Ojos de Percepción Sobrenatural - Capítulo 372

Capítulo 372: Te estás sonrojando.

—¡Tú primero! —dijo Ye Qiu mientras les ponían dos copas de vino tinto delante.

Bai Qi se rio a carcajadas. A su parecer, era imposible que Ye Qiu supiera catar vinos y, al pedirle que fuera el primero, simplemente quería repetir como un loro lo que él, Bai Qi, iba a decir.

—De acuerdo, empezaré yo. —A Bai Qi no le importaba que Ye Qiu lo imitara; la cata de vinos era un arte complejo. Primero, se necesitaba dinero; después, estatus; y, por último, contactos. Sin todo eso, ni siquiera se llegaba a probar ciertos vinos, y mucho menos a conocer su sabor o a debatir cómo distinguirlos.

Bai Qi eligió al azar una de las copas de vino tinto, le dio un sorbo y reflexionó cuidadosamente sobre su nombre y añada.

La gente a su alrededor ya se había sentido atraída por el concurso de cata entre ambos. Los asistentes al evento vinícola eran todos habituales de diversas catas y bodegas, y estaban deseosos de ver quién saldría victorioso entre Ye Qiu y Bai Qi.

Todos observaban a Bai Qi, que esbozó una leve sonrisa y anunció en voz alta: —Yellow Tail, añada del 2005.

—Correcto. Este vino es de Australia, de hecho, un tinto producido poco después del 2005 —confirmó el barman. El público estalló en una ronda de aplausos, admirando la habilidad de Bai Qi para la cata de vinos.

Mucha gente bebe el vino tinto de un solo trago, lo que es un puro desperdicio. El vino tinto debe saborearse lentamente, degustando su legado histórico y su encanto y estilo únicos.

A Bai Qi le encantaba el vino tinto; lo comparaba con las mujeres, donde las diferentes marcas y lugares de origen representaban a mujeres de personalidades y temperamentos distintos, y las añadas eran como el sabor del encanto de una mujer: puras o llenas de matices, todo era objeto de la fascinación y el estudio de Bai Qi.

Yellow Tail era, como mucho, un vino tinto para principiantes, y tampoco era caro. Reconocerlo no fue difícil.

—¡Tu turno! —dijo Bai Qi. Después de que él identificara con éxito el vino tinto, era el turno de Ye Qiu de hacer el ridículo.

Era la misma copa de vino tinto y, bajo la mirada despectiva de Bai Qi, Ye Qiu cogió su copa e hizo girar el vino en su mano.

—Je, ¿se cree un experto en vinos? Qué pretencioso —masculló Bai Qi, despreciando el gesto de Ye Qiu.

Ye Qiu examinó con atención el color del vino tinto y luego tomó un sorbo.

—Di la añada y la marca —lo apremió Bai Qi.

Tenía curiosidad por ver cómo se marcaría un farol Ye Qiu. Bajo la atenta mirada de todos, la humillación de Ye Qiu hoy parecía asegurada.

Ye Qiu dejó lentamente la copa sin mostrar ningún signo de timidez o pánico. Con calma, declaró: —Ripasso, vinificado en 2001.

Bai Qi se sobresaltó por un instante; ¿cómo podía ese palurdo saber del Ripasso?

¿Acaso entendía de verdad sobre vino tinto?

En ese momento, el barman anunció la respuesta: —El caballero ha acertado. Es, en efecto, un vino tinto Ripasso, y ha clavado el año.

«¿Cómo es posible que haya acertado?». Bai Qi no podía creerlo. El barman tuvo que mostrar la botella, confirmando con precisión el nombre y la añada.

Una pequeña sonrisa burlona se dibujó en los labios de Ye Qiu. ¿De verdad pensaban que no sabía nada de vino tinto?

Al ver la expresión estupefacta de Bai Qi, Ye Qiu supo que había logrado el efecto deseado. Si se atrevían a subestimarlo, Ye Qiu sin duda les enseñaría lo que era la verdadera subestimación.

