Me Casé con el Tipo Rudo Después de Transmigrar - Capítulo 74

74: Capítulo 74 Instrucciones para que Zhang Youquan lleve a cabo tareas 74: Capítulo 74 Instrucciones para que Zhang Youquan lleve a cabo tareas Zhang Youquan, por más frustrado que estuviera, solo pudo seguir las instrucciones del Chef Ge después de escucharlas.

Pero su resentimiento creció aún más; ahora hasta el Chef Ge parecía pensar que era inferior a Xu Ying, ¿pidiéndole que sirviera como asistente de Xu Ying?

Zhang Youquan limpió el pescado con un sentimiento de indignación creciendo en su interior.

Xu Ying justo estaba probando una nueva receta, Pescado Estofado, y giró la cabeza para apurar a Zhang Youquan con insatisfacción.

—Hermano Zhang, ¿puede ir un poco más rápido?

Lo necesitamos urgentemente aquí.

La carne seguía teniendo una fuerte atracción para todos, especialmente en esta época cuando la carne era difícil de conseguir; incluso si tenías cupones para carne, si no había carne disponible, eran inútiles.

Solo en los restaurantes estatales había una cierta cuota de carne disponible diariamente, aunque la cantidad podía variar.

Hoy, se había corrido la voz de que había carne disponible, así que todos vinieron con sus cupones para comprar platos de carne.

Incluso si no comían en el local, llevar comida para llevar también era una opción.

Xu Ying ya había anticipado la popularidad tanto del pescado como del cerdo.

El cerdo era más fácil; simplemente lo preparaba en una olla grande.

Pero el Pescado Estofado era más complicado.

Para ahorrarse problemas, decidió freír todos los pescados juntos más tarde; ¡freírlos uno por uno tomaría demasiado tiempo!

Xu Ying, mirando la cara reacia de Zhang Youquan mientras limpiaba el pescado, ordenó sin disculparse:
—Hermano Zhang, por favor limpie bien el pescado, quite las vísceras, luego haga cortes cruzados en ambos lados, sazone con un poco de sal y vino de cocina, y déjelo marinar un rato, gracias.

Zhang Youquan estaba a punto de perder los estribos, pero al escuchar a Xu Ying instruirle sobre la cocina, su enojo se disipó.

La velocidad con la que limpiaba el pescado aumentó significativamente.

Mientras tanto, Xu Ying estaba ocupada preparando las guarniciones: pelando dientes de ajo, lavando cebollas verdes y jengibre, cortando las cebollas en trozos, rebanando el jengibre, dando un enjuague rápido al chile seco y picándolo.

Después de hacer todo esto, se apresuró a cortar el cerdo, con el objetivo de terminar primero el plato de cerdo.

Había abundante cerdo; justo ayer cuando estaba terminando el trabajo, había desbloqueado recetas de cerdo estofado en salsa roja, cerdo blanco con pasta de ajo, y cerdo salteado con chiles, y también desbloqueó aleatoriamente una canasta llena de huevos de gallina y otra llena de huevos de pato, aportando una buena cantidad de alimentos cocinados.

Lo que hizo más feliz a Xu Ying fue desbloquear algunos mariscos.

—Entonces, el pescado está listo, ¿qué sigue?

—preguntó Zhang Youquan.

Xu Ying tomó el pescado, asintió satisfecha, y dejó que Zhang Youquan se parara frente a ella para aprender habilidades culinarias a escondidas.

En el wok, calentó aceite y luego frió varios pescados hasta que ambos lados estuvieran dorados antes de sacarlos para escurrir el aceite.

Repitió esto hasta que todos los pescados estuvieron fritos.

Xu Ying vertió el exceso de aceite del wok, dejando solo un poco, añadió los pescados fritos de vuelta al wok con vinagre para aroma, luego agregó cebollas, jengibre, ajo, chile seco, pimienta de Sichuan, anís estrellado, salsa de soja, una cantidad adecuada de sal, y un poco de azúcar.

Luego, vertió agua caliente – justo lo suficiente para cubrir el pescado – lo llevó a ebullición a fuego alto, luego redujo a fuego lento durante unos 10 minutos (el chile seco puede omitirse para quienes no les gusta la comida picante).

A Xu Ying y a los lugareños les encantaba la comida picante, así que siguió adelante con la versión picante.

¡Nada supera el sabor de un buen plato picante!

Sirvió cada uno de los pescados estofados en un plato, dejando una pequeña cantidad de caldo en el wok.

En un tazón vacío, mezcló almidón seco con agua fría para hacer una pasta, luego la vertió en el caldo de pescado para espesarlo.

Una vez que la salsa espesó, apagó el fuego y la vertió sobre el pescado para terminar de manera hermosa.

Lavó el cilantro, lo picó en trozos y lo esparció sobre el pescado como guarnición.

El delicioso Pescado Estofado estaba ahora completo.

El fragante aroma llenó todo el restaurante.

—Chef Ge, ¿qué preparaste hoy?

¿Por qué huele tan bien?

—preguntó un tío con bigote.

Sun Lifang respondió antes de que el Tío Ge pudiera decir algo:
—Este es un plato preparado por nuestra nueva chef, Pescado Estofado.

