Papá! ¡Ven a casa para cenar! - Capítulo 72

72: Capítulo 72: La mente de lo mezquino 72: Capítulo 72: La mente de lo mezquino —El nivel de los estudiantes de la Academia Culinaria Pingla está lejos del de los chefs ordinarios.

Al menos, trabajan en restaurantes de alta gama después de graduarse, y muchos de ellos entran a restaurantes con estrellas Michelin —esto también es por lo que el prestigio de la Academia Culinaria Pingla es tan alto.

Mientras se gradúen de la Academia Culinaria Pingla, empiezan con un nivel alto.

Si abren su propio restaurante, respaldados por el título de graduados de la Academia Culinaria Pingla, el restaurante también comienza alto, con un estándar de restaurantes de alta gama y aspirantes a estrellas Michelin.

—Por lo tanto, durante la ronda preliminar, los estudiantes de la Academia Culinaria Pingla no compiten con ustedes —Adrián Zhekova dijo.

Cindy Clarke se sorprendió; ¿tenían también los estudiantes de la Academia Culinaria Pingla el privilegio de estar exentos de exámenes?

—Por supuesto que no les permitiríamos estar exentos de los exámenes.

Incluso si sabemos que su nivel es alto, seguiría siendo injusto —Adrián Zhekova vio los pensamientos de Cindy Clarke y explicó con una sonrisa.

Esto dejó a Cindy Clarke sintiéndose incómoda, como si hubiera albergado segundas intenciones.

—Sin embargo, tenerlos compitiendo con ustedes también sería injusto —Adrián Zhekova continuó con una sonrisa tenue—.

No es autoconfianza ciega, pero realmente poseen habilidades altas.

Por lo tanto, su selección preliminar proviene de dentro de la misma Academia Culinaria Pingla.

—Dentro de la escuela, seleccionan a 10 estudiantes.

Estos 10 estudiantes, se consideran que han pasado la ronda preliminar de la Competición mayor y han sido oficialmente promovidos —Adrián Zhekova dijo—.

En ese momento, los oponentes con los que se enfrentarán después de pasar la ronda preliminar los incluirán.

—Además de los profesores permanentes en la Academia Culinaria Pingla, también hay chefs renombrados de todo el mundo que vienen a ser profesores invitados en la academia.

Nunca ha habido interrupción en las diversas competencias internas de la academia, las cuales sirven para motivar a los estudiantes —Adrián Zhekova explicó.

—Les digo esto para que sepan que debido a estos renombrados chefs profesores visitantes, los estudiantes tienen una perspectiva amplia.

Han visto, probado y hecho muchos platos de alta gama y han utilizado ingredientes de alta gama.

—Por supuesto, la cocina no se limita a platos de alta gama.

Pero como chef, es mejor conocerlos todos.

Especialmente al enfrentarse a los estudiantes de la Academia Culinaria Pingla, no se puede tener ninguna debilidad.

Las preguntas de la Competencia de Cocina incluirán de todo, desde la conveniencia hasta el refinamiento de alta gama —Adrián Zhekova dijo.

—Y en términos de refinamiento de alta gama, ese es tu punto débil, ya que no tienes mucho contacto con él en tu vida cotidiana —Adrián Zhekova dijo.

Cindy Clarke asintió, admitiendo este punto.

Ella podía hacer que la presentación del plato se viera muy hermosa.

Pero no se detiene solo en una bonita presentación del plato.

También está el uso de algunos ingredientes caros.

Cómo usarlos para que sus características se muestren completamente, sin desperdiciar su valor, es importante.

Cuando graba videos y trabaja como chef privado, rara vez tiene la oportunidad de usar esos ingredientes caros.

Después de todo, los usuarios que pueden pagar esos ingredientes caros son minoría.

—Así que pensé, mientras tenemos esta oportunidad, deberías probar más.

Aunque los restaurantes de alta gama bajo la Bandera de Pingla no pueden cubrir todo el mundo, representan una gran proporción, y aunque no pueden representar toda la comida gourmet del mundo, pueden representar una parte significativa —la sugerencia de Adrián Zhekova era de hecho muy tentadora para Cindy Clarke.

Su punto débil actual es que no ha probado muchas cocinas de alta gama y ha tenido poco contacto con ingredientes de alta gama.

Con la competición acercándose, esta era de hecho una excelente oportunidad.

Justo como hoy al mediodía, la cocina de Quire realmente amplió sus horizontes.

Ella ya había decidido secretamente no molestar más a Adrián Zhekova.

Pero ante esta propuesta, Cindy Clarke todavía no pudo evitar estar de acuerdo.

Fuente: Webnovel.com, actualizado en Leernovelas.com