Aunque Ye Qiu no había frecuentado fiestas de vino y otros eventos de la alta sociedad, su conocimiento sobre vinos tintos no era inferior al de los profesionales.

Un adolescente, esperando el momento oportuno en la mansión de un traficante de armas para completar una misión de asesinato, pasó más de tres meses en la bodega de aquel hombre. ¿Cómo podría no saber de vinos?

Aquella bodega estaba repleta de vinos tintos, de las principales bodegas y de diversas añadas, incluidos los de bodegas emergentes.

Ye Qiu, joven y curioso, se dedicó durante esos tres meses a probar cada uno de los vinos tintos y, de paso, a comprender la historia, el origen y la añada de cada uno.

Pobre del traficante de armas, que vio cómo Ye Qiu arrasaba la colección de vinos de toda su vida. Al descubrir sus vinos revueltos y las botellas vacías, el traficante ni siquiera tuvo que enfrentarse a Ye Qiu; abrumado por la ira, se desplomó y no volvió a levantarse.

—El vino tinto Ripasso, originario de Italia, es vinificado por la Bodega Sartori.

—Tiene un color de gema, con un toque de brillo granate, con cuerpo, seco, de postgusto largo, y al probarlo con atención, se nota un sutil picor —explicó Ye Qiu, con un aire relajado y natural, sin delatar nerviosismo alguno. Lejos de ser el palurdo ignorante, sonaba como un experto en vino tinto.

Los detalles que Ye Qiu proporcionó eran algunos que ni siquiera Bai Qi conocía; después de todo, no todo el que bebe vino tinto memoriza los lugares de origen y las bodegas que los producen.

Solo los coleccionistas apasionados por el vino tinto podrían recitar tales detalles, pero para Bai Qi, la extensa presentación que Ye Qiu hizo del Ripasso le pareció increíble.

A un lado, los ojos de Mu Wanqing estaban abiertos de asombro, fijos en Ye Qiu, como si intentara ver a través de él. Le había preocupado que Ye Qiu no pudiera dar ninguna información sobre el vino delante de todos, e incluso estaba preparada para sacarlo de allí a rastras.

Pero entonces, Ye Qiu la sorprendió enormemente; habló del vino tinto con gran pericia.

¿Cómo podía saber tanto de vino tinto, e incluso describir el sabor con tanta claridad? Eso no es algo que una persona corriente pueda hacer.

Por un momento, Mu Wanqing sintió que Ye Qiu no era tan simple como había imaginado.

¡Este es un hombre con secretos!

—¡Sigamos, saquen los vinos tintos de añadas más viejas! —Bai Qi se recompuso, negándose a creer que Ye Qiu entendiera de verdad sobre vino tinto, por lo que decidió aumentar la dificultad.

El barman asintió y los sustituyó por dos copas de un vino tinto ligeramente más oscuro.

Bai Qi fue el primero en coger una de las copas y, tras un momento, dijo: —Domaine Riveyrac, 1989.

Plas, plas…

Los aplausos volvieron a estallar entre la multitud; distinguir una añada así requería cierta habilidad para la cata, y Bai Qi miró a Ye Qiu con orgullo.

Inmediatamente después, Ye Qiu bebió de la otra copa y también declaró rápidamente el nombre y la añada del vino.

Ambos bebieron siete u ocho copas más sin que hubiera un claro ganador.

A estas alturas, Bai Qi tuvo que admitir que Ye Qiu sabía de vinos tintos, ya que una persona normal habría sido derrotada por él hacía mucho tiempo.

A medida que aumentaba la dificultad, Bai Qi empezó a tener problemas para identificar las añadas y, finalmente, en la décima copa, se equivocó.

