La Tienda Gourmet de Papá - Capítulo 331

Capítulo 331: Capítulo 321: ¿Han mejorado sus habilidades culinarias a pasos agigantados?

—Jefe, seis boles de pasteles de arroz fritos con cangrejo, ocho boles de Fideos de Corvina Amarilla…

Justo cuando Huang Tao estaba aturdido, la voz de Lin Zifeng cantando el pedido le devolvió instantáneamente a la realidad.

—Ah, entendido…

Huang Tao asintió, echó un vistazo a la nutritiva sopa de pescado en la olla, vio que estaba lista y luego le indicó a Lin Zifeng a su lado: —Zifeng, encárgate de la sopa de pescado.

—Sí, jefe…

Lin Zifeng asintió de inmediato, tomó el cucharón, sirvió la sopa de pescado y la vertió en los boles de sopa ya preparados.

Huang Tao puso otra olla, encendió el fuego, le echó aceite y añadió salsa de soja, azúcar, vinagre, jengibre y otros condimentos e ingredientes para preparar los pasteles de arroz fritos con cangrejo.

En el pasado, para conseguir el sabor perfecto de los pasteles de arroz fritos con cangrejo, cocinaba una ración por olla cada vez.

Así que, aunque era muy rápido cocinando, seguía estando bastante limitado.

Pero a medida que sus habilidades culinarias seguían mejorando,

ahora puede saltear varias raciones en una sola olla simultáneamente.

El sabor no es peor que antes.

De hecho, ¡es incluso mejor!

¡Esta vez no fue la excepción!

Una vez que los condimentos se cocinaron a fuego lento hasta formar una salsa, añadió directamente a la olla la cantidad para seis raciones de pasteles de arroz fritos con cangrejo.

El cangrejo y los pasteles de arroz prefritos se añadieron a la olla, y subió el fuego al máximo.

Agarrando el mango de la espátula, su brazo impulsó a su antebrazo a la acción. La olla llena de carne de cangrejo y pasteles de arroz se volteó como una vibrante cascada, para luego volver a caer con elegancia.

Cada volteo del cangrejo y los pasteles de arroz los mezclaba con la salsa de la olla.

Coloreando al instante el cangrejo y realzando el sabor de los pasteles de arroz.

Su técnica de salteado se volvió más sofisticada, como el bisturí de un cirujano. La olla, con su metro de diámetro, era como un dominio absoluto donde podía sentir claramente el estado de cada trozo de cangrejo y cada pastel de arroz.

Observando desde un lado, Lin Zifeng se asombró de las habilidades culinarias de su jefe, ¡maravillándose de lo excepcionales que eran!

Algunos comensales que comían en el restaurante y los clientes que hacían cola en el mostrador vieron la escena y todos abrieron ligeramente la boca.

Especialmente Sun Linhai, que había pedido los pasteles de arroz fritos con cangrejo y esperaba la comida. Era la primera vez que veía a Huang Tao saltear seis raciones en una sola olla simultáneamente.

Y también era la primera vez que veía una técnica de salteado tan hermosa.

Asombrado, una pregunta surgió en su mente: ¿Sería inferior el sabor de una tanda tan grande salteada de una sola vez?

Tras varias vueltas, los cangrejos y los pasteles de arroz que saltaban por el aire quedaron uniformemente cubiertos por la salsa de color marrón claro.

El restaurante se quedó de repente en silencio, y los ojos de todos se volvieron al unísono, como si presenciaran el nacimiento de una obra de arte.

Un momento después.

Con su último lanzamiento, los pasteles de arroz y el cangrejo impregnados de salsa aterrizaron de nuevo en la olla sin que se cayera ni un solo trozo.

¡La técnica de salteado era realmente extraordinaria!

Mientras emplataba los pasteles de arroz fritos con cangrejo en los platos preparados, Li Chengzhan y Lin Qiuyu se acercaron rápidamente para colocar los platos en sus bandejas.

Justo cuando la luz del techo iluminó los platos en la bandeja.

Haciendo que los pasteles de arroz fritos con cangrejo emitieran un brillo traslúcido.

