La Tienda Gourmet de Papá - Capítulo 120

120: Capítulo 112: ¡Ni Siquiera Tengo Suficiente para Mí Mismo!

120: Capítulo 112: ¡Ni Siquiera Tengo Suficiente para Mí Mismo!

Afuera del Restaurante Delicioso.

—¡Vaya, ese aroma es increíble!

Solo olerlo me da hambre.

—¡Diablos!

Si huele así de bien, debe saber maravilloso.

—Oigan todos, miren, hay un nuevo platillo en el panel electrónico…

Guau, es pato asado…

¿El Jefe Huang tiene un nuevo pato asado en el menú?

Qué sorpresa…

Pero esperen, el precio…

188 yuanes…

—El pato asado es delicioso, pero a ese precio, como estudiante, ¡me hace llorar por no tener dinero!

—Es cierto, ¡no puedo permitírmelo!

—Si el Jefe Huang estuviera cocinando en un hotel de cinco estrellas, sería mucho más caro.

El precio de este pato asado es similar al de otros restaurantes, pero el sabor debe ser mejor.

No preguntes por qué, solo huele ese aroma tú mismo.

¿No vale la pena el precio?

—De hecho, el aroma de la carne marinada mezclado con los sabores asados sorprendentemente no es abrumador, ¡es fragante!

¡Los clientes haciendo fila al frente, al ver el precio del pato asado en el panel electrónico, tenían sentimientos encontrados!

¡Felices porque el tan esperado nuevo platillo finalmente llegó!

¡Preocupados porque sus bolsillos están aún más vacíos que sus caras!

Gradualmente entraron al restaurante.

Los primeros en ordenar fueron Wei y Ji, que habían venido juntos.

La razón por la que eran solo ellos dos, sin su amigo cercano Yan Ming, es que Yan Ming estaba distraído por el romance.

¡Se fue a ver una película con Lin Yuhan!

Lo más probable es que cuando regresen, recibirán felizmente a una cuñada.

Pero en este momento, los dos no estaban preocupados por eso.

Se pararon en el mostrador, preguntando con curiosidad:
—¿Está delicioso el pato asado?

¡Es un poco caro!

—Está delicioso.

El pato asado de nuestro restaurante se hace con patos frescos, lo que resulta en una textura crujiente mientras mantiene su aroma original.

Es graso pero no grasiento, con carne tierna por dentro—¡crujiente por fuera, tierno por dentro!

—Ding Suqin usó mucho esfuerzo mental para organizar estas palabras, luego sonrió y dijo:
— Además, cada orden de pato asado viene con tortitas finas, pepino, ajo en rodajas y salsa de frijol dulce como condimentos.

Los dos, que ya estaban tentados por el aroma, quedaron completamente encantados con la descripción de la camarera.

—¿Deberíamos juntar nuestro dinero y compartir medio pato?

—¡Me parece bien!

Los dos lo discutieron y pensaron que el plan era factible.

Así que con sonrisas, le dijeron a Ding Suqin:
—Entonces queremos medio pato asado, junto con dos tazones de congee de cerdo magro con huevos centenarios y 10 bollos fritos rellenos de cerdo.

Comeremos aquí.

—Muy bien, ¿quieren que se prepare el esqueleto del pato?

Al escuchar esto, intercambiaron una mirada y asintieron:
—¡Sí, por favor!

—Serán 164 yuanes en total.

Pueden pagar con WeChat o Alipay —dijo Ding Suqin con una sonrisa.

Uno de ellos pagó la cantidad.

—WeChat recibido, 164 yuanes.

—Muy bien, por favor tomen asiento y les serviremos su comida en breve —dijo Ding Suqin con una sonrisa antes de atender al siguiente cliente.

Los estudiantes universitarios detrás de ellos no pidieron el pato asado.

No podían evitarlo, ¡no podían permitírselo!

Muchos de los clientes ancianos tampoco pidieron el pato asado.

El precio de 188 yuanes estaba un poco más allá de sus expectativas.

Mientras tanto, Wei y Ji se sentaron en la mesa más cercana a la cocina, mirando con gran anticipación.

—Mira qué brillante se ve la superficie de ese pato asado, con su piel oscura y crujiente —ya parece crujiente…

—Seguro, el Jefe Huang no pondría el precio al azar.

¡El sabor de este pato asado debe ser bastante bueno!

¡Solo ver al Jefe Huang trinchar el pato vale el precio!

Mira qué concentrado está, ¡como un músico absorto en tocar un violín!

Cada rebanada es tan uniforme, ni muy fina ni gruesa, con piel y carne.