Huele bien, ¿verdad?

¡Sabe aún mejor!

Al oír esto, el tío inmediatamente pidió una ración del plato.

—Señorita, ¿este pescado cuesta un yuan y cincuenta centavos?

—preguntó el tío sorprendido, preguntándose por qué era tan caro.

Sun Lifang respondió con indiferencia:
—Es un pescado entero, casi dos kilogramos.

El tío pensó que era caro al principio, pero al escuchar su explicación, ya no lo sintió así.

Antes, pagaba sesenta o setenta centavos por menos de medio kilogramo.

Ahora era una buena oferta, solo un yuan y cincuenta centavos por casi dos kilogramos.

El Tío Ge llegó a un asiento vacío sosteniendo un plato de fragante pescado.

Muchas personas estiraron el cuello con envidia.

—Hermano, ¿cuánto costó ese gran plato de pescado?

—Oye, no es caro, solo un yuan y cincuenta centavos.

Calculo que es más de dos libras.

Carne pura de pescado, casi dos libras como antes, después de cocinar y espesar la salsa, añadiendo la sopa, el plato ahora pesaba al menos tres libras.

Junto con los bollos al vapor y el arroz, todo olía delicioso.

—Yo también quiero un pescado —dijo Huo Chen, parado en la puerta.

Gao Guihua lo vio, sabía que era amigo de Xu Ying, y directamente eligió el pescado más grande para él.

Huo Chen llevó el pescado a su asiento, donde Wu Qingsong llevaba tiempo babeando.

Había estado mirando el plato de ese tío todo el tiempo, atraído por la deliciosa apariencia humeante.

De vez en cuando, el tío levantaba la mirada y se encontraba con sus ojos, haciéndolo morir de vergüenza.

El tío también estaba avergonzado, siendo observado mientras comía por otro hombre, y si Wu Qingsong no fuera un hombre, habría pensado que le gustaba.

Sin ayuda, el tío se movió a otro asiento, bloqueando completamente la vista de Wu Qingsong para que ni siquiera pudiera echar un vistazo.

[Felicitaciones, el valor de buena voluntad de la anfitriona aumentó en 18, 18, 18, 1, 1…

Desbloqueando nueva receta, Salteado de Cerdo Versátil.

Se ha desbloqueado un área de espacio aleatorio, ahora conectando a un total de veinte metros cuadrados, y se ha desbloqueado un reloj de dama.]
—Sistema, ¿por qué Huo Chen obtuvo tantos puntos?

Y siguen subiendo, ¿por qué no está pasando esto con otros?

—Xu Ying estaba muy curiosa.

Al preguntar, la respuesta fue [Nivel del Sistema no lo suficientemente alto, incapaz de detectar.]
—¡De qué sirves!

—Xu Ying apoyó su brazo de loto en su mejilla, llena de curiosidad.

—Por cierto, ¿de qué se trata este Cerdo Versátil?

—preguntó Xu Ying, perpleja.

El sistema explicó emocionado [Como la anfitriona ha completado excelentemente la tarea, el sistema ha negociado la mayor recompensa para la anfitriona, que es la receta de Cerdo Versátil.

Cada plato casero de cerdo cae dentro de esta receta.]
El estado de ánimo de Xu Ying no estaba tan animado, pero al oír esto, inmediatamente abrió la receta de Cerdo Versátil y docenas de recetas de platos de cerdo flotaron por su mente.

—Vaya, sistema, ¡realmente eres algo!

—Xu Ying estaba encantada.

Si el sistema no fuera virtual, definitivamente le daría un gran beso, era así de asombroso.

El sistema, sintiendo los pensamientos de Xu Ying, habría meneado su cola con orgullo si tuviera una.

Aduló a Xu Ying, diciendo, [Anfitriona, el sistema no necesita besos, ¿podría darle al sistema otro tipo de recompensa?]
—¿Qué tipo de recompensa?

—preguntó Xu Ying, generosamente.

El sistema estaba emocionado, toda la pantalla estallando en fuegos artificiales [Anfitriona, mire estas, todas estas nuevas apariencias.

El sistema sabe que la anfitriona está económicamente limitada, así que olvídese de esas apariencias de 998, 698, 668.

Solo regale una apariencia de 99.9 al sistema, eso sería genial.]
Después de decir eso, el sistema envió a Xu Ying un emoticón tímido.

Xu Ying puso los ojos en blanco, —Sistema, ¿crees que valgo 99.9?

De lo contrario, véndeme y luego cámbialo por una apariencia.

Dale a este sistema defectuoso un centímetro y tomará un kilómetro, realmente atrevido para preguntar – solo le quedaban un poco más de cien yuan, y esta maldita cosa estaba pidiendo una apariencia que estaba a solo diez centavos de los cien.

Ella ni siquiera tenía ropa que valiera varios yuan.

El sistema instantáneamente se marchitó como una berenjena congelada, completamente abatido.

Lloriqueando.

—Cállate, creo que esta opción de 9.9 es perfecta, mira qué apropiada es para ti esta apariencia con cabeza de perro.

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