La Vida Diaria del Rey Inmortal - Capítulo 135

135: Salón de Cenas de Medianoche 135: Salón de Cenas de Medianoche Un cultivador normal volando en su espada tardaría aproximadamente veinte minutos en cubrir una distancia de ochocientos kilómetros.

Era un poco lejos, pero Wang Ling podía cubrir esa distancia en un abrir y cerrar de ojos.

Wang Ling hizo que el Padre Wang y Sapo Loco se aferraran a él, y en un instante, dos personas y un perro llegaron frente al restaurante.

Este restaurante parecía un poco anticuado; las paredes se habían construido con madera y ladrillo, y parecía en peligro de derrumbarse con el viento.

La inscripción en el letrero horizontal que colgaba en la puerta del restaurante decía «Salón de Cenas de Medianoche[1]».

Ya había una grieta en una esquina del letrero, y el propietario había pegado descuidadamente dos tiritas adhesivas multiusos para reparar la brecha, haciendo que este restaurante pareciera más antiguo que cualquier edificio viejo del Recinto Familiar Xiao…
En la entrada del restaurante, Wang Ling se dio cuenta de repente de que había pasado por este lugar antes de camino a la escuela.

Pero como se había estado moviendo demasiado rápido, no lo había visto con claridad.

Hoy, por fin lo sabía con certeza… ¡este lugar en realidad no era un baño público!

—No juzgues este restaurante por su aspecto cutre.

Cuanto más destartalada es una tienda, mejor es la comida… ¿no fue así como empezó ese popular Restaurante del Dios de la Cocina?

—.

Padre e hijo estaban de pie junto a la entrada, y mientras una ráfaga de viento frío pasaba, el Padre Wang encogió el cuello; Wang Ling pensó que no sonaba muy seguro de sí mismo.

El restaurante no tenía puerta; una tela raída y descolorida por el sol colgaba en la entrada, y sobre ella había una anticuada persiana metálica enrollable.

Todos los días, al cerrar el restaurante, el propietario tenía que bajar la persiana con una larga manivela con gancho y cerrarla con llave.

Dos personas y un perro apartaron la tela raída y entraron.

La tienda era tan pequeña que solo contenía cuatro mesas de madera con una pila de sillas de plástico a un lado.

Cuando Wang Ling entró, vio al jefe del restaurante apoyado en la puerta de la cocina, fumando.

El jefe llevaba el pelo rapado y aparentaba unos cuarenta años.

Tenía las mejillas hundidas con un aspecto enfermizo y las cuencas de los ojos profundas, y una cicatriz de cuchillo de diez centímetros que le bajaba desde la frente, pasaba por encima de su ojo derecho y se extendía hasta el cuello.

Era muy obvio que este era un hombre con una historia.

—Ah, hay gente tan temprano hoy.

—Al ver que tenía clientes, el jefe apagó rápidamente su cigarrillo y señaló un menú hecho a mano que colgaba en el centro de la tienda antes de ponerse las manos en la cintura—.

Aparte de los fideos de carne con col encurtida lao tan, pedid lo que queráis comer, siempre que yo pueda hacerlo…
—¿Tiene fideos gruesos con bolas de pescado?

—preguntó el Padre Wang.

El tendero negó con la cabeza.

—No hay fideos gruesos.

—¿Entonces fideos de arroz con bolas de pescado?

El tendero volvió a negar con la cabeza.

—No hay bolas de pescado.

—No tiene nada… ¡¿entonces para qué abre esta tienda?!

—No puede decir que no tenemos nada, es usted el que no sabe pedir —argumentó el jefe, enarcando una ceja con aire de suficiencia—.

Cuando pienso en aquel entonces, el shifu me enseñó todo sobre la cocina, y yo era su discípulo más predilecto.

Padre Wang: …
Wang Ling: … «Si su shifu supiera que su discípulo más predilecto está perdiendo el tiempo en una tienda tan destartalada, ¡¿no elegiría definitivamente irse a morir?!», pensó.

El Padre Wang realmente no sabía qué pedir, así que señaló directamente el menú y dijo: —Entonces sírvanos dos boles medianos de fideos de carne con col encurtida lao tan para empezar…
El jefe no dijo nada y solo asintió con la cabeza.

Se dio la vuelta para entrar en la cocina.

A continuación, Wang Ling lo vio encender el extractor, que retumbaba continuamente como un tractor…
Aproximadamente diez minutos después, los dos boles de fideos de carne con col encurtida lao tan estaban listos.

Con un bol en cada mano, el jefe los colocó delante del Padre Wang y de Wang Ling.

Incluso había preparado con consideración un plato de huesos de buey pelados especialmente para Sapo Loco.