Jiang Han, el más cercano a la cocina, capturó esta escena, hipnotizando a la audiencia de la transmisión en vivo, y los comentarios no tardaron en aparecer:

[Guau… ¡Las habilidades de salteado del Jefe Huang son impresionantes!]

[¡Vaya! ¿Han mejorado drásticamente las habilidades culinarias del Jefe Huang?]

[¡Las habilidades culinarias del Jefe Huang ya eran de primera!]

[¡Guau, este salteado… casi me ciega mis ojos de perro de titanio de 24 quilates!]

[¡Alcanzar este nivel de técnica de salteado requiere al menos de diez a veinte años de práctica! ¡El Jefe Huang es realmente asombroso!]

—Ciertamente, el Jefe Huang es realmente impresionante…

Jiang Han murmuró mientras miraba la pantalla de su teléfono, y lo primero que vio fue el contador de espectadores de la transmisión en vivo, lo que le hizo detenerse.

¡1,08 millones!

Comparado con sus treinta y tantos mil seguidores, no son tantos.

Pero cualquier streamer sabe que solo los seguidores activos se conectan a cada transmisión en vivo.

La mayoría de los seguidores podrían ver la retransmisión más tarde, cuando tuvieran tiempo.

Muchos seguidores podrían haberse topado con su video en vivo y haberlo seguido por impulso, sin volver a ver activamente sus transmisiones.

88.000 espectadores eran sus mejores cifras en los últimos tiempos.

Definitivamente, para tener una transmisión exitosa, todo depende del Jefe Huang…

Mientras tanto, Li Chengzhan y Lin Qiuyu ya habían entregado los pasteles de arroz fritos con cangrejo a las mesas de los comensales que los habían pedido.

El plato para los dos policías también fue servido.

Sun Linhai cogió sus palillos y examinó cuidadosamente los apetitosos pasteles de arroz fritos con cangrejo que tenía delante.

Descubrió que cada pastel de arroz estaba cubierto de manera uniforme, casi en 360 grados, por la salsa de color marrón claro.

Y el grosor era uniforme.

Lo que significaba que se habían calentado de manera uniforme y habían absorbido la salsa igual de bien.

Tras una inspección minuciosa, no pudo encontrar un solo pastel de arroz que no estuviera cubierto de forma pareja.

Sonrió y dijo: —Este pastel de arroz frito con cangrejo… ¡tiene muy buena pinta!

—Mmm~.

Cogió un trozo de pastel de arroz con los palillos y se lo llevó a la boca.

Tan pronto como entró, el tierno y masticable pastel de arroz y su intenso aroma explotaron en su boca.

¡Realmente explotó!

Había estado muy ocupado antes con la gestión del tráfico y tenía bastante hambre.

Este bocado le hizo sentir como si su estómago rugiente se regocijara, y su rostro mostró involuntariamente una expresión de profunda satisfacción, como si estuviera en el séptimo cielo.

Al principio le preocupaba que el joven jefe, al cocinar una cantidad tan grande de pasteles de arroz fritos con cangrejo de una sola vez, pudiera comprometer el sabor.

¡Ahora parecía que esas preocupaciones eran completamente innecesarias!

Aunque era la primera vez que probaba la comida hecha por el Jefe Huang, su exquisitez lo conquistó al instante.

Habló mientras masticaba, con palabras llenas de alegría y admiración: —¡Delicioso! ¡Las habilidades de este jefe son realmente buenas!

Wang Zhoubin, un cliente fiel del Restaurante Delicioso, añadió sinceramente: —Naturalmente, ¡con las habilidades del Jefe Huang todo sabe genial!

Mientras los clientes disfrutaban de sus comidas con deleite, Huang Tao continuó con su tarea, pero ya había recibido en su mente la notificación de la finalización de la tarea por parte del sistema.

[Felicitaciones al anfitrión por completar la misión «Reconocido en Todas Partes», en la que diez mil personas en cinco ciudades ahora conocen claramente el nombre del Restaurante Delicioso, los nombres de 5 platos del menú y el apellido del propietario.]

[Recompensa: habilidad culinaria aleatoria: «Campana Sonora Frita».]

