La Tienda Gourmet de Papá - Capítulo 296
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Capítulo 296: Capítulo 287: ¿De quién es este pequeño gato atigrado?
El domingo por la mañana, Huang Tao se despertó por el penetrante sonido de la alarma de una bicicleta eléctrica al otro lado de la ventana.
Esta fue la noche más profunda y cómoda que había dormido en días.
Una noche sin sueños.
Abrió los ojos lentamente.
Al girar la cabeza, vio a Xuanxuan a su lado.
La pequeña seguía durmiendo profundamente en ese momento, con una dulce sonrisa dibujada en la comisura de sus labios.
¡Parece que tuvo un hermoso sueño!
Huang Tao se inclinó y besó suavemente su tersa frente, luego se levantó de puntillas, se vistió y salió de la habitación.
Su madre, Song Cailian, se había levantado temprano.
En ese momento, estaba en el balcón, remojando en una palangana la ropa que Huang Tao y Xuanxuan se habían quitado después de bañarse la noche anterior.
Planeaba lavársela más tarde a su hijo y a su nieta.
Después de meter la ropa en el agua.
Oyó un ruido, levantó la vista, vio a su hijo salir del dormitorio y preguntó:
—¿Dónde está Xuanxuan? ¿Sigue dormida?
—Sí.
Huang Tao asintió—. Hoy no vamos a la tienda, así que déjala dormir un poco más.
Song Cailian sintió lástima por su nietecita.
Siendo tan pequeña, tenía que levantarse temprano y trasnochar con su padre.
Si no tuviera trabajo, de verdad querría venir a cuidar especialmente de Xuanxuan.
Al menos Xuanxuan podría dormir un poco más por la mañana.
Pero…
Al darse cuenta de que se jubilaría en un par de años.
¡Tenía que aguantar!
Para cuando se jubile, Xuanxuan justo empezará la escuela primaria.
Entonces podría encargarse de recogerla del colegio y ayudarla con los deberes.
Huang Tao echó un vistazo al dormitorio de su madre y a la sala de estar, no vio a su padre y preguntó con curiosidad: —¿Mamá, dónde está papá? ¿Por qué no lo he visto? ¿Salió a hacer ejercicio por la mañana?
—Envié a tu padre al mercado cercano a comprar masa para wontons y cerdo.
Song Cailian respondió con una sonrisa y luego preguntó: —¿Tao, te parece bien si desayunamos wontons?
—¡Claro!
Huang Tao sonrió ligeramente—. ¡Lo que sea que prepares, me encantará comerlo!
Esto hizo que el corazón de Song Cailian se llenara de alegría; sonrió radiante y dijo: —Eres un encanto.
Justo en ese momento, sonó la puerta.
Era Huang Yide, que había regresado.
Tan pronto como entró, dijo alegremente: —Cailian, he comprado todos los ingredientes que querías.
Al ver a su hijo ya levantado, preguntó despreocupadamente: —¿Hijo, estás despierto? ¿Xuanxuan sigue dormida?
—Papá, has vuelto…
Huang Tao asintió—. ¡Sí, Xuanxuan sigue dormida! Iré a lavarme primero.
Después de decir eso, entró en el baño.
Song Cailian asomó la cabeza y llamó: —Viejo Huang, pon la compra en la cocina. Iré después de lavarme las manos.
—¡Oh! De acuerdo.
Huang Yide obedeció rápidamente.
Song Cailian se lavó las manos y lo siguió inmediatamente a la cocina.
Los dos empezaron a ajetrearse.
Huang Yide se encargaba de lavar.
Song Cailian puso los huesos de cerdo limpios, las carcasas de pollo y el marisco Chuanbei en la olla a presión para cocer a fuego lento.
Esta era su base de sopa habitual para hacer wontons.
Una hora más tarde, esta sopa sería el alma de los deliciosos wontons.
A continuación, preparó el relleno.
Limpió el solomillo fresco y le quitó los tendones.
De esta forma, el relleno quedaría suave y sabroso.
Chac, chac, chac…
Empezó a picar el relleno de carne.
Para no perturbar el sueño de Xuanxuan, bajó deliberadamente el ritmo y el volumen.
Después de asearse, Huang Tao se paró en la puerta de la cocina y preguntó: —¿Mamá, necesitas ayuda?
Song Cailian se preocupaba por su hijo y quería que descansara bien durante sus vacaciones.
Sacudió la cabeza—. No hace falta, tu padre y yo nos encargamos. ¡Vuelve a tu habitación y descansa un poco más!
Huang Yide le hizo un ademán con la mano y dijo: —¡No te preocupes, estoy aquí para ayudar! ¡Tú solo ve a lo tuyo!
Huang Tao respetó los deseos de sus padres y preguntó: —¿De verdad no necesitan ayuda?
—De verdad.
—Bueno, entonces, vuelvo a mi habitación.
—Anda, ve rápido, no despiertes a Xuanxuan y comprueba si se ha destapado.
—¡Entendido!
Cuando Huang Tao regresó a su dormitorio, Xuanxuan ya estaba despierta y sentada en la cama, vistiéndose sola.
—Papá…
Al ver entrar a su padre, lo llamó con una alegre sonrisa.
—Ah, ya estás despierta…
Se acercó y la ayudó a arreglarse la ropa.
Aunque Xuanxuan había aprendido a vestirse sola, todavía era pequeña y no tenía mucha fuerza, y a menudo terminaba con la ropa torcida y desaliñada.
Algo desarreglada.
Levantó a Xuanxuan de la cama, agarró sus zapatillitas y la ayudó a ponérselas: —Ven, ponte bien los zapatos. Primero vamos a cepillarnos los dientes y a lavarnos. Después de desayunar, papá te llevará a ver la nieve que hay fuera, ¿vale?
