La Tienda Gourmet de Papá - Capítulo 165
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165: Capítulo 157: ¡El Pequeño Abrigo de Algodón Está con Corriente de Aire Hoy!
165: Capítulo 157: ¡El Pequeño Abrigo de Algodón Está con Corriente de Aire Hoy!
—Sizzle~
Cheng Wenhui estacionó el coche.
Tan pronto como se bajaron, agarró el brazo de su hija Ma Yilin y caminó rápidamente hacia el puesto de comida.
¡Como si temiera que pudiera escaparse!
Lo que hizo que Ma Yilin se sintiera un poco impotente.
Miró a su madre, que llevaba tacones altos, y amablemente le recordó:
—Mamá, ¡llevas tacones altos!
Ve más despacio, ten cuidado de no torcerte el tobillo.
—No te preocupes, tu mamá lleva usando tacones altos desde hace años, no me torceré el tobillo.
Cheng Wenhui respondió con confianza, viendo a mucha gente dirigiéndose hacia el puesto de comida, estaba bastante contenta:
—El festival culinario de este año es muy popular, ¡apuesto a que el puesto de tu padre está lleno como todos los años!
Estos últimos dos días, su esposo Ma Qingxiong había estado ocupado con el festival culinario.
¡Ella ni siquiera estaba despierta por la mañana!
Él ya había salido por la puerta.
¡Regresaba tarde otra vez por la noche!
Ella ya estaba dormida.
¡La pareja ni siquiera se había visto estos dos días!
¿Y hablar?
¡Ni hablar!
Ayer, ella lo llamó, queriendo preguntar si el festival iba bien.
Él solo dijo:
—Estoy ocupado, hablaré contigo cuando llegue a casa —y colgó, dejándola con el «bip bip bip» del tono de ocupado.
¡De nuevo, volvió tarde por la noche, como era de esperar!
¡Ella ya estaba dormida!
Cuando se despertó por la mañana, él ya se había ido.
Solo la sábana arrugada demostraba que había estado en casa.
Así que en este momento, ella todavía no sabía lo que estaba pasando en el puesto de comida, seguía pensando que el puesto del hotel de su marido estaba, como de costumbre, ¡lleno de gente!
Pero algo vagamente inquietante persistía en su mente: anoche vio noticias en la televisión local que mostraban a su esposo Ma Qingxiong dando una clase de cocina, y el público parecía escaso.
La cámara solo captó un vistazo, así que no estaba segura, pensando que tal vez lo había visto mal.
—¡Es definitivamente cierto!
Con las habilidades y la reputación de mi papá, seguramente atrae a una gran multitud de clientes.
Ma Yilin habló de su padre con admiración.
Mientras hablaban.
Las dos llegaron a la zona de los puestos de comida, pasando por algunos puestos de hotel adelante, donde la escasa multitud las dejó un poco desconcertadas, pero no pensaron mucho en ello y continuaron directamente hacia el puesto del Hotel Internacional.
Tan pronto como llegaron al puesto del Hotel Internacional.
Había notablemente más clientes en comparación con los puestos anteriores.
Pero aún no podía compararse con años anteriores.
Interiormente, Cheng Wenhui se sentía un poco desconcertada.
—Papá…
Viendo a su padre, Ma Yilin lo llamó dulcemente.
Al escuchar su llamada, Ma Qingxiong vio que su hija y su esposa habían llegado, y las saludó con una sonrisa:
—Linlin, estás aquí…
—Papá, ¡tu puesto tiene menos gente que en años anteriores!
—Ma Yilin preguntó sin rodeos al notar los pocos clientes frente al puesto.
¡Ah!
La vida ya es bastante difícil, algunas cosas es mejor no decirlas.
¡Ah!
¡Esta pequeña chaqueta acolchada, hoy, está un poco ventosa!”
Ma Qingxiong se rió.
—En los negocios, a veces hay más clientes, a veces menos, es normal.
Pero los otros chefs a su lado no pensaban así y susurraron:
—¿No es porque este año apareció el Restaurante Delicioso y se llevó a muchos de nuestros clientes?
—¡Sí!
¡Desde que este Restaurante Delicioso se unió al festival de comida de este año, el tráfico a nuestro puesto del hotel ha disminuido mucho!
Si no fuera por nuestro nombre de cinco estrellas y el Chef Principal Ma, probablemente estaríamos tan inactivos como otros puestos de hotel, contando cuántos clientes pasaban y cuántos realmente compraban algo…
—¡Suspiro!
¡Fuimos demasiado complacientes!
Al principio, pensamos que ese pequeño restaurante solo entró en el festival a través de contactos, nada que temer, pero inesperadamente, este pequeño restaurante tiene algunas habilidades, atrayendo a muchos colegas a hacer cola para comprar y probar, y después de probarlo, todos lo elogiaron, incluso el Maestro Wei y el Anciano Qin fueron a hacer cola, especialmente el Maestro Wei, que lo elogió mucho, diciendo que estaba tan delicioso que le hizo llorar.
