Matrimonio de Contrato: El Novio Sustituto - Capítulo 64

Capítulo 64: Elaboración de la torta de luna de nieve Capítulo 64: Elaboración de la torta de luna de nieve Sin embargo, antes de que el niño pudiera probarlos, Nanny Mulan apareció de la nada y barrió el plato de galletas de la mesa antes de darle una bofetada ensordecedora a Chef May en la oreja.

La señora sufrió pérdida auditiva durante dos días como resultado de esa bofetada de Nanny Mulan.

Desde entonces, Chef May mantuvo los moldes de mooncake alejados, pensando que nunca serían útiles hasta hoy.

Le entregó los moldes de mooncake a Maya para que los lavara y se acercó a Jeslyn para ayudarla.

Chef May tenía prejuicios contra Jeslyn antes de hoy. Cuando le informaron que el maestro había traído a su nueva esposa a casa, no estaba contenta, pensando que la nueva novia era solo otra mujer desesperada como Nanny Mulan, pero después de verla y ver que la nueva novia no le importaba complacer a nadie, su afecto por Jeslyn comenzó a crecer.

Pero con lo que está sucediendo ahora, Jeslyn se ha convertido en una de sus personas favoritas.

Una vez que los ingredientes estuvieron listos, Jeslyn colocó una sartén impecable en una estufa a fuego lento y agregó la cantidad deseada de harina de arroz glutinoso. La chef y Riya la observaron revolver el arroz en polvo con los labios apretados.

Después de unos minutos, Jeslyn apagó la estufa y retiró la harina del fuego. La harina comenzaba a ponerse un poco amarillenta, así que sonrió.

Jeslyn transfirió la harina caliente a un tazón limpio y la dejó enfriar antes de sacar un poco de la harina amarillenta en otro tazón limpio para reservarla para moldear.

En la estufa, Jeslyn comenzó a cocinar 12 huevos.

Mientras los huevos se cocinaban, Jeslyn mezcló el jarabe de arroz con un poco de agua hasta que se disolvió antes de agregarlo a la porción más grande de la harina frita enfriada. Agregó un poco de aceite de cacahuete y comenzó a mezclarlos hasta que formaron una masa blanca suave.

Jeslyn dividió la masa en cuatro partes iguales y comenzó a agregar colorantes. Una masa era de color rosa claro, otra era de color amarillo claro, luego la tercera era…

—¿Qué color le gusta a Valen? —preguntó sin dirigirse a nadie en particular mientras se enfocaba en lo que estaba haciendo.

Riya y la chef no pudieron responder ya que estaban sorprendidos por las cosas extrañas que Jeslyn estaba haciendo.

Al no escuchar una respuesta, Jeslyn se dio la vuelta solo para ver a los dos mirando sus masas de diferentes colores.

—Les pregunté algo. —Los sacó de su ensoñación.

—Lo siento, señora, estábamos…

—Pregunté cuál es el color favorito de Valen —cortó a Riya.

—Oh, bueno, señora, nadie sabe lo que le gusta al pequeño maestro. Solo sabemos lo que no le gusta —respondió Riya.

—¿Ah?… Ok, ¿qué color de ropa usa a menudo? —Jeslyn preguntó. No se sorprendió al escuchar esa respuesta y tampoco se sorprendería al escuchar que era negro.

—Negro —dijeron simultáneamente Riya y la chef.

Jeslyn suspiró. ¿Cómo puede usar negro en un mooncake?

—¿Alguno de ustedes ha ido a su… Ah, blanco y… —no dijo de qué color era y tomó un color morado.

Jeskyn hizo una masa morada y luego cortó la mitad de la masa blanca y la mezcló hasta que la masa comenzó a dar dos colores. Morado y blanco.

El día que entró en la habitación de Valen, vio una almohada morada y blanca en su cama. Era solo una y también el único color extraño en su habitación en blanco y negro.

—Señora, ¿no va a colorear la mitad de la masa? —preguntó Riya.

—No —respondió Jeslyn mientras mezclaba el color para integrarse en la masa.

Una vez que terminó, Jeslyn sacó los huevos de la estufa y llamó al Chef para que la ayudara a pelar la cáscara mientras buscaba algo más.

Jeslyn tomó una de las masas que hizo y la aplanó con un rodillo sobre la tabla. Usó un cortador redondo para cortar tres piezas de la masa aplanada.Separando la masa cortada de los restos, Jeslyn cubrió la masa con pasta de dátiles mientras daba instrucciones al chef.

—Separa la clara de huevo de la yema y pásame las yemas que quitaste —dijo Jeslyn.

El chef hizo lo que se le dijo y Jeslyn agregó las yemas de huevo a las masas cortadas con pasta de dátiles, antes de estirar la masa para cubrir la yema y rodarla en su palma para formar una bola redonda.

Ella hizo lo mismo con las otras doce masas.

Jeslyn sacó la harina frita que había guardado hace un tiempo y sumergió una masa dentro de ella. Una vez que la harina cubrió la masa, sacaría la masa y la colocaría dentro del molde de mooncake y presionaría la parte superior para sacar la masa.

Su propósito al frotar la masa redonda dentro de la harina era evitar que la masa se pegara al molde de mooncake.

Después de que la masa redonda se saca del molde de mooncake, la masa redonda saldría con una forma diferente.

Jeslyn usó diferentes formas del molde de mooncake. Algunos tenían forma de flores, algunos salían con la forma de pequeñas criaturas, como conejos.

Otros salían como diferentes formas con caracteres chinos en la parte superior.

Una vez que terminó, Jeslyn colocó los doce apetitosos mooncakes de nieve en una bandeja pequeña y los guardó en el refrigerador durante unas horas para que se enfriaran y tuvieran un sabor más delicioso.

—Vamos a hacer un pastel pequeño —sugirió con una sonrisa brillante.

Los dos ayudantes asintieron antes de que comenzara el proceso de hacer el pastel.

Después de aproximadamente una hora y treinta minutos, el bizcocho esponjoso estaba listo.

Jeslyn no usó glaseado en el pastel. En lugar de eso, derritió chocolate oscuro y extendió el jarabe sobre el pastel.

Usó crema de mantequilla para escribir una disculpa en la parte superior, luego agregó frutas alrededor de los bordes del pastel.

El chef May y Maya no pudieron evitar suspirar después de ver la disculpa. ¿Es esto realmente una disculpa o una forma de enojar aún más al niño?

—¡Está hecho y listo! —Jeslyn aplaudió emocionada.

—Riya, ayúdame a sacar los mooncakes de nieve del refrigerador. Saca dos para ti y para el chef May, luego trae el resto conmigo.

—Gracias, señora —dijeron ambos al unísono. El chef May y Maya también querían probar los mooncakes de nieve, así que estaban emocionados.

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