La Tienda Gourmet de Papá - Capítulo 318
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Capítulo 318: Capítulo 308: El anciano se aferra a él
Después de que Jiang Chao y Xu Hao terminaron de limpiar la cocina…
aprovecharon el tiempo libre para llevarse una caja de comida e irse a casa.
¡No quedaba otra!
¡Todavía había un abuelo de setenta y tantos años en casa esperando ansiosamente que le dieran de comer!
Originalmente, el Abuelo había planeado ir al Restaurante Delicioso esta mañana con su nieto para ver su entorno de trabajo y desayunar allí.
¡Pero Jiang Chao no estuvo de acuerdo!
¡Le preocupaba sobre todo que el frío de la mañana fuera demasiado para el cuerpo del Abuelo!
Después de todo, antes de irse, sus padres le habían encargado repetidamente que cuidara bien del Abuelo.
Si el Abuelo se resfriaba…
No solo tendría que enfrentarse a las regañinas de sus padres, sino que también se arriesgaba a tener que pedir tiempo libre en el trabajo para cuidar del Abuelo en casa.
¿Pedir tiempo libre? Imposible en esta vida.
¡Excepto en el Restaurante Delicioso!
Para eliminar por completo este riesgo, rechazó de plano la sugerencia del Abuelo.
Jiang Shouyi sabía que su nieto también pensaba en su salud y, como le había prometido traerle el desayuno del restaurante, no pudo más que aceptar.
¡Sentado y esperando que su nieto le diera de comer!
—Abuelo, te he traído el desayuno…
Nada más abrir la puerta, saludó con una sonrisa y agitó la bolsa de comida hacia el Abuelo, que estaba viendo la tele en el sofá del salón.
Jiang Shouyi sonrió amablemente: —¡Justo estaba hablando de ti! No esperaba que volvieras tan pronto. ¡Realmente se cumple el dicho de «habla de Cao Cao y Cao Cao llega»!
Tras decir esto, buscó su bastón con la mano, queriendo moverse hacia el comedor.
Al ver esto, Jiang Chao, que se estaba cambiando los zapatos, dijo rápidamente: —Abuelo, no te muevas. Quédate ahí sentado, yo te lo llevo, puedes comer en el salón.
Dicho esto, se acercó con la bolsa de comida.
La dejó sobre la mesita de centro.
—Abuelo, déjame decirte que hoy tenemos un producto nuevo en el restaurante, tu tangyuan de sésamo favorito. Te he traído un poco.
Mientras abría la bolsa de la comida, dijo: —Esto sabe incluso mejor que el tangyuan que solía hacer la Abuela.
Al oír «tangyuan de sésamo», Jiang Shouyi se quedó desconcertado.
Desde que su esposa falleció, no había probado un tangyuan de sésamo que le satisficiera en mucho tiempo.
Los chefs de su propio hotel eran reemplazados una y otra vez.
Cada vez que llegaba un chef nuevo, les hacía preparar tangyuan de sésamo.
Pero el sabor nunca igualaba al de su esposa.
Ahora, al oír a su nieto decir que el tangyuan de sésamo de su jefe era aún mejor, se mostró escéptico.
Le parecía imposible, pero no creía que su nieto dijera las cosas por decir.
El amor de su nieto por el tangyuan de sésamo superaba con creces el suyo propio.
Al ver la incredulidad del Abuelo, Jiang Chao no explicó mucho, solo se rio y dijo: —Lo sabrás cuando lo pruebes.
—¡De acuerdo!
Una vez que Jiang Shouyi se limpió las manos con una toallita húmeda, Jiang Chao ya había sacado la caja de comida de la bolsa, abrió la tapa y le acercó la mesita de centro para que pudiera alcanzarla fácilmente.
Al oler la fragancia de los bollos fritos, Jiang Shouyi tragó saliva inconscientemente.
Pero no se olvidó de preguntarle a su nieto: —¿Chao, has comido ya?
—Comí en el restaurante. Anda, cómete primero un bollo frito, deja que el tangyuan se enfríe un poco.
Jiang Chao cogió un bollo frito relleno de cerdo y gambas y se lo pasó al Abuelo.
Como ya había comido, Jiang Shouyi no insistió en que comiera más.
Cogió el bollo y lo examinó.
El bollo frito estaba dorado y crujiente.
Espolvoreado con semillas de sésamo y cebolleta por encima.
Olía delicioso.
—¡Este bollo frito tiene buena pinta y huele muy bien!
Le dio un bocado.
El sabroso jugo se derramó de la fina masa.
En la boca, también se notaba la fragancia del sésamo y la cebolleta, y un ligero toque de dulzor junto a la frescura.
Al masticar se revelaban unas gambas suculentas y elásticas y un sabroso relleno de carne, con una envoltura tierna y densa y una base crujiente y aromática.