Incluso la editora jefe de la revista Comida y Belleza, Lin Manli, después de probarlo, emitió una invitación para entrevistar al propietario del Restaurante Delicioso.
¿Cómo es que todo es tan coincidente?
Me hace preguntarme si hay un guión o si el propietario es algún rico de segunda generación usando dinero para hacer que las cosas sucedan.
—¡Jaja~ debes haber visto demasiados programas de variedades!
¡Un guión!
¿Maestro Wei?
¡¿Maestro Wei Mingguo?!
Dar tales elogios, diciendo que está delicioso hasta el punto de las lágrimas…
¡¿La editora jefe de Comida y Belleza, Lin Manli, invitó realmente al propietario del Restaurante Delicioso para una entrevista?!
¡Hablando de eso!
¿Qué tan deliciosa es esta comida del llamado Delicioso?
Ma Yilin recordó la transmisión en vivo de Jiang Han, confirmando que el Restaurante Delicioso mencionado por los chefs era sin duda el que había escuchado en la transmisión en vivo.
Ya estaba tentada a probar la comida en el Restaurante Delicioso.
¡Si no fuera porque su madre la estaba arrastrando, ya habría estado disfrutando de la comida en el puesto de Delicioso!
Ahora, al escuchar que incluso el Maestro Wei Mingguo y la editora jefe de Comida y Belleza, Lin Manli, habían visitado y quedado impresionados por la comida de Delicioso,
se sintió aún más tentada.
—Papá, Mamá, voy a dar una vuelta por otros lugares primero…
Diciendo esto, cogió su bolso y salió del puesto.
—Linlin, ¿adónde vas?
—Ma Qingxiong le gritó a su figura que se alejaba.
Desafortunadamente, su hija desapareció rápidamente entre la multitud, solo saludándole con la mano.
Cheng Wenhui lo entendió de inmediato y dijo impotente:
—¿A dónde más?
Seguramente al puesto de Delicioso.
¡De camino aquí, me dijo que quería probar la comida de allí!
Ma Qingxiong: «…»
«Si quieres comer algo, ¡papá te lo preparará!
Ir al puesto de otra persona a comprar, ¿de qué se trata eso…?
Estás poniendo a tu padre en una situación incómoda…
Estás apuñalando a tu viejo padre en el corazón…
¡Ah!
¿Mi pequeña chaqueta acolchada está hecha de algodón de corazón negro?»
Ma Qingxiong se sintió profundamente herido.
El negocio de su puesto había disminuido drásticamente, y ahora incluso su preciosa hija se había ido corriendo al puesto de otra persona, aumentando sus ventas…
Pero con su pequeña querida, la perdonará incluso mientras contiene las lágrimas.
…
En sus ojos, solo importaba la comida, y Ma Yilin no tenía idea de que su acción había herido a su padre bastante.
Al acercarse al puesto de Delicioso.
No pudo resistirse a mover su delicada nariz, oliendo el aroma en el aire.
¡En efecto, había un delicioso aroma de salmuera!
Siguiendo el aroma, caminó directamente al puesto de Delicioso.
Vaya~
La fila es demasiado larga…
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—¡Es incluso más popular que el momento más concurrido de su padre en años pasados!
Viendo a los que estaban de pie junto al puesto, disfrutando de la Sopa de Albóndigas de Pescado con absoluta felicidad.
Por sus años de experiencia como amante de la comida, podía decir que la comida de este restaurante debía ser increíble.
Se unió a la cola en la parte trasera.
Sosteniendo su teléfono, desplazándose por la pantalla, tratando de matar parte del tiempo de espera ligeramente aburrido.
Su presencia atrajo las miradas de muchos hombres, causando un poco de revuelo en la cola.
¡Una belleza después de todo!
¡Siempre el centro de atención!
Huang Tao continuó sirviendo los platos.
¡Ocupado de verdad!
¡Pero ocupado con orden!
Un plato tras otro fue entregado en las manos de los clientes…
No está segura de cuánto tiempo pasó.
Finalmente, le llegó el turno a Ma Yilin.
Mirando los platos de delicias en salmuera, luego el pato asado crujiente con su brillo rojo brillante, y las albóndigas de pescado como grandes perlas, no sabía qué elegir.
¡Hmph~!
¡Solo los niños hacen elecciones; los adultos quieren todo!
Oliendo la fragancia, pidió tres porciones de cada plato excepto el pato asado.
—Hola, llevaré un pato asado entero y tres porciones de todo lo demás, ¡gracias!
Lin Yuhan sonrió ligeramente y rápidamente dio el precio:
—Bien, serán 644 yuan.