[Campana Sonora Frita]: También conocida como «Campana Frita», es un plato tradicional de la zona de Hangzhou, en la cocina de Zhejiang. Este plato utiliza piel de tofu de calidad, lomo de cerdo, yemas de huevo y otros ingredientes, y presume de un tono amarillo dorado, parecido a una campana sonora, con un aroma crujiente y un sabor crocante. En 1956, la Campana Sonora Frita fue seleccionada como uno de los 36 platos famosos de Hangzhou. Preparación…

¡Guau!

Es esta la tendencia de coleccionar todos los platos famosos de la cocina de Zhejiang…

Hablando de eso, ¿se podrá invocar a un dragón cuando lo complete?

Mientras reflexionaba, la receta de la «Campana Sonora Frita» se convirtió al instante en un torrente de luz solo visible para él, fusionándose en su frente.

Inmediatamente sintió que había dominado por completo el proceso de preparación y la experiencia de este plato.

—Parece que habrá nuevas adiciones al menú.

Murmuró con una sonrisa y continuó sumergiéndose en el gran arte de la cocina.

Cuando se acercaban las 7:30 de la tarde, el Restaurante Delicioso seguía funcionando.

Gracias a la abundante preparación de ingredientes, todos los clientes que hicieron cola pudieron disfrutar de una comida del Restaurante Delicioso.

Por supuesto.

Los platos populares, naturalmente, no estaban disponibles.

Pero todavía quedaba un poco de los platos que podían llenar el estómago, como las Costillas al Vapor con Arroz Glutinoso en Hoja de Loto, el Pastel de Cangrejo Frito y los Fideos de Corvina Amarilla.

En ese momento, solo quedaban unos pocos clientes cenando y esperando su comida en el restaurante.

Los pocos clientes dispersos que comían devoraban la deliciosa comida de sus platos.

Los pocos clientes que esperaban también estaban sentados en las mesas, aguardando pacientemente.

Mientras tanto.

Varios coches particulares entraron ordenadamente desde la intersección de la Calle Vieja del Oeste y aparcaron lentamente en las plazas de aparcamiento de la carretera, frente al Restaurante Delicioso.

Unas cuantas personas los seguían de cerca en patinetes eléctricos y luego los aparcaron fuera del Restaurante Delicioso.

—Ya hemos llegado, es este restaurante.

El Viejo Zhang, vestido de paisano, aparcó su patinete, señaló la fachada del Restaurante Delicioso y saludó a sus compañeros con una sonrisa.

Los compañeros que habían oído hablar del Restaurante Delicioso y habían venido antes, pero se habían echado para atrás por la cola, respondieron con una sonrisa: —Ya lo sé, ya lo sé, ya he estado aquí antes.

—¿Es ese?

Un compañero que no conocía el Restaurante Delicioso se asomó por las cristaleras, miró la situación en el interior y dijo: —¡El negocio parece bastante normalito!

—Anda ya, ¿no ves qué hora es? Son casi las 7:30, ¡sería raro que el negocio siguiera yendo bien a estas horas! —respondió Huang Ziqing con una sonrisa.

Ge Jingyi le hizo eco: —El negocio de este restaurante es muy bueno; hay una larga cola en cada comida. Si vienes sobre las 5, te sorprenderá la cola que hay en la entrada.

El Viejo Zhang escuchó y testificó: —¡Hace unos días, sobre las 8 de la mañana, cuando Jingyi y yo vinimos a patrullar por aquí, todavía había bastante gente en la cola!

Huang Ziqing continuó: —Incluso vine una vez muy temprano por la mañana a comprar el desayuno. Apenas pasaban las 6:30 y ya había una larga cola fuera.

Al oír esto de sus compañeros, y además de que el Subdirector Huang había hablado repetidamente a favor del restaurante, los compañeros que no estaban seguros sobre el Restaurante Delicioso dejaron de dudar.

Wang Zhiheng, ansioso por comer, dijo con impaciencia: —¡Dejad de charlar, entremos rápido!

—Sí, sí, sí, vamos rápido. Si ya lo han pedido todo, entonces habremos venido para nada.

Huang Ziqing también se puso nervioso y caminó apresuradamente hacia la entrada del restaurante.

Los demás lo vieron y rápidamente lo siguieron.

La cortina de aire de la entrada se levantó y una ráfaga de viento frío entró en el restaurante.

