Pequeña señorita diablita: la esposa traviesa del presidente - Capítulo 483
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- Capítulo 483 - 483 483 Ye Xieren contra Lu Xinyi Los prodigios culinarios, primera parte
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483: 483 Ye Xieren contra Lu Xinyi: Los prodigios culinarios, primera parte 483: 483 Ye Xieren contra Lu Xinyi: Los prodigios culinarios, primera parte Editor: Nyoi-Bo Studio Ya era el día de la batalla de cocina entre Lu Xinyi y Ye Xieren.
A diferencia de la anterior batalla de cocina, no había muchos espectadores en el área de la audiencia aunque la familia y amigos de Lu Xinyi se reunieron en la zona VIP.
Lu Xinyi y Ye Xieren entraron en la arena de la cocina y fueron recibidos por los fuertes vítores de la multitud.
Cada uno de ellos tenía un buen número de seguidores; algunos esperaban a ver si Lu Xinyi sólo lograba convertirse en la novata del año por mera suerte.
Ye Xieren giró la cabeza y miró a su oponente.
Sus ojos se entrecerraron al pensar en cómo esta mujer le había ganado a él y a Yan Chen varias veces antes.
Si la gente no podía ver y se negaba a reconocer la capacidad de Lu Xinyi para cocinar, debían estar ciegos o en negación.
En cuanto a quién era mejor entre ellos, Ye Xieren no estaba seguro.
Hubo casos en que Lu Xinyi no fue capaz de captar los sabores de los nuevos platos que creó con sus propias manos, lo que le daba ventaja a Ye Xieren.
Como tenía más experiencia en la cocina trabajando en un restaurante, Ye Xieren conocía más variedades de técnicas de cocina, mientras que notó que Lu Xinyi confiaba más en su lengua y en su experiencia en la cocina casera.
«Necesito deshacerme de Lu Xinyi», pensó Ye Xieren mientras se mordía el pulgar, tratando de averiguar por qué la mujer que estaba a su lado seguía tranquila e imperturbable.
«No sería capaz de vencer al resto de lo mejor de lo mejor si no pudiera vencerla».
¿No era la primera vez que tenía que defender su puesto en lo Mejor de lo Mejor?
Sus pensamientos se interrumpieron cuando Huo Meili subió al escenario y los saludó.
—¡Bienvenidos todos!
Ahora seremos testigos de la revancha entre los mejores estudiantes de nuestra academia.
Dos de ellos son considerados los mejores de su lote y siempre han estado codo con codo en la clasificación de su clase, junto con el representante de la familia Liu, Yan Chen.
—Los ojos de Huo Meili rebosaban de emoción, como si estuviera a punto de ser testigo de otra inolvidable batalla en la historia de Silver Leaf.
—Esta vez, Ye Xieren ha lanzado el desafío para el 10º puesto de Lo Mejor de lo Mejor.
¿Sería capaz de arrebatárselo a Lu Xinyi, o sería capaz de defender su puesto?
Averigüémoslo.
—Para la batalla de cocina de hoy, hemos invitado a dos grandes chefs que juzgarán los platos de Ye Xieren y Lu Xinyi, junto con nuestra directora, Han Zhiling.
Por favor den la bienvenida al chef Qin del Restaurante Joyas Orientales y al Chef He del Restaurante Grace Palace.
—¿Qué?
¿Chef Qin?
¿No es el tío de Ye Xieren?
¿No es esto injusto para Lu Xinyi?
—preguntó alguien de la multitud.
—¿Cómo puede ser?
También está el chef He con él.
No creo que el chef Qin tenga las agallas de favorecer a su aprendiz cuando hay un chef de dos estrellas Michelin a su lado —comentó su amigo.
—No puede ser parcial a Ye Xieren, —comentó otro—, La directora Han también es miembro del panel de jueces.
Todos sabemos lo estricta que es cuando se trata de cocinar.
Al otro lado del escenario, dos hombres y una mujer salieron y caminaron hacia Huo Meili.
Los dos chefs llevaban sus blancos y brillantes uniformes de chef mientras Han Zhiling seguía con su traje de trabajo habitual.
Ella empujó el puente de sus gafas mientras miraba los nuevos prodigios de su academia.