Por favor, espere un momento.
—¡De acuerdo!
Ma Yilin sacó su teléfono y escaneó para pagar.
Al escuchar la notificación de pago, Lin Yuhan y Yan Ming comenzaron a empaquetar los platos en salmuera para ella.
Huang Tao también comenzó a cortar el pato asado.
Su técnica de cortar el pato, hábil y aparentemente sin esfuerzo, hizo que Ma Yilin sintiera que el propietario del Restaurante Delicioso realmente tenía algunas habilidades impresionantes.
¡Incluso mejor que los chefs cortadores de pato en el hotel de su padre!
No es de extrañar que destacara entre los hoteles con estrellas con este nivel de habilidad.
¡Podría incluso dominar en un hotel de cinco estrellas!
¡Y la presentación también se veía hermosa!
Un momento después.
Ding Suqin entregó todos los platos empaquetados a Ma Yilin:
—Hola, aquí están sus platos, ¡por favor tómelos!
—¡Muchas gracias!
Sonrió y los tomó.
Regresó al puesto del Hotel Internacional.
—Papá, Mamá, he vuelto.
¡Miren qué comida deliciosa les he traído!
Agitó la caja para llevar frente a sus padres, sonriendo:
—Compré especialmente tres porciones, Papá, esta es tuya, Mamá, esta es para ti, y compartamos el pato asado juntos.
Ma Qingxiong sintió que la consideración de su hija era un poco difícil de entender, pero no del todo indiferente.
¡Al menos ella también pensó en él!
¡Pero su corazón estaba lleno de emociones encontradas!
Cheng Wenhui no sabía qué decir, temiendo que su esposo se sintiera desagradable o incómodo.
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Así que, no tocó la caja para llevar que su hija le entregó.
—Wenhui, ya que nuestra hija lo compró, vamos a comer…
—¡No podemos rechazar la buena voluntad de nuestra hija, ¿verdad?!
—¡Está bien entonces!
En realidad, hacía tiempo que quería probar la comida del Restaurante Delicioso.
Simplemente no podía decidirse a comprarla.
¡Ahora que su hija se la trajo, aprovechó esta oportunidad para probarla!
Abrió la caja para llevar, mirando las rodajas de pato asado dispuestas como peonías florecientes…
¡No esperaba que un restaurante tan pequeño tuviera un empaque tan exquisito incluso para llevar!
A menudo se dice que cocinar debería ser una combinación perfecta de color, aroma y sabor.
El color es lo más importante.
La habilidad de presentar el plato también se ha vuelto extremadamente importante.
Los platos de nuestro hotel de cinco estrellas siempre han sido presentados de manera atractiva, atrayendo con su aspecto.
Esta tendencia fue iniciada por él.
Así que, al hacer o apreciar platos,
primero se centra en el «color» en color, aroma y sabor.
Tenía que admitir, ¡la presentación de este pato asado era realmente atractiva!
¡La técnica de corte era verdaderamente exquisita!
El color de las carnes en salmuera era un rojo brillante y lustroso, naturalmente atractivo, indicando que estaban bien sazonadas.
Las patas de pollo estaban crujientes, con un toque de sabor fresco y dulce, ¡y un poco picante al final!
¡Son las Patas de Pollo Picantes con Limón Limón!
Los cuellos de pato en salmuera estaban igualmente bien sazonados, un poco picantes, pero no duros o rígidos, cocinados hasta quedar tiernos, a diferencia de los típicos cuellos de pato en el mercado.
¡En resumen!
Los platos en salmuera olían tentadores y tenían una característica distintiva.
Para hacer platos en salmuera tan impresionantes, además de manejar bien los ingredientes, tener buena salmuera y salsa es clave.
¡Admitió que él no podía lograr esto!
Las rodajas de pescado en la sopa eran delgadas como alas de cigarra, demostrando claramente excelentes habilidades con el cuchillo.
El caldo blanco lechoso era excepcionalmente suave y sabroso, con la carne de pescado tierna, suave y ligeramente salada.
¡El calor de cocción era justo el adecuado!
Las albóndigas de pescado fueron elaboradas con precisión y refinamiento, resultando en una textura elástica y crujiente…
Después de una ronda de degustación.
No pudo evitar revelar una expresión dichosa y contenta…
También entendió por qué el puesto del Restaurante Delicioso era tan popular.
Además, también entendió por qué su puesto pudo llegar a este festival de comida.
La verdadera comida gourmet es saborear lo delicioso desde la punta de la lengua hasta el corazón, haciendo que uno pruebe el sabor de la felicidad…
¡Este es también el reino más alto para un chef!
¡Se sintió bastante humilde!
¡Y convencido de todo corazón!
¡Incluso esperando con ansias la «enseñanza en vivo» de Huang Tao por la tarde!
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