Papá Quédate en Casa: Renací Después de Que Mi Hija Falleciera - Capítulo 375

Capítulo 375: 375: Preparativos para la tienda de baozi

Gu Chen estaba ojeando el mercado de verduras.

En realidad, las verduras del supermercado, ya fuera por su empaquetado o su apariencia, sí que se veían algo mejor.

Pero un dicho de internet de su vida anterior lo expresaba muy bien.

«Toda esta parafernalia, ¿acaso puede hacer que sepa mejor?»

No, solo hace que sea más caro.

Gu Chen pensó que eso tenía mucho sentido.

Después de todo, para alguien como él cuyo patrimonio total no superaba los dos mil yuan, estaba claro que el mercado era su verdadero destino. En cuanto a si las cosas se veían bonitas o no,

todas sabían igual una vez en la boca.

Acostumbrado a tratar con los corazones complicados de la gente del futuro, cada vez que veía negocios desmantelándose o mudándose,

siempre era un caso de desmontar lo que se pudiera, llevarse lo que se pudiera y, si no se podía llevar, venderlo barato como artículos de segunda mano.

El resultado final no era muy diferente al de una plaga de langostas a su paso.

Así que, antes de hacerse cargo de la tienda, en realidad había considerado muchos planes diferentes.

Pero ni siquiera él había esperado que la pareja de ancianos al final no se llevara nada.

Simplemente le entregaron la tienda entera, tal y como estaba.

Esto conmovió profundamente a Gu Chen y también le ahorró bastante dinero.

Antiguamente, siempre se burlaba de las promociones que afirmaban convertir a uno en un «Inmortal de la Cocina» o cosas por el estilo.

Pero después de conocer a la pareja de ancianos, sintió que esos viejos utensilios que se habían usado durante eones en la tienda

podrían realmente llevar consigo muchos sentimientos especiales.

Y aunque eran viejos, era obvio por ciertas marcas,

que siempre habían sido apreciados y tratados con cuidado.

Todo en la tienda brillaba como nuevo, viéndose solo las marcas del tiempo.

Después de echar un vistazo, Gu Chen abandonó por completo la idea de renovar o reemplazar esos artículos.

Por supuesto, en realidad no tenía dinero para hacerlo…, pero, pasara lo que pasara, ahora era el jefe de cocina del Restaurante Vegetariano Qiwei.

Ni siquiera sintió la necesidad de cambiar el letrero de la tienda. Gu Chen pensó que una marca con décadas de antigüedad como esa

era infinitamente mejor que contratar a algún artista famoso para que escribiera uno nuevo y, lo que es más importante,

¡ahorraba dinero!

Gu Chen, que había empezado de cero, ahora era verdaderamente consciente de su pobreza.

Y Gu Chen creía que, con sus habilidades culinarias, al menos no arruinaría la reputación de la pareja de ancianos.

En cuanto al resto, aparte de los ingredientes, el principio era ahorrar en todo lo que pudiera.

Después de todo, los dos mil yuan que tenía parecían mucho, pero una vez que empiezas a gastar, no te queda casi nada.

Por suerte para él, el coche que conducía hoy era el nuevo Alfa Romeo.

La marca era muy de nicho, especialmente en la Ciudad Chuan de esta época, y apenas nadie la reconocía.

Así, de esta manera, logró mantener un perfil bajo.

De lo contrario, un tipo que conduce un coche de lujo pero regatea por unos céntimos en verduras probablemente sería ridiculizado sin piedad.

Antes, cuando veía series en la TV, siempre veía que el protagonista masculino acababa vendiendo panecillos al vapor cuando tocaba fondo,

pensando que a los guionistas les faltaba originalidad, pero ahora que le pasaba a él,

Gu Chen sentía que, aunque no estaba seguro de la originalidad, definitivamente había mucho de realismo en ello.

Después de todo, ahora estaba más limpio que una patena, y si no vendía panecillos, ni siquiera podría permitirse el género para otra cosa.

Tras mucho considerarlo, los panecillos al vapor eran sin duda la opción más apropiada, ya que no requerían mucho relleno.

Además, la cantidad de condimento dependía totalmente de la inclinación de cada uno, así como varias otras características más notables.

Tenían una gran producción, a todo el mundo le encantaba comerlos y… eran especialmente económicos.

