Mimada por el Hombre Más Duro Después del Divorcio - Capítulo 24
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24: Capítulo 24 Comiendo Pollo 24: Capítulo 24 Comiendo Pollo “””
—¿Cuándo fue la última vez que comieron faisán?
Había sido hace varios años, ¿no?
Con este pensamiento, acercó el faisán a su nariz para olerlo otra vez.
A pesar de estar crudo y tener un ligero olor silvestre, su boca salivaba involuntariamente.
Mientras tanto, Nan Feng estaba trasladando el resto de su caza a la cueva.
En esta época, no tienen refrigeradores, pero cada hogar tiene una cueva, utilizada para almacenar verduras, frutas y sobras de comida, que generalmente se conservan durante un periodo considerable de tiempo.
Mover al lobo había requerido un esfuerzo considerable, pero logró meterlo dentro.
Después de ocuparse de todo, se lavó las manos y se dirigió a la tina de agua en el patio.
El faisán ya estaba pulcramente preparado por Nan Quanyou.
No quedaba ni una pluma a la vista.
Nan Feng no pudo evitar reír, diciendo:
—Papá, has hecho un buen trabajo limpiando las plumas.
Pero ahora es mi turno.
Preocupado por el cansancio de Nan Feng, Nan Quanyou sugirió:
—¿Me dejas hacerlo?
Has estado ocupada todo el día.
Es solo hervir pollo, no un trabajo pesado.
—Para nada, debo hacerlo yo.
Lo hago saber mejor —dijo Nan Feng.
Sentía que el método local de hervir la comida era demasiado insípido.
Aunque no era exigente con la comida, creía que podía haber un toque de finura en la cocina.
Apartando a Nan Quanyou, finalmente consiguió el espacio que necesitaba.
Una vez que el agua estaba hirviendo, Feng dejó caer el pollo entero en la olla.
Nan Quanyou preguntó confundido:
—¿Por qué no lo cortas primero?
—Papá, solo ten un poco de paciencia.
Lo cortaré una vez que esté cocinado.
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Mientras esperaba que el pollo se cocinara, Feng comenzó a preparar una salsa para mojar.
Había cosechado algo de jengibre y ajo del huerto hace un par de días, lo que ahora venía bien.
Picó el jengibre y el ajo, añadió un poco de aceite vegetal, y la salsa estaba lista.
Con la salsa preparada, comenzó a rebanar el pollo cocinado.
Rápidamente, todo el faisán se convirtió en trozos de carne tierna.
Mirando el plato fresco y tentador, Nan Quanyou preguntó:
—¿Cómo se llama este plato?
—Pollo escalfado.
Es la forma más auténtica de saborear el pollo.
Pruébalo, papá —Nan Feng le entregó a Nan Quanyou una pierna de pollo.
Deliberadamente dejó una pierna de pollo entera, específicamente para él.
—Fengfeng, ¿por qué me das la pierna de pollo entera?
—Nan Quanyou estaba un poco avergonzado.
En el pueblo, las piernas de pollo generalmente las comían los niños.
El gesto de Feng le dio la impresión de ser tratado como un niño.
—Papá, solo cómela —se rio, diciendo—, prueba mojándola en la salsa.
Está deliciosa.
—Está bien, está bien —siguiendo las instrucciones de Feng, Nan Quanyou mordió la pierna de pollo después de mojarla en la salsa.
La carne era suave, tierna y rica en sabor, con una fragancia penetrante de cebollas verdes.
No pudo evitar elogiar:
—¡Delicioso, delicioso!
Fengfeng, ¿dónde aprendiste esto?
—No lo aprendí formalmente.
Solo pensé que esta podría ser una forma de cocinar y quise probarla —dijo, llevando el plato de pollo a la mesa—, comencemos nuestra comida, papá.
Estoy hambrienta.
Devorando un faisán entero, Feng quedó completamente llena.
Afortunadamente, era delgada y no tenía que preocuparse por aumentar de peso.
De lo contrario, se habría sentido culpable.
Recordó cómo tenía que saltarse las cenas en su vida pasada solo para mantener su figura.
Ahora podía comer alegremente sin reservas.
—Papá —dijo mientras comían—, planeo ir al pueblo mañana.
—¿Al pueblo?
—Nan Quanyou se sorprendió de nuevo—.
¿Por qué?
Nunca has estado en el pueblo antes.
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