Pequeña señorita diablita: la esposa traviesa del presidente - Capítulo 387

387: 387 El desafío de arroz frito definitivo, tercera parte 387: 387 El desafío de arroz frito definitivo, tercera parte Editor: Nyoi-Bo Studio No deberían haber tenido grandes expectativa en el plato de Meng Jiao.

Esto fue lo que los jueces pensaron al mismo tiempo.

Era imposible para Meng Jiao recrear y superar el arroz frito con huevo doble de Lu Xinyi con sus habilidades actuales.

Solo esto era suficiente para que todos vieran la diferencia entre las dos mujeres.

Ya se sabía que Lu Xinyi tenía ventaja en esta competencia.

El arroz frito con huevo doble al estilo Lu era uno de los platos característicos de su familia.

¿Acaso la gente esperaba que una extraña pudiera aprenderlo fácilmente desde cero?

Aparte de Lu Xinyi, solo Tian Lingyu era el otro capaz de hacer este plato.

Cuál hermano podía hacer un mejor arroz frito era una cuestión diferente.

Solo necesitó tomar una cucharada del arroz frito de Meng Jiao para saber qué errores había cometido mientras cocinaba.

Mientras masticaba el arroz lentamente, el olor invasivo y el sabor del pato se extendieron a sus papilas gustativas y sentidos.

Meng Jiao había usado demasiada grasa de pato, haciendo que los granos de arroz estuvieran cubiertos de grasa.

El wok también estaba demasiado caliente cuando agregó la yema de huevo.

Meng Jiao sabía que había fallado en el primer plato, pero se negaba a dejar que Lu Xinyi disfrutara de su desgracia.

¿Sabía desde el principio que esto sucedería?

¿Era esta la razón por la que estaba segura de que, aunque la academia no la expulsara, este evento sería suficiente para que fallara?

Meng Jiao bajó la cabeza y volvió a su mesada asignada.

No podía creer que tuviera que sufrir tal humillación en público.

Lu Xinyi no tenía altas expectativas en Meng Jiao.

Je, aunque pudiera recrear los tres platos, ¿qué le hacía pensar que le daría la oportunidad de avanzar?

¿No le gustaba competir con lo que ya tenía?

Por eso, a Lu Xinyi no le importaba si intentaba recrear sus platos.

Luego era el turno de Lu Xinyi para servir su arroz frito tailandés a los jueces.

Cuando la versión de su arroz frito apareció en la pantalla grande, el público dejó escapar gritos ahogados, algunos hasta comenzaron a babear.

Su presentación en el plato era hermoso.

El plato original de comida para llevar/callejera se había convertido en una obra de arte, digna de ser servida en un restaurante de alta clase.

A diferencia del arroz frito habitual, el arroz frito tailandés de Lu Xinyi usaba arroz de jazmín en lugar del arroz de grano largo que todos usaban.

También contenía tipos de carne similares, como pollo o camarones.

Sin embargo, no tenía tantas verduras como las que se podían encontrar en el resto de los arroces fritos.

Los aromáticos en este plato eran el ajo, la cebolla y los pimientos.

Al igual que el arroz frito normal, el arroz frito de Lu Xinyi no contenía huevos revueltos, sino que se mezclaron con el arroz mientras aún estaba ligeramente húmedo, cubriendo los granos de arroz y creando un plato increíblemente cremoso y delicioso.

Además del prik nam pla, los otros componentes clave de este plato que entraron en acción fueron las hierbas frescas y una rodaja de limón.

Aunque los rostros de los jueces no revelaban la emoción que sentían en su interior, un vistazo al arroz frito tailandés de Lu Xinyi fue suficiente para secarles la garganta y hacerles agua la boca.

A un lado del plato, había rodajas finas de pepino fresco y una rodaja de lima que acompañaba al arroz frito.

Levantando sus cucharas, no se olvidaron de verter un poco de prik nam pla y exprimir la lima en su arroz frito.

Lo revolvieron bien antes de llevarse un bocado de arroz a la boca.

Al principio, los jueces se mostraron escépticos con la añadidura de la lima.

Habiendo experimentado el arroz frito tailandés de Meng Jiao, que era un poco soso y débil, sabían cómo la acidez del jugo de lima abrumaba las capas de sabores.

Sin embargo, con solo un bocado del arroz frito tailandés de Lu Xinyi, se dieron cuenta de lo importante que era que un cocinero supiera jugar con y equilibrar los sabores de un plato.

Para una lengua inexperta: si un plato podía cambiar su experiencia culinaria de una manera muy deliciosa, este arroz frito podría ser ese plato.

El prik nam pla realmente llevó al arroz frito a un nuevo nivel con una profundidad de sabor única.

Haría que el comensal se enganche y se enamore de él.

Este condimento ayudó a crear ese hermoso equilibrio de dulzura, acidez y sabor picante que era tan prominente en los países donde se originó.

Para agregarle aún más profundidad y dimensión, las rodajas finas de pepinos le dieron al arroz cremoso suficiente crocante para complementarlo.

Cuando Qu Shaowei lo probó, sus ojos se iluminaron.

—Los granos de arroz se cocinaron a la perfección.

No están blandos ni pegajosos.

El camarón mantuvo su sabor y su suavidad al morderlo.

El prik nam pla y la acidez de la lima estimularon mis papilas gustativas exitosamente sin arruinar el sabor del arroz frito en sí.

¡Esta versión del arroz frito tailandés se merece 100 puntos!

Jun Simin sonrió y dejó la cuchara, dándose cuenta de que había terminado el plato de arroz frito tailandés que le sirvieron.

Estaba de acuerdo con la evaluación de Qu Shaowei.

—Las hierbas frescas utilizadas y la pimienta recién molida espolvoreada encima no se podían ignorar.

Nunca pensé que usar salsa de pescado y agregar un poco de limón sobre el arroz frito pudiera hacerme comer más.

Agregó un buen golpe a mi arroz frito.

No pude evitar terminar el plato.

Este simple arroz frito mostró la capacidad de Lu Xinyi para equilibrar los sabores, una habilidad que no todos pueden dominar fácilmente.

Además de ser chef, podría ser una crítica gastronómica popular si pudiera entrenar su paladar.

El público solo pudo tragarse el nudo en sus gargantas.

Era una pena que no tuvieran la oportunidad de probar el arroz frito tailandés de Lu Xinyi.

Solo escuchando los comentarios de los jueces podían imaginar lo delicioso que podría ser.

Cuando la pantalla mostró el recuento de los puntajes y los créditos de cada estudiante, el público no se sorprendió al ver el nombre de Lu Xinyi en la parte superior de la clasificación, con el puntaje de Ye Xieren detrás con una diferencia de 60 puntos.

—Sé que no es la primera vez que veo a Xin’er cocinar, pero no puedo evitar emocionarme siempre que presenta su plato —dijo Tang Shui a Shen Yi en un susurro luego de inclinarse hacia un lado.

Shen Yi tenía una expresión engreída en los labios cuando asintió como respuesta.

Con las piernas cruzadas debajo de la mesa, apoyado en su silla en una pose relajada, tenía un aire de autoridad y la apariencia de alguien que exigía obediencia instantánea.

—¿Qué puedo decir?

A mi esposa le encanta sorprender.

Fuente: Webnovel.com, actualizado en Leernovelas.com