Pequeña señorita diablita: la esposa traviesa del presidente - Capítulo 333

333: 333 La glorificación de todos los platos con pollo 333: 333 La glorificación de todos los platos con pollo Editor: Nyoi-Bo Studio El día siguiente, Lu Xinyi, junto con su equipo, entró a una cocina especial, totalmente preparada para cumplir con los pedidos para el almuerzo.

Sus uniformes negros de Silver Leaf fueron reemplazados por uniformes profesionales blancos de chef con corbatas que representaban el equipo en el que estaban.

Eran las seis de la mañana y la mayoría de los estudiantes todavía estaban medio dormidos mientras seguían a los demás que se dirigían a sus mesadas.

La cocina estaba dividida en tres.

Cada equipo tenía exactamente las mismas herramientas y utensilios de cocina que los demás.

El tema para el primer día de batallas en equipo era el pollo.

Los tres equipos debían presentar un plato para llevar con pollo como ingrediente principal.

El equipo verde, dirigido por Tang Liang, eligió reversionar el popular pollo del General Tso, mientras que el equipo de Yan Chen eligió el Pollo Kung Pao como su plato del día.

El equipo de Lu Xinyi fue el último en entregar su elección.

Su equipo hizo horas extras y decidió tomar otra ruta, escogiendo el pollo con arroz de Hainan.

Con varias discusiones sobre cómo y qué métodos usar, decidieron preparar los pollos que necesitaban la noche anterior sazonándolos con un poco de sal y llenando las cavidades internas con plantas aromáticas para mejorar el sabor.

Lu Xinyi ató su largo cabello en una sola trenza y se ajustó el delantal negro.

—Lo primero es lo primero, tienen que presentarme el plato que le ofrecerán a los clientes.

Tengo que ver la calidad de lo que están ofreciendo.

Como compensación adicional, la aplicación de entrega de comida con la que nos asociamos está dispuesta a darle un premio monetario a cada integrante del equipo.

Los otros estudiantes chillaron de alegría mientras que algunos asintieron con aprobación.

La recompensa adicional era una buena motivación para algunos, pero no para los estudiantes apadrinados.

—Xin Jiejie —Tang Liang la llamó desde una mesada rente a la de ella—.

¡Hoy no pretendemos perder!

Ella levantó el mentón y le devolvió la sonrisa a su primo lejano que no conocía.

—Haz tu mejor esfuerzo, cuarto amo Tang.

La primera hora de la actividad estuvo llena de sonidos de cortes y chisporroteo de carne.

La primera tanda consistía en 200 porciones.

En la cocina del equipo rojo, había una mesada llena con veinte ollas arroceras eléctricas mientras se colocaban diez ollas en el fuego para preparar el pollo.

Con su equipo dividido en tres grupos más pequeños, cuatro de los integrantes de su equipo comenzaron a cortar las plantas aromáticas que necesitaban, mientras que otros tres comprobaban la calidad de los pollos que prepararon anoche.

—¿Por qué estos pollos se ven más delgados que los de los otros equipos?

—preguntó una de las integrantes de su equipo.

Levantó un pollo que pesaba cerca de un kilo y medio.

—La hermana Lu pidió un tipo de pollo específico para utilizar hoy.

Esa también es la razón por la que ayer no terminamos a tiempo —explicó otra persona.

—¡Hermana Lu!

¿Por qué estamos usando este tipo de pollo?

Lu Xinyi, que estaba ocupada cortando jengibre y cebollines, levantó la cabeza y se detuvo.

—Son gallinas felices.

Con ellas, la carne será más magra.

Además, gracias a que son libres de moverse y se ejercitan, producen una carne más sabrosa y elástica que las de pollos almacenados en el mercado.

Para este plato, la textura se considera igual de importante que el sabor.

Ahora, ¿puedes estirarla y masajearla para ayudar a tiernizar la carne?

Ambas asintieron y trabajaron diligente y determinadamente en el pollo.

También eliminaron la grasa según las instrucciones de Lu Xinyi.

Ahora entendían por qué su capitana estaba dispuesta a bajar la velocidad y anoche quiso esperar hasta que les entregaran estos pollos.

Lu Xinyi echó el jengibre picado y los cebollines con un poco de sal a las ollas y dejó que sus compañeros de equipo las llenaran de agua y las pusieran sobre la mesada para hervir.

Mientras tanto, Meng Jiao, junto con otros dos miembros, preparaba los tres condimentos para su arroz con pollo de Hainan.

Meng Jiao cortó otro lote de cebollines y se los pasó a su compañera de equipo, quien había sido asignada para machacarlos con un mortero, mientras que otro rallaba jengibre para acompañar los cebollines.

Mientras esperaba que terminaran, calentó un poco de aceite en la cocina y lo vertió sobre las plantas aromáticas para terminar sus primeros condimentos.

Al instante, la cocina se llenó de la fragancia proveniente del jengibre y los cebollines.

Todos en la sala se detuvieron y disfrutaron del delicioso y aromático olor de sus primeros condimentos.

El pollo con arroz de Hainan se puede encontrar en la mayoría de las ciudades importantes del país y, con su método de cocción simple, tampoco es muy difícil prepararlo en casa.

Solo había un problema: la mayoría de los pollos se criaban por su tamaño y, como tal, el sabor era relativamente aburrido e insípido en comparación con sus contrapartes de crianza feliz.

Con su variedad superior de pollo más su método de preparación que acentuaba esos sabores, el pollo con arroz de Hainan era la glorificación de todos los platos con pollo.

Era superior a cualquier otro, incluido el tan popular pollo frito.

— Mientras tanto en el Grupo Shen…

Shen Xue llegó tarde al trabajo por enésima vez este mes.