Esa habilidad con el cuchillo, increíble…

Los dos admiraban y charlaban entre ellos.

Hasta que la comida que ordenaron fue traída por Xu Hao.

—Hola, aquí está su pato asado, junto con su congee de cerdo magro con huevos centenarios y los bollos fritos.

Que aprovechen.

El esqueleto de pato preparado se servirá en breve.

Tan pronto como se colocó el pato asado en la mesa, captó la atención de muchos comensales.

Al ver ese plato con carne de pato asado dispuesta como una hermosa peonía en flor, los clientes en el restaurante no pudieron evitar exclamar de asombro.

—¡Vaya!

¡La presentación es impresionante!

Casi ciega mis ojos de perro de titanio…

—Guau…

Este es el pato asado de 188 yuanes…

¡De cerca, incluso puedes ver la textura clara de la piel!

—¡De repente entiendo por qué un pato asado cuesta 188 yuanes!

—Jefe Huang, tráigame medio pato asado…

—Jefe Huang, yo también quiero medio…

Algunos clientes, después de ver el pato asado real y pensar que el precio valía la pena, inmediatamente ordenaron algo de pato asado.

Mientras tanto, Wei y Ji, para evitar cualquier disputa, habían comenzado a compartir la comida.

Dividieron el pato asado equitativamente, un trozo para cada uno…

Dividido por la mitad.

¡Y entonces se pusieron a comer!

Wei tomó un trozo de jugosa carne de pato, la sumergió en salsa de frijol dulce y dio un mordisco.

Al instante, saboreó el rico sabor de la salsa y escuchó un sonido crujiente al morderla.

Después de unas masticadas,
la piel crujiente del pato y la tierna carne de pato, combinadas con la salsa en su boca, crearon un sabor exquisito, como si todos los sabores estuvieran concentrados en la carne.

¡Estaba tan delicioso que casi le hizo llorar!

Wei involuntariamente mostró una expresión de deleite:
—¡Delicioso!

¡Crujiente por fuera, tierno por dentro, definitivamente el mejor pato asado que he probado!

Ji tomó una tortita fina, untó un poco de salsa de frijol dulce, añadió una loncha de carne de pato, luego unas tiras de pepino y rodajas de cebolleta, lo enrolló y dio un mordisco.

La piel crujiente del pato, grasa pero no grasosa, acompañada de la dulce y sabrosa salsa de frijol, la jugosa y tierna carne de pato, y el sabor fresco del pepino y las cebolletas, llenaron su boca de aroma al instante.

Cada papila gustativa rebosaba de felicidad.

—Ah…

Es increíblemente delicioso…

Tan bueno…

¡Los compañeros de clase que cenaban en el restaurante junto a ellos, viendo a Wei y Ji comer con tanta felicidad y fascinación, fueron todos tentados hasta las lágrimas por el seductor aroma!

Un estudiante no pudo resistir más y llevó su comida a su mesa.

—Hola chicos, ¿podemos discutir algo con ustedes?

Este comentario hizo que los dos que estaban perdidos en el mundo del pato asado levantaran la mirada, desconcertados ante ese compañero.

Wei preguntó con curiosidad:
—¿Qué pasa?

—Um…

¿podría alguno de ustedes compartir la mitad de su pato asado conmigo?

¡Yo pagaré!

—dijo el compañero un poco avergonzado.

Ji: Σ(ﾟдﾟlll)
Wei: (;ﾟДﾟi|!)
Cuando los dos escucharon que el compañero iba tras su pato asado, rápidamente protegieron los platos de pato asado frente a ellos.

Wei se disculpó con una expresión:
—¡Lo siento!

¡No voy a compartir este pato asado!

—¡De ninguna manera, ni siquiera tengo suficiente para mí!

—rechazó firmemente Ji.

¡Esto puso ansioso al compañero!

—¡Vamos, chicos!

Solo por el hecho de que somos de la misma escuela, compartan un poco conmigo, solo un poquito~
Un tipo fornido, actuando meloso por unos trozos de pato asado frente a otros chicos…

¿Es esto la decadencia de la moral o la distorsión de la naturaleza humana?

Wei y Ji sintieron que se les erizaba la piel, instintivamente apartándose.

¿Cómo es cuando un tipo rudo actúa como una niña pequeña frente a ti?

Ji y Wei expresaron: ¡Gracias por preguntar, es tan malditamente nauseabundo!

Pero no tuvieron más remedio que ceder.

Los dos compartieron a regañadientes un trozo de pato asado cada uno con el compañero.

Con el pato asado restante, ni siquiera era suficiente para ellos mismos.

Definitivamente es imposible compartir con alguien más.