En resumen.
El aroma de la carne, el aceite, la cebolleta, el sésamo y las gambas llenaba su boca, perdurando.
Tras tragar, Jiang Shouyi elogió: —¡Este bollo frito de gambas y cerdo está delicioso, incluso mejor que el de nuestro hotel! La cocción es perfecta, no está seco por dentro y se puede saborear el jugo, ¡el sabor está en su punto!
—Por supuesto, todo el que ha probado los bollos fritos de mi Jefe dice que están buenos. El orgullo de Jiang Chao era evidente.
Jiang Shouyi no discutió, solo sonrió amablemente.
Después de todo, en el fondo, él también lo pensaba.
Ahora por fin entendía por qué su nieto, después de una sola comida del Jefe Huang, había querido convertirse en su aprendiz.
Con semejantes habilidades.
Si fuera cuarenta años más joven, haría lo mismo.
Luego cogió el cuenco de tangyuan de sésamo y los examinó con cuidado. Los tangyuan eran tan lisos y blancos como la grasa de cordero, con el relleno de sésamo negro apenas visible.
Removió suavemente, cogió una cucharada y sopló dos veces con delicadeza.
Al llevárselo a la boca, lo probó y suspiró satisfecho.
Sorprendido y encantado a la vez.
Todavía recordaba lo buenos que estaban los tangyuan de sésamo de su mujer, al igual que su hijo.
En Ciudad Jiang, ya fuera en su propio hotel o en otro, siempre pedían tangyuan de sésamo, pero ninguno sabía tan bien como el de su mujer.
Así que cuando Jiang Chao dijo que el tangyuan de su jefe era mejor que el de su abuela, se mostró escéptico.
Pero ahora, al probarlo.
¡Era realmente increíble!
El fluido relleno de sésamo negro estalló con una rica oleosidad y dulzura, esparciéndose por su boca.
Ocupando rápidamente sus papilas gustativas.
La textura suave y lisa del tangyuan danzaba en su lengua.
Deliciosamente sedoso, dulce, con un fuerte sabor a sésamo, un gusto único en la boca.
Al tragar la fragante dulzura junto con la pálida sopa de harina de arroz, caliente y reconfortante, su mente se tranquilizó.
Ahora que probaba el tan añorado tangyuan de sésamo, ¡Jiang Shouyi estaba muy satisfecho!
Comentó con sinceridad: —¡No esperaba que este tangyuan de sésamo estuviera tan bueno! Comparado con el de tu Abuela, ¡es realmente mejor!
¡Jiang Chao sabía que su abuelo estaba ahora completamente convencido de las habilidades culinarias del Jefe Huang!
Sonrió: —¡Abuelo, si te gusta, mañana te compraré más!
—¡De acuerdo!
Jiang Shouyi siguió disfrutando del delicioso tangyuan de sésamo, un bocado tras otro.
Justo en ese momento.
Sonó su videollamada de WeChat.
Era una invitación a una videollamada grupal de su hijo.
La contestó.
La cara larga de Jiang Mingtao apareció en la pantalla. Al ver a su papá sosteniendo una caja de comida para llevar y una cuchara, comentó sorprendido: —¿Oh, Papá, acabas de desayunar? ¡¿Y nada menos que tangyuan de sésamo?!
Después de tragarse el tangyuan que tenía en la boca, Jiang Shouyi dijo: —Sí, me lo ha traído Chao de su restaurante. Tengo que decirte que este tangyuan de sésamo está muy bueno, incluso mejor que el de tu madre.
—¡Ah, sí!
Si se lo hubiera dicho otra persona, Jiang Mingtao no se lo habría creído.
Pero como venía de su padre, decidió creerlo.
Solo que…
¡Qué tan bueno debía de estar ese tangyuan de sésamo para que el Abuelo le diera tan altos elogios!
Antes de que pudiera decir más, Chen Hongxia se rio y saludó: —Papá, ¿estás a gusto quedándote con Chao?
—A gusto, muy a gusto.
Jiang Shouyi se rio satisfecho: —Estoy muy bien aquí, duermo y como bien.
Chen Hongxia lo pensó un momento y dijo: —Papá, ¿cuándo piensas volver? Iré a recogerte entonces.
—¿Volver?
Jiang Shouyi negó con la cabeza repetidamente: —No pienso volver por ahora. Estoy pensando en quedarme aquí con Chao, volveré cuando él vuelva.
Chen Hongxia: ¡¿?!¡?!
Jiang Mingtao: ¡¿?!¡?!
Jiang Chao: «…».
¡Ay, ay!
Al Abuelo de verdad que le ha gustado quedarse con él…
Sospechaba seriamente que el Abuelo quería quedarse solo para seguir comiendo la deliciosa comida del Jefe Huang…
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