Por supuesto, había formas de ahorrar aún más dinero, como simplemente amasar y vender panecillos al vapor sin relleno.

Sin embargo, Gu Chen sentía que, con sus habilidades culinarias, hacer solo panecillos al vapor era un desperdicio de talento.

Y había muy poco espacio para la creatividad. Si los hacía un poco más elaborados y cobraba un poco más,

la mayoría de la gente hoy en día es bastante pragmática; Gu Chen descartó la idea de convertirse en ese tipo de comerciante aprovechado.

Una vez decidido, Gu Chen se fue de compras al mercado.

Gracias a su labia y a las miradas coquetas que de vez en cuando lanzaba a las señoras que compraban verduras,

incluso las más curtidas en las batallas del mercado se turbaban con unas pocas palabras de Gu Chen.

De esta manera, Gu Chen pudo comprar, por el bajo precio de doscientos yuan,

toda la carne y el relleno que necesitaría para el Restaurante Vegetariano Qiwei durante los próximos tres días de una sola vez.

Además, aprovechó los bajos precios para reponer el frigorífico de su casa con ingredientes frescos; todo era perfecto.

Varias Bolsas de Piel de Serpiente grandes se llenaron con toda la mercancía que había comprado esta vez.

Contratar un coche estaba fuera de discusión; después de todo, no eran tantos bultos y cabrían si los apretaba.

Gu Chen metió directamente todas las bolsas en el maletero de su coche nuevo.

Aunque quedó un poco apretado, no importaba; un poco de presión y todo entró.

Gu Chen buscaba la simplicidad en todo esto y no consideró nada más.

Afortunadamente, no había nadie por aquí que lo conociera.

Aunque algunos transeúntes sentían curiosidad por saber por qué alguien que conducía un coche tan lujoso compraba tantas verduras, preguntándose si tendría alguna enfermedad grave,

nadie se metió en sus asuntos personales.

De lo contrario, si alguien con conocimientos lo viera usando el último modelo de Alfa Romeo como coche para hacer la compra,

probablemente se enfurecería, golpeándose el pecho y temblando de rabia.

De vuelta, Gu Chen también se desvió a unos grandes almacenes para comprar una pizarrita y una traca de 800 petardos.

La pareja de ancianos había llevado la tienda en la calle durante décadas; casi todos los que vivían cerca sabían qué vendían para desayunar.

Así que no había ninguna necesidad de hacer publicidad.

Aunque Gu Chen ahora también vendía panecillos al vapor, todavía tenía que preparar el desayuno para su mujer y llevar a su hija a la escuela todos los días.

Lo más probable es que no llegara a tiempo para vender desayunos, así que Gu Chen planeó escribir los tipos de panecillos que vendería,

así como el horario comercial específico, en la pizarra y colgarla fuera de la tienda.

De esa manera, los clientes no harían un viaje en balde cuando no hubiera nadie.

Después de resolver este «pequeño e ingenioso detalle», Gu Chen estaba bastante satisfecho consigo mismo.

Luego, con las verduras que había comprado, se dirigió directamente de vuelta al Restaurante Vegetariano Qiwei.

Abrió cada Bolsa de Piel de Serpiente, clasificó las verduras y la carne, las lavó y las preparó,

antes de meterlas en el frigorífico y en el gran congelador de la tienda para su uso posterior.

Después de ajetrearse de un lado para otro, Gu Chen miró la hora.

Vio que eran casi las doce del mediodía, y a las tres de la tarde, su hija saldría de la escuela.

Gu Chen pensó por un momento y aprovechó la oportunidad para empezar a amasar y preparar la masa para los panecillos al vapor,

ya que todavía tenía un poco de tiempo. Por supuesto, esta primera tanda no era para la venta, sino para cocinarla al vapor y regalarla más tarde para que la probaran gratis.

Después de todo, esto era una especie de reapertura, y no podía escatimar en las apariencias.

Aunque no tenía mucho dinero para una gran ceremonia, tirar petardos para animar el ambiente,

y regalar panecillos a los vecinos para ganarse su buena voluntad todavía era factible.

Mientras Gu Chen pensaba esto para sus adentros, de repente se puso a trabajar con aún más vigor.

Fuente: Webnovel.com, actualizado en Leernovelas.com