Papá Quédate en Casa: Renací Después de Que Mi Hija Falleciera - Capítulo 432

Capítulo 432: 432 Orden libremente

El tiempo era bastante ajustado.

Tras salir del Restaurante Vegetariano Qiwei, Gu Chen empezó a buscar sin descanso un espacio comercial adecuado.

En su mente, solo había dos ubicaciones ideales: una cerca de un centro comercial y la otra cerca de oficinas.

No tendría sentido que la cafetería estuviera en una calle de puestos de comida; sería un problema de posicionamiento.

Había muchos locales en alquiler, hasta el punto de que Gu Chen sintió el impulso de comprar uno directamente.

Afortunadamente, su racionalidad le impidió tomar una decisión tan impulsiva.

Después de comparar muchos locales, Gu Chen tomó una decisión.

Decidió que sería mejor abrir cerca de un centro comercial.

Por ahora, el poder adquisitivo de los oficinistas todavía era relativamente bajo.

Más adelante, no estaría mal abrir cerca de donde se congregan los oficinistas.

Los precios de alquiler en un centro comercial no eran baratos.

Por supuesto, esos precios no son baratos para la gente común, pero para Gu Chen, eran prácticamente una ganga.

Gu Chen alquiló un espacio de 300 metros cuadrados sin diseño de interiores.

Después de alquilarlo, firmó el contrato ese mismo día.

Luego, buscó inmediatamente a un decorador.

Elaboró el plano del diseño de interiores ese mismo día.

En su mente, había demasiados esquemas de diseño para considerar.

Seguía prefiriendo un aspecto moderno, pero también tenía que ser cómodo.

Los asientos de la cafetería no podían ser como los de un restaurante, con mesas cuadradas alineadas en filas.

¿Qué es lo más atractivo de una cafetería del futuro? Es el tiempo de permanencia de los clientes.

Mucha gente pediría una sola taza de café y luego se pasaría todo el día sentada allí.

A Gu Chen esta cultura le pareció bastante interesante, aunque contenía muchos detalles que valía la pena investigar, no era en eso en lo que necesitaba centrarse.

Pagó el coste total del alquiler y la decoración el mismo día.

Después de que el equipo de decoración aceptara el trabajo por un precio superior al del mercado, le hicieron una promesa a Gu Chen.

Prometieron completar toda la decoración del local en medio mes.

Gu Chen confiaba bastante en este aspecto, ya que en esa época aún no se habían popularizado los proyectos de construcción de mala calidad.

El equipo de decoración se tomaba su trabajo en serio, así que gastar un poco más de dinero no era un problema.

Después de encargarse de estos dos asuntos, solo quedaba una última tarea por resolver.

Que era ocuparse de los trámites engorrosos, como los certificados de aptitud.

Gu Chen, que los había estudiado durante un buen rato, sopesó la idea de llamar al tipo de la tarjeta de visita para ver si podía facilitar el proceso y agilizarlo.

Sin embargo, no le gustaba pedir favores, y pedir ayuda a la ligera significaría deber favores que luego le acarrearían problemas.

Con medio mes para la decoración, debería haber tiempo suficiente pasara lo que pasara.

Así que decidió encargarse personalmente.

Una vez que todo estuviera listo, publicaría anuncios de trabajo para contratar camareros y personal de limpieza, y entonces podría empezar a funcionar con normalidad.

Gu Chen estuvo ocupado con este asunto hasta muy entrada la tarde.

Cuando llegó al jardín de infancia, Tangtang era la última niña que aún no habían recogido.

Después de subir al coche, Tangtang hizo un puchero, con aspecto muy infeliz.

—Papá, hoy has llegado tarde —dijo Tangtang.

Gu Chen la miró con impotencia y luego se disculpó formalmente.

—Lo siento, Tangtang. Papá no volverá a llegar tarde —dijo él.

Disculparse no es algo intrínsecamente difícil.

Gu Chen sintió que también debía dar un buen ejemplo a Tangtang.

Si los padres nunca entienden lo que significa disculparse, ¿cómo pueden criar buenos hijos?

El humor de Tangtang mejoró mucho después de oír la disculpa de Gu Chen.

—Entonces Papá llevará a Tangtang a comer pescado a la parrilla, y después de comer pescado a la parrilla, Tangtang perdonará a Papá.

No estaba claro por qué la pequeña de repente quería comer pescado a la parrilla.

Gu Chen la miró con algo de confusión.

Pero no dijo nada más.

Siendo así, no tendría que cocinar esa noche.

Le envió un mensaje a Ji Pianran y se lo hizo saber.

Luego fue directamente a buscar un restaurante de pescado a la parrilla decente.

El número de clientes en el restaurante era justo el adecuado, ni demasiados ni demasiado pocos.

Si lo comparabas con el Restaurante Vegetariano Qiwei, uno era el cielo y el otro, la tierra.

Había muy pocos restaurantes en la Ciudad Chuan con un tráfico de clientes que pudiera compararse al del Restaurante Vegetariano Qiwei.

Al entrar, los ojitos de Tangtang empezaron a vagar por las otras mesas, babeando por los platos de pescado que habían pedido los demás clientes.

Después de sentarse, Gu Chen le entregó el menú a Tangtang, dejando que se acostumbrara a pedir por su cuenta.

—Tía, quiero este, y este, y añade este también.

—¡Quiero este también! Este se ve muy bonito, ¡pidamos uno de estos!

Tangtang sostuvo el menú y fingió actuar como una adulta.

Su forma de pedir era como si estuviera de compras en el mercado.

¡No! Ni siquiera en el mercado habría sido tan despreocupada.

El restaurante de pescado a la parrilla no era barato, ¡ya en esa época ofrecía pescados con precios de tres cifras!

Es fácil imaginar por qué había tan pocos clientes en este restaurante de pescado a la parrilla, incluso durante las horas punta de la tarde.

La camarera miraba a Tangtang pedir al azar, sin estar segura de si debía anotarlo todo.

Muchos clientes de los alrededores se giraron intrigados al oír pedir a Tangtang.

Solo por la velocidad a la que Tangtang pedía, se temía que la cuenta superara los seiscientos yuan.

La camarera miró a Gu Chen con incertidumbre.

—Papá, ¿está bien que Tangtang pida todo esto? —le preguntó Tangtang a Gu Chen cuando terminó de pedir.

En realidad, Gu Chen quería decir que debían tener cuidado de no desperdiciar comida, pero, pensándolo mejor, ver a Tangtang pedir sin siquiera mirar los precios lo llenó de un sentimiento de realización como padre.

No pasaba nada si sobraba comida; simplemente podían llevársela a casa.

—Entonces pediremos esto —le dijo Gu Chen a la camarera.

Al oír las palabras de Gu Chen, la camarera miró a Tangtang con envidia.

Muchos de los otros clientes asintieron para sus adentros, reconociendo a Gu Chen como un hombre al que no le importaba el coste.

Tangtang no tenía ni idea de que su forma despreocupada de pedir pudiera atraer tanta atención y envidia.

Gu Chen estaba bastante contento con el estilo de vida despreocupado de Tangtang.

Todo su duro trabajo, investigando tantas cosas… en realidad no tenía otros pensamientos.

Su único deseo era esperar que la vida futura de Tangtang pudiera ser un poco mejor.

La sonrisa en el rostro de Tangtang en ese momento era, en realidad, la fuerza motriz detrás del duro trabajo de Gu Chen.

Cuando sirvieron la comida, también llegó Ji Pianran.

Al llegar, Ji Pianran, mirando la gran variedad de platos sobre la mesa, no tenía mucho apetito.

Gu Chen notó su actitud y sintió que algo le preocupaba, preguntándose si habría algún problema en la compañía.

—¿Va todo bien en la compañía? —preguntó Gu Chen a Ji Pianran.

—No va mal, los anuncios ya han empezado a emitirse, ahora solo queda ver los resultados —respondió Ji Pianran.

—En la compañía, hay tanta gente discutiendo todos los días que me perturba la tranquilidad.

También reveló la razón por la que era difícil que una sonrisa apareciera en su rostro.

Al oír esto, Gu Chen dijo suavemente: —No te presiones demasiado.

—Esta tarde fui a ver un local y estoy planeando abrir otra cafetería.

Le dijo Gu Chen a Ji Pianran.

A Ji Pianran no le sorprendió especialmente oír que Gu Chen iba a abrir otra cafetería.

Últimamente, Gu Chen había estado estudiando el café, y ella supuso que podría dar un paso en el negocio del café.

—¿Andas corto de dinero? —preguntó Ji Pianran.

—No, no hizo falta mucho dinero. Con decenas de miles debería ser más que suficiente —respondió Gu Chen.

Esa cantidad de dinero era algo que el Restaurante Vegetariano Qiwei podía recuperar con los beneficios netos de una semana.

—Menos mal —asintió Ji Pianran.

A partir de cierto momento, incluso ella había empezado a pasar por alto cantidades de decenas de miles.

Muchos clientes a su alrededor no pudieron evitar que se les torcieran los labios al oír la conversación entre los dos.

¡Decenas de miles! ¡Al fin y al cabo, eran decenas de miles!

En su boca, parecía tan insignificante como si estuvieran hablando de unos pocos yuanes.

Tras una simple charla sobre la distribución de la cafetería, la agradable velada llegó a su fin.

Tang Tang estaba muy emocionada antes de comer el pescado asado.

Pero a la hora de la verdad, no consiguió comer mucho.

¿Cuánto podía comer con su pequeño apetito?

Dejó un montón de marisco, y Gu Chen simplemente lo empaquetó para llevar a casa.

Al volver a casa, Ji Pianran se pegó a Gu Chen, instándole a que preparara café de inmediato.

Gu Chen hizo lo que Ji Pianran pedía y le preparó el café.

Una vez listo, Gu Chen empezó a pensar en qué nombre ponerle al café.

Starbucks estaba definitivamente descartado, ya que existía una marca así en el extranjero.

Tenía que pensar en otro nombre.

Tras mucho pensarlo, decidió llamarlo simplemente Café Sitang.

Después de todo, todo este café era para Tang Tang.

El café tenía dos líneas: una era el café normal y la otra, el café selecto.

El café selecto se preparaba especialmente con agua del Manantial Espiritual y esos granos de café.

El café normal se preparaba con granos de café y agua corriente del grifo.

Gu Chen tenía ideas completamente diferentes para el precio de estos dos tipos de café.

Quería ser audaz y ver si podía estimular el mercado.

¿Qué tal si fijaba el precio del café selecto en veinte yuan y el del café normal en diez yuan?

Este precio no era especialmente caro, aunque tampoco barato; era poco probable que la gente normal comprara una taza todos los días.

Con eso, finalizó todas estas decisiones.

Cuando todo estuvo en su sitio, volvió al dormitorio y descubrió que Ji Pianran se había quedado dormida de alguna manera.

Efectivamente, por muy potentes que fueran los efectos del café, no podían impedir que alguien se olvidara de dormir durante varias horas.

En los días siguientes, Gu Chen pasó su tiempo yendo de un departamento a otro para conseguir los permisos,

y transmitió cuidadosamente los secretos de la cocina a Xiao Fang,

ayudando a Xiao Fang a adaptarse rápidamente a su nueva identidad.

Después de que pasaran unos diez días.

Xiao Fang ya había empezado a intentar ayudar durante el horario de apertura junto a Guai Guai.

Los clientes no pusieron ninguna objeción.

Como confiaban en Guai Guai, también confiaban en el Restaurante Vegetariano Qiwei.

En general, apenas había fallos.

Porque los platos que preparaba Xiao Fang siempre los probaba primero Guai Guai, y solo se servían si el sabor estaba a la altura.

Durante estos diez días, las reformas de la cafetería también estaban casi terminadas.

Guai Guai también había encargado un rótulo, ya que, según su entender, le daba mucha importancia a tener un buen logotipo.

Es solo que los diseñadores no eran muy solicitados en ese momento, y mucha gente no entendía el propósito de gastar mucho dinero en una imagen ordinaria.

Pero Guai Guai era diferente, conocía bien la influencia que un buen logotipo podía aportar a una compañía.

Quizás esta ventaja no era evidente ahora, pero estaba destinada a generalizarse en el futuro.

Por lo tanto, cuanto antes pudiera tener un logotipo, una imagen con puntos memorables, más profundamente se grabaría en la memoria de la gente.

Por eso, gastó unos cinco mil yuan para encargar la creación de este logotipo a nivel nacional e internacional.

Como las fuentes de información eran bastante limitadas en esa época, solo pudo contactar a través de algunas escuelas y foros en el extranjero.

Creía que la suma de cinco mil yuan podría atraer a bastantes diseñadores de calidad.

Por supuesto, que un diseño se vea bien o no implica muchos factores subjetivos.

Al undécimo día.

Guai Guai intentó entregarle a Xiao Fang la gestión de todos los asuntos del Restaurante Vegetariano Qiwei.

Xiao Fang era cada vez más diestra en la cocina, y sus platos estaban cada vez más elaborados con maestría.

Lo que Guai Guai apreciaba de ella era su actitud seria y responsable hacia el trabajo.

Aunque sus platos ya se habían ganado la aprobación de los clientes, Xiao Fang nunca se relajaba; cada plato que preparaba estaba cuidadosa y meticulosamente elaborado.

Esto hizo que Guai Guai sintiera que había elegido a la persona adecuada y le dio una tranquilidad aún mayor.

Tang Tang también se había portado muy bien durante este tiempo, lo que le dio a Guai Guai una sensación de alivio.

Hacía sus deberes obedientemente en casa todos los días.

Y esa noche, cuando Guai Guai volvió a casa mientras Tang Tang hacía sus deberes, encendió la televisión.

Inesperadamente, vio un anuncio de Wang Laojik.

Cuando vio que el anuncio había llegado al horario de máxima audiencia, Guai Guai soltó un suspiro de alivio.

Creía que no pasaría un mes antes de que la marca fuera conocida por todos.

Al principio, la gente podría encontrar tales eslóganes publicitarios anticuados y poco inspiradores.

Pero son precisamente estos eslóganes directos los que, repetidos una y otra vez durante mucho tiempo, harían que se grabaran profundamente en la mente de la gente.

En cambio, los contenidos publicitarios llamativos serían desechados por el cerebro.

Ji Pianran llegó a casa muy tarde hoy, probablemente también por el anuncio.

Después de volver a casa, los dos se sentaron de forma extraña en el sofá a ver la TV, ¡o más bien, a ver el anuncio!

Probablemente eran las dos únicas personas de su tiempo que se sentaban delante de la TV para ver anuncios.

—Puede que no veamos resultados en las primeras etapas; lo más importante es persistir —le dijo Guai Guai a Ji Pianran.

Después de oír esto, Ji Pianran asintió; habiendo elegido confiar en Guai Guai, estaba preparada para una lucha a largo plazo.

Guai Guai nunca había fallado antes, y ella creía que Guai Guai tampoco fallaría esta vez.

Sentados frente a la TV durante una hora, el anuncio apareció un total de cinco veces, lo que ya era bastante frecuente.

Y cada segundo de ese anuncio era tiempo comprado con dinero.

Después de verlo, se fueron a dormir.

Mañana, Guai Guai iba a reclutar nuevo personal.

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