La primera regla de un padre es cumplir las promesas que les hace a sus hijos.
Cuando has prometido algo, tienes que encontrar el momento para cumplirlo.
A menos que haya factores insalvables, debe hacerse.
—¿Ver la nieve?
Los hermosos y grandes ojos de Xuanxuan se iluminaron de repente como bombillas, y preguntó incrédula: —¿De verdad?
En su memoria infantil, solo había visto la nieve una vez en su vida.
Aunque fue hace mucho tiempo, y ella era muy pequeña entonces, con un recuerdo borroso, todavía recordaba los pequeños copos de nieve flotando en el cielo, que desaparecían al tocar el suelo.
No pudo hacer una guerra de bolas de nieve ni un muñeco de nieve…
¡Pero aun así anhelaba los días de nieve!
—¡Por supuesto que es verdad!
Huang Tao sonrió y dijo: —¡Pero papá tiene una condición!
Xuanxuan parpadeó—. ¿Qué condición?
—¡Mmm!
Huang Tao se agachó, señaló su mejilla y dijo: —Dale un beso a papá.
Xuanxuan inmediatamente juntó sus pequeños labios rosados y le dio a Huang Tao un besito en la mejilla.
—¡Muy bien!
Huang Tao se rio y la llevó al baño para asearse.
Después de asearse, Xuanxuan corrió con sus piernecitas hacia la cocina y, parpadeando con curiosidad, preguntó: —¿Abuelo, abuela, qué están haciendo?
—¡Oh, Xuanxuan está despierta!
Song Cailian se dio la vuelta con una sonrisa amable y respondió: —¡Haciendo wontons!
Xuanxuan estaba ansiosa por intentarlo: —¡Déjenme ayudarlos a hacerlos!
—Está bien, ven aquí, la abuela te enseñará.
—¡Vale!
Song Cailian le enseñó a Xuanxuan de forma práctica: —Primero, extiende la masa del wonton en la palma de tu mano, toma una cucharada de relleno y ponla en el centro, luego dóblala así, y ya está.
La pequeña tenía una habilidad manual bastante buena y rápidamente le cogió el truco.
Huang Tao también se unió.
Con la ayuda de Huang Tao, la velocidad de Song Cailian aumentó mucho.
En la cocina, cuatro figuras estaban una al lado de la otra.
Después de un rato, más de cien wontons estaban cuidadosamente colocados sobre la tabla.
El rosa de la tierna carne se transparentaba uniformemente a través de la masa.
Hacían la boca agua.
—¡Los wontons de papá son los que mejor se ven, parecen pequeños lingotes, los de la abuela y el abuelo parecen delicados cuadraditos! Los míos…
Ante tal comparación.
Xuanxuan sintió que sus propios wontons se veían un poco feos.
Huang Tao la animó con un cumplido: —¡Los de Xuanxuan tienen formas variadas, son muy monos!
—Xuanxuan, de verdad que están bastante bien.
Huang Yide se rio entre dientes—. ¡Cuando yo tenía la edad de Xuanxuan, ni siquiera sabía hacer wontons!
Al oír al abuelo y a papá decir eso, el humor de la pequeña mejoró al instante.
Huang Tao miró de reojo a Xuanxuan, su carita regordeta tenía algo de harina.
Las largas pestañas de la pequeña se agitaron ligeramente, y su piel clara y tierna tenía un tenue tono rosado.
¡Con harina en la cara, se veía aún más juguetona y mona!
—Vaya, ¿de quién es esta gatita?
Xuanxuan: ⊙(・◇・)?
¿Eh?
¿Papá dijo una gatita?
¿Dónde está?
Xuanxuan miró rápidamente a su alrededor, pero no vio ni rastro de una gatita.
Su carita no pudo evitar mostrar un atisbo de confusión, y pensó: «¡Papá, solo tenemos a Mimi, la gata amarilla; no tenemos una gatita!».
Huang Yide y su esposa no pudieron evitar reírse al ver su cara de gatita.
—Jajaja… Xuanxuan, ¿te has manchado la cara con harina y te has convertido en una gatita?
—Oh…
Xuanxuan de repente se dio cuenta de a quién se refería papá con lo de la gatita…
¡Resulta que era ella!
Rápidamente se bajó del taburete y corrió al baño a mirarse en el espejo.
Huang Tao la siguió de cerca, listo para ayudarla a lavarse la cara de nuevo.
Song Cailian echó los wontons en agua hirviendo para cocerlos.
Inmediatamente nadaron como peces en el agua.
Dando vueltas, subiendo.
Huang Yide encendió otro fogón para freír huevos.
Según las preferencias de cada uno, añadió algas, verduras encurtidas, camarones secos y sirvió un poco de caldo en cada cuenco.
El caldo claro fluyó hasta el cuenco.
¡Floreciendo al instante!
Colocando con cuidado los wontons cocidos en los cuencos, las tiernas verduras encurtidas amarillas y los translúcidos camarones secos flotaban en la superficie, desprendiendo un aroma fresco.
Espolvoreó unas tiras de huevo sobre la sopa y añadió unas rodajas de cebolleta.
En medio del calor humeante, un hermoso y único cuenco de wontons estaba listo.
Cuando Huang Tao regresó con la cara recién lavada de Xuanxuan, el distintivo aroma salado de los wontons flotaba en el aire.
Al ver salir al padre y a la hija, Song Cailian exclamó: —Los wontons están listos, coman mientras están calientes.
La familia se sentó ordenadamente alrededor de la mesa del comedor.
Xuanxuan comía con deleite.
Los pequeños wontons, con su tierno y fragante caldo, se deshacían en su boca y estaban deliciosos.
Por supuesto, en su corazón.
Si tuviera que elegir al mejor cocinero…
¡Seguiría siendo papá!
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