Pequeña señorita diablita: la esposa traviesa del presidente - Capítulo 201

201: Capítulo 201 – El joven príncipe de la cocina 201: Capítulo 201 – El joven príncipe de la cocina Editor: Nyoi-Bo Studio Por otra parte, el estado de ánimo de Ye Xieren había cambiado.

Ahora, encontró algo interesante que podría representar un desafío en un enfrentamiento apropiado.

Había pasado mucho tiempo desde que alguien pudo estar a la par con él.

Es más, era una mujer, aunque la intensa emoción que corría por sus venas no se reflejaba en sus acciones.

Estaba muy tranquilo y sereno, y su atención estaba en el plato que prepararía.

Los jueces nunca mencionaron ningún fideo específico, por lo que eligió el más fácil de producir en poco tiempo.

Para esta ronda, decidió cocinar soba.

En un enorme tazón frente a él, tamizó la harina.

A diferencia de los fideos hechos a mano que Lu Xinyi hizo anteriormente que necesitaban gluten para ser firmes, el soba de Ye Xieren no tenía gluten.

Por esta razón, los fideos que crearía no deberían ser demasiado largos.

De lo contrario, se romperían.

Se aseguró de que no quedaran grumos en la harina antes de verter agua sobre ella.

Usando sus propias manos, las mezcló como si jugara con arena y agua en un caluroso día de verano.

La harina se convirtió en bolitas pequeñas y suaves mientras pasaba las yemas de los dedos sobre ella.

Luego su técnica de mezcla se convirtió en otra cosa.

Sus manos jugaban con la mezcla de harina como si hubiera una explosión en cada movimiento.

La gravedad forzó a la harina a pegarse.

La última parte de su técnica de mezcla era mezclar todo en grandes movimientos circulares con sus manos.

Ye Xieren era el sobrino del chef Qin.

Había estado trabajando para él desde que tenía nueve años.

Su talento en la cocina se descubrió accidentalmente cuando hizo cambios en una sopa que su tío dejó hirviendo a fuego lento.

Desde entonces, el chef Qin se encargó de entrenar al joven Xieren.

Aunque no tenía que trabajar a tiempo completo en el restaurante de su tío, pasaba la mayoría de sus días libres en la cocina, observando y copiando las habilidades de los chefs, grabándolas en su mente.

A los doce años, comenzó a participar en diferentes concursos de cocina aficionados, ganándose el título de “el joven príncipe de la cocina”.

Mezclando su masa por última vez, dejó que las yemas de sus dedos hicieran su magia mientras sus manos comenzaban a juntar todo en una bola que amasaba en el bol.

Sus movimientos eran precisos, como si hubiera hecho lo mismo durante mucho tiempo.

Nunca titubeó y dejó que todo su cuerpo liberara su tensión, equilibrando sus acciones y permitiéndose conectarse con el plato.

Siguió amasando hasta que pudo producir una masa suave y elástica antes de dejarla descansar.

Después de darle suficiente tiempo de reposo, Ye Xieren espolvoreó su encimera y comenzó a estirar la masa con la palma de la mano y un uslero.

La estiró con cuidado y de manera uniforme y la dobló varias veces.

Luego comenzó a cortarla con un cuchillo.

Para terminar todo, cocinó los fideos soba en agua hirviendo y los transfirió a un tazón antes de agregar la base de sopa que preparó.

Estaba listo.

Levantó la vista justo a tiempo y vio a Lu Xinyi retorciendo su masa en el aire antes de darle varias vueltas.

“¿Así que eligió hacerlo de una manera tradicional?

Qué absurdo”, pensó.

¿Cómo podía servir un plato que necesitaba horas de cocción en una hora?

Aunque estaba realmente interesado en ver qué más podía hacer ella.

Mientras tanto, Lu Xinyi no había notado los ojos que observaban cada uno de sus movimientos.

Estaba sumida en sus pensamientos, revisando si los fideos estaban bien cocinados.

Al menos pudo terminar a tiempo antes de que el sonido del temporizador la distrajera.

Sonaba como el cuerno de un gigante: estruendoso e incesante, paralizando sus pensamientos y asaltando sus oídos.

Era una idea brillante de parte de Silver Leaf.

Ningún examinado podría ignorar un sonido como ese.

Luego decidió servir su plato lo antes posible para evitar arruinarlo.

Justo cuando estaba a punto de servirlo, Ye Xieren levantó la mano, indicando que estaba a punto de presentar su plato para la segunda ronda.

¡El interés de los jueces se disparó!

Los dos habían empatado en la ronda anterior.

Ahora, ¿quién dominaría la segunda ronda?

Fuente: Webnovel.com, actualizado en Leernovelas.com