«Hmph, he llegado a donde estoy tras años catando vinos, no me creo que puedas adivinar la añada de esta copa», se tranquilizó Bai Qi. A estas alturas, el vino tinto había subido al nivel de los mejores vinos, e incluso él rara vez bebía algo de tan alta gama. En general, solo esa copa de vino costaría decenas de miles de dólares, un verdadero lujo.

Por lo tanto, no era de extrañar que Bai Qi se equivocara con la añada, ya que muchos de los presentes podrían no ser capaces de discernir el año exacto de ese vino tinto.

Ye Qiu hizo que el barman le sirviera una copa del mismo vino tinto que Bai Qi y, tras dar un sorbo, dijo al cabo de un momento: —Entre los diez mejores vinos tintos de lujo, el Lafite ocupa el quinto lugar. El vino tinto que tengo en la mano supera un poco al Lafite, ocupando el cuarto puesto: L’Eclatant.

—Su precio medio de transacción ronda las doce mil libras esterlinas, un imprescindible para quienes gustan de coleccionar vinos tintos.

—La Bodega L’Eclatant produce una cantidad limitada de vino tinto cada año para el disfrute de unas pocas personas en todo el mundo. Su color es como un rubí, profundo y denso, con un brillo unido a la elegancia, como un caballero. Después de beberlo, te inunda el aroma a roble y especias asiáticas, una textura suave y un sabor deliciosamente sensual que perdura en la boca y en la memoria.

—Esta copa de L’Eclatant que tengo delante tiene un sabor más maduro que los recién elaborados, con una profundidad de color que indica que tiene más de cincuenta años de historia. Si no me equivoco, su añada debe de ser 1955.

La voz de Ye Qiu resonó en el salón, dejando al barman atónito mientras mostraba a todos la botella de vino, que efectivamente llevaba la etiqueta de 1955.

—¡Impresionante!

—¡Admirable!

—Este joven amigo es un verdadero experto en vino tinto.

De repente, mucha gente miró a Ye Qiu con un respeto renovado, sintiendo que no era tan simple como aparentaba, sino un joven muy discreto.

Ser capaz de catar un vino tinto de 1955 dice mucho. Este tipo de vino no es algo que ni siquiera los ricos, y mucho menos ciertas personas de alto estatus, tengan a menudo la oportunidad de probar. Pero Ye Qiu pudo identificarlo, lo que demostraba su gran capacidad.

Bai Qi se convirtió en un mero trampolín para él; en comparación con Ye Qiu, nadie le prestaba atención, ¿y quién querría hacerse amigo de un perdedor?

Bai Qi apretó los puños. Había intentado humillar a Ye Qiu, pero ocurrió todo lo contrario y acabó quedando en ridículo.

Viendo cómo la gente, ansiosa por conocerlo, le entregaba tarjetas de visita a Ye Qiu, que estaba rodeado de admiradores, Bai Qi abandonó el salón hecho una furia.

Ye Qiu estuvo atento en todo momento a las acciones de Bai Qi y, al verlo marcharse, no pudo evitar sonreír: «Ahora, me gustaría ver cómo piensas tratar conmigo…».

Tras saludar a la gente que lo rodeaba, Ye Qiu se acercó a Mu Wanqing.

—¿Cómo es que sabes tanto de vino tinto? —Mu Wanqing todavía estaba algo incrédula ante este hecho.

—En realidad, soy una persona muy discreta; no les diría, a menos que alguien me obligara a presumir, que soy un experto tanto en las artes literarias como en las marciales, instruido, y que conozco desde la astronomía hasta la geografía.

—¡Basta ya! Nunca he visto a nadie tan caradura —se rio Mu Wanqing de las palabras de Ye Qiu, lanzándole un comentario desdeñoso. Al ver la cara sonriente de Ye Qiu, por alguna razón, se sintió muy relajada y feliz, y no pudo resistir el impulso de charlar más con ese descarado.

«¿Qué me pasa?».

—Mmm, ¡estás sonrojada! —dijo Ye Qiu oportunamente.

Fuente: Webnovel.com, actualizado en Leernovelas.com