Se quejó mientras se sentaba en el sofá de la oficina de su padre.

—¿Esta vez qué le hiciste a tu hermano?

—preguntó Shen Huang cuando notó el cansancio de su hijo menor y las miradas asesinas que lanzaba en dirección a Shen Yi.

—¿Qué más aparte de intentar meterse conmigo usando a mi esposa?

—dijo despreocupadamente Shen Yi, totalmente consciente de que su hermano estaba haciendo lo posible por ocultarlo de su padre.

Shen Huang sacudió la cabeza y se recostó sobre su asiento.

—Xue, no te estás poniendo más joven.

No puedes seguir haciéndole esto a tu hermano.

Ahora tiene esposa y, pronto, estarás esperando sobrinos y sobrinas.

Ahora, dime, ¿qué le hiciste a tu cuñada?

—No mucho.

Solo hice un trato con ella, con un favor enorme como pago —dijo Shen Xue y resopló.

No entendía por qué se estaban aliando en su contra—.

La hermana mayor me ayudó a cerrar el trato con los Wang.

Diría que hizo un muy buen trabajo convenciéndolos.

Shen Huang se golpeó la frente después de escuchar la respuesta de su hijo menor.

¿Por qué no era como su hermano?

El trato con Wang no era tan crucial para el Grupo Shen y la única razón por la que lo pusieron en manos de Shen Xue era para que aprendiera cómo lidiar y encontrar soluciones por sí mismo.

Meter a su hermana mayor arruinó el propósito.

—Xue, la próxima vez, no metas a tu cuñada en tus negocios.

En cuanto a tu próxima tarea, te enviaré a País D a supervisar una construcción en proceso.

La cara de Shen Xue palideció al instante.

—¡¿Qué?!

¡No me puedes hacer esto!

—se quejó— ¿La abuela sabe de esto?

—Ella tomó esta decisión, Xue.

Tienes tres meses para terminar el proyecto —explicó Shen Yi.

Shen Xue fulminó con la mirada a su hermano.

—Esta es tu idea, ¿cierto?

¡Me estás echando!

¡¿Limpiar todos tus autos con meros trapos e hisopos no fue suficiente castigo?!

—se quejó cuando sintió dolor de espalda de solo recordarlo.

Su hermano tenía ocho autos de lujo y limpiarlos todos en un día había sido muy frustrante.

Shen Yi se burló, pero no desvió su atención de su teléfono.

—No hice nada por el estilo.

Tú mismo provocaste esto, Xue.

Consciente de que esta vez no ganaría, Shen Xue aceptó su destino regañadientes.

Era mejor que ser degradado a ser el asistente de su hermano de nuevo.

—¿Qué pasa, Yi?

Ya llevas un rato viendo tu teléfono.

¿Esperas algo?

—preguntó Shen Huang.

—La tercera batalla en equipo de Xinxin empieza hoy —dijo asintiendo—.

Silver Leaf se asoció con una aplicación y estoy intentando descubrir qué plato es de ella.

—¿Qué?

Déjame ver.

Shen Huang se paró y echó un vistazo por encima de su hombro.

—¿Por qué ofrecen comida para llevar?

—preguntó y se detuvo.

Cuando vio el precio de cada plato, sus ojos se ensancharon—.

¿Están cobrando diez veces más de lo usual?

—Porque es Silver Leaf y, conociendo a Xinxin, solo usaría los mejores ingredientes que pueda conseguir de la academia.

—Y solo ofrecen 500 platos de cada uno.

—Shen Xue revisó la aplicación en su teléfono.— Dime una cosa, hermano, ¿tenemos permitido comprar todos los platos de la hermana mayor?

—No, cada usuario solo tiene permitido comprar un plato de los tres y hay un límite en la cantidad de pedidos que una cuenta puede pedir.

Shen Huang tomó su propio teléfono y descargó la aplicación.

Su secretaria, una mujer de mediana edad, se quedó sin aliento mientras veía a los tres hombres Shen, pegados a la pantalla de sus teléfonos, listos para hacer un pedido.

—Entonces, ¿qué plato deberíamos pedir?

Quiero el de Xin’er —dijo el anciano.

—Este Pollo Kung Pao se ve delicioso —dijo Shen Xue que se babeaba por la foto del Pollo Kung Pao en su pantalla—.

Yo pediré Pollo con arroz de Hainan —dijo tomando una decisión y pagó su pedido.

Pero luego se quedó sin aliento cuando vio que el stock restante para los tres platos se había reducido a veinte en solo cinco minutos.— ¡¿Qué rayos?!

¡Déjenme comprar el plato de pollo de la hermana mayor!

Justo cuando estaba a punto de hacer clic en el botón para pedir, apareció un aviso de error en su pantalla y gritó de frustración cuando lo leyó.

El Pollo con arroz de Hainan estaba agotado.

—¡¡¡No!!!

¡No me puede estar pasando esto!

¿Últimamente ofendió a algún tipo de deidad que tenía que sufrir tales desgracias en un día?

Luego revisó si podía pedir los otros dos platos de pollo y lloró más fuerte cuando vio que no quedaba nada para él.

—Qué bueno que ya había pedido.

Je, je, je…

—dijo Shen Huang riendo de la desdicha de su hijo mientras veía como se hacía bolita en el sofá y lloraba su pérdida.

—¿Cómo es que las veinte unidades desaparecieron en un instante?

—Le dije a Qiao He que hiciera diez pedidos para los invitados de hoy —dijo Shen Yi con un gesto de desdén antes de seguir trabajando en sus documentos.

Su hermano menor se enderezó.

Una pizca de esperanza brillaba en sus ojos.

—Hermano, ¿me podrías dar uno, por favor?

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