Los dos terminaron rápidamente el pato asado en sus platos mientras vigilaban a otros compañeros cercanos.

Temerosos de que alguien más codiciara su comida.

¡Viniendo a pedir un poco!

El compañero que recibió dos trozos de pato asado los saboreó como si fueran un tesoro.

¡La piel del pato era crujiente y aromática, y la grasa debajo de la piel era fragante!

La piel del pato era crujiente sin ser grasosa, la carne del pato estaba tierna, para nada seca.

¡Realmente es un festín para los sentidos!

—Está tan bueno, ¡esto es lo que es el verdadero pato asado!

¡En comparación con esto, el pato asado de fuera es comida para cerdos!

Un compañero a su lado no pudo evitar preguntar:
—¿Es realmente tan bueno?

—La piel del pato es crujiente sin ser grasosa, no hay grasa debajo de la piel, es rico y abundante, la carne del pato es tierna y sabrosa, dejando un regusto interminable…

¡Oh, Dios mío!

¡Debe ser increíblemente delicioso!

Escuchando su descripción, todos los que estaban alrededor no pudieron evitar tragar saliva.

Muchos compañeros, ansiosos por satisfacer sus antojos, también comenzaron a imitar a Wei y los demás, haciendo equipo con compañeros conocidos para comprar medio pato asado juntos.

En poco tiempo.

Los pedidos de pato asado iban en aumento constantemente.

El número de personas comiendo pato asado en el restaurante aumentaba gradualmente.

Se escuchaban alabanzas continuamente.

—Delicioso, ¡tan delicioso~!

—¡Este pato asado es incluso mejor que el que probé en una tienda famosa centenaria!

Este precio de 98 yuanes por la mitad vale totalmente la pena.

—¡El Clan Que es delicioso, de verdad!

—¿Cómo hicieron este pato asado tan crujiente por fuera y tierno por dentro?

¡Asombroso!

El Viejo Qin, que acababa de entrar, escuchó esto y agitó suavemente un abanico plegable, sonriendo mientras decía:
—Para lograr ese exterior crujiente e interior tierno, en realidad necesitas hacer estas cuatro cosas clave: verter agua caliente completamente, aplicar color uniformemente, secar completamente y asar uniformemente.

—Verter agua caliente completamente significa verter agua hirviendo sobre el pato hasta que la piel se tense.

—Aplicar color uniformemente significa aplicar azúcar de malta en el pato tensado de manera uniforme por todas partes.

—Secar completamente significa colocar el pato recubierto de azúcar en un lugar ventilado para que se seque, de modo que se vuelva crujiente al asarse y no se encoja.

—Asar uniformemente significa asegurar que el fuego sea parejo durante el asado, manteniendo una temperatura constante.

—De esta manera, el pato asado logra las características de ser fragante, crujiente, suave, fresco, tierno y brillante.

El Viejo Qin, después de educar un poco a todos, le dijo a Ding Suqin:
—¡Dame medio pato asado!

¡Hace años que no veo un pato asado tan perfecto!

Solo hubo unas pocas veces que había probado un pato asado tan perfecto.

Huang Tao rápidamente preparó el pato asado para el Viejo Qin.

Pronto.

¡El pato asado estaba listo!

Xu Hao llevó el pato asado en rodajas a la mesa del Viejo Qin.

—Sr.

Qin, que aproveche.

El Viejo Qin lo examinó de cerca, ¡sintiéndose bastante impresionado con Huang Tao!

Este pato asado estaba cocinado a la perfección~
Se adhería completamente a los cuatro principios de «verter completamente, colorear uniformemente, secar completamente, asar uniformemente».

Tomó un trozo de carne de pato, lo sumergió en un poco de salsa de frijol dulce y lo probó.

El sabor era sorprendentemente bueno, la salsa dulce no era grasosa, la piel exterior era crujiente sin ser dura, y conservaba el jugo y sabor original del pato, la carne era firme, y también retenía humedad, siendo muy tierna y deliciosa.

¡Era absolutamente sabroso más allá de la imaginación!

—No está mal, no está mal, ha logrado las características de ser fragante, crujiente, suave, fresco, tierno y brillante, e incluso las supera…

Los hombres y mujeres mayores vieron que incluso Qin, el antiguo Chef Principal de Cinco Estrellas, estaba impresionado por el pato asado de Huang Tao.

Viéndolo disfrutarlo tanto, ellos tampoco pudieron resistirse.

—Jefe Huang, ¡dame medio pato asado también!

—Yo quiero uno también…

Fuente: Webnovel.com, actualizado en Leernovelas.com