Al mencionar el nombre de He Haotian, Lu Xinyi levantó la mirada y se volvió para ver a su mentor sonriendo descaradamente a la multitud cerca de él.
Su frente se arqueó mientras sus ojos le hacían a su mentor la pregunta obvia.
El hombre sólo se rió y le guiñó un ojo antes de seguir a los otros jueces a sus asientos.
Lu Xinyi puso los ojos en blanco y cruzó los brazos sobre su pecho.
No es de extrañar que He Haotian se negara a probar los nuevos platos que ella había hecho durante su entrenamiento de paladar, aparte de los dulces que ella hizo.
—Para la batalla culinaria de hoy, el tema de cada ronda ha sido decidido por nuestra directora.
Directora Han, ¿podría decirnos cuál es el primer plato que nuestros dos chefs deben preparar para usted?
—dijo Huo Meili y sonrió a los jueces.
La mujer mayor asintió y centró su atención en Ye Xieren y Lu Xinyi, sus ojos mirándolos con curiosidad.
Uno era el aprendiz del chef Qin, mientras que la otra era la hija del legendario chef de la Academia Silver Leaf.
—Para el primer plato, quiero que ustedes dos repliquen mi Pasta en Tinta de Calamar.
Un equipo de la academia entró en el campo de la cocina y presentó dos platos idénticos de pasta en tinta de calamar a Ye Xieren y Lu Xinyi.
Era pasta en tinta de calamar con hongos de miel y un huevo cocido suave encima.
Lu Xinyi inclinó la cabeza hacia un lado, con las manos en la espalda, mientras comprobaba los detalles visuales del plato así como su suave aroma.
—Creo que este sofisticado plato pondrá a prueba sus habilidades culinarias —continuó Han Zhiling.
Sus ojos se fijaron en Lu Xinyi que estaba concentrada en el plato de pasta frente a ella—.
Esta prueba es una réplica como dije antes.
—Esto es un verdadero desafío, directora Han.
—El chef junto a He Haotian tenía unos cuarenta años, pero su rostro envejeció como si hubiera pasado por muchos desafíos en su vida—.
Lo primero que nuestros jóvenes chefs necesitan hacer es filetear delicadamente y recoger toda la tinta que puedan obtener de los calamares para hacer su pasta negra azabache hecha a mano.
Esto no es fácil de hacer si no estás familiarizado con los calamares, y tus habilidades con el cuchillo no están perfeccionadas.
Uno debe tener cuidado de no desperdiciar la tinta de los calamares proporcionados.
En el área de la audiencia, Xia Yuhan dio un codazo al lado de Yuan Jin para llamar su atención.
—Oye, ¿crees que la señora jefa pueda hacerlo?
No la he visto cocinar mariscos antes —preguntó Xia Yuhan.
Nunca había visto a Lu Xinyi cocinar a menos que estuviera en una batalla de cocina como la de hoy.
—Te preocupas demasiado.
Xinxin puede hacerlo.
Si hay algo de lo que está orgullosa, es de su habilidad con el cuchillo.
No he conocido a nadie más que ella que pueda hacer un corte limpio con la carne, —respondió Yuan Jin.
Observó cómo su amigo cogía un tenedor y tomaba el sabor de la pasta de tinta de calamar que necesitaban para replicar.
—Ah, ese es sólo el primer paso —dijo He Haootian interviniendo al chef Qin—.
Después de eso, necesitan hacer su propia pasta desde cero, asegurándose de usar la tinta de calamar que recogieron y producir huevos cocidos perfectamente que darán una yema brillante y líquida una vez cortados.
Han Zhiling asintió ligeramente.
De hecho, este plato no sólo pondría a prueba sus habilidades con el cuchillo para obtener la tinta de calamar, sino también su capacidad para predecir el momento de hacer huevos cocidos perfectamente.
Cada segundo que pasaban cocinando y cómo lo enfriaban era crucial para hacer uno.
Además, su sentido del gusto será probado en cuanto a cómo equilibrarían los sabores del plato.
—Sólo tienen una hora para presentarnos su plato de mi pasta de tinta de calamar favorita.
Todo lo que necesita ya está preparado de antemano para ahorrar tiempo.
¡Ahora, por favor diríjanse a los mostradores de su cocina porque el temporizador comienza ahora!
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