Huang Tao levantó la vista y vio a un grupo de gente entrando en tropel en el restaurante.

Pronto, casi no quedaron mesas ni sillas libres en el restaurante.

Los comensales que todavía estaban comiendo se sorprendieron un poco.

Normalmente a esta hora, el Jefe Huang estaría cerrando, pero hoy todavía entraba mucha gente a comer.

Huang Tao, al reconocer las caras de Huang Ziqing y Ge Jingyi, supuso que los demás que entraban con ellos eran sus compañeros.

No esperaba que estos policías no solo volvieran, sino que además trajeran a sus compañeros a comer.

¡Le están trayendo negocio!

El Viejo Zhang, al ver que Huang Tao lo miraba, sonrió y preguntó: —Jefe, ¿todavía podemos pedir?

Huang Tao sonrió levemente. —Pueden pedir cualquier cosa que esté disponible en la máquina de autopedido.

—¡Genial!

El Viejo Zhang comprobó la máquina de autopedido, informó a sus compañeros de los platos disponibles y les preguntó qué querían comer.

Tras recibir respuestas afirmativas, empezó a hacer el pedido.

Justo cuando estaba haciendo el pedido, la cortina de aire se levantó de nuevo y Wang Zhoubin, con ropa de calle, entró con unos cuantos compañeros.

Al ver a Huang Ziqing esperando dentro, exclamó sorprendido: —Viejo Huang…

Al oír esto, Huang Ziqing se levantó y dijo: —¡Oh, Viejo Wang, tú también estás aquí!

—Estuve de servicio por aquí por la tarde y, al terminar, cené aquí con mi compañero. Ahora he traído a otros compañeros para que conozcan el lugar. Al ver que el restaurante seguía abierto, querían ver si podían pedir algo de comer.

Wang Zhoubin respondió educadamente y, al darse cuenta de que Wang Zhiheng también estaba allí, saludó con una sonrisa: —¡Señor Wang, usted también está aquí!

—¡Hola! —Wang Zhiheng reconoció a Wang Zhoubin y asintió en señal de reconocimiento.

A los comensales que presenciaban la escena les pareció bastante divertido que un grupo de policías de tráfico y un grupo de policías se encontraran inesperadamente aquí.

Después de los saludos, Wang Zhoubin le preguntó al Viejo Zhang: —¿Qué más se puede pedir?

El Viejo Zhang se rio. —Solo quedan las Costillas al Vapor con Arroz Glutinoso en Hoja de Loto.

—¡Genial!

Cuando el Viejo Zhang terminó de pedir, Wang Zhoubin y sus compañeros hicieron rápidamente sus pedidos también.

Un compañero, al darse cuenta de que Wang Zhoubin también había pedido una ración de Costillas al Vapor con Arroz Glutinoso en Hoja de Loto, preguntó con curiosidad: —Zhou Bin, ¿no habías cenado ya? ¿Por qué comes otra vez?

—Este es mi tentempié de medianoche.

Principalmente, le había vuelto a entrar el gusanillo.

El compañero bromeó: —Zhou Bin, ¡aún no son ni las 8, tu tentempié de medianoche es un poco temprano!

Tras hacer sus pedidos, estos policías de tráfico vieron que la sala estaba llena, así que cruzaron el arco y encontraron asientos en la sala contigua.

En ese momento, la cortina de aire del restaurante se levantó una vez más.

—¡Espero que todavía podamos pedir algo de comer!

Tres personas de Semáforos entraron, miraron por el restaurante y vieron unas cuantas figuras familiares sentadas en las sillas.

¡Oh, mierda!

¿Por qué están estos policías aquí también…?

Aunque Huang Ziqing y los demás iban vestidos de paisano, esas caras eran inconfundibles, incluso si se convirtieran en cenizas.

Las sonrisas en los rostros de Rojo, Verde y Luz se congelaron al instante en el aire.

Debía de ser que no habían consultado el almanaque antes de salir de casa, lo que les llevó a otro encuentro con estos cuatro agentes.

¡No puede ser!

Parece que hay más que solo esos cuatro; otros policías también están aquí.

Aunque no conocían a esos otros agentes y todos iban de paisano, el aura recta y justa de los policías seguía siendo palpable.

Ay, madre…

¿Por qué toda la sala está llena de policías?

¡Cómo se supone que van a disfrutar de una comida así!

—Si han venido a comer, después de pedir, pueden sentarse en esa sala; hay asientos disponibles —dijo Li Chengzhan, que los vio dudar y, pensando que buscaban un sitio, les señaló amablemente la sala que había pasado el arco.

—¡Ah, ah, ya veo, gracias! Iremos para allá en un momento.

Jian Zizhe asintió y, valientemente, hizo su pedido en la máquina de autopedido.

Luego, junto con Pelo Rojo y Pelo Verde, cruzaron apresuradamente el arco hacia la sala contigua.

Al entrar…

¡Santo cielo!

¡Por qué aquí también hay un montón de policías!

Los tres tenían ganas de llorar.

Si son culpables, ¡deberían ser castigados por la ley, no vigilados por un gran grupo de policías mientras intentan comer!

¡Ahora surge el problema!

¿Deberían salir pitando de allí inmediatamente?

En el fondo, en realidad no querían irse; querían quedarse, quedarse y disfrutar de las delicias que preparaba el jefe Huang.

—Eh, jovencitos, venid, sentaos por aquí…

Wang Zhoubin sonrió y palmeó el asiento vacío a su lado, haciéndoles señas.

—Gra… gracias, tío…

Rojo, Verde y Luz dieron las gracias educadamente y se sentaron nerviosos junto a Wang Zhoubin.

¡Sintiéndose completamente indefensos!

Poco después.

Li Chengzhan y Lin Qiuyu llevaron los platos pedidos en tandas a su mesa.

Los policías, que al principio estaban charlando, se sintieron atraídos al instante por el aroma.

¡La charla podía esperar!

Wang Zhiheng sonrió e hizo un gesto de invitación: —A todos, comed rápido antes de que se enfríe y pierda el sabor.

—¡De acuerdo!

Los otros compañeros respondieron con risas, todos pensando: «¡Tengo que probar estas costillas al vapor envueltas en hojas de loto, y ver qué tan deliciosas son!».

Así que cogieron los palillos y empezaron a probar.

Tras el primer bocado, se dieron cuenta de que Huang Ziqing no exageraba.

¡Con razón el jefe que puede hacer unos bollos fritos tan deliciosos también podía crear estas costillas al vapor extremadamente sabrosas!

—¡Absolutamente delicioso! ¡Estas son las mejores costillas al vapor con arroz glutinoso en hoja de loto que he probado en mi vida!

—Verdaderamente digno de la recomendación del Subdirector Huang, ¡espléndido sin duda! Espero más recomendaciones así en el futuro.

—Es una pena que llegáramos tarde, ¡si no, podríamos haber probado otros platos de aquí, que también deben de ser excelentes!

—Jefe, ¿hacen reparto a domicilio?

Huang Tao no podía recordar el número de clientes que habían preguntado esto, pero sonrió educadamente y respondió: —Lo siento, no hacemos.

La razón por la que no hace reparto a domicilio es principalmente porque las comisiones que cobran las diversas plataformas de reparto son demasiado altas.

También obligan a los nuevos establecimientos a ofrecer descuentos durante un tiempo.

Pero la comisión no viene con descuento.

Aunque los beneficios de su tienda son lo suficientemente buenos como para permitirse la comisión.

Pero aun así no quería unirse.

Principalmente porque teme que afecte al sabor.

En cuanto a los que vienen a por comida para llevar, suelen ser residentes y oficinistas de los alrededores, y puede garantizar el sabor en distancias cortas.

—¡Oh! ¡Qué lástima!

Un grupo de policías suspiró con impotencia.

Si quieren saborear los otros platos del jefe, solo pueden venir temprano a hacer cola durante su tiempo libre.

Sin embargo…

Su trabajo suele ser sin parar, así que, ¡cuándo iban a tener tiempo libre!

Pensando en esto, inconscientemente miraron a Huang Tao con un sutil agravio.

Esos ojillos de agravio hicieron que Huang Tao, separado por una mampara de cristal, sintiera un escalofrío por la espalda.

«¡Oye, oye, oye!»

«Panda de tíos, ¿por qué me miráis con esos ojos?»

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