Sapo Loco lanzó una mirada desinteresada a los huesos de buey, y luego lamió las moscas domésticas que se habían posado en los huesos con extrema satisfacción…
Jefe: …
Inesperadamente, estos dos boles de fideos tenían muy buen aspecto, y los propios boles podían ser viejos, pero no estaban sucios.

El Padre Wang sorbió un bocado de fideos, y luego levantó la cabeza, un poco sorprendido.

¡En realidad sabían bastante bien!

El único defecto era que la col encurtida no era lo suficientemente agria.

El Padre Wang frunció el ceño.

—¿Jefe, su col no sabe como si estuviera encurtida en un tarro?

No está nada agria.

El jefe respondió de forma extraña: —¿Quién dijo que estaba encurtida en un tarro?

El Padre Wang señaló el menú.

—¿Sabe leer?

¡Col encurtida lao tan!

¡Déjeme decirle que yo también soy una persona con estudios!

¡Por favor, déme una explicación razonable, o de lo contrario esto es simplemente estafar a sus clientes!

El tendero curvó el labio.

—Me llamo Tan Siming y los que me conocen bien me llaman Lao Tan[2].

Yo hice estos fideos de carne con col encurtida, así que los llamé «fideos de carne con col encurtida lao tan».

¿Es esta una explicación suficientemente razonable?

Wang Ling y el Padre Wang: … ¡Fueron completamente incapaces de refutar esta explicación!

Eran casi las ocho de la noche, y mientras el Padre Wang y Wang Ling estaban a mitad de sus fideos, de repente se oyeron ruidos de actividad en la entrada.

Un joven con el flequillo peinado hacia un lado entró con una guitarra gastada a la espalda; parecía un cantante callejero sin un céntimo.

Como no podía permitirse alquilar un lugar en la ciudad, este joven solo podía juntar el dinero que ganaba en la ciudad para alquilar un lugar en las afueras.

Con su habilidad para leer la memoria, Wang Ling había extraído todo esto en un instante del cerebro del hombre.

Wang Ling realmente no había leído todo esto a propósito; era algo instintivo para él, ya que a algunas personas les gusta llevar sus emociones en la cara; Wang Ling podía leer fácilmente los recuerdos de este tipo de personas.

En cuanto a algunos hombres que obviamente tenían historias, como Antigüedad y el jefe de este restaurante, que estaba actualmente en la cocina, nunca sabría qué tipo de pasados tenían a menos que tomara la iniciativa de leer sus mentes.

Era obvio que este joven era un cliente habitual; al verlo, el Jefe Tan le hizo un ligero gesto de asentimiento y preguntó con su voz magnética: —¿Lo de siempre?

El joven asintió con la cabeza en silencio, apoyó con cuidado su guitarra contra la pared y luego buscó un lugar para sentarse.

Aunque no habló, era como si los ojos del jefe pudieran ver sus pensamientos.

—Sé que hoy has tenido una audición.

¿Parece que no ha ido bien?

El joven bajó la cabeza.

Mientras el jefe preparaba la cena para el joven, lo consoló: —Joven, todavía tienes otras oportunidades, no importa.

Mira, hoy tenemos nuevos clientes.

¿Qué tal si les das a escuchar y cantas tu canción de la audición?

El joven se levantó de repente, emocionado.

—¿De verdad, puedo?

El Padre Wang y Wang Ling dejaron sus palillos al mismo tiempo y asintieron con seriedad.

Escuchar la voz de un cantante vagabundo sin blanca en un remoto restaurante de pueblo… Wang Ling sintió que esta era probablemente una especie de experiencia mágica única en la vida.

El joven hizo una profunda reverencia al jefe, al Padre Wang y a Wang Ling.

Luego, se aclaró la garganta y comenzó a cantar a capela.

—Tú agitas el viento y las nubes… y me barres…
—Tú levantas las olas… y me abandonas[3]…
Padre Wang: …
Jefe: —Hermanito… tu bibimbap de tiras de papa de gusano de seda celestial está listo, quizá deberías comer primero.

Este canto extremadamente penetrante junto con este estilo de cocina familiar fue un doble shock para Wang Ling: …
[1] Salón de Cenas de Medianoche es un programa donde los actores comparten sus experiencias de vida y discuten cuestiones sobre la vida.

[2] El apodo del jefe es «Viejo Tan», o Lao Tan en chino, que comparte la misma pronunciación que la palabra para «tarro viejo».

[3] En la temporada de 2014 de «Ídolo Chino», un concursante apodado Hermano Ola se hizo famoso por cantar esta canción terriblemente mal durante su audición, y una de las juezas se enfadó tanto que lo regañó duramente por ello.

El video de su audición se convirtió más tarde en videos guichu en línea.

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