente los cubos de carne asada ensartados.

Despreciando el intenso calor y verificó la textura de la carne para ver si ya estaba cocida.

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Asintió con satisfacción después de sentir la suavidad de la carne.

—Está lista, pero tengo una última cosa que hacer para añadirle un poco de sabor.

Con eso, Jiu Shen sacó otra botella de vino de su pendiente de almacenamiento.

Esta vez, no era el Rocío de Manantial del Mar Profundo, sino el Ables Blanc.

El Ables Blanc puede ser muchos grados más bajo en comparación con el Rocío de Manantial del Mar Profundo, pero lo que Jiu Shen quería añadir a su carne ensartada era el sabor oceánico de la miel de la Ostra Ables que estaba presente en el Ables Blanc.

Cuando Jiu Shen abrió la botella de Ables Blanc, un olor oceánico estalló en el aire.

Permaneció un poco antes de disiparse.

Jiu Shen salpicó gotas de Ables Blanc sobre los cubos de carne ensartados de manera relajada.

Luego guardó la botella de Ables Blanc y asintió con una expresión satisfecha mientras miraba los cubos de carne cocidos ensartados frente a él.

Los tomó uno por uno y le dio la mitad a su discípula que ya estaba babeando en la línea lateral.

«Esta dama a veces actúa como una niña…» murmuró en su corazón después de ver la expresión poco femenina de su hermosa discípula.

Lu Sulan tomó ansiosamente los cubos de carne ensartados de las manos de su maestro.

Luego sostuvo un palito de los cubos de carne ensartados con una mano y le dio un ligero soplo antes de dar un gran mordisco.

«¡Crunch!»
Los ojos de Lu Sulan se agrandaron cuando su lengua entró en contacto con la carne.

Masticó ligeramente la carne tierna y suave del Sabueso Infernal Cornudo que aún estaba humeante y caliente.

—¡Delicioso!

Aunque sabe un poco terrenal, pero con la adición de los vinos del maestro, el sabor terrenal apenas se nota —exclamó Lu Sulan mientras masticaba sus cubos de carne ensartados y humeantes.

La carne sorprendentemente pudo retener su jugosidad a pesar del rudo procedimiento de cocción realizado.

Además, las salpicaduras de Rocío de Manantial del Mar Profundo y Ables Blanc hicieron que la carne ensartada fuera aún más aromática y sabrosa.

La carne tenía el olor oceánico de la miel de la Ostra Ables y también su propio aroma cárnico natural.

Después de tomar un bocado del manjar que no había probado en incontables años, los ojos de Jiu Shen brillaron con una mirada nostálgica.

Sus labios se curvaron formando una leve sonrisa mientras masticaba la carne.

—No está mal —dijo con un tono ligeramente emocional.

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