Papá! ¡Ven a casa para cenar! - Capítulo 1132

Capítulo 1132: Capítulo 1132: Arrepentimiento

La base está ahí, todos los cambios se fundamentan en ella.

Aunque Cindy Clarke no dijo nada más, todos podían ver el remordimiento escrito en su rostro.

Arrepentimiento.

Profundo arrepentimiento.

Si hubiera sabido que esto iba a suceder, ¿por qué puso tanto esfuerzo?

Normalmente, cocinar la sopa en sí tomaría 6 horas.

Cindy Clarke, al apresurarse y cambiar su método de cocina, logró acortar el tiempo de preparación de la sopa.

Pero en términos de sabor, definitivamente no podría igualar el sabor de una sopa de seis horas.

Todos, incluido Mason Lawson, no esperaban que Cindy Clarke pudiera hacer un plato tan complejo en tan poco tiempo.

Mira de nuevo la expresión arrepentida de Cindy Clarke.

Aunque no lo demostraba, todos podían sentir el desprecio en ella.

Pero Cindy Clarke realmente no mostraba desprecio por nada, ni tomaba nada a la ligera.

Incluso si estuviera haciendo una cocina relativamente ordinaria, aún así pondría todo su esfuerzo y lo pensaría mucho.

Solo que, al menos en términos de gestión del tiempo, no necesitaría estar tan tensa.

Por el contrario, este plato aparentemente ordinario, que en realidad era muy complejo, era más propenso a errores debido a las presiones de un tiempo limitado.

Cindy Clarke pensó para sí misma, esto es tan difícil.

Pero no importa cuán difícil, tenía que continuar.

Cindy Clarke puso el plato sobre la mesa y dijo:

—Mason, voy a verter la sopa ahora.

Mason Lawson asintió:

—Hazlo.

Tanto Wesley Gordon como Hunter Clarke tenían muy alta opinión de Cindy Clarke.

Hoy, incluso vinieron a la clase para mostrar su apoyo a ella.

Esto despertó su curiosidad sobre las capacidades de Cindy Clarke.

Cindy Clarke comenzó a verter la sopa caliente en círculo desde el centro de la col.

Debido al calor y el peso de la sopa, la col se desplegaba lentamente formando la forma de una flor.

Vista así, parecía un loto en flor sentado tranquilamente en un lago.

—Listo —dijo Cindy Clarke.

—Efectivamente, es col hervida —dijo Mason Lawson—. Cuando la estabas cocinando, pensé que podría ser este plato. Pero no me atrevía a confirmarlo, porque no esperaba que cocinaras un plato tan difícil en clase.

Cindy Clarke no se molestó en halagar a Mason Lawson:

—Estuviste realmente acertado.

Mason Lawson sonrió modestamente, luego volvió su atención a la cocina.

La sopa estaba clara, en el color de té claro donde uno puede ver el fondo del plato.

Si no fuera porque era una sopa, parecería como si un loto blanco descansara tranquilamente en el té.

Se veía bastante atractivo.

Independientemente de cómo supiera, incluso el color solo se consideraría hermoso.

Mason Lawson no se apresuró a probar, pero dejó que los estudiantes se acercaran uno por uno para echar un vistazo.

—Todos, hagan fila y vengan a ver este plato antes de regresar a sus asientos.

—Este plato, dejando de lado el resto, es bastante exitoso en términos de apariencia —dijo Mason Lawson.

Posteriormente, los estudiantes hicieron fila de manera ordenada para echar un vistazo antes de regresar a sus asientos.

—¿Qué opinan de cómo se ve este plato? —preguntó Mason Lawson.

—Efectivamente, es bueno —respondió alguien.

Sin embargo, a juzgar por las reacciones de todos, aunque dieron comentarios honestos, también parecían algo reacios a admitirlo.

Mason Lawson luego tomó sus palillos para probar.

La col había sido cocida al vapor hasta quedar muy suave, se podía recoger fácilmente con palillos, haciéndola en absoluto desordenada para comer.

Porque se habían hecho agujeros en la col de antemano, permitiendo que la sopa se absorbiera por completo en ella.

Una vez que tomabas un bocado, una ráfaga de deliciosa sopa brotaba de las texturas de la col.

Pero el sabor de esto, comparado con beber la sopa directamente, aún era diferente.

En consecuencia, Mason Lawson tomó una cuchara, recogió algo de sopa y probó específicamente el delicioso sabor de la sopa.

Después de todo, esta era una sopa cocida con una mezcla de jamón, pollo y pato, no beberla sería un desperdicio.

Aunque Cindy Clarke eligió la parte más gorda del jamón.

Pero debido al curado, ahumado y asado, el contenido de grasa del jamón ya no era tanto.

Incluso si era la carne grasa, era clara y transparente.

La sopa había sido filtrada varias veces, y el aceite ya se había ido.

Ahora era tan claro que no había ni una sola gota de aceite, pero una vez que la bebías, la sopa era refrescante y llena de sabor a carne.

Haciendo que este plato de aspecto simple tuviera un sabor inesperadamente sabroso.

Mason Lawson asentía con la cabeza.

No es de extrañar que Wesley Gordon y Hunter Clarke pensaran tan bien de Cindy Clarke.

—El sabor no parece como si se hubiera hecho en solo una hora —admitió Mason Lawson, sacudiendo la cabeza.

La col ya había sido tragada, pero el rico aroma y el sabor residual aún permanecían en la boca.

—Me pregunto cómo sabría si hubiera suficiente tiempo —dijo Mason Lawson.

—Trataré de encontrar tiempo para hacer uno completo y traerlo para que tú y los otros profesores lo prueben —dijo Cindy Clarke.

—¡Bien! —Mason Lawson lo estaba esperando.

Luego, comenzó a invitar a los estudiantes:

—Vengan, todos tomen sus palillos y vengan a probar.

Todos parecían tener experiencia en esto.

Sin que Mason Lawson se lo dijera, los estudiantes se formaron ordenadamente en grupos y se adelantaron.

Porque mantuvieron el orden, en realidad fue un proceso muy eficiente.

Nadie comió mucho, solo un pequeño bocado.

—¿Qué opinan? —preguntó Mason Lawson.

—La sopa es salada y fresca, combina la fragancia y el sabor del pollo, pato y cerdo. El sabor es complejo, si no fuera por chefs profesionales, los comensales ordinarios quizás no podrían distinguir los ingredientes dentro de la base de la sopa —señaló alguien.

—La col ha absorbido la sopa por completo, la col originalmente blanda ha adoptado el sabor a carne en la sopa, y aún así conserva su propia dulzura.

—No está mal —Mason Lawson asintió, luego preguntó a Cindy Clarke—. Dejando de lado la complejidad del plato, hay muchos otros platos complejos también, ¿por qué elegiste esta col hervida?

—Actualmente es verano, la época en que el clima está caliente, y el verano en Belfard es excepcionalmente seco, es tan seco que podría causar sangrado nasal. En tal clima, la gente a menudo se inquieta y pierde el apetito —explicó Cindy Clarke—. Los platos con carne o métodos de cocina excesivamente calientes a menudo se sienten grasientos solo por el olor, sin mencionar probarlos. Así que pensé en crear un plato refrescante. Pero aunque sea refrescante, no podría ser insípido, por eso pensé en esta col hervida —dijo Cindy Clarke.

Mason Lawson asintió. —A lo largo de la Competencia de Cocina, seguí cada ronda. Lo que me dejó la impresión más profunda fue que siempre ideaste tus platos basándote en diferentes situaciones con el núcleo siendo la necesidad de los comensales. Nuestra cocina, es para servir a los comensales. Antes que nada, que puedas hacer esto, es verdaderamente loable. Después de todo, no muchos chefs hoy en día realmente hacen esto.

—Personalmente, pienso que un chef primero debe ser capaz de hacer esto antes de estar calificado para ser chef —afirmó firmemente Mason Lawson.

Mason Lawson estaba lleno de elogios, pero nadie sintió que estaba elevando las expectativas a propósito debido al estatus especial de Cindy Clarke.

Después de todo, todos probaron los platos de Cindy Clarke.

A regañadientes, todos tuvieron que reconocerlo.

Mason Lawson no mencionó dónde se clasificó Cindy Clarke en la clase o incluso la calificación, simplemente dijo:

—Hubiera sido genial si hubieras solicitado Pingla inicialmente.

Fuente: Webnovel.com, actualizado